- 食材明细主料牛筋丸(适量)土豆粉(适量)辅料葱(适量)生菜(适量)调料辣椒油(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸土豆粉的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸香葱段。3、加入清水放入牛筋丸煮沸。4、放入土豆粉煮沸。5、加入生菜,少许盐,装盘后加入辣椒油即可。6、成品。...
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- 食材明细主料土豆(2个)圣女果(12个)牛筋丸(1包)辅料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圣女果牛筋丸土豆的做法步骤1、食材:土豆。2、圣女果。3、牛筋丸。4、番茄沙司。5、将土豆洗净、去皮。6、放在案板上切成块,待用。7、将圣女果清洗一下。8...
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- “还是那份牛肉,一袋子里面还有一些牛筋,我特别喜欢吃牛筋因为很有嚼头,就像口香糖一样好吃~但是牛肉其实本来就不容易软烂更何况是牛筋,所以这次用的是慢火长时间炖的方法,然后配上土豆和青椒稍微炒一下,简直下饭啊!”食材明细主料牛筋(适量)土豆(适量)青椒(适量)辅料料酒(1勺)生抽(2大...
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- “我家简单的早餐。”食材明细主料江西米粉(1包(400g))白菜苗(150g)牛筋丸(1包(310g))辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛筋丸汤粉的做法步骤1、锅放水烧开,把江西米粉放入煮开转小火慢煮至软透。(米粉比较粗,煮的时候象煮饺子一样点三次凉水。)2、把米...
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- 食材明细主料牛筋(214克)土豆(2个)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧牛筋的做法步骤1、材料:半熟牛筋、土豆(已洗净去皮)、干辣椒、桂皮、大料2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块,待用。3、将半...
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- “清爽的一碗早餐,简约不简单,营养足够。”食材明细主料牛筋丸(2粒)河粉(150克)生菜(适量)辅料油(少许)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸生菜汤河粉的做法步骤1、备好食材:生菜,牛筋丸,河粉。2、锅中加适量的水,下牛筋丸一起煮5分钟左右(牛筋丸是冷冻的需煮熟透)...
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- 食材明细主料牛筋丸(适量)荷兰豆(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤1、牛筋丸洗净切半,荷兰豆撕去两边筋洗净,蒜头切半待用。2、起锅热油下蒜头爆香,倒入牛筋丸翻炒。3、炒至牛筋丸微黄。4、倒入荷兰豆...
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- “昨天晚上老公的同学拎着啤酒和小菜来找老公喝酒,这人还真没少买,10瓶啤酒还有好几样小菜,这俩人就这样边聊天边喝酒了。今天早上收拾屋子才看见还有好几盒小菜没有开封,于是就把这盒牛筋拿来炒土豆片吃了,别说,味道还挺不错的。”食材明细主料牛筋(100克)土豆(2个)辅料油(适量)盐(适...
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- 食材明细主料牛蹄筋(一斤)辅料土豆(一个)南瓜(一块)辣椒(一个)粉条(适量)酱油(一勺)蚝油(一勺)甜面酱(一勺)黄豆酱(一勺)白糖(半勺)料酒(两勺)牛肉粉(小半勺)小米辣(两个(干,湿均可))葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛蹄筋炖土豆的做法步骤1、先将牛蹄筋切段,锅中防水烫一...
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- 食材明细主料牛筋丸(15颗)牛肉(适量)水粄(一斤(3人份)(河粉))香葱(3根)地都东菜(少量)辅料酱油(少量)生粉(少量)油(少量)盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉牛筋丸粄汤的做法步骤1、切好适量牛肉,加入适量油、盐;少量生粉、酱油,伴匀腌制待用。(牛肉切薄一些口感更好)2、香葱洗干净,切成葱...
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- 食材明细主料牛肉筋(600克)土豆(3个)辅料炖肉料(适量)盐(适量)酱油(适量)香叶(适量)桂皮(适量)大料(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉筋炖土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净切块2、泡入清水中3、牛肉筋切块4、放入冷水中5、用大火煮开,并去掉浮沫6、焯15分钟把牛肉筋捞出来...
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- “土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好,最接近动物蛋白,土豆还有抗衰老的功效哦;牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸,及少量维生素...
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- “清淡美味,牛筋丸特别有嚼劲儿,这是纯牛肉和牛筋制作的丸子,满满的蛋白质哦!”食材明细主料牛筋丸(10个)辅料小白菜(50g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)清汤牛筋丸的做法步骤1、冷冻的牛筋丸放入30度左右的温水泡20分钟,当牛筋丸捏上去Q弹即可。2、水中放入盐,再放入...
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- 食材明细主料土豆粉条(300克)梅豆(70克)撒尿牛肉丸(100克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条的做法步骤1、食材:土豆粉条、梅豆(已摘洗)、撒尿牛肉丸2、将土豆粉条拆开包装,放入保鲜盒中用开水泡5分钟。3、烧锅倒油烧热,下入梅豆...
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- 食材明细主料牛筋(适量)辅料土豆(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)陈皮(适量)山楂(适量)冰糖(适量)小米辣(适量)肉末(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛筋土豆的做法步骤1、牛筋洗净,放入电饭煲,水没过牛筋即可,除了小米辣和肉末加所有调料,煮汤功能2个小时...
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- “潮汕牛筋丸为著名的潮汕小食,在汕头已有近百年历史。牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,超级有弹性,很是有点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。80年代...
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- 食材明细主料牛筋丸(适量)鲜面(适量)辅料白菜(适量)蒜苗(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸焖面的做法步骤1、牛筋丸解冻。2、鲜面条。3、大白菜切大块。4、锅子烧热放入大白菜。5、放入面条。6、码好洒上少许油。7、放入牛筋丸,加入适量开水焖煮。8、放入...
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- “简单的美味。”食材明细主料米粉(1个)牛筋丸(2个)香菇(适量)辅料菜心(少许)蒜片(少许)调料生抽(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸香菇汤米粉的做法步骤1、备好食材:如图,米粉提前泡软,香菇泡软。2、牛筋丸切片,蒜头切片,香菇切丝。3、热锅放油,下蒜片香菇丝炒香。4、加...
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- “家常美味~牛筋与土豆的完美搭配,咸香入味,非常不错哦!”食材明细主料土豆(适量)牛筋(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋烧土豆的做法步骤1、土豆去皮后切成滚刀块备用。2、烧好的牛筋提前解冻备用。3、热锅冷油,放入土豆翻炒均匀。4、放...
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- 米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的详情,那么开米粉店步骤都有些什么呢?大家也都...
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- 食材明细主料白菜(185克)牛筋丸(100克)油豆腐(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸油豆腐煮白菜的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切开)、牛筋丸、油豆腐2、将牛筋丸拆开包装放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜、牛筋丸和油豆腐翻炒翻炒。4、...
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- 食材明细主料汕头牛筋丸(适量)辅料桔油(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤牛筋丸的做法步骤1、牛筋丸串起后,用刀切花刀,不要切断。2、牛筋丸表面刷油。放在垫有锡纸的烤盘上。(我这盘是刚烤过牛肉啦)3、烤箱预热230度,上下火,中层。4、中途拿出翻面,烤至表面微焦黄,撒上芝麻...
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- 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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- 食材明细主料土豆(330克)熟牛筋(260克)粉丝(50克)辅料咖喱块(2块)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋粉丝煮土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切开)、熟牛筋(已切开)、粉丝咖喱块2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。...
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- 食材明细主料鱼丸(150克)土豆粉(1包)小白菜(几颗)瑶柱(1把)红萝卜(1根)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸土豆汤粉的做法步骤1、准备好原材料;2、锅中放少许油,下入姜片和大葱段煎一下;3、葱姜煸炒香味后加入适量的水和瑶柱;4、加盖煮上五分...
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