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关于真滋味雪花牛肉粒的餐饮百科

雪花牛肉粒的做法 真滋味雪花牛肉粒 雪花牛肉粒怎么做
  • 雪花牛肉粒的做法 真滋味雪花牛肉粒 雪花牛肉粒怎么做

  • 食材明细主料雪花牛肉粒(适量)辅料土豆(适量)青红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪花牛肉粒的做法步骤1、烧热后倒入少许食用油。2、油热后倒入牛仔粒。3、翻炒防止粘锅。4、加入焯过水的土豆。5、再加入青红椒。6、翻炒均匀即可出锅。...
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酱辣杏鲍菇牛肉粒的做法 酱辣杏鲍菇牛肉粒❗️开胃下饭真过瘾 酱辣杏鲍菇牛肉粒怎么做
  • 酱辣杏鲍菇牛肉粒的做法 酱辣杏鲍菇牛肉粒❗️开胃下饭真过瘾 酱辣杏鲍菇牛肉粒怎么做

  • “超级下饭的一道菜,牛肉和杏鲍菇的搭配,以螺丝椒和黄豆酱为主要配料,大火翻炒,香辣中透着酱香,妥妥的下饭利器。”食材明细主料瘦牛肉(200g)杏鲍菇(2个)辅料线椒(1个)螺丝椒(1个)蒜(3瓣)干辣椒段(适量)调料盐(2g)白胡椒粉(2g)红薯淀粉(1勺)原味黄豆酱(2勺)老抽(0.5勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(...
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牛仔骨的做法 真滋味-牛仔骨 牛仔骨怎么做
  • 牛仔骨的做法 真滋味-牛仔骨 牛仔骨怎么做

  • 食材明细主料真滋味牛仔骨(适量)辅料小米椒(适量)洋葱(适量)生菜(一片)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛仔骨的做法步骤1、炒锅烧热后加入适量食用油。2、油热后,将牛仔骨入锅煎制3-5分钟。3、煎至两面金黄盛出。...
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雪花牛肉炒意面怎么做-雪花牛肉炒意面的做法
  • 雪花牛肉炒意面怎么做-雪花牛肉炒意面的做法

  • 食材明细主料意面(80克)雪花牛肉(适量)辅料洋葱(适量)调料油(少许)蚝油(少许)番茄酱(少许)腌料酱油(少许)黑胡椒粉(少许现磨)生粉水(少许)糖(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪花牛肉炒意面的做法步骤1、准备:意面。2、雪花牛肉。3、先将牛肉切粗条,放腌料抓匀腌制10分钟,洋葱...
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香咸的彩椒雪花牛肉粒如何做简单又好吃
  • 香咸的彩椒雪花牛肉粒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟很多时候牛肉都是用来煎的,但是偶尔也会吃腻,会烦,所以在这里就换个口味试一下,今天在这里介绍一样好吃的家常菜叫做彩椒雪花牛肉粒。这道菜做功简单,吃起来也非常的百搭。香辣的牛肉味,咬起来劲道,而且营养价值...
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什么是雪花牛肉
  • 什么是雪花牛肉

  • 是一种鲜红的牛肉上带着白色状条纹的牛肉,因其长得像雪花状而得此名。由于其含有丰富的蛋白质,口感有嚼劲,目前多成为餐厅里人们相互追捧的肉类,特别是在火锅店里。但其价格相较其他肉类高,如,火锅店每盘约有十片,价格却在80-100元。...
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西兰花炒黑椒牛肉粒怎么做-西兰花炒黑椒牛肉粒的做法
  • 西兰花炒黑椒牛肉粒怎么做-西兰花炒黑椒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料西兰花(1颗)牛排(1块)辅料胡萝卜(半根)调料食用油(适量)食盐(适量)生抽(1匙)蚝油(1匙)蒜头(1颗)淀粉(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西兰花炒黑椒牛肉粒的做法步骤1、西兰花摘成小朵,用盐水浸泡十分钟。2、胡萝卜切菱形。3、牛排切成粒。4、蒜头剁成蒜泥。5、锅中烧开...
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爆汁牛肉粒炒花饭怎么做-爆汁牛肉粒炒花饭的做法
  • 爆汁牛肉粒炒花饭怎么做-爆汁牛肉粒炒花饭的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(1碗)牛肉(1块)辅料玉米(5厘米)胡萝卜(5厘米)青椒(1颗)生姜(一块)小葱(3根)油(适量)孜然粉(一勺)味精(适量)水(10滴)生粉(半勺)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆汁牛肉粒炒花饭的做法步骤1、米饭中加入一个鸡蛋(留一勺蛋清),一些葱白划散搅拌均匀2、取...
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水煮雪花牛肉怎么做-水煮雪花牛肉的做法
  • 水煮雪花牛肉怎么做-水煮雪花牛肉的做法

  • 食材明细主料雪花牛肉(350g)豆芽(200g)鲜香菇(6个)金针菇(200g)炸豆腐(10个)辅料干辣椒(适量)干花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)花生油(适量)玉米油(适量)辣酱(1包)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮雪花牛肉的做法步骤1、准备好蔬菜食材2、展示一下我们家的雪花牛肉,我们家是开牛肉火锅店的,所以...
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爆炒雪花牛肉怎么做-爆炒雪花牛肉的做法
  • 爆炒雪花牛肉怎么做-爆炒雪花牛肉的做法

  • 食材明细主料雪花牛肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)洋葱丝(少许)红椒丝(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒雪花牛肉的做法步骤1、雪花牛肉清洗干净,切薄片,放腌料抓匀腌制15分钟。2、备:洋葱丝,红椒丝,姜蒜片...
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牛肉粒粒酱怎么做-牛肉粒粒酱的做法
  • 牛肉粒粒酱怎么做-牛肉粒粒酱的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)金格勒酱(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒粒酱的做法步骤1、主要材料。2、蒜切碎爆香。3、牛肉炒熟。4、牛肉熟了后放葱。5、放酱炒一下。6、放点水。7、小火熬一下。8、出锅啦,配个面。...
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牛小排是雪花牛肉吗
  • 牛小排是雪花牛肉吗

  • 不是。雪花牛肉指的是日本和牛的牛小排部位,但不是所有的牛小排都叫做雪花牛肉。雪花牛肉的纹路像大理石纹一般非常漂亮,因此又叫做雪花,这个部位的肉非常鲜嫩,可以煎烤食用,也可以涮火锅食用,真正的雪花牛肉是非常昂贵的,因为它的口感和普通的牛小排差异也很大。...
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雪花排条的做法 真滋味—雪花排条 雪花排条怎么做
  • 雪花排条的做法 真滋味—雪花排条 雪花排条怎么做

  • 食材明细主料真滋味雪花排条(248g)调料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪花排条的做法步骤1、炒锅烧热后加入适量食用油。2、油热后加入雪花排条,中火煎炸2-3分钟。3、装盘盛出。...
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如何做简单又好吃-美味的雪花牛肉粒的做法
  • 如何做简单又好吃-美味的雪花牛肉粒的做法

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟雪花牛肉粒的做法很简单,今天教大家做不一样的牛肉,一直吃一样的难免觉得有些枯燥乏味,就想着换些花样吃吃吧,重点是味道美味的哦,不过做得时候稍微注意点细节,那么做出来的菜肴一定会好吃,将牛排切丁,稍稍腌制后...
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雪花酥粒面包怎么做-雪花酥粒面包的做法
  • 雪花酥粒面包怎么做-雪花酥粒面包的做法

  • “地震启示录:天行有常,不为尧存,不为桀亡。应之以治则吉,应之以乱则凶。该吃吃,该喝喝,该睡睡。气定,故能神闲。雪花酥粒,没敢用猪油,担心没市场。这种小圆面包,孟老师不经松弛,直接进行最后发酵。而君之依例松弛15分钟,重新搓圆再发酵,不知其理,依样描之。”食材明细主料高筋粉(150克)...
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雪花牛肉怎么做
  • 雪花牛肉怎么做

  • 雪花牛肉怎么做。大家都觉得外面的雪花牛肉很好吃,有木有啊。觉得她们的口感非常的不错吧。小编告诉你,这下你们有口福了,可以自己动手了。不用在外面吃,在家也能吃得到雪花牛肉了。那就让我们看看雪花牛肉怎么做的吧。一、雪花牛肉怎么做1、肉切成1厘米左右的粒状用适量的盐...
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简单的雪花牛肉粒的做法如何做简单又好吃
  • 简单的雪花牛肉粒的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟简单又美味的雪花牛肉粒的做法是一道非常传统的地方特色菜肴,这道特色菜肴的味道非常的好吃,吃一次就一定会让你深深的爱上它呢,闻着它浓浓的味道就会让人口水止不住的流下来了呢,而且这道特色菜肴也是非常的...
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雪花牛肉有哪几种分级-雪花牛肉是哪个部位
  • 雪花牛肉有哪几种分级-雪花牛肉是哪个部位

  • 牛肉大家应该都有所耳闻,牛肉在日常生活中是很普遍的,但是雪花牛肉知道的人应该不多,也了解的不是很完全,那么,雪花牛肉是哪个部位呢?雪花牛肉在牛身上具体的部位是哪里?一、雪花牛肉是哪个部位雪花牛肉其实分布在牛身上很多的部位,雪花牛肉有的时候又被叫做大理石状牛肉,红白相间...
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雪花牛肉怎么做-雪花牛肉的做法
  • 雪花牛肉怎么做-雪花牛肉的做法

  • 食材明细主料牛脊肉(200克)辅料生粉(适量)生抽(适量)青芥辣(适量)蠔油(1茶匙)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)雪花牛肉的做法步骤1、牛肉切成1厘米的粒状2、加入少许盐和生粉拌一拌3、调汁,蠔油,生抽,青芥辣调切匀备用4、用不粘锅加一点点的油,把牛肉粒煎一煎5、两面煎至变色6、加入...
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真滋味糖醋排骨怎么做-真滋味糖醋排骨的做法
  • 真滋味糖醋排骨怎么做-真滋味糖醋排骨的做法

  • 食材明细主料糖醋排骨(220克)辅料小葱(适量)调料真滋味酱包(一包)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)真滋味糖醋排骨的做法步骤1、拆开包装,解冻。2、烧油,油温烧到六七成热(插筷子冒小泡泡)。3、解冻好的排骨下油锅炸,炸至表面金黄。4、加入真滋味秘制调料包(哇塞,超级香)5、炒至均匀上...
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真滋味蚝油牛柳怎么做-真滋味蚝油牛柳的做法
  • 真滋味蚝油牛柳怎么做-真滋味蚝油牛柳的做法

  • 食材明细主料真滋味蚝油牛柳(200克)辅料青椒(适量)花生米(适量)调料生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)真滋味蚝油牛柳的做法步骤1、将真滋味蚝油牛柳解冻,然后装盘备用,因为真滋味耗油牛柳是提前腌制好的半成品菜,所以不需要再进行清洗腌制,只需解冻就可直接使用了。2、将...
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砂锅雪花牛肉粒的做法 四合院家香砂锅雪花牛肉粒 砂锅雪花牛肉粒怎么做
  • 砂锅雪花牛肉粒的做法 四合院家香砂锅雪花牛肉粒 砂锅雪花牛肉粒怎么做

  • 食材明细主料雪花牛小排(300g)辅料洋葱(半个)红黄彩椒(1个)蒜(4瓣)油(适量)盐(适量)现磨黑胡椒(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)砂锅雪花牛肉粒的做法步骤1、准备好食材,牛肉放至室温后,切成0.5~1cm见方的小丁。2、将牛肉丁用厨房用纸吸干表面水分,直至摸上去不粘手也不会黏...
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雪花肥牛和雪花牛肉有区别吗
  • 雪花肥牛和雪花牛肉有区别吗

  • 没有。雪花肥牛和雪花牛肉都是牛肉,只是叫法不同。牛肉里面包含的脂肪在牛肉的肌肉和纤维之间沉积,慢慢地就会形成红白相间的样子,就像是大理石花纹一样,被人们形象地成为雪花牛肉。雪花牛肉也是有好坏之分的,雪花肥牛是雪花牛肉里面质量比较好的一种。...
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牛肉粒翻炒白菜花怎么做-牛肉粒翻炒白菜花的做法
  • 牛肉粒翻炒白菜花怎么做-牛肉粒翻炒白菜花的做法

  • 食材明细主料牛肉粒肉饼(1块)白菜花(1颗)辅料蟹肉丸(8颗)调料姜(2块)黄豆酱(2匙)盐(半匙)蚝油(1匙)酱油(半匙)淀粉水(500ml)花生油(5匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉粒翻炒白菜花的做法步骤1、包装牛肉块解冻好备用。2、蟹黄丸解冻洗干净。3、白花菜切小块用淀粉水浸泡三分钟再用清...
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美味的彩椒雪花牛肉粒如何做简单又好吃
  • 美味的彩椒雪花牛肉粒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟彩椒雪花牛肉粒是由牛小排和红黄辣椒为主要材料,搭配油和黑胡椒等配料制作而成的。鲜嫩无比的牛排和美味的辣椒。相信很多朋友都会喜欢哦,烹饪的步骤简单易学,很容易就上手了哦。同时,食材十分常见熟悉,喜欢的...
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