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关于什锦炸羊排的家常做法的餐饮百科

什锦炸羊排怎么做-什锦炸羊排的做法
  • 什锦炸羊排怎么做-什锦炸羊排的做法

  • “不知你家的孩子怎么样,我家的娃们超爱吃羊排。现在家里也都是常备上几袋,双休的时候就会烤上一盘让孩子们解馋。今天的炸是用了空气炸来代替,空气炸烤箱的上色真是太赞了,我是先190度先底层空炸十分钟,然后再转中层空炸了十分钟。20分钟带给了家人一份超鲜的什锦空炸羊排,比...
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什锦羊尾笋怎么做-什锦羊尾笋的做法
  • 什锦羊尾笋怎么做-什锦羊尾笋的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)黑木耳(5克)胡萝卜丝(适量)羊尾笋(4根)辅料盐(适量)味精(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什锦羊尾笋的做法步骤1、食材:青瓜。2、黑木耳(已泡发)。3、胡萝卜丝、羊尾笋。4、将已泡发的黑木耳去蒂清洗一下捞出。5、放在案板上切成丝,待用。...
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什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做
  • 什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做

  • ““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜,还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼,北方有个说法,叫做;头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋,在吃饼的同时再配以什锦合炒和酱肉等一同卷饼食用。由于此时炎热的夏...
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家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做
  • 家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做

  • “在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜丝等,营养既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什锦小炒...
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什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做
  • 什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做

  • “什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之,也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好,至少不得低于二十种。其中可包括主食;米面粗粮类。副食;蔬菜瓜果类、油脂类、蛋肉类以及各种豆制品类等。颜色深的...
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香炸什锦丸子怎么做-香炸什锦丸子的做法
  • 香炸什锦丸子怎么做-香炸什锦丸子的做法

  • “曾经在超市买过一次素丸子,当时被那个美丽的外表所迷惑,买回去那叫难吃,最后还是狠心扔掉了。以至于很久不想吃丸子,今天偶然想吃丸子了,按照自己的思路,炸出的丸子,那才叫香!完全颠覆了我对丸子的看法。没有专门准备炸丸子的材料,家里有什么就用什么,我觉得作为一个煮妇,就应该是...
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什锦排骨汤怎么做-什锦排骨汤的做法
  • 什锦排骨汤怎么做-什锦排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料玉米(2个)香菇(2只)山药(250g)枸杞(10g)小枣(9个)料酒(15g)盐(8g)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦排骨汤的做法步骤1、排骨斩成小块,反复淘洗,放少许料酒腌制。2、准备辅料食材,洗净后葱切段,生姜切片,玉米斩成段半劈(充分发挥出玉米芯的甜味),山药分两部分、一...
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孜然炸羊排怎么做-孜然炸羊排的做法
  • 孜然炸羊排怎么做-孜然炸羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料料酒(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)孜然炸羊排的做法步骤1、新鲜羊排提前倒入适量料酒,姜蒜洋葱,盐腌制半小时。2、锅中油预热,放入羊排炸。3、炸好的羊排捞出。4、撒上孜然即可。...
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什锦炸炸乐怎么做-什锦炸炸乐的做法
  • 什锦炸炸乐怎么做-什锦炸炸乐的做法

  • 食材明细主料茄子(1颗)藕(1节)鲜虾(8只)辅料面粉(100g)泡打粉(5g)胡椒粉(3g)花椒粉(3g)蒜水(半碗)盐(3g)番茄酱(随量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)什锦炸炸乐的做法步骤1、在面粉里加入水、蒜水、泡打粉、胡椒粉、花椒粉、盐。调成糊状。2、茄子、藕切片,鲜虾剥皮待用。3、锅里倒油,可以用...
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“砂锅羊汤什锦” 砂锅羊汤什锦怎么做-砂锅羊汤什锦的做法 滋补健脾开胃
  • “砂锅羊汤什锦” 砂锅羊汤什锦怎么做-砂锅羊汤什锦的做法 滋补健脾开胃

  • ““羊汤”四季皆宜,尤其女士们吃了最好,可补中益气,调节内分泌。今天就做一款家庭版的温补养生汤菜“砂锅羊汤什锦”。煮羊汤需要中火让汤滚起来,而用小火便煮不出奶汤颜色的效果。一般把汤要煮三至四小时即可。女士们吃,可用一些当归,每500克羊肉放2克即可,普通羊汤的制作只放...
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家常什锦小炒海参怎么做-家常什锦小炒海参的做法
  • 家常什锦小炒海参怎么做-家常什锦小炒海参的做法

  • “海参作为海八珍之首,其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材,来一个什锦小炒,配一碗白米饭,也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参(三头)辅料胡萝卜(一根)黄瓜(一根)调料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常什锦小炒海...
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随心炸羊排怎么做-随心炸羊排的做法
  • 随心炸羊排怎么做-随心炸羊排的做法

  • “中餐的诟病就是无法准确量化,没有国标、企标,同样一道菜同一个厨师烹饪出来的味道今天的跟昨天的不同,这一桌和隔壁桌的不同,好吃再来一份都不同,更不要说放眼全中国了,那更是五花八门,各有千秋了。但这也是中餐最独特的魅力所在,经过勤学与苦练之后拼的是感觉,靠的是悟性。老公...
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清炖羊排 清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法 家常菜
  • 清炖羊排 清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法 家常菜

  • 食材明细主料羊排(500克)辅料白萝卜(适量)配料葱蒜姜(适量)老抽(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖羊排的做法步骤1、羊排500克,白萝卜半根,羊排切小块2、羊排洗净,凉水浸泡30分钟捞出3、焯水后捞出4、放高压锅中加葱段,姜片,加3倍清水,中火烧开18分钟关火...
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家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法
  • 家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法

  • “个人认为素什锦是最好做的一个菜品,而且非常适合懒人去做,因为太省事了,而且不需要什么技巧,最多也就是各种调料的比重问题,这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)配料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适...
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家常什锦排骨锅如何做简单又好吃
  • 家常什锦排骨锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时什锦排骨锅能戳到你的味蕾,百做不厌、百吃不厌,回味无穷经过高温入口,软嫩鲜香的口感、鲜香倍增,柔嫩爽滑,很适合你用来待客,蛋白质丰富,美容养颜齿颊留香酥软可口简单营养易做,你会喜欢这道美食,用简单的材料就...
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家常炖羊排怎么做-家常炖羊排的做法
  • 家常炖羊排怎么做-家常炖羊排的做法

  • “原汁原味,香味扑鼻。”食材明细主料羊排(2000g)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)花椒(少许)干辣椒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖羊排的做法步骤1、羊排剁成块,用清水浸泡2小时左右。2、冷水下锅。3、开锅后改小火,慢慢撇干净浮沫。4、放入花椒、葱段、姜片。5、适量盐。6...
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家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法
  • 家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了出香味,我掺了些大肉末(肥瘦相间的五花肉)。2、油热七分放...
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什锦炒饭 猪排什锦炒饭怎么做-猪排什锦炒饭的做法 猪排
  • 什锦炒饭 猪排什锦炒饭怎么做-猪排什锦炒饭的做法 猪排

  • “炒饭用的菜可以换成自己喜欢的菜,蟹黄棒也可换成瘦沫、火腿、或培根猪肉是前一天腌制好的。猪肉切大片一厘米左右厚,老抽,鸡精,白糖,花椒粉,淀粉,料酒,姜片。不喜欢猪排的也可以只炒饭就好了。”食材明细主料猪排(250克)辅料胡萝卜(半根)青椒(1个)玉米(少许)洋葱(少许)蟹黄棒(2根)配料姜(适...
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肥羊什锦火锅怎么做-肥羊什锦火锅的做法
  • 肥羊什锦火锅怎么做-肥羊什锦火锅的做法

  • 食材明细主料肥羊肉片(适量)章鱼丸(适量)撒尿鱼丸(适量)虾(适量)鱼豆腐(适量)娃娃菜(适量)生菜(适量)油麦菜(适量)香菜(适量)木耳(适量)粉丝(适量)豆腐(适量)玉子豆腐(适量)金针菇(适量)辅料涮羊肉调料(适量)原味(口味)火锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肥羊什锦火锅的做法步骤1、看看原料吧2、娃娃菜劈成段,玉子...
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炸羊排怎么做-炸羊排的做法
  • 炸羊排怎么做-炸羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料姜(适量)调料烧烤粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸羊排的做法步骤1、羊排洗净。2、放适量姜、料酒用电饭锅,水没过羊排,煲汤功能50分钟。3、捞出来,两面刷辣椒油、生抽、洒烧烤粉,放入空气炸锅,200度8分钟翻面,继续5...
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家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做
  • 家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做

  • 食材明细主料手擀面(适量)辅料彩椒(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟,用凉水过一下。3、起油锅。放入材料翻炒,放入面条翻炒,加入酱油,鸡精,盐,香油,...
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家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法
  • 家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)胡萝卜(1小段)辣椒(1小段)洋葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料生抽(2.5匙)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热,放入鸡蛋液。2、待鸡蛋液凝固划散后盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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家常烤羊排怎么做-家常烤羊排的做法
  • 家常烤羊排怎么做-家常烤羊排的做法

  • “最近寻秦记开播了,看着里面吃烤肉的镜头,瞬间想吃烤羊排了,赶紧天猫超市手机下单,羊排送到家,马上下厨,超赞!”食材明细主料羊排(1200)辅料酱油(50ml)甜面酱(2大勺)蚝油(1勺)孜然粉(1勺)干辣椒(10个)生姜(1块)黑胡椒粉(3勺)大葱(1根)蒜(1头)小米椒(10个)辣椒粉(20g)肉桂(1块)香叶(2片)味精(5g)蜂蜜(3勺)麻椒(10...
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什锦羊肉火锅的做法 什锦羊肉火锅+2款特制调味酱 什锦羊肉火锅怎么做
  • 什锦羊肉火锅的做法 什锦羊肉火锅+2款特制调味酱 什锦羊肉火锅怎么做

  • “羊肉性温,温中暖肾,益气补血。羊肉可用于阳痿、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症。最明显的功效是,冬季怕冷,吃上几顿羊肉后就周身暖和了。但是值得注意的是,羊肉偏燥,感冒或者体质偏热者不适合多吃,经常吃羊肉火锅还易“上火”。因此,吃火锅时,可以放几片菊...
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什锦炸酱意面怎么做-什锦炸酱意面的做法
  • 什锦炸酱意面怎么做-什锦炸酱意面的做法

  • “今天这道炸酱面,用的材料冰箱有的就用,所以是什锦炸酱。刚好前天买了一袋意面,想尝尝意面的味道,于是就诞生了这道什锦炸酱意面。”食材明细主料意大利面(一袋)辅料番茄(一个)胡萝卜(一小节)大白菜(4叶)鸡脯肉末(适量)熟花生仁(一小把)配料葱花(适量)欣和葱伴侣豆瓣酱(适量)调和油(适量)酱油(...
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