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关于桂花酒酿鸡蛋年糕怎么做的餐饮百科

桂花酒酿鸡蛋年糕的做法 【超简单零失败】桂花酒酿鸡蛋年糕 桂花酒酿鸡蛋年糕怎么做
  • 桂花酒酿鸡蛋年糕的做法 【超简单零失败】桂花酒酿鸡蛋年糕 桂花酒酿鸡蛋年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕(200g)鸡蛋(2个)桂花酒酿(200g)辅料冰糖(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花酒酿鸡蛋年糕的做法步骤1、锅中烧水,此时去把年糕,分开,洗净,水开后下锅煮3分钟。2、酒酿倒入锅中,加适量冰糖,鸡蛋打散,以转圈的形式倒入锅中,一起煮2分钟。3、撒点枸杞子,出锅...
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桂圆酒酿蛋花汤怎么做-桂圆酒酿蛋花汤的做法
  • 桂圆酒酿蛋花汤怎么做-桂圆酒酿蛋花汤的做法

  • 食材明细主料桂圆(适量)鸡蛋(适量)酒酿(适量)辅料枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂圆酒酿蛋花汤的做法步骤1、枸杞、蛋液、酒酿准备。2、桂圆剥壳清洗后先放小锅里煮10分钟(也可预先浸泡)。3、酒酿和枸杞放入桂圆中烧煮。4、淋入蛋液煮好。5、营养酒酿蛋花汤。...
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鹌鹑蛋年糕煮酒酿怎么做-鹌鹑蛋年糕煮酒酿的做法
  • 鹌鹑蛋年糕煮酒酿怎么做-鹌鹑蛋年糕煮酒酿的做法

  • 食材明细主料酒酿(适量)年糕(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料纯净水(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋年糕煮酒酿的做法步骤1、材料如下。2、鹌鹑蛋。3、年糕切粗条。4、鹌鹑蛋打入碗中。5、倒入酒酿。6、加入适量水后加入鹌鹑蛋。7、加入年糕煮软。8、放入枸杞即可。...
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桂花酒酿米糕怎么做-桂花酒酿米糕的做法
  • 桂花酒酿米糕怎么做-桂花酒酿米糕的做法

  • “八月桂花香,喜欢桂花的香气,即将迎来8月,换个花样做份桂花酒酿米糕当早餐,营养丰富,卫生健康,最主要是家人很喜欢。”食材明细主料大米(250g)酒酿(150g)辅料山药粉(25g)白糖(10g)酵母(3g)桂花(3g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花酒酿米糕的做法步骤1、大米淘洗两遍后加纯净水浸泡两...
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蜜桂花酒酿鸡蛋羹怎么做-蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法
  • 蜜桂花酒酿鸡蛋羹怎么做-蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料酒酿(一盒)鸡蛋(两个)蜜桂花(两茶匙)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜桂花酒酿鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、砂锅倒入600毫升清水,烧开加入酒酿3、鸡蛋调匀备用4、酒酿烧开5、倒入蛋液烧开6、关火,加入蜜桂花即可7、成品8、成品...
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桂花酒酿夹心红豆松糕怎么做-桂花酒酿夹心红豆松糕的做法
  • 桂花酒酿夹心红豆松糕怎么做-桂花酒酿夹心红豆松糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(80克)粘米粉(240克)白糖(50克)辅料酒酿汁(80克)水(100克)桂花(适量)红枣(适量)红豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花酒酿夹心红豆松糕的做法步骤1、红豆煮熟后滤去水分后炒干。2、桂花清洗干净。3、酒酿滤出汁。4、糯米粉、粘米粉、白糖称好后拌匀。5、加...
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桂花酒酿饼的做法 【苏菜】桂花酒酿饼 桂花酒酿饼怎么做
  • 桂花酒酿饼的做法 【苏菜】桂花酒酿饼 桂花酒酿饼怎么做

  • 食材明细主料高粉(1150克)奶粉(50克)辅料酵母(10克)自制酒酿(811克)鸡蛋(1只)自制糖桂花(250克)老面(150克)黄油(97克)配料盐(5克)蜂蜜(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花酒酿饼的做法步骤1、湿性原料。2、干性原料。3、后油法将所有原料揉成光滑的面团。4、醒发1小时,面团没有涨到2...
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苹果年糕桂花酿的做法 苹果系列八:苹果年糕桂花酿 苹果年糕桂花酿怎么做
  • 苹果年糕桂花酿的做法 苹果系列八:苹果年糕桂花酿 苹果年糕桂花酿怎么做

  • 食材明细主料苹果(2-3个)年糕(适量)酒酿(1盒)辅料红枣(2颗)桂花(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果年糕桂花酿的做法步骤1、预备材料2、完成图3、苹果去皮,去芯,切块;红枣去芯4、开水下苹果,红枣5、水开了,下酒酿和年糕6、水再开了,最后放桂花,关火7、上碟,成了小窍门糯米...
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酒酿鸡蛋汤年糕的做法 家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕 酒酿鸡蛋汤年糕怎么做
  • 酒酿鸡蛋汤年糕的做法 家乡的味道——酒酿鸡蛋汤年糕 酒酿鸡蛋汤年糕怎么做

  • “这种年糕一般是家乡在有贵客初次上门时才做的。小时候,等客人吃完后,家里的小馋猫才能分到一些汤和年糕,鸡蛋一般是没有多下来的。所以,也是一种情结吧,现在每次做这样的年糕,就会想起小时候那甜甜的汤,糯糯的年糕,运气好的话,还可以吃到客人怕太多吃不下而挑出来的香香的鸡蛋。...
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桂花酒酿饼的做法 桂花酒酿饼和蛋糕口感的面包 桂花酒酿饼怎么做
  • 桂花酒酿饼的做法 桂花酒酿饼和蛋糕口感的面包 桂花酒酿饼怎么做

  • 食材明细主料高粉(1000克)辅料糖(50克)奶粉(50克)盐(5克)酵母(10克)自制糖桂花(200克)自制酒酿(750克)黄油(50克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)桂花酒酿饼的做法步骤1、所有干性原料。2、除黄油外的湿性原料。3、后油法机器揉成光滑的面团。4、收圆放盆中套塑料袋,冰箱冷藏发酵一夜...
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桂花酒酿蛋花羹怎么做-桂花酒酿蛋花羹的做法
  • 桂花酒酿蛋花羹怎么做-桂花酒酿蛋花羹的做法

  • 食材明细主料甜酒酿(1罐)鸡蛋(1只)辅料冰糖(适量)糖桂花(适量)水淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花酒酿蛋花羹的做法步骤1、食材:甜酒酿。2、鸡蛋、冰糖、糖桂花。3、水淀粉。4、锅里倒入适量的清水烧开。5、下入甜酒酿、冰糖煮开。6、接着,倒入水淀粉勾芡。7、然后,倒...
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桂花酒酿水煮蛋怎么做-桂花酒酿水煮蛋的做法
  • 桂花酒酿水煮蛋怎么做-桂花酒酿水煮蛋的做法

  • “所有来苏州的人可以不去观前街,但是不能不去“平江路”。提及平江路,从“瓶装酸奶”到“火龙果班截”,再到“酒酿水煮蛋”,看着这样小小的一晚酒酿水煮蛋,让好多吃货特意驱车赶去,社会在不断进步中,人们的生活水平也越来越好,饮酒也讲求好的牌子,酒酿水煮蛋很多人都没有听说过,也...
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桂花酒酿蛋花汤怎么做-桂花酒酿蛋花汤的做法
  • 桂花酒酿蛋花汤怎么做-桂花酒酿蛋花汤的做法

  • “滋补美味又简单。”食材明细主料鸡蛋(一个)酒酿(半碗)清水(适量)辅料桂花酱(一勺)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花酒酿蛋花汤的做法步骤1、锅中加适量的清水煮沸。2、淋入鸡蛋液,形成蛋花。3、蛋花煮熟后加入半碗酒酿。4、关火盛出装碗。5、加入一勺桂花酱,调匀。6、这就可...
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玫瑰花酒酿年糕汤怎么做-玫瑰花酒酿年糕汤的做法
  • 玫瑰花酒酿年糕汤怎么做-玫瑰花酒酿年糕汤的做法

  • “春天来了,夏天还会远吗?冰箱里一大包红枣年糕还没有开吃,LG说到了夏天就不好吃了.还是当早饭煮煮吃了吧.煮年糕,我们这里的习惯是放些酒酿一起煮,那醇醇的酒香,糯糯的年糕,吃着就是家的温暖!我今天做的酒酿年糕汤,放了几枚玫瑰花蕾,淡淡的玫瑰香味,粉粉的玫瑰花瓣,看着更诱人!多吃玫...
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酒酿煮年糕怎么做-酒酿煮年糕的做法
  • 酒酿煮年糕怎么做-酒酿煮年糕的做法

  • “年糕,感觉是很奇特的食物,可炸、可煮、可炒、可拌、可甜、可咸。无论怎样的做法,年糕的美味却是不变。过年前就非常想吃年糕,在超市买了一袋切片的年糕,可是买到后却又觉得忙,忙的都没空吃年糕了,过完年又一个多月,总算想起来做着吃。想吃炸年糕吧,又怕上火,吃炒年糕呢,一没酱料二...
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自酿桂花酒的做法 自酿桂花酒留住那芬芳 自酿桂花酒怎么做
  • 自酿桂花酒的做法 自酿桂花酒留住那芬芳 自酿桂花酒怎么做

  • “小兔最喜欢两种花香。一种是蔷薇,觉得它淡淡粉香却不俗气,就像女子到了碧玉年华,既有孩子的甜美可爱又多了一份少女的懵懂。蔷薇花香真是可爱极了。而桂花那沁人心脾的淡淡香味则像是女子到了花信之年,逐渐退去之前的青涩,一转眼变成位温柔可人的贤惠女子。因为这两种花香多...
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酒酿年糕水铺蛋怎么做-酒酿年糕水铺蛋的做法
  • 酒酿年糕水铺蛋怎么做-酒酿年糕水铺蛋的做法

  • “本来想做酒酿汤团的,一看汤团没了,那就用年糕也不错,放个鸡蛋,很健康香甜的早餐。”食材明细主料鸡蛋(3个)年糕(200克)辅料酒酿(适量)枸杞(适量)糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿年糕水铺蛋的做法步骤1、准备食材2、年糕切片3、枸杞洗净4、锅中水煮开后改小火,鸡蛋打...
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桂花甜酒酿的做法 年菜之二十八甜甜蜜蜜-----自制桂花甜酒酿 桂花甜酒酿怎么做
桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做-桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法
  • 桂花枸杞酒酿荷包蛋怎么做-桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法

  • “荷包软嫩,香甜。”食材明细主料枸杞(适量)酒酿(适量)柴鸡蛋(4个)辅料桂花(适量)调料冰糖(几块)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花枸杞酒酿荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋4个(两人份)。2、锅里适量水烧开,关火。3、打入鸡蛋。4、开小火,待蛋液凝固,用锅铲轻轻铲离锅底。5、砂锅里适量水烧...
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蛋香桂花年糕的做法 蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕 蛋香桂花年糕怎么做
  • 蛋香桂花年糕的做法 蛋香桂花年糕~蛋液酥糯桂花糕 蛋香桂花年糕怎么做

  • “看到这几张主题相信有不少按耐不住要做一盘的吧!桂花糕这么炸着吃,酥中带糯,真是美味呀,浓浓的桂花香流口水的试试吧!”食材明细主料桂花年糕(250克)花生油(适量)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋香桂花年糕的做法步骤1、准备好食材2、切成0.5厘米厚3、鸡蛋液打散...
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桂花甜酒酿怎么做-桂花甜酒酿的做法
  • 桂花甜酒酿怎么做-桂花甜酒酿的做法

  • “我的甜酒酿做法与众不同,因为家里有热带鱼缸,常年保温在25-28度c.特发奇想,何不将拌好酒酿粉的米饭的容器放在鱼缸中发酵,果然成功了,有条件的网友也可以试试。”食材明细主料糯米(250克)辅料安琪甜酒曲(4克)甜味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)桂花甜酒酿的做法步骤1、糯米洗净泡...
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崇明糕鸡蛋酒酿的做法 【崇明】崇明糕鸡蛋酒酿 崇明糕鸡蛋酒酿怎么做
  • 崇明糕鸡蛋酒酿的做法 【崇明】崇明糕鸡蛋酒酿 崇明糕鸡蛋酒酿怎么做

  • “年底的时候,老家崇明的姐姐给我寄来了她们当地的崇明糕。崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。选料讲究,配比合理,甜度适中,果肉适量,蒸煮科学,清香松口,糯而不粘,畅销岛内外。我问姐这崇明糕怎么吃,她说煮酒酿吃就十分的地道,打入一个鸡蛋就是...
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桂花酒酿怎么做-桂花酒酿的做法
  • 桂花酒酿怎么做-桂花酒酿的做法

  • 食材明细主料糯米(400克)辅料酒曲(2克)干桂花(适量)冷开水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花酒酿的做法步骤1、提前把糯米淘洗干净后浸泡4小时以上,直到用手捏下米即可碎的状态。2、蒸笼上铺上纱布,然后把浸泡好的米均匀地铺在上面,大火蒸30分钟左右,至糯米呈透明色无夹生...
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桂花鸡蛋酒酿圆子怎么做-桂花鸡蛋酒酿圆子的做法
  • 桂花鸡蛋酒酿圆子怎么做-桂花鸡蛋酒酿圆子的做法

  • “又是一天早餐🥣今日份是桂花鸡蛋酒酿圆子加手抓饼,宝贝爱吃。”食材明细主料小圆子(半包)辅料桂花(适量)枸杞(适量)鸡蛋(1个)调料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花鸡蛋酒酿圆子的做法步骤1、食材准备。2、水开下小圆子。3、煮至浮起放枸杞,白糖,打散的鸡蛋和桂花。4、...
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桂花酒酿窝蛋怎么做-桂花酒酿窝蛋的做法
  • 桂花酒酿窝蛋怎么做-桂花酒酿窝蛋的做法

  • “在这个寒冷潮湿的季节,对自己的好点,做一碗桂花酒酿窝蛋,补身又滋润呀,简单又好吃!”食材明细主料酒酿(1碗)蛋(1个)桂花(适量)枸杞子(适量)辅料水(适量)配料糖(适量)苦味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花酒酿窝蛋的做法步骤1、酒酿、蛋、桂花、枸杞子2、枸杞子提前泡发好,蛋打开3、取一...
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