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关于简易版煎豆腐的做法的餐饮百科

简易版煎豆腐怎么做-简易版煎豆腐的做法
  • 简易版煎豆腐怎么做-简易版煎豆腐的做法

  • “操作简单,好吃快手菜。”食材明细主料老豆腐(500g)小葱(适量)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)淀粉(1勺)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版煎豆腐的做法步骤1、老豆腐切成片2、2勺料酒,1勺生抽,1勺耗油,1勺淀粉,少许白糖和盐拌匀待用。(调味料多少根据个人口...
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简易版豆腐乳的做法如何做简单又好吃
  • 简易版豆腐乳的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:500辅料盐:适量干辣椒:适量高度白酒:适量具体步骤买回来的豆腐用清水浸泡二十分钟左右捞起沥干水分。把豆腐切成大小合适的块,摆放在蒸屉里,再盖上纱布,放温暖的地方让它发霉。约一星期,豆腐表面变成黄...
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简易烧豆腐怎么做-简易烧豆腐的做法
  • 简易烧豆腐怎么做-简易烧豆腐的做法

  • “一不小心把汤汁烧干了,不过味道也不受影响。”食材明细主料豆腐(一块)辅料葱花(适量)蒜末(适量)姜末(适量)食用油(适量)酱油(适量)鸡精(少许)盐(少许)清水(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切成大块。2、平底锅倒一些油烧热。3、将豆腐放入锅中煎制。4...
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简易版煎饼果子的做法 【东北】简易版煎饼果子 简易版煎饼果子怎么做
  • 简易版煎饼果子的做法 【东北】简易版煎饼果子 简易版煎饼果子怎么做

  • “煎饼果子,一般是里面裹上蔬菜,包上油条、香肠等,吃起来又香又有营养。这个是我在家中常做的,没有放油条和蔬菜,但是吃起来也很棒,那爷俩都跟爱吃,就算做简易版的煎饼吧。”食材明细主料面粉(50克)鸡蛋(1个)海鲜酱(2勺)葱(1根)辅料水(适量)甜面酱(1勺)香菜(1根)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分...
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煎豆腐的做法 简单下饭菜——煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 简单下饭菜——煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • “这道菜的做法非常简单,且经济实惠。豆腐尽量选择卤水点的,如果能吃辣,红彩椒可以换成朝天椒,吃着更过瘾、下饭。”食材明细主料块豆腐(12块)辅料培根(4片)红彩椒(1/2个)青蒜(1棵)配料生抽(20ml)白砂糖(5克)盐(3克)油(适量)黄酒(15ml)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、将红...
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简易版煎饼果的做法 简易版煎饼果子(内附爆炒雪里蕻的做法) 简易版煎饼果怎么做
  • 简易版煎饼果的做法 简易版煎饼果子(内附爆炒雪里蕻的做法) 简易版煎饼果怎么做

  • “有时候家里没有提前准备好食材做早餐的话,做这款简易版的煎饼果子是最合适不过的了,简单易做又美味,何乐而不为呢?”食材明细主料雪里蕻(6两)中筋粉(240克)鸡精(少许)生抽(适量)八角(1个)鸡蛋(4个)花椒(1小撮)食用油(1小勺)水(450-480克)肥肉(适量)红尖椒(8个)盐(少许)甜面酱(适量)料酒(1平勺)辣椒粉(少...
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简易麻婆豆腐怎么做-简易麻婆豆腐的做法
  • 简易麻婆豆腐怎么做-简易麻婆豆腐的做法

  • “家人不喜欢太麻的和太咸的食物,也不喜欢水淀粉勾芡的菜,改良一下喽,没加花椒、没加盐、也没用水淀粉勾芡,得到一致好评,适合才是最好的。”食材明细主料白豆腐(1块)小香葱(适量)食用油(适量)辅料郫县豆瓣酱(两汤勺)香菇老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易麻婆豆腐的做法...
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皮蛋豆腐简易版怎么做-皮蛋豆腐简易版的做法
  • 皮蛋豆腐简易版怎么做-皮蛋豆腐简易版的做法

  • “非常简单的凉菜喜欢吃辣椒的可以放辣椒油。”食材明细主料豆腐(1块)皮蛋(1个)辅料葱(1勺)盐(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐简易版的做法步骤1、豆腐一块皮蛋一个葱一段因为是自己吃所以比较,人多可多放。2、豆腐皮蛋切小块越小越好葱切碎。3、放入容器加上盐用...
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煎豆腐的做法 豆腐煎 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 豆腐煎 煎豆腐怎么做

  • “街边的铁板豆腐就是这么简单的搞定!😃”食材明细主料豆腐(1块)辅料蚝油(1勺)番茄酱(1勺)小葱(1颗)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、老豆腐一块2、切方块,在中间划几刀,容易入味!3、小葱切细4、油烧热,放入豆腐5、煎至金黄!6、两面都煎成金黄色!撒上黑胡椒7、刷上...
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煎豆腐的做法 美味煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 美味煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、备豆腐,辣椒。2、豆腐切块,辣椒切丝。3、烧油放进切好的豆腐块,。4、煎黄。5、煎黄后翻面。两面煎黄。6、放进辣椒提辣。7、再放点清水煮一分钟。8...
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臭豆腐 简易版臭豆腐怎么做-简易版臭豆腐的做法 简易版
  • 臭豆腐 简易版臭豆腐怎么做-简易版臭豆腐的做法 简易版

  • “突然间想吃臭豆腐,那就自己来做一份吧。虽然味道不正宗,但是味道还不错。”食材明细主料白豆腐(1斤)臭豆腐(2块)花生粉(4勺)辅料糖(1勺)香菜(适量)水(适量)怪味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版臭豆腐的做法步骤1、买好的白豆腐。2、白豆腐切成三角块。3、平底锅放底油,煎豆腐。两...
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简易版绿豆沙怎么做-简易版绿豆沙的做法
  • 简易版绿豆沙怎么做-简易版绿豆沙的做法

  • “炎炎夏日,自己制作一锅绿豆沙,冰镇了整个夏天”食材明细主料绿豆(适量)海带(适量)辅料糖砖(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)简易版绿豆沙的做法步骤1、把买来的绿豆洗干净,同时煲开一些热滚水。2、当水煮开后,关火,把刚洗过的绿豆倒进热水里,盖上盖子浸泡一晚的时间已...
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简易豆腐脑怎么做-简易豆腐脑的做法
  • 简易豆腐脑怎么做-简易豆腐脑的做法

  • “天热,不想做饭,来份简单豆腐脑,酸酸辣辣……”食材明细主料内酯豆腐(一盒)辅料芹菜(少许)芹菜叶(少许)醋(适量)味达美(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易豆腐脑的做法步骤1、准备材料2、芹菜切碎,待用3、豆腐的四角剪开,方便倒出来。4、把豆腐挖出来放碗里,把烫好的芹菜叶放适...
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简易版香煎牛排怎么做-简易版香煎牛排的做法
  • 简易版香煎牛排怎么做-简易版香煎牛排的做法

  • “买的现成生牛排,在家煎牛排吃,口味搭配自己说的算,还比西餐店份量多且卫生。”食材明细主料牛排(2块)意面(适量)金针菇(适量)鸡蛋(2枚)辅料胡萝卜(适量)番茄酱(适量)牛排酱汁(适量)黄油(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简易版香煎牛排的做法步骤1、放几块黄油锅里煎热。2、黄油化了...
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简易版土豆泥怎么做-简易版土豆泥的做法
  • 简易版土豆泥怎么做-简易版土豆泥的做法

  • 食材明细主料薯片(1包)辅料水(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版土豆泥的做法步骤1、超市买来的一包原味的薯片。2、放入榨汁杯加适量凉白开水,启动榨汁杯。3、用勺子把土豆泥放在盘子里。4、成品图,用黄瓜和火腿还有番茄酱做装饰。...
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简易版豆腐脑怎么做-简易版豆腐脑的做法
  • 简易版豆腐脑怎么做-简易版豆腐脑的做法

  • “冰箱里常备这种食材,不用去早市,在家就能吃到美味豆腐脑。简单、快捷、省事,非常适合忙碌的上班族和学生党。”食材明细主料内脂豆腐(一盒)肉馅(一点点)辅料木耳(一朵)香菇(一个)黄花菜(几根)香菜(一颗)小葱(半根)调料老抽(适量)海鲜酱油(适量)料酒(极少)牛肉粉(适量(不用也可))淀粉(适量)蒜(适量)辣椒...
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嫩滑豆腐花的做法 简易版【嫩滑豆腐花】 嫩滑豆腐花怎么做
  • 嫩滑豆腐花的做法 简易版【嫩滑豆腐花】 嫩滑豆腐花怎么做

  • “孩子很喜欢吃豆腐花,每每逛超市时都会买它个2,3杯。前几天在网上看到了这款极简单的做法,找找看又有现成的黄豆,晚上马上迫不及待滴把黄豆给浸了,待第2天马上开工去。。。。。第一次做呢还真给我做成功了哈!但是呢都怪自己太过心急着看成果,放进冰箱只冰了2,3个小时就把它给...
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煎豆腐的做法 炖~煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 炖~煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • “额~看到菜名有点疑惑吧?其实我也不知道这个菜应该叫啥,大致就是豆腐煎好了炖(⊙﹏⊙)b”食材明细主料豆腐(一块)辅料蚝油(一勺)老抽(两勺)糖(两勺)盐(半勺)葱丝(适量)蒜末(少许)水(小半碗)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、材料大集合2、豆腐切小块煎至两面金黄,将蚝油老...
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麻辣豆腐的做法 简易版麻婆豆腐-保证下饭的【麻辣豆腐】 麻辣豆腐怎么做
  • 麻辣豆腐的做法 简易版麻婆豆腐-保证下饭的【麻辣豆腐】 麻辣豆腐怎么做

  • “麻婆豆腐一道非常经典的川菜很多地方都有做,但是正宗的麻婆豆腐绝非“家常菜”从选料到技法都十分的讲究的,肉要牛肉,豆腐要嫩豆腐,调料要豆豉,辣椒面,花椒面,豆瓣酱....还需要蒜苗,就是勾芡也很有讲究据说是勾三次芡虽说我做的这个不正宗,算是简化了不是,用家里现有的材料做出一...
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简易版煎饼果子怎么做-简易版煎饼果子的做法
  • 简易版煎饼果子怎么做-简易版煎饼果子的做法

  • “前两天包馄饨还剩了几张馄饨皮,为了这几馄饨皮也不想再折腾,就想着用它作为薄脆包入煎饼果子里,还可以解决馋那一口的问题。家庭自制也总有或多或少的缺憾:面粉不同于豆面的筋度不够,韧性不足,容易断裂等。但这做法简单易操作,不要10分钟就能吃了,无论从食材还是操作,都绝对在掌...
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简易版麻婆豆腐怎么做-简易版麻婆豆腐的做法
  • 简易版麻婆豆腐怎么做-简易版麻婆豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料麻婆豆腐调料(1包)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版麻婆豆腐的做法步骤1、准备好葱花,蒜末。2、豆腐切小块,焯水后捞出。3、麻婆豆腐调料倒入适量水稀释。4、起锅烧油,下少量葱花蒜末爆香。5、将调料汁倒入锅中煮沸。6、倒...
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煎豆腐的做法 简单煎豆腐 煎豆腐怎么做
  • 煎豆腐的做法 简单煎豆腐 煎豆腐怎么做

  • “这也是2007年的,我比较得意的一款豆腐,做法简单又好吃。”食材明细主料豆腐(一块)辅料咸菜(少许)配料菜籽油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐的做法步骤1、过热后倒入菜籽油,姜丝、大蒜末、肉末下锅煸炒,豆腐切块下锅,用锅铲将它们拨开均匀码在锅里。2、煎至金黄,加适...
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简易版油炸臭豆腐怎么做-简易版油炸臭豆腐的做法
  • 简易版油炸臭豆腐怎么做-简易版油炸臭豆腐的做法

  • “超级爱吃!自己做了!喜欢的可以试试哦!”食材明细主料鲜豆腐(1块)辅料香菜(适量)调料臭豆腐乳(1块)孜然粉(2勺子)辣椒粉(1勺)酱油(适量)蒜(几个)醋(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)水(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版油炸臭豆腐的做法步骤1、准备好一块鲜豆腐,臭豆腐乳,香菜,大蒜。2、把豆腐...
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简易版牛肉水煎包怎么做-简易版牛肉水煎包的做法
  • 简易版牛肉水煎包怎么做-简易版牛肉水煎包的做法

  • “简易快手版水煎包,一张饺子皮就搞定,香脆可口吃不腻!”食材明细主料饺子皮(300克)牛肉(300克)韭菜(一把)葱(适量)生姜(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版牛肉水煎包的做法步骤1、牛肉打碎,韭菜洗净,晾干水分,切碎...
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麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(简易版) 麻婆豆腐麻婆豆腐怎么做
  • 麻婆豆腐麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐(简易版) 麻婆豆腐麻婆豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)葱(适量)辅料味好美麻婆豆腐调料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切块。2、调味料放入杯中,放入适量的水搅匀。3、锅中放油烧热,放入豆腐。4、煎至两面金黄。5、放入调味料汁,烧开后煮至汤汁粘稠。6、盛盘出锅...
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