当前位置:味味甜 >

关于麻辣炒虾的餐饮百科

麻辣炒虾怎么做-麻辣炒虾的做法
  • 麻辣炒虾怎么做-麻辣炒虾的做法

  • “虽然有些山寨,但吃起来也是麻辣鲜香,很下饭。”食材明细主料大虾(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)油炸花生米(适量)芹菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣炒虾的做法步骤1、处理虾。大虾洗净,去虾线,这个虾大,我剪开了虾背,...
  • 19354
麻辣龙虾的做法 【川菜】麻辣龙虾 麻辣龙虾怎么做
  • 麻辣龙虾的做法 【川菜】麻辣龙虾 麻辣龙虾怎么做

  • “没做过川菜,在做这道菜之前,上百度看看川菜的特点是神马?看完川菜的特点是麻辣味偏重,就做了道“麻辣龙虾”,这种口味很适合我!”食材明细主料龙虾(1500克)辅料姜(100克)麻椒(50克)葱(适量)干辣椒(50克)胡椒粉(适量)香叶(适量)盐(适量)味精(适量)油(200克)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小...
  • 23434
麻辣小龙虾的做法 [徽菜]--麻辣小龙虾 麻辣小龙虾怎么做
  • 麻辣小龙虾的做法 [徽菜]--麻辣小龙虾 麻辣小龙虾怎么做

  • “如今夏季吃小龙虾已经风靡全国,当然做法各有不同,口味也就不一样啦!不管哪种做法,爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的!在宣城每天晚上坐在大排档品着小龙虾,喝着冰镇的啤酒成为一道亮丽的风景线呢!不过话说安徽最有名的龙虾应该当属合肥的小龙虾了吧?不过一方水土...
  • 11684
麻辣大虾怎么做-麻辣大虾的做法
  • 麻辣大虾怎么做-麻辣大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料辣酱(适量)调料油(适量)葱姜蒜(适量)红椒(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣大虾的做法步骤1、新鲜活虾。2、清洗干净。3、开背去虾线收拾干净。4、准备辅料。5、辣椒酱。6、锅中热油放入大虾。7、一勺辣酱加水稀释。8、虾煸炒出...
  • 21801
麻辣虾仁的做法 辣到冒汗的麻辣虾仁 麻辣虾仁怎么做
  • 麻辣虾仁的做法 辣到冒汗的麻辣虾仁 麻辣虾仁怎么做

  • “🍤其实我不能吃辣,然后一不小心小米椒给多了😅辣到冒汗,够有味,特爽,停不下筷子和嘴巴。🤤大虾的做法有很多种,我这道是重口味。麻辣椒盐搭配大虾仁的肥美q弹,再搭配莴苣玉米的脆甜,一口一口再一口,根本停不下来。🍤步骤简单,不费时,虾仁够味,在冬季里吃点辣的排毒排毒,爽歪歪。🤤...
  • 11854
麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾🦞 麻辣小龙虾怎么做
  • 麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾🦞 麻辣小龙虾怎么做

  • “先生刚毕业时在“徐州”工作过,那时就预言,以后小龙虾会“遍吃中国”,他也特别爱吃,这个季节这么还是买了!”食材明细主料小龙虾(1000g)辅料生姜(5片)大蒜子(3瓣)花椒(适量)黄酒(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(5g)鸡精(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣小龙虾的做法步骤1、🆕鲜小龙虾2斤...
  • 22725
麻辣虾爬子的做法 又到吃虾季---【麻辣虾爬子】 麻辣虾爬子怎么做
  • 麻辣虾爬子的做法 又到吃虾季---【麻辣虾爬子】 麻辣虾爬子怎么做

  • “虾爬子是威海人对皮皮虾的称呼。虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳,肥壮的虾爬子脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口。虾爬子味道鲜美,价格年年攀升,是我...
  • 9201
家庭版麻辣小龙虾-麻辣小龙虾
  • 家庭版麻辣小龙虾-麻辣小龙虾

  • 食材明细主料小龙虾(500克)辅料料酒(两勺)生抽(两勺)盐(两勺)白糖(一勺半)火锅底料((麻辣味)一块)葱(一段)姜(一块)蒜瓣(适量)清水(适量)干红辣椒(一把)麻椒(一把)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版麻辣小龙虾的做法步骤1、小龙虾清洗干净2、炒锅里坐水,放入盐和料酒3、烧开之后放入小龙虾,直到...
  • 4163
麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾! 麻辣小龙虾怎么做
  • 麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾! 麻辣小龙虾怎么做

  • “又到了吃小龙虾的季节了!开心开心。”食材明细主料小龙虾(2kg)辅料料酒(适量)白糖(适量)啤酒(一瓶)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣小龙虾的做法步骤1、先给龙虾洗洗澡洗洗脚指盖。2、然后在尾巴根部!中间有一个尾巴叶直接一掰一拽虾线就出来了。3、虾线一长条一拽就会全部...
  • 7638
麻辣虾怎么做-麻辣虾的做法
  • 麻辣虾怎么做-麻辣虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料花椒(适量)辣椒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣虾的做法步骤1、虾洗净去头。2、材料如下。3、锅子烧热煎香虾头,煎好后取出。4、放入花椒辣椒爆香。5、放入虾后加入生抽调味。6、装盘。7、开动啦。...
  • 22201
麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾(鲜味) 麻辣小龙虾怎么做
  • 麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾(鲜味) 麻辣小龙虾怎么做

  • “麻辣鲜香可口”食材明细主料龙虾(两斤)辅料辣椒(100克)花椒(50克)盐(适量)鸡精(适量)大蒜头(1个)桂皮(10克)啤酒(一瓶)冰糖(30克)草菇老抽(适量)大葱(一根)王守义十三香(80克)香叶(5-8片)料酒(50ml)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣小龙虾的做法步骤1、作料全家福2、龙虾洗干净去头杂物3、将锅...
  • 25322
麻辣小虾怎么做-麻辣小虾的做法
  • 麻辣小虾怎么做-麻辣小虾的做法

  • “虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾青素还是一中作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老。”食材明细主料虾(适量)洋葱(适量)青椒(一个)辅料食用油(适量)干辣椒(少许)大料(少许)花椒(少许)郫县豆瓣(少许)生抽(少许)白糖(少许)醋(少许)葱(适量)...
  • 32069
麻辣大虾的做法 麻辣大虾·小美的美食 麻辣大虾怎么做
  • 麻辣大虾的做法 麻辣大虾·小美的美食 麻辣大虾怎么做

  • “用五花肉煸出猪油,也是这次想出的一个点,对于猪油味的那种记忆,确切的说是胃对猪油的记忆,在现在新一代的小孩中就没我们这么固执,很明显我爸妈对猪油的爱好超过植物油,家里有点猪油跟个宝贝似的,还得要有重要客人的时候炒菜才会用。”食材明细主料大虾(适量)年糕(适量)五花肉(适量...
  • 14471
麻辣香辣虾怎么做-麻辣香辣虾的做法
  • 麻辣香辣虾怎么做-麻辣香辣虾的做法

  • “这个调料实在是太麻辣了,吃一次就忘不了!强烈推荐大家!”食材明细主料基围虾(一斤)洋葱(一个)年糕(适量)黄瓜(一根)土豆(一个)生菜(一棵)辅料炒龙虾调料(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)麻辣香辣虾的做法步骤1、年糕切片,入油锅煎炸至两面金黄,捞出备用。2、土豆切条,冲水去淀粉,入油...
  • 31296
麻辣河虾炒山药怎么做-麻辣河虾炒山药的做法
  • 麻辣河虾炒山药怎么做-麻辣河虾炒山药的做法

  • “一道很不错的下饭菜,麻辣鲜香,虾营养丰富,含钙,山药,健脾益肾,两味食材搭配,都是有助消化。”食材明细主料河虾(适量)山药(适量)辅料油(适量)花椒粒(适量)麻椒粒(适量)干树椒(适量)葱末(少许)姜(少许)蒜末(少许)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣河虾炒山药的做法步骤1、准备食材!山药切片用...
  • 10575
麻辣虾尾怎么做-麻辣虾尾的做法
  • 麻辣虾尾怎么做-麻辣虾尾的做法

  • 食材明细主料冷冻虾尾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)麻椒(绿花椒)(适量)白酒(适量)香叶(适量)调料盐(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣虾尾的做法步骤1、虾尾自然解冻控掉水。2、准备葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒(绿花椒)、香叶。3、...
  • 9093
麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾 --- 又麻又辣又爽心 麻辣小龙虾怎么做
  • 麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾 --- 又麻又辣又爽心 麻辣小龙虾怎么做

  • “麻小如果不够麻不够辣就不爽心啦来到陌生的湖北心中很是寂寥但是湖北的菜市场真是热闹吖有点爱上这个地方了你爱的风景我都爱你去过的地方我都会来”食材明细主料小龙虾(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)糖(适量)味精(适量)白酒(适量)花椒(适量)泡椒(适...
  • 8154
麻辣虾球怎么做-麻辣虾球的做法
  • 麻辣虾球怎么做-麻辣虾球的做法

  • “屯的虾个头还比较大,做成虾球还是比较过瘾的,再配上麻辣的做法,那就更为完美,虾球弹牙,麻辣鲜香。”食材明细主料冻虾(500克)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(1勺)生粉(1勺)干辣椒(适量)蒜头(1只)生抽(1勺)白糖(1勺)花椒(适量)原味(口味)未知(难度)麻辣虾球的做法步骤1、冻虾加清水解冻,去壳。2、去壳,虾...
  • 7901
麻辣虾溜虾仁的做法 “独一家”麻辣虾溜虾仁 麻辣虾溜虾仁怎么做
  • 麻辣虾溜虾仁的做法 “独一家”麻辣虾溜虾仁 麻辣虾溜虾仁怎么做

  • “菜名不是我手抖打错了,是道虾的菜没错,不过既不是单纯的麻辣虾,也不是单纯的溜虾仁,而是麻辣虾和溜虾仁的完美合体。之所以有这道菜的诞生,原因很简单,因为冰箱里没有足够的海虾存货了,现有的那几只虾,不够我家公主塞牙缝的,吃货们都懂,麻辣劲爽口的菜,断不能刚吃上瘾就没料了,幸好...
  • 10718
麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾(独家) 麻辣小龙虾怎么做
  • 麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾(独家) 麻辣小龙虾怎么做

  • “小龙虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。”食材明细主料姜(1块)小龙虾(1500g)蒜(1头)葱(1根)辅料蚝油(适量)味精(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)盐(适量)干红椒(1...
  • 13396
麻辣大虾的做法 【东北】麻辣大虾 麻辣大虾怎么做
  • 麻辣大虾的做法 【东北】麻辣大虾 麻辣大虾怎么做

  • “我做的麻辣大虾里面放了薯条,胡萝卜,和芹菜,营养均衡,微麻微辣孩子也爱吃”食材明细主料青虾(适量)辅料土豆(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)糖(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣大虾的做法步骤1、把虾清理...
  • 10564
香辣虾麻辣虾怎么做-香辣虾麻辣虾的做法
  • 香辣虾麻辣虾怎么做-香辣虾麻辣虾的做法

  • 食材明细主料虾(15个)辅料郫县豆瓣(2勺)干辣椒(5个)花椒(适量)大蒜(4瓣)姜(2片)葱花(适量)料酒(1小勺)酱油(1小勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣虾麻辣虾的做法步骤1、首先去虾线,在虾的第二关节处。2、用牙签一挑就出来了。3、然后放入两勺白糖,4瓣蒜,一勺送上香,葱花适量,姜两片,料酒一...
  • 22750
麻辣虾蛄怎么做-麻辣虾蛄的做法
  • 麻辣虾蛄怎么做-麻辣虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(七个)辅料姜片(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣虾蛄的做法步骤1、材料:虾蛄2、配料:姜片、花椒、干辣椒、葱段3、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下、捞出。4、用剪刀剪...
  • 26766
麻辣河虾的做法 鲜美小炒——麻辣河虾 麻辣河虾怎么做
  • 麻辣河虾的做法 鲜美小炒——麻辣河虾 麻辣河虾怎么做

  • “虾有很多做法。茄汁,红烧,干炸,芙蓉,盐水……我独爱我做的麻辣虾。十分钟不到,一份咸鲜,麻辣,鲜美小炒——麻辣河虾出锅。😍😋配上一份米饭,鲜美无穷!(此法可炒大虾,小龙虾,龙虾虾尾,味道真的很👍)”食材明细主料河虾(适量)辅料蒜片(适量)姜末(适量)青椒(适量)干红辣椒(5个)花生油(适量)蚝油(1...
  • 9237
麻辣椒炒虾的做法 “快手餐”麻辣椒炒虾 麻辣椒炒虾怎么做
  • 麻辣椒炒虾的做法 “快手餐”麻辣椒炒虾 麻辣椒炒虾怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(400克)麻辣椒(50克)花椒(3克)干辣椒(3个)花生油(3汤匙)生抽(10克)鸡精(小许)辅料大葱(30克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣椒炒虾的做法步骤1、鲜虾洗净,简单处理一下2、去沙线3、洗净,沥干水分备用4、麻辣椒洗净切丝,葱白切丝5、热锅冷油6、取花椒7、放入油锅8、放...
  • 12672
专题