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关于毛豆芋艿的最正宗做法的餐饮百科

毛豆芋艿怎么做-毛豆芋艿的做法
  • 毛豆芋艿怎么做-毛豆芋艿的做法

  • “江南人家中秋的餐桌上少不了的一道菜,亦可当菜又可当主食,而且营养丰富,鲜嫩美味,做法也简单。”食材明细主料芋艿(500克)毛豆(100克)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆芋艿的做法步骤1、这个就是我们这儿菜农自已种植的芋艿,和香芋还是有区别的,这种个头小,...
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盐水毛豆芋艿怎么做-盐水毛豆芋艿的做法
  • 盐水毛豆芋艿怎么做-盐水毛豆芋艿的做法

  • 食材明细主料毛豆(300克)芋艿(6个)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐水毛豆芋艿的做法步骤1、所有食材。2、毛豆和芋艿洗净。3、锅中放水,放入芋艿。4、再放入毛豆煮。5、毛豆和芋艿煮熟放入盐煮开即可。6、成品图。...
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豇豆炒芋艿怎么做-豇豆炒芋艿的做法
  • 豇豆炒芋艿怎么做-豇豆炒芋艿的做法

  • 食材明细主料芋艿(250克)豇豆(90克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒芋艿的做法步骤1、食材:芋艿(已去皮清洗)、豇豆(已摘洗)。2、将芋艿放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的芋艿翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、煮开,煮至芋艿断生。6、然后,...
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毛豆煮芋艿怎么做-毛豆煮芋艿的做法
  • 毛豆煮芋艿怎么做-毛豆煮芋艿的做法

  • 食材明细主料毛豆(210克)芋艿(14个)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆煮芋艿的做法步骤1、食材:毛豆。2、芋艿(已去皮洗净)。3、将毛豆剥壳淘洗淘洗。4、起锅倒油烧热,下入芋艿和剥好的毛豆翻炒翻炒。5、接着,倒入一些清水煮开,煮至芋艿断生熟软。6、然后,加...
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清煮毛豆芋艿如何做简单又好吃
  • 清煮毛豆芋艿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料毛豆:250芋艿:3个辅料盐:3大勺具体步骤1.准备材料,芋艿洗净,毛豆洗净,剪去两头;2.放入锅中,均匀撒上3勺盐3.加2碗水,水盖过毛豆,盖锅,中火煮10分钟,先盛出毛豆,继续煮芋艿20分钟4.芋艿一般需要煮半小时以上,如果用筷子...
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鸡毛菜芋艿龙骨汤怎么做-鸡毛菜芋艿龙骨汤的做法
  • 鸡毛菜芋艿龙骨汤怎么做-鸡毛菜芋艿龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(430克)芋艿(280克)鸡毛菜(200克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜芋艿龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、芋艿(已去皮洗净)、鸡毛菜(已洗净)。2、将龙骨下入高压锅里,加适量的料酒。3、加适量的清水。4、盖上盖、大火烧煮...
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芋艿豇豆怎么做-芋艿豇豆的做法
  • 芋艿豇豆怎么做-芋艿豇豆的做法

  • 食材明细主料芋艿(适量)豇豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋艿豇豆的做法步骤1、芋艿去皮,洗净。2、豇豆洗净,切短。3、洗净的芋艿,切成块。4、起油锅,炒芋艿。5、加水,将芋艿煮一会儿。6、加入豇豆,一起炒。7、加适量的盐。8、继续炒熟即可。...
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红豆芋艿甜汤怎么做-红豆芋艿甜汤的做法
  • 红豆芋艿甜汤怎么做-红豆芋艿甜汤的做法

  • “买了一包蜜蜜豆,想不起来怎么吃,就拿来做甜汤吧。”食材明细主料芋艿(适量)红薯(一个)辅料蜜蜜豆(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红豆芋艿甜汤的做法步骤1、芋艿、红薯切块。蜜蜜豆是超市买的现成的。2、锅内倒入温水煮沸后小火煮10分钟左右。3、放入蜜蜜...
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豆瓣艿芋焖香肠怎么做-豆瓣艿芋焖香肠的做法
  • 豆瓣艿芋焖香肠怎么做-豆瓣艿芋焖香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)艿芋(适量)辅料豆瓣酱(一勺)调料生抽(3毫升)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆瓣艿芋焖香肠的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火倒入香肠煸炒出油。3、倒入芋艿一起大火快速翻炒。4、加入一勺生抽。5、倒入豆瓣酱。6、加入适量清水。7、大火烧开转中小...
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盐水毛豆煮芋艿怎么做-盐水毛豆煮芋艿的做法
  • 盐水毛豆煮芋艿怎么做-盐水毛豆煮芋艿的做法

  • “毛豆上市后经常做的菜,一周最少吃两次的盐水毛豆煮芋艿,当零食,做下酒菜,或者配上一碗粥都是很不错的。”食材明细主料毛芋艿(500克)毛豆荚(250克)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)盐水毛豆煮芋艿的做法步骤1、准备的原料。2、毛豆荚剪掉两端尖头,洗净干净。3、芋艿...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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虾仁芋艿炖豆腐怎么做-虾仁芋艿炖豆腐的做法
  • 虾仁芋艿炖豆腐怎么做-虾仁芋艿炖豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)虾(6只)芋艿(2个)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)青椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁芋艿炖豆腐的做法步骤1、葱姜切碎,捏一小把红辣椒备用,喜欢辣的可多放一些。2、豆腐切丁放盐水里泡一会。3、芋艿切滚刀或切丁,这个随意,放水里略煮至有一点软即可捞...
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扁豆烧芋艿怎么做-扁豆烧芋艿的做法
  • 扁豆烧芋艿怎么做-扁豆烧芋艿的做法

  • “很农家的一道菜,从小吃到大,即便到最后剩下的汤汁也是泡饭最好的“利器”,饭不多吃点都不行。”食材明细主料芋艿(500克)扁豆(500克)辅料海鲜酱(2大勺)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扁豆烧芋艿的做法步骤1、准备的原料。2、扁豆顺着外围的筋络撕掉。3、芋艿去皮切块...
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梅豆炒芋艿怎么做-梅豆炒芋艿的做法
  • 梅豆炒芋艿怎么做-梅豆炒芋艿的做法

  • “昨天买了一些水芋艿搭配梅豆来炒,虽然是一道素菜,但味道不错。。。”食材明细主料芋艿(265克)梅豆(95克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅豆炒芋艿的做法步骤1、食材:芋艿(已去皮清洗切开)、梅豆(已摘洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好的芋艿翻炒一下。3、接着,倒入...
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洋芋艿煮豆腐怎么做-洋芋艿煮豆腐的做法
  • 洋芋艿煮豆腐怎么做-洋芋艿煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)洋芋艿(325克)调料韩式辣椒酱(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋芋艿煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、洋芋艿(已洗净去皮切成小块)、韩式辣椒酱。2、将豆腐撕开包装用刀划开。3、起锅倒油烧热,下入洋芋艿翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水...
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鸡腿芋艿的做法 【浙菜】鸡腿芋艿 鸡腿芋艿怎么做
  • 鸡腿芋艿的做法 【浙菜】鸡腿芋艿 鸡腿芋艿怎么做

  • “鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。芋头含有的黏液蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调...
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毛豆烧芋艿怎么做-毛豆烧芋艿的做法
  • 毛豆烧芋艿怎么做-毛豆烧芋艿的做法

  • “毛豆烧芋艿,很家常的烧法,勾起奶奶家的回忆。”食材明细主料毛豆(200克)芋艿(300克)辅料盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)水淀粉(1茶匙)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆烧芋艿的做法步骤1、芋艿洗净表皮,放入锅中大火蒸20分钟至熟,用筷子可以轻松刺穿即可;2、放凉去皮切块;3、毛豆剥掉豆荚,留...
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毛豆咸菜煮芋艿怎么做-毛豆咸菜煮芋艿的做法
  • 毛豆咸菜煮芋艿怎么做-毛豆咸菜煮芋艿的做法

  • “家常菜来了。。。”食材明细主料芋艿(325克)毛豆肉(80克)咸菜(100克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆咸菜煮芋艿的做法步骤1、食材:芋艿(已去皮清洗)、毛豆肉(已淘洗)、咸菜(已清洗切碎)2、将已去皮清洗好的芋艿和已淘洗好的毛豆肉下入高压锅中。3、接着,加...
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毛芋艿毛豆怎么做-毛芋艿毛豆的做法
  • 毛芋艿毛豆怎么做-毛芋艿毛豆的做法

  • 食材明细主料毛芋艿(8个)毛豆(210克)调料盐(4勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛芋艿毛豆的做法步骤1、食材:毛芋艿、毛豆。2、将毛芋艿洗净捞出。3、将毛豆洗净捞出。4、将毛芋艿下入炒锅里。5、接着,加入3大碗清水。6、加入4勺盐。7、调味煮上15分钟。8、然后,合入毛豆再煮...
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菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎么做
  • 菜心芋艿的做法 素菜--菜心芋艿 菜心芋艿怎么做

  • 食材明细主料菜心(适量)芋艿(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菜心芋艿的做法步骤1、菜心洗干净,芋艿切开。2、先将芋艿下锅炒一炒。3、加水煮。(芋艿很吸水,要加多点水)4、盖上盖子大火烧开,小火煮,收完汁盛起备用。5、把青菜炒一炒。6、加入芋艿一起炒,最后...
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豆豉芋艿蒸排骨怎么做-豆豉芋艿蒸排骨的做法
  • 豆豉芋艿蒸排骨怎么做-豆豉芋艿蒸排骨的做法

  • “芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。”食材明细主料芋艿(1只)排骨(500克)豆豉(1大勺)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1大勺)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(...
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正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
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红豆芋艿牛奶炖怎么做-红豆芋艿牛奶炖的做法
  • 红豆芋艿牛奶炖怎么做-红豆芋艿牛奶炖的做法

  • “这是我很喜欢的一道甜品,红豆祛湿排毒,芋头有防癌的作用,牛奶的加入,奶香更浓郁,混合着芋头的香,不可多得的营养美食。把它作为早餐,无论是成人、孩子都很适合,能量满满的一天!”食材明细主料红豆(200g)芋头(6个)牛奶(200ml)炼乳(90g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆芋艿牛奶炖的...
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芋艿煮毛豆如何做简单又好吃
  • 芋艿煮毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无毛豆以其实那样儿煮可炒食主食,凉拌或加工成泡菜老熟的豆粒可供凉用,还可以用作制作糕点哦,毛豆性平味甘入脾胃经为具有开胃,增进食欲,只可的作用。更年期的女性,可以多吃一些毛豆,毛豆可以有效地防止动脉粥样硬化g高血...
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芋艿毛豆怎么做-芋艿毛豆的做法
  • 芋艿毛豆怎么做-芋艿毛豆的做法

  • “江南方言念芋艿谐音“运来”,不仅一享口福,而且表示好运连连。而毛豆又称“毛豆荚”,“荚”音谐“吉”,吃毛豆有表示吉祥如意之意。”食材明细主料芋艿(250克)毛豆(250克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋艿毛豆的做法步骤1、芋艿去皮洗净,...
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