- “面条在沸水中快速汆汤捞出,扔入平底锅中挤呀,压呀,煎至底面金黄成型,大肆地抹上一层鲜香的酱料,滑入鸡蛋液,再撒上喜爱的蔬菜粒。”食材明细主料玉皇油滋U味花生油(适量)挂面(适量)胡萝卜(适量)香油(适量)郫县豆瓣酱(1勺)海鲜酱(1勺)甜面酱(1勺)蒜蓉辣酱(1勺)白糖(1勺)辅料孜然粉(适量)八角(适量)花...
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- “虽然说为了健康,较上火的食物要尽量少吃,但偶尔吃吃是绝对不会碍事的。早餐时吃腻了馒头、包子或者是面包、蛋糕,那就换换口味做一次香味浓郁而且口味随意的酱香饼吧。那扑鼻的香味和层层酥脆的口感一定会让你过瘾又饱腹。我每次做这个饼的时候一般都是刷蒜茸辣酱,这次换成...
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- 食材明细主料面条(适量)鸡蛋(适量)辅料豆腐乳(适量)香油(适量)盐(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)乳香挂面的做法步骤1、面条,豆腐乳2、煮锅里放清水烧开,下入面条,3、放点盐,4、将面条煮熟,5、豆腐乳用高汤化开,6、烧好的汤汁,7、熟鸡蛋,8、倒进高汤,9、放进腐乳,1...
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- “简单好吃。”食材明细主料面粉(400克)调料盐(一勺)南德(2克)香油(2勺)咸香(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烫面饼的做法步骤1、取适量的面粉放入大碗中,慢慢倒入开水,搅拌成面絮后放一会。待稍凉后揉成面团。面团揉好后静置15分钟左右。静置的时候取一个小碗,里面加入一勺盐、南...
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- 食材明细主料白菜叶(适量)挂面(1把)辅料香油(1勺)调料生抽(10ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香油白菜挂面的做法步骤1、挂面,白菜叶准备。2、白菜叶泡洗干净,捞出沥干。3、锅中放水烧开,下挂面煮开。4、生抽香油放入碗中。5、锅中放入洗好的白菜叶煮开。6、倒入碗中,拌匀即可。...
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- “家里有孩子做饭不喜欢放其他调料,简单健康。”食材明细主料肉末(适量)面条(适量)辅料生姜末(适量)葱花(适量)香菇(适量)菠菜杆(适量)调料甜面酱(适量)黄豆酱(适量)白糖(适量)十三香(适量)盐(适量)味极鲜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常杂酱面的做法步骤1、准备好食材。2、热锅凉油下...
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- “前一天晚上和了一个面团,本来准备早上做花卷的,结果我妈买菜时买了花卷,那面团咋办呢,老妈说烙饼吃吧,估计上次的发面馅饼她吃着还满意。行吧,烙饼就烙饼,但是今天没有肉馅哦,要不做酱香饼吧。这次临时瞎鼓捣出来的发面酱香饼,就比较松软一些,像我妈一样牙不好的老年人,还有牙没长...
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- “之前做过葫芦瓜鸡蛋饼,原来面也是可以做饼的,突然觉得美食很奇妙,任意搭配都能带来惊喜!”食材明细主料面(适量)辣椒(3个)青瓜(0.5个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜头(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挂面饼的做法步骤1、准备所有食材2、洗净后,辣椒,青瓜都切丁,...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料挂面:适量鸡蛋:两个香油:适量玉米粒:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量洋葱:半个肠:一根豆瓣酱:适量辅料具体步骤1.挂面煮至八分熟,放到一边,滴几滴色拉油搅拌均匀2.胡萝卜,黄瓜,洋葱,玉米粒切丁,鸡蛋打撒3.两勺豆瓣酱(家里没...
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- 食材明细主料熟挂面(40g)鸡蛋(2只)香葱(5g)辅料盐(1g)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)儿童挂面鸡蛋饼的做法步骤1、食材图。2、鸡蛋打入挂面碗里,香葱切末也放入碗里。3、加盐,五香粉拌匀。4、平底锅放油,倒入挂面蛋液摊成小饼。这个分量可以煎2个小饼。5、底部煎熟后翻...
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- “金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面非常好吃,昨晚孩子吃了一碗葱油拌面,今天晚上图省事,接着吃挂面,本想做鸡蛋面,看看冰箱里,只有一把小葱,没什么其他配菜了,干脆把鸡蛋小葱和挂面做成饼吧,这样吃起来满满的新鲜感,孩子大人都喜欢,光盘了~晚上光线不好,厨房灯光昏暗,图片拍得比较暗,大家见谅~”食...
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- “今天不仅仅是情人节,还是初七,传说是人的日子,要吃面条,才顺溜。总之,今天应个景,来不及手擀面,就吃挂面吧,就是一款家常的面条,喜欢的看看:”食材明细主料挂面(80克)鸡蛋(1个)黄瓜(10克)胡萝卜(10克)辅料黄豆酱(1勺)盐(1小勺)葱花(10克)胡椒粉(1克)植物油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家...
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- 食材明细主料香菇(少许)肉末(少许)鸡蛋(1个)鱼丸(少许)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)面条(200克)辅料葱末(少许)姜末(少许)色拉油(20克)配料色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炸酱面的做法步骤1、将香菇清洗干净,切成丁,将猪肉切成末,葱姜切成末,鱼丸切成四瓣装入盘中待用。2、将鸡蛋磕入...
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- “把挂面换个做法,不再煮着吃,把鸡蛋和面条融为一体,这样吃起来口味不再单调,简单快手又美味。用小火慢慢煎出来的面条,脆脆的,香香的,再配上自已喜欢的酱料,闻着出锅时的香味,就会让你瞬间产生食欲。”食材明细主料挂面(130克)鸡蛋(3个)白芝麻(适量)辅料油(适量)香葱(适量)牛肉酱(适量)微辣(口...
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- “在北京的第一个深秋,住在西苑,那地儿自从搬走后再也没回去过。记忆深处,只记得地铁口卖酱香饼的摊位,永远排着长长的队伍。美好的食物,人们愿意花时间等待。酱香饼,也有土家酱香饼这样的叫法,现今卖面食的摊位大多也有卖,至于味道,很难有从前那般值得回味的香~~~饼皮无味,酱汁单...
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- “炸酱面好不好吃关键在酱,今天分享一个家常炸酱面酱的做法,非常简单,只要按照比例来就能做好,清爽的黄瓜,劲道的面条再来两勺酱,完美了~”食材明细主料香菇(适量)五花肉或瘦肉(适量)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)香菜(一小把)调料葱伴侣豆瓣酱(两匙)葱伴侣甜面酱(两匙)海天拌饭酱(一匙)酱油(一匙)五...
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- “面条新吃法,做成快手早餐小煎饼,喷香又营养。”食材明细主料鸡蛋挂面(一块)鹌鹑蛋(6个)辅料盐(少许)黑胡椒(适量)油(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)挂面鸟巢蛋饼的做法步骤1、准备好材料,鸡蛋挂面一块,鹌鹑蛋6个。2、取一锅,加入适量水,煮开后把鸡蛋挂面饼放入锅中,加...
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- “周末好时光,抽空做了一份街头小吃,酱香饼,家中存粮有限,请容许我以香菜代替了葱花,爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉(300克)辅料牛肉酱(2勺)十三香(1勺)黑胡椒(1勺)白芝麻(少许)生姜(少许)蒜子(少许)香菜(少许)食用油(少许)香辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常酱香饼的做法步骤1...
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- 食材明细主料芹菜(适量)尖椒(适量)剁椒(适量)盐(适量)洋葱(适量)姜(适量)油(适量)鸡精(适量)辅料面条(适量)肉末(适量(用生粉、酱油腌制))微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油,放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、姜末、尖椒混合均匀。...
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- 食材明细主料面条(200克)圆葱(少许)小白菜(少许)胡萝卜(少许)青椒(少许)辅料熟肉丝(少许)葱末(少许)姜末(少许)配料色拉油(30克)精盐(少许)五香粉(少许)味精(少许)葱伴侣豆瓣酱(2大匙)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒炸酱面的做法步骤1、将面条放入冷水锅中,加热,煮熟,捞出,过凉,装入碗中待用。2、...
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- 食材明细主料面粉(500克)葱(20克)香菜(20克)蒜(10克)芝麻(适量)辅料郫县豆瓣酱(2勺)黄豆酱(1勺)蚝油(0.5勺)一品鲜酱油(0.5勺)糖(1勺)大料面(适量)花椒面(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香饼的做法步骤1、面粉用开水烫三分之二搅拌成絮状2、待面粉凉的不烫手时揉成面团醒制二十分钟成光...
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- “香味浓郁的酱汁搭配Q弹滑嫩的面条,再加上大颗的肉粒伴随着肉汁在口中炸裂,而蔬菜丝的清甜很好的缓解了肉汁的肥腻,口感和味道真的都是极致的享受,写着写着都饿了呢~”食材明细主料面条(300g)猪肉(300g)胡萝卜(一根)黄瓜(一根)豆芽(50g)葱白(一根)辅料生姜(一个)大蒜(一个)白糖(适量)黄豆酱(3勺...
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- 食材明细主料挂面(适量)猪肉(适量)菠菜(适量)辅料生抽(适量)花生酱(适量)香油(适量)冰糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、水沸腾下挂面,熟后捞起来,继续放入洗净的菠菜,沸腾后一会就可以捞起来2、猪肉分为肥肉和瘦肉分别切碎,大小如图3、锅内放一点点油,然后放肥...
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- 食材明细主料面条(适量)辅料五花肉(适量)香干(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)葱伴侣豆瓣酱(适量)料酒(适量)香油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炸酱面的做法步骤1、五花肉洗净切丁。香干洗净切丁。胡萝卜洗净去皮切丝做菜码。黄瓜洗净切丝做菜码。2、锅中油热,放入香...
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- “别太小看那一颗颗小小的芝麻,其实作用却一点也不小,喜欢素食的人都可以多食用芝麻,不但能预防高血压,还能维护头发健康...”食材明细主料面粉(300g)酵母((干)3g)砂糖(5g)中筋面粉(50g)辅料猪油(10g)水(170g)白芝麻(适量)调料盐(5g)麻酱(100g)香油(10g)五香粉(2勺)老抽(2g)糖浆(8g)咸香(口味)烤(工艺)一小...
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