![黄豆酱炒白菜怎么做-黄豆酱炒白菜的做法]( "黄豆酱炒白菜怎么做-黄豆酱炒白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（十个大叶）辅料葱（一小段）蒜（五瓣）黄豆酱（一大勺）盐（少量）花生油（适量）酱油（半勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱炒白菜的做法步骤1、白菜叶洗净切片2、葱去皮切花，蒜去皮大瓣切片小瓣切去头部干的地方3、锅烧干放油放葱蒜炒香4、放白菜翻炒大约半分钟使菜叶都...
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![黄豆酱炒通菜怎么做-黄豆酱炒通菜的做法]( "黄豆酱炒通菜怎么做-黄豆酱炒通菜的做法")
- 食材明细主料空心菜（1把）辅料黄豆酱（2勺）大蒜（适量）调料花生油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒通菜的做法步骤1、准备食材。2、空心菜洗净，大蒜切末，黄豆酱用饮用水调匀。3、锅热放花生油炒香大蒜末。4、放入空心菜翻炒至断生。5、加入调好的黄豆酱。6、快速翻炒均...
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![黄豆酱拌炒花菜怎么做-黄豆酱拌炒花菜的做法]( "黄豆酱拌炒花菜怎么做-黄豆酱拌炒花菜的做法")
- 食材明细主料花菜（700g）辅料油（适量）黄豆酱（适量）大蒜（适量）清水（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱拌炒花菜的做法步骤1、花菜洗净切小块备用。2、黄豆酱和大蒜备用。3、热油锅，下大蒜末爆香。4、然后下花菜翻炒下，加入适量的清水加盖焖一会，5、调入黄豆酱...
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![干豆腐炒白菜黄瓜怎么做-干豆腐炒白菜黄瓜的做法]( "干豆腐炒白菜黄瓜怎么做-干豆腐炒白菜黄瓜的做法")
- “剩的蔬菜一起炒了。”食材明细主料干豆腐（适量）黄瓜（1块）辅料心里美萝卜（少许）白菜（少许）葱（少许）调料生抽（少许）花椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐炒白菜黄瓜的做法步骤1、备好食材，切片。2、锅中放油，放入蔬菜。3、下入花椒粉、盐、鸡精、葱花...
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![黄豆酱炒春菜苗怎么做-黄豆酱炒春菜苗的做法]( "黄豆酱炒春菜苗怎么做-黄豆酱炒春菜苗的做法")
- 食材明细主料春菜苗（500g）辅料普宁黄豆酱（2勺）盐（适量）蒜蓉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒春菜苗的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、春菜苗洗净切小段。3、热锅下油爆香蒜蓉。4、倒入春菜苗，翻炒均匀。5、加入两勺黄豆酱，半小勺盐翻炒均匀，淋入少许水炒至春菜苗断...
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![炒什么菜放黄豆酱]( "炒什么菜放黄豆酱")
- 炒肉末茄子、黄豆酱豉香春笋、炒豆芽、酱烧小土豆、肉丁炸酱、黄豆酱蒸鱼、炒豆腐、豆酱炒红薯尖、酱炒苦瓜等菜肴的时候可以加入黄豆酱。黄豆酱又叫做大豆酱和豆酱，是用黄豆经过发酵而制成的，是一种发酵的调味料。黄豆酱在发酵的时候可以加入一些白酒，味道更佳。...
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![普宁豆酱炒小白菜的做法 潮音潮人：普宁豆酱炒小白菜 普宁豆酱炒小白菜怎么做]( "普宁豆酱炒小白菜的做法 潮音潮人：普宁豆酱炒小白菜 普宁豆酱炒小白菜怎么做")
- “小白菜(青菜)即《新修本草》所记载的“白菘”。清代医家俞嘉言认为：“白饭青蔬，养生妙法。”又有民间流传养生谚语如“青菜豆腐保平安”，“三天不吃青菜会生火”等，可见小白菜无论是作为蔬菜还是养生之物，均有较高价值。小白菜营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、...
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![黄豆酱蒜蓉炒菜心怎么做-黄豆酱蒜蓉炒菜心的做法]( "黄豆酱蒜蓉炒菜心怎么做-黄豆酱蒜蓉炒菜心的做法")
- 食材明细主料菜心（500g）辅料蒜末（适量）黄豆酱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱蒜蓉炒菜心的做法步骤1、菜心择好洗净沥干水。2、蒜头拍扁剁碎备用。3、热锅下油爆香蒜末。4、加入菜心翻炒。5、加入3匙普宁黄豆酱。6、往锅边淋入少许水，炒至菜心断生。7、成品。...
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![沙茶酱豆结炒圆白菜怎么做-沙茶酱豆结炒圆白菜的做法]( "沙茶酱豆结炒圆白菜怎么做-沙茶酱豆结炒圆白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（135克）豆结（60克）辅料沙茶酱（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱豆结炒圆白菜的做法步骤1、食材：圆白菜（已清洗）、豆结（已泡发清洗）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。3、接着，合入豆结，加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然...
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![白菜丝炒黄豆芽怎么做-白菜丝炒黄豆芽的做法]( "白菜丝炒黄豆芽怎么做-白菜丝炒黄豆芽的做法")
- “那一日我买了黄豆芽炒了韭菜炒豆芽，剩余的放到冰箱冷藏。考虑到长时间会变质，就想拿出来炒菜。可觉得量太少不够一盘，于是，我用白菜做配菜。简单想一想操作过程，炒了一盘白菜丝炒黄豆芽，非常的脆爽、好吃。”食材明细主料黄豆芽（200克）包菜（200克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）咸...
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![虾酱炒白菜的做法 “白菜”虾酱炒白菜 虾酱炒白菜怎么做]( "虾酱炒白菜的做法 “白菜”虾酱炒白菜 虾酱炒白菜怎么做")
- “记忆里，从我不大开始，妈妈身体就不太好，经常晕，需要卧床。现在知道了，不过是因为营养跟不上导致的低血糖低血压。不过，那时候我们小孩子不知道呀，很是担心。爸爸是个爱妻爱子的男人，每次妈妈眩晕的时候就是爸爸做饭。尽管手艺不咋滴，爸爸都是在这时候努力让我们吃的好一点。所以...
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![黄豆酱炒白茄瓜怎么做-黄豆酱炒白茄瓜的做法]( "黄豆酱炒白茄瓜怎么做-黄豆酱炒白茄瓜的做法")
- 食材明细主料白茄瓜（500g）普宁黄豆酱（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）花生油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒白茄瓜的做法步骤1、白茄瓜洗净。2、洗净备用白茄瓜切成薄片。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅烧到很换，加入花生油炒香蒜末。5、放入白茄瓜大火爆炒。6、少许盐调...
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![沙茶酱梅豆炒白菜芯怎么做-沙茶酱梅豆炒白菜芯的做法]( "沙茶酱梅豆炒白菜芯怎么做-沙茶酱梅豆炒白菜芯的做法")
- 食材明细主料白菜芯（200克）梅豆（85克）辅料沙茶酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱梅豆炒白菜芯的做法步骤1、食材：白菜芯（已清洗）、梅豆（已摘洗）、沙茶酱2、将已清洗好的白菜芯放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的梅豆翻炒一下。4、接着，...
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![黄豆酱烧白菜油豆腐怎么做-黄豆酱烧白菜油豆腐的做法]( "黄豆酱烧白菜油豆腐怎么做-黄豆酱烧白菜油豆腐的做法")
- “素菜也很美味。”食材明细主料白菜（适量）油豆腐（适量）辅料蒜末（少许）青椒（少许）调料油（少许）黄豆酱（少许）生粉水（少许）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱烧白菜油豆腐的做法步骤1、准备:油豆腐。2、白菜。3、蒜末，青椒。4、把油豆腐，白菜改刀切好。5、热锅放油下蒜末炒香。6、再...
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![黄豆酱炒豆干怎么做-黄豆酱炒豆干的做法]( "黄豆酱炒豆干怎么做-黄豆酱炒豆干的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）辅料红尖椒（适量）葱（适量）配料黄豆酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒豆干的做法步骤1、豆腐切成薄片入油锅中煎至两面起黄壳。2、红椒切小丁，葱切成葱花备用。3、另起锅，放少油，入黄豆酱炒香。4、加入豆干翻炒。5、加入水，使其炖煮充分入味。6...
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![黄豆酱炒春菜怎么做-黄豆酱炒春菜的做法]( "黄豆酱炒春菜怎么做-黄豆酱炒春菜的做法")
- 食材明细主料春菜（500g）辅料蒜头（适量）黄豆酱（适量）猪油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒春菜的做法步骤1、春菜将叶子部分和头部分开切放。2、切好的春菜洗净沥水。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅中加入猪油。5、放入蒜蓉爆香。6、放入春菜根部下锅翻炒均匀。7、再将叶...
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![蒜蓉黄豆酱炒芥菜怎么做-蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法]( "蒜蓉黄豆酱炒芥菜怎么做-蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法")
- 食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜蓉（适量）猪油（适量）调料普宁黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗净改刀切小块。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅下猪油。4、放入蒜末炒香。5、加入芥菜下锅翻炒。6、少许普宁黄豆酱调味。7、洒上少许水，将芥...
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![黄豆酱烧白鲳怎么做-黄豆酱烧白鲳的做法]( "黄豆酱烧白鲳怎么做-黄豆酱烧白鲳的做法")
- 食材明细主料白鲳（一条）辅料姜（少许）蒜头（少许）葱（少许）调料油（适量）黄豆腐（一勺）白糖（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱烧白鲳的做法步骤1、白鲳鱼，处理好后在鱼身上划花刀，更易入味，备姜，葱，蒜。2、将白鲳鱼沾一层薄薄的粉。3、热锅放油，将白鲳鱼放入中火煎制。4、三...
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![豆瓣酱炒圆白菜怎么做-豆瓣酱炒圆白菜的做法]( "豆瓣酱炒圆白菜怎么做-豆瓣酱炒圆白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜。2、白菜清洗切丝，豆瓣酱适量。3、锅里放猪油烧热，倒进切好的白菜丝和豆瓣酱翻炒片刻。4、调点白醋炒匀。5、加盐将白菜炒熟。6、调入...
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- 食材明细主料小白菜（4颗）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒小白菜的做法步骤1、小白菜掰成小块，洗净沥干水分，炒锅烧热下油，待油烧热将小白菜倒入锅中翻炒。2、将小白炒软变色。3、放入适量食盐。4、放入适量黄豆酱。5、翻炒均匀...
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![黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做-黄豆酱拌炒黄豆芽的做法]( "黄豆酱拌炒黄豆芽怎么做-黄豆酱拌炒黄豆芽的做法")
- 食材明细主料黄豆芽（1300g）辅料油（适量）黄豆酱（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱拌炒黄豆芽的做法步骤1、请依次添加菜谱的分解步骤2、黄豆芽洗净备用。3、热油锅，下葱白爆香。4、把黄豆芽放进去翻炒一会。5、放入适量的黄豆酱，一起翻炒。6、翻炒到黄...
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- 食材明细主料瘦肉（适量）花菜（适量）辅料花生油（适量）调料黄豆酱（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱花菜炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油，将瘦肉倒入锅中翻炒至变色。2、放入蒜末炒香。3、将肉片拨到一边，倒入花菜翻炒。4、放入适量黄豆酱。5、淋上少许生抽炒匀即...
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- 食材明细主料豆腐皮（一张）黄叶白菜（一棵）辅料小米辣（一个）蒜瓣（两个）调料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡粉（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄叶白菜炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮，提前用水泡发，然后洗净，用手撕成小片。2、黄叶白菜洗净，用刀片成片，茎叶分开放。3、小米辣洗净，切小段；...
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- 食材明细主料小白菜（500g）黄豆酱（适量）辅料蒜末（适量）鸡精（适量）猪油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒奶黄白菜的做法步骤1、小白菜择好洗净沥水。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅放入猪油，煸炒蒜末小许金黄。4、放入小白菜翻炒。5、加入三勺黄豆酱后继续翻炒至断生。6、出...
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![黄豆酱炒海带白菜的做法 黄豆酱炒海带白菜丝 黄豆酱炒海带白菜怎么做]( "黄豆酱炒海带白菜的做法 黄豆酱炒海带白菜丝 黄豆酱炒海带白菜怎么做")
- “韩式黄豆酱，豆瓣要比海天的硬一些，酱味要浓一些，口味要淡些，其它的，我一时半会还没品味出来，用它做过炸酱面，醮过生菜苦菊，味道还是蛮不错的，这次，我用它代替除了油之外的其它调味品，炒一盘平平淡淡，朴朴实实的菜。”食材明细主料白菜（180克）海带（150克）肉丝（100克）辅料姜（适量）葱（适量）香菜（...
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味味甜
