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关于家庭版雪花酥的餐饮百科

家庭版 雪花酥怎么做-家庭版 雪花酥的做法
  • 家庭版 雪花酥怎么做-家庭版 雪花酥的做法

  • “原谅我的少女心,粉色系雪花酥,过年小零食。”食材明细主料棉花糖(适量)奶粉(适量)每日坚果(适量)饼干(适量)辅料黄油(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版雪花酥的做法步骤1、所有材料备齐啦。2、黄油放锅中小火融化。3、黄油融化后加入棉花糖翻炒。4、小火加入奶粉拌匀关...
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油炸麻花家庭版怎么做-油炸麻花家庭版的做法
  • 油炸麻花家庭版怎么做-油炸麻花家庭版的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(两个)白糖(5匙)食用油(适量)发酵粉(适量)温水(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸麻花家庭版的做法步骤1、普通面粉适量,想吃多少自己用多少。倒入少量食用油,白糖多放点,四五勺。放入适量发酵粉,两个鸡蛋,然后倒入温水和面,水温太好不能发酵的。发...
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棉花糖版 棉花糖版雪花酥 怎么做-棉花糖版雪花酥 的做法 网红雪花酥
  • 棉花糖版 棉花糖版雪花酥 怎么做-棉花糖版雪花酥 的做法 网红雪花酥

  • “前段时间一直忙于牛扎饼干的订单,都没时间完成雪花酥的食谱,趁着过年空余时间赶紧整理一下。总的来说用棉花糖制作快速又简单,味道也还不错”食材明细主料棉花糖(150g)黄油(40g)奶粉(45g)各类坚果(100g)蔓越莓(60g)韧性饼干(160g)辅料奶粉(适量(撒表面))甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(...
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家庭版鸡米花怎么做-家庭版鸡米花的做法
  • 家庭版鸡米花怎么做-家庭版鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料花生油(500ml)鸡蛋(1个)番茄酱(1勺)调料食盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)红薯淀粉(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切块。2、将调料组中所有调料放入鸡肉块中拌匀。3、打入一个鸡蛋,放入红薯淀粉,搅...
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低脂无黄油版雪花酥怎么做-低脂无黄油版雪花酥的做法
  • 低脂无黄油版雪花酥怎么做-低脂无黄油版雪花酥的做法

  • “网红雪花酥近期收到很多朋友们的喜欢,因为雪花酥使用棉花糖制作的,所以相对来说有点甜,也有部分人群不是很喜欢黄油的味道,所以就有了这款雪花酥,经过改良好的进阶版雪花酥更加酥软,一点都不硬,甜度也被弱化,本款雪花酥不含黄油,不习惯黄油味道的朋友们可以大胆尝试。没有黄油的...
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家庭版香酥核桃花生酥如何做简单又好吃
  • 家庭版香酥核桃花生酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料糖粉:50黄油:60色拉油:40花生核桃:适量低精粉:150辅料蛋清液:少许芝麻:少许具体步骤1.花生核桃在铁锅中炒熟备用2.鸡蛋和黄油用电动打蛋器打成糊状3.糊中倒入色拉油、糖粉4.面粉过筛倒入糊中5.把花生、核桃也放...
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蜂蜜家庭版麻花怎么做-蜂蜜家庭版麻花的做法
  • 蜂蜜家庭版麻花怎么做-蜂蜜家庭版麻花的做法

  • “非常时期,宅家研究不少零食。”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(2个)奶粉(50g)酵母(5g)白糖(3大匙)蜂蜜(20g)食用油(15g)食盐(2g)温水(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜂蜜家庭版麻花的做法步骤1、准备食材。2、把准备的食材全部放在一起搅拌,和面。3、醒发两倍大,备用。4、切块。5、...
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雪花酥的做法 雪花酥(面包机版) 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(面包机版) 雪花酥怎么做

  • “网红雪花酥真的好好吃噢!比牛轧糖多了一点饼干,口感却上了几个台阶,难怪是网红!好赞、👏👏这款雪花酥是用面包机做了,很方便,完全不用担心粘锅,动手试试吧!”食材明细主料黄油(45g)盐(1g)棉花糖(150g)奶粉(55g)花生(150g(熟的))蔓越莓干(20g)小圆饼干(140g(蔬菜味))辅料奶粉(40g(表面裹))咸香(口味)技巧...
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面包机版海盐抹茶雪花酥的做法 海盐抹茶雪花酥(面包机版) 面包机版海盐抹茶雪花酥怎么做
家庭版盐酥鸡-盐酥鸡
  • 家庭版盐酥鸡-盐酥鸡

  • “特富龙好煮义链接:_”食材明细主料琵琶腿(3只)辅料鸡蛋(一个)大蒜(6掰)红薯淀粉(2勺)清水(3勺)配料香辣炸鸡配料((味好美脆皮香辣炸鸡配料)三分之一)五香粉(1勺)盐(1勺)糖(1勺)黑胡椒(适量)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版盐酥鸡的做法步骤1、准备齐全材料。2、将琵琶腿剔骨...
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家庭版爆米花怎么做-家庭版爆米花的做法
  • 家庭版爆米花怎么做-家庭版爆米花的做法

  • 食材明细主料玉米(100g)辅料玉米专用油(50g)调料糖(50g)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版爆米花的做法步骤1、把三种材料倒在锅里。2、搅拌,一定要小火啊,不然炒出来会苦。3、开始爆的时候,盖上盖子,不然会弄得到处都是。小窍门一定要小火。...
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雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎么做
  • 雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎么做

  • “今早得空二次做了网红雪花牛扎糖,家人朋友都说好吃,就是不能常常做,因为食材组合起来太贵了⋯⋯!我做的雪花牛扎糖食材明细:总统牌无盐黄油~90克,落山基棉花糖~300克,雀巢全脂奶粉~100克+30克,坚果(开心果、花生、美国大杏仁、蔓越莓干,桔饼、冬瓜糖)~350克,饼干~250克。”食材明细主料总...
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家庭版枣泥菊花酥如何做简单又好吃
  • 家庭版枣泥菊花酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:100全蛋液:10ml黄油:10细砂糖:15辅料色拉油:50黑芝麻:适量低筋面粉:80枣泥馅:适量蛋液:适量具体步骤1.准备材料,粉类都称量好2.水油皮材料混合,揉圆分成等分,盖上保鲜膜静置半小时3.油酥材料混合,备用4....
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雪花酥的做法 雪花酥(家庭版) 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(家庭版) 雪花酥怎么做

  • “今年这款雪花酥特别受欢迎,烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子,做法简单,口感香甜,比牛轧糖好吃很多~”食材明细主料棉花糖(150g)黄油(40g)辅料奶粉(45g)饼干(160g)蔓越莓干(50g)花生碎(60g)南瓜子仁(10g)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪花酥的做法步骤1、准备好材料,棉花糖撕成两半,蔓...
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家庭版雪花牛肉如何做简单又好吃
  • 家庭版雪花牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将腌过的牛肉切成细丝备用。(腌法见-香根牛肉食谱)2.把蛋分成蛋白与蛋黄,将蛋白打成泡,撤上玉米粉轻轻拌匀备用;蛋黄打散备用。3.在锅内放入1000cc的食用油,加热至油温约180℃(油面没有声响,以竹筷...
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面包机版雪花酥怎么做-面包机版雪花酥的做法
  • 面包机版雪花酥怎么做-面包机版雪花酥的做法

  • “雪花酥其实就是改良版的牛轧糖,中间加了饼干,口感类似牛萨萨,一口咬下去,又香又甜,还夹杂着酥脆,奶香浓郁。之前用面包机做过牛轧糖,也想试试面包机版雪花酥,果然可行!”食材明细主料无盐黄油(90克)盐(2克)棉花糖(300克)全脂奶粉(110克)辅料花生仁(260克)白芝麻(20克)黑芝麻(20克)蔓越莓(30克)苏...
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家庭版莲花酥如何做简单又好吃
  • 家庭版莲花酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料普通面粉:250低筋面粉:200猪油:150糖:30水:125辅料具体步骤1.水油面:面粉250g水125g糖30g油50g揉匀。油酥面:低粉200g油100g揉匀。油酥面取一半加红色素揉匀。2.油酥面分别分成8g一个的剂子,水油面分成10g的剂...
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家庭版花瓣酥如何做简单又好吃
  • 家庭版花瓣酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:16分钟    烹饪时间:18分钟主料面粉:200鸡蛋:4个辅料黄油:100糖粉:50豆沙:适量具体步骤1.黄油在开水中烫融化加入糖粉(如果没有糖粉的话绵白糖也可以)2.将面粉加入鸡蛋和少许泡打粉加入加糖的黄油中搅拌3.搅拌均匀后揉成面团,这里油面团就...
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平底锅版草莓雪花酥怎么做-平底锅版草莓雪花酥的做法
  • 平底锅版草莓雪花酥怎么做-平底锅版草莓雪花酥的做法

  • “做了几次雪花酥,问题多多,不是太软就是太硬,不是料太多就是料不足,这一次是比较满意的一次,记录一下。”食材明细主料棉花糖(400克)饼干(400克)冻干草莓(100克)去皮花生仁(200克(烤熟))葡萄干(50克)辅料奶粉(80克)黄油(75克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)平底锅版草莓雪花酥的做法步...
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雪花酥的做法 雪花酥(雪Q饼) 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 雪花酥(雪Q饼) 雪花酥怎么做

  • “一年一季的牛轧系列又出现了,你们做牛轧了么?风靡美食圈的雪花酥(雪Q饼)又横空出世,席卷了牛轧糖的地位,用棉花糖,饼干,果干,坚果制成一块雪花酥,犹如一块能量棒。在冬季的下午茶时刻,配一杯茶,甚是惬意。”食材明细主料棉花糖(200克)奶粉(50克)黄油(50克)辅料雪花饼干(150克)混合果干(100克...
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电饭煲版雪花酥的做法 雪花酥-电饭煲版 电饭煲版雪花酥怎么做
  • 电饭煲版雪花酥的做法 雪花酥-电饭煲版 电饭煲版雪花酥怎么做

  • “网红口袋零食-雪花酥,香而不腻。”食材明细主料棉花糖(160g)黄油(40g)全脂奶粉(60g)辅料蛋圆饼干(140g)蔓越莓果干(40g)坚果(80g)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭煲版雪花酥的做法步骤1、电饭煲选煮饭功能,融化黄油;2、加入棉花糖用刮刀按压、搅拌;3、棉花糖融化到有点儿蓬松感,加...
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家庭版桃酥-桃酥
  • 家庭版桃酥-桃酥

  • “非常酥脆”食材明细主料鸡蛋(1个)白糖(100g)面粉(250g)玉米油(120g)辅料泡打粉(2.5-3g)小苏打(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版桃酥的做法步骤1、准备食材。2、盆里先打入鸡蛋。3、加入白糖搅拌均匀乳化状即可。4、用打蛋器搅匀。5、搅拌好的白糖和鸡蛋加入泡打粉和小苏...
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家庭版鸡米花的做法 家庭版鸡米花,10块钱就能炸一大盘,香酥可口再也不用出去买了 家庭版鸡米花怎么做
雪花酥的做法 #快手懒人餐#巧克力版❄雪花酥 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 #快手懒人餐#巧克力版❄雪花酥 雪花酥怎么做

  • “这个真真的是懒人版了,材料都是信手拈来的,这个是实验的没想到很美味😋没有加可可粉”食材明细主料黄油(20g)棉花糖(75g)巧克力(25g)全脂奶粉(20g)蔓越莓干(30g)熟花生仁(15)熟南瓜子仁(15g)饼干(90g)辅料奶粉(8g(撒表面用))甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪花酥的做法步骤1、黄油小火融化...
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雪花酥的做法 酥松小点心雪花酥 雪花酥怎么做
  • 雪花酥的做法 酥松小点心雪花酥 雪花酥怎么做

  • “坚果加上蔓越莓的微酸,奶粉加上牛扎的细软,随之加入饼干的酥脆组合而成的小点心,微妙的滋味吃了停不下来,你知道那种酥松的弹牙感吗?”食材明细主料黄油(50g)棉花糖(180g)奶粉(50g)蔓越莓(50g)饼干(180g)核桃仁(50g)瓜子仁(50g)辅料奶粉(少量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪花酥的做法...
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