- “韩式炒年糕想必喜欢追韩剧的人都特别喜欢,尤其是韩剧里面夸张的表情,更是让人狂吞口水。通常年糕是先煮再炒,我这个是速食年糕,所以我先用清水将它冲洗散开,再略煎几分钟,切一些配菜丢进去,挤入辣椒酱,拌拌匀即可出锅。”食材明细主料年糕(1份)辅料圆白菜(100克)韩式辣椒酱(100克)微...
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- 食材明细主料年糕(适量)辅料猪瘦肉(适量)洋葱(适量)红甜椒(适量)番茄酱(适量)黄甜椒(适量)配料姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒年糕的做法步骤1、准备食材,洋葱,猪瘦肉,姜,年糕,番茄酱,红黄甜椒。2、洋葱去皮和甜椒一起洗干净。3、姜切沫,...
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- “转眼步入2013年了,在这儿祝美食天下的朋友们元旦快乐,身体健康!在这么重要的日子里,我就做个彩绘的新年快乐蛋糕卷来表达一下吧,做这个还挺拿手的,哈哈!”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋白(4个)鸡蛋黄(3个)细砂糖(蛋清打发)(30g)细砂糖(蛋黄糊)(35g)色拉油(40ml)水(60ml)玉米淀粉(1小勺)柠檬汁(2滴)...
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- “新年越来越近了。想起小的时候,特别特别喜欢过年,因为过年不仅可以有新衣服穿,还可以吃到很多很多的糖果和美食~~~慢慢长大了,倒也没小时候那么盼望着过年了,想穿什么、想吃什么基本上随时都可以满足了。可不知怎么,儿时记忆里“新年”的回忆依然会让我感觉好甜蜜好温馨好热...
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- “香香的,好好吃。”食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(2只)辅料韭菜(适量)青红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒年糕的做法步骤1、年糕过水。2、沥干水备用。3、辅料。4、炒鸡蛋。5、加入年糕。6、加入生抽,耗油,盐,胡椒粉。7、加入韭菜。8、翻炒均...
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- “年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望,寓意万事如意年年高。正如清末的一首诗中所云:“人心...
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- “真的超级爱年糕啊。年糕吃起来Q弹软糯,没有味道才是重点,可以跟所有的酱料进行搭配。我每次吃火锅,必吃年糕,可以调制很多调料去搭配。年糕也是咸甜适宜,糖炒年糕也是超级美味。其实甜年糕还可以切块煎熟之后蘸红糖或者白糖都可以。这个糖炒年糕是直接用白砂糖去炒熟的,炒到...
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- “圣诞新年假期,LG放1个星期的假。趁着假期,带着小孩吃喝玩乐去了,好久没外出旅游了,所以这个假期安排得满满的,滑雪,动物园,博物馆还有游轮,特别在游轮那几天,天天大吃大喝的,每个人都说重了好几磅,付出的代价可真大,呵呵......新年只顾自己玩乐,都没时间和朋友庆祝,回来后赶紧做了个...
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- “温州人新年里的头盘菜一定是这款三丝炒年糕,新年吃年糕有好彩头,年糕年糕年年高,今天我用的三丝是酱肉丝、胡萝卜丝、芹菜丝,酱肉是我这几天刚酱的,晒了三天刚刚好吃,这样一款炒年糕一上来大人小孩都抢着吃呢!”食材明细主料手指年糕(适量)五花酱肉(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料盐...
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- “过了正月十五,这个年也算是要过完了~~~~~~趁着还有过年的余温,献上这个龙年的第一个蛋糕,祝大家新年快乐,2012幸福快乐!!!!!!新年蛋糕(蛋糕---8寸可可戚风;心形豹纹蛋糕片---戚风蛋糕片)”食材明细主料蛋黄(5个的量)蛋清(5个的量)低粉(100克)蛋黄用细砂糖(40克)蛋清用细砂糖(60克)植物油(65克)纯...
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- “记得有句话叫"音乐无国界",偶认为改成"美食无国界"也是相当贴切滴~(ˇˍˇ)一直喜欢吃韩国辣炒年糕,但是总觉得韩式的味道不太适合大多数人,特别是我们湖南人,湖南一直是猪肉大省,很多湘菜都和猪肉有关系,最有名的莫过于辣椒炒肉!那既然美食无国界,今天就突发奇想用...
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- “你好,2018!转眼又是一年!元旦过后就想着做一款2018狗年主题的戚风蛋糕,今天第一次尝试,没想到还真成功了😋虽然细节图拍的并不全面,可还是想要分享给大家,祝美天的朋友们新年快乐!狗年旺旺旺!”食材明细主料低筋面粉(75克)细砂糖(50克)玉米油(50克)牛奶(60g,10g用于红曲粉中)鸡蛋(4个)红曲...
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- “新派炝炒小青菜,用少油炝锅,加盖快速烹制过程,保留了小青菜的营养成份,菜品清香和惊蛰前的小青菜的原味儿让人享受着自然的恩赐。这道菜主要是用料简单方法简单,符合现在人低油低盐低脂快速烹饪尽量保持菜品营养成分的健康理念。用低油低盐低脂做出好吃的素菜,是现代人的一种...
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- “过年是一定要吃年糕的,寓意着年年生活水平步步高。过年是按照我国的传统口味做的炒年糕。过完年还余下一人份的年糕条,今天简单做一个韩式口味的炒年糕。味道甜辣,好吃哟!”食材明细主料年糕条(100g)辅料胡萝卜丝(适量)洋葱(1/2个)青蒜(2颗)香葱(3颗)韩式炒年糕酱(1匙)盐(2g)清水(1碗)微辣(...
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- “年糕刚做好吃是最有口感的了!超爱吃那软软的、糯糯的感觉。但有时候做多了,会剩下一些,放冰箱冷藏后,就会变的硬硬的。一般会用蒸下再吃,虽然会变软,但口感还是不如刚做好时的,似乎有了水汽的原因。换个花样来吃它吧!也不算麻烦,却能提升剩年糕的味道!”食材明细主料面粉(适量)辅料...
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- 食材明细蛋糕坯蛋黄(2个)植物油(30克)白开水(35毫升)速溶咖啡粉(3勺)低筋面粉(50克)蛋白(3个)细砂糖(50克)辅料淡奶油(320克)黑巧克力(160克)可可粉(20克)糖粉(25克)花生酱(50克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)新年树桩蛋糕的做法步骤1、我们先来做一个6寸的咖啡戚风蛋糕,当然不喜欢咖啡味道的...
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- 食材明细主料年糕条(235克)辅料新奥尔良调料(35克)清水(2勺)蒜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新奥尔良年糕的做法步骤1、食材:年糕条、新奥尔良调料2、将年糕条掰开,放入保鲜盒中。3、接着,加入新奥尔良调料。4、加2勺清水。5、拌匀,腌制3小时。6、然后,取平底锅置火上倒油烧热,下入...
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- “今年寒假作业特别多,今天本该去外婆家的但因为作业没做完,只能在家补作业。今晚爸爸请宴客饭,一个人在家吃饭,什么都不会做,只能来点速食,但又不健康,看到冰箱里还有年糕什么的,就突发奇想的来炒年糕,酸酸甜甜的,很开胃....本来不准备传,因为有几个步骤没拍,但是喜欢那颜色~”食材...
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- “今年的年夜饭我准备了个蛋糕,有甜品吃还挺有气氛。”食材明细主料蛋白(160克)蛋黄(80克)白醋(5滴)玉米油(50克)纯奶(60克)低筋面粉(90克)砂糖(90克)香草精(数滴)辅料淡奶油(200毫升)草莓(250克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新年草莓蛋糕的做法步骤1、用无水无油的盆将蛋黄蛋白分离。先...
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- “。。”食材明细主料年糕(两人份)辅料卷心菜(适量)鱼豆腐(适量)大葱(适量)配料酱油(适量)辣酱(适量)白糖(适量)番茄酱(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、1把年糕煮熟,一小会就熟了2、2把水扔掉,加切好的卷心菜,鱼豆腐,大葱宽长条丝3、3加入酱汁,由酱油,辣酱...
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- “纯小姐放中考假,要补偿欠她的炒年糕了。因为她口腔长溃疡,就没有做“辣炒年糕”,而是选用新鲜的蔬菜做配料。很好吃,真的!”食材明细主料切片年糕(400克)辅料西红柿(两个)自制香肠(一节)土豆(一个)洋葱(一个)青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕...
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- “趁着圣诞新年假期,带小朋友出去玩了一圈,结果途中就病倒了,最后那几天才好一点,真是受罪啊!回来什么都不想做,懒洋洋的,心情也不好,这个年过得真是不太如意哪!希望新的一年去旧迎新,好事尽来吧!!!旅游回来,朋友打电话来说要开个新年party,邀请我们全家人参加,因为是在餐馆订餐,所以不用...
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- “简单又好吃哦~”食材明细主料年糕(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、准备好年糕,韭菜。韭菜切段。2、年糕切一厘米厚。3、锅上倒油。总所周知,年糕就要油多煎下才好吃。4、油热了放年糕,炒。尽量每一块都被煎到。5...
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- “超级可爱的模具,红红火火的,带着新年的热烈气氛。虽然蛋糕的形象还是圣诞节的——小雪人、驯鹿、雪橇,但是对于童心未泯的人来说,萌萌的卡通造型永远都特别喜欢。我用它做了几个小蛋糕送给亲戚家的小朋友。想必小朋友见到后肯定欢呼雀跃。蛋糕的配方参考了美食达人宝妈小厨...
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- “最近受小区门口一位卖韩式美食阿姨的影响,又燃起我对韩餐的热爱,几乎每天下班都要去光顾她,冷面,辣白菜,紫菜包饭,牛板筋,炒年糕,来回吃了个遍,但对于"惜命"的我而言,吃外面的东西还是担心地沟油,添加剂,食品卫生的问题,这周把这问题解决了,上网买了韩式的棍棍年糕,...
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