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关于香芹炒墨鱼怎么做的餐饮百科

香芹炒墨鱼怎么做-香芹炒墨鱼的做法
  • 香芹炒墨鱼怎么做-香芹炒墨鱼的做法

  • “香芹炒墨鱼”食材明细主料香芹(200克(本地土芹菜))冰冻墨鱼(200克)辅料猪肉(100克)调料盐(适量)生抽(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香芹炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼切丝加盐、料酒腌制20分钟,然后焯水待用。2、猪肉丝腌制后炒熟盛出待用。3、锅留底油,炒芹菜,加盐炒瘪。4、把墨...
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鱿鱼炒香芹怎么做-鱿鱼炒香芹的做法
  • 鱿鱼炒香芹怎么做-鱿鱼炒香芹的做法

  • “鲜香,有助于孩子长高高。”食材明细主料鱿鱼(200克)香芹(100克)辅料蒜(5克)油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼炒香芹的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去掉爪上的吸盘,再去掉内脏和嘴巴,切成丝。2、香芹清洗干净,切成段。3、大蒜去皮,切成片。4、锅里加入适量清水,烧至快...
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芹菜炒墨鱼怎么做-芹菜炒墨鱼的做法
  • 芹菜炒墨鱼怎么做-芹菜炒墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)芹菜(适量)蒜苗(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼清理干净。2、墨鱼切花刀。3、切成小块。4、墨鱼在沸水中焯水半分钟,卷曲后即可捞起。5、芹菜、蒜苗清洗。6、芹菜、蒜苗切段、姜切丝。...
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香芹炒墨鱼丸怎么做-香芹炒墨鱼丸的做法
  • 香芹炒墨鱼丸怎么做-香芹炒墨鱼丸的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)墨鱼丸(适量)辅料辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒墨鱼丸的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、墨鱼丸。3、切小块。4、辣椒切圈。5、锅子烧热煎香鱼丸。6、放入芹菜辣椒翻炒均匀。7、调味即可享受。8、开动啦。...
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我爱吃墨鱼仔炒香芹如何做简单又好吃
  • 我爱吃墨鱼仔炒香芹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟墨鱼仔炒香芹是墨鱼和芹菜做成的美食,芹菜的口感有些人不喜欢,但是这款墨鱼要搭配芹菜才会好吃,多吃有益于身体健康,非常喜欢多吃的美食,赶紧动手来尝试一下,对身体健康也是比较好的美食,可以多吃哟,大家都比较喜...
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香芹炒小墨鱼怎么做-香芹炒小墨鱼的做法
  • 香芹炒小墨鱼怎么做-香芹炒小墨鱼的做法

  • “这种小墨鱼挺好吃的,市场上有卖的时候我都会买一点回来的,加点青菜一起炒特别的好吃,我这次就放了香芹去炒,又鲜美又不油腻,特别的好吃呢。小墨鱼先炒一下再跟香芹一起炒的哦,因为小墨鱼一炒会出一些水的,这样炒的更鲜美一点。”食材明细主料香芹(200g)油(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)辅...
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杂菜炒墨鱼丸香干怎么做-杂菜炒墨鱼丸香干的做法
  • 杂菜炒墨鱼丸香干怎么做-杂菜炒墨鱼丸香干的做法

  • 食材明细主料香干(2块)墨鱼丸(4个)杂菜(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)杂菜炒墨鱼丸香干的做法步骤1、食材:香干、墨鱼丸、杂菜。2、将香干和墨鱼丸放在案板上分别切成丁。3、将杂菜下入沸水锅中焯开,2分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的香干、墨...
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芹香胡萝卜丝炒墨鱼仔如何做简单又好吃
  • 芹香胡萝卜丝炒墨鱼仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芹香胡萝卜丝炒墨鱼仔,需要很多食材,制作这道菜也需要下很大的功夫,需要制作者有很大的耐心,胡萝卜丝有胡萝卜组成。富含了丰富的营养素,维生素、脂肪。经常吃还可以提高我们人体的免疫力,可以美容养颜,价值十分...
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芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做-芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做-芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法

  • 食材明细主料芹菜(70克)洋葱(75克)墨鱼鲞(115克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切开)、洋葱(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将已清洗好的洋葱放在案...
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炒墨鱼怎么做-炒墨鱼的做法
  • 炒墨鱼怎么做-炒墨鱼的做法

  • “墨鱼又叫乌贼,它的全身都是宝,口味鲜脆爽口,大人孩子都适合食用。墨鱼的蛋白质含量很高,还含有维生素A、B及人体所需要的多种矿物质,而脂肪含量却比较少,是很好的滋补品,特别是爱美的女性,墨鱼可是塑造体型,保养肌肤的理想补品啊。”食材明细主料墨鱼(1条)卷心菜(100克)辅料葱(10克)姜...
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白炒墨鱼怎么做-白炒墨鱼的做法
  • 白炒墨鱼怎么做-白炒墨鱼的做法

  • “刀工不好,切墨鱼花可花了我不少时间,配上绿的青椒,红的萝卜,此菜该是养颜了.因为墨鱼用蛋清浆了一个多小时,炒的时候又把握好火候,那种嫩中带脆的感觉实在让人喜欢.”食材明细主料墨鱼(一只)辅料西兰花(一个)胡萝卜(半个)蛋清(少许)配料盐(两小勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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蒜香芹菜拌墨鱼怎么做-蒜香芹菜拌墨鱼的做法
  • 蒜香芹菜拌墨鱼怎么做-蒜香芹菜拌墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(一只)芹菜(适量)辅料蒜末(少许)小米椒(少许)姜(少许)调料油(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(少许)糖(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香芹菜拌墨鱼的做法步骤1、处理好的墨鱼。2、改刀切成条。3、芹菜,蒜末,小米辣,姜。4、芹菜切移备用。5、锅中水烧开,放入芹菜...
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芹菜墨鱼干萝卜丝煲的做法 芹菜瘦肉墨鱼干萝卜丝煲 芹菜墨鱼干萝卜丝煲怎么做
  • 芹菜墨鱼干萝卜丝煲的做法 芹菜瘦肉墨鱼干萝卜丝煲 芹菜墨鱼干萝卜丝煲怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)芹菜(适量)瘦肉(适量)墨鱼干(适量)辅料生粉(适量)酱油(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜墨鱼干萝卜丝煲的做法步骤1、萝卜切丝,芹菜切断,墨鱼干浸泡2、提前十分钟浸泡墨鱼干,瘦肉用生粉酱油调好3、把墨鱼和冷水一起煲开,然后放萝卜丝,煮开后放芹菜,瘦肉,...
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辣炒墨鱼怎么做-辣炒墨鱼的做法
  • 辣炒墨鱼怎么做-辣炒墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(200克)辅料辣椒(50克)配料韩式辣椒酱(一勺)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒墨鱼的做法步骤1、辣椒切小段,墨鱼切片2、锅烧热水3、放入墨鱼焯熟4、攥干水份,备用5、)热锅入油,放入辣椒6、待辣椒爆香7、在放入墨鱼8、加一勺韩式辣椒酱9、放半勺鸡...
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香芹炒鱿鱼怎么做-香芹炒鱿鱼的做法
  • 香芹炒鱿鱼怎么做-香芹炒鱿鱼的做法

  • “不知道“炒鱿鱼”这个词是谁发明的,据说以前,离乡别井的打工仔,被雇用的时候被褥都是自带的,老板是不会提供的,当员工被老板开除时,便只好卷起铺盖走人。后来,人们从“炒鱿鱼”这道菜中发现,在烹炒鱿鱼时,每块鱼片都由平直的形状,慢慢卷起来成为圆筒状,这和卷起的铺盖外形差不多,而...
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芹菜蒜苗炒墨鱼怎么做-芹菜蒜苗炒墨鱼的做法
  • 芹菜蒜苗炒墨鱼怎么做-芹菜蒜苗炒墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(500克)芹菜(2棵)蒜苗(2棵)辅料料酒(4匙)橄榄油(3匙)食盐(2克)白糖(2匙)淀粉(2匙)原味(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜蒜苗炒墨鱼的做法步骤1、把炒好的芹菜蒜苗装碟备用!2、把墨鱼洗干净切好,用料酒腌制十分钟!然后热油锅,把墨鱼倒入炒锅,马上盖好盖子!3、开盖快速爆炒片刻!4...
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芹菜炒墨鱼如何做简单又好吃
  • 芹菜炒墨鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟芹菜炒墨鱼的主要用料为墨鱼、芹菜、胡萝卜。墨鱼(也就是人们常说的乌贼)其营养富含丰富,而且味道鲜美,肉质细腻,具有相当高的营养价值以及药用价值。芹菜营养丰富,适合长期食用,同时又具有较高的药用价值。胡萝...
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墨鱼仔炒香芹怎么做-墨鱼仔炒香芹的做法
  • 墨鱼仔炒香芹怎么做-墨鱼仔炒香芹的做法

  • “这道菜既简单又营养,香芹具有镇静安神的作用:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对人体能起安定作用。墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,是人们喜爱的佳肴。墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富。...
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墨鱼炒肉怎么做-墨鱼炒肉的做法
  • 墨鱼炒肉怎么做-墨鱼炒肉的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)猪肉(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)墨鱼炒肉的做法步骤1、准备水发墨鱼、猪肉、青红辣椒。2、将所有的材料切成丝。3、锅内多放点油,烧热。4、下肉丝翻炒。5、放入酱油。6、再放入墨鱼丝。7、最后放入青红辣椒丝,放入...
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芹菜墨鱼木耳豆腐丝怎么做-芹菜墨鱼木耳豆腐丝的做法
  • 芹菜墨鱼木耳豆腐丝怎么做-芹菜墨鱼木耳豆腐丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)豆腐丝(适量)墨鱼丝(适量)蛋丝(适量)胡萝卜丝(适量)木耳丝(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜墨鱼木耳豆腐丝的做法步骤1、备用料,食材的多少因人而定,全切丝2、先炒肉和墨鱼丝3、放盐...
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清炒墨鱼怎么做-清炒墨鱼的做法
  • 清炒墨鱼怎么做-清炒墨鱼的做法

  • “墨鱼口感鲜嫩,营养丰富,配上青红椒一起能去腥增香,味道特鲜美。”食材明细主料墨鱼(500g)青红椒(2个)辅料油(30毫升)盐(3克)料酒(20毫升)生姜(适量)大蒜(适量)黑胡椒粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒墨鱼的做法步骤1、青红椒和墨鱼摘选干净2、把墨鱼切十字花刀3、青红椒切斜...
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墨鱼烧芹菜怎么做-墨鱼烧芹菜的做法
  • 墨鱼烧芹菜怎么做-墨鱼烧芹菜的做法

  • “墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼味甘、咸、性平,含丰富的蛋白质,含糖类、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,具有壮阳健身、滋肝益气、养血滋阴、益血补肾、健胃理气、止血降脂的功效。芹菜营养十分丰富,蛋白质含量比一般瓜果蔬菜...
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香芹炒鱼片怎么做-香芹炒鱼片的做法
  • 香芹炒鱼片怎么做-香芹炒鱼片的做法

  • “今天选择的是脆肉罗非鱼片,口感非常爽口Q弹。”食材明细主料脆肉罗非鱼片(350克)香芹(适量)辅料姜丝(适量)调料油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹炒鱼片的做法步骤1、准备:脆肉罗非鱼肉半条买的时候叫老板帮忙把鱼肉,骨处理好,回来就方便多了。2、鱼肉改刀切片,...
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西芹拌墨鱼怎么做-西芹拌墨鱼的做法
  • 西芹拌墨鱼怎么做-西芹拌墨鱼的做法

  • 食材明细主料西芹(300g)墨鱼(200)辅料麻油(适量)生抽(适量)红米椒(1个)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹拌墨鱼的做法步骤1、西芹和墨鱼2、墨鱼洗净切条备用3、西芹洗净切条备用4、煮锅加水烧开倒入西芹烫一下,水开即可捞出待用5、继续烧水,水开后放入墨鱼条,水开后抓紧将墨鱼捞...
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西芹墨鱼丸怎么做-西芹墨鱼丸的做法
  • 西芹墨鱼丸怎么做-西芹墨鱼丸的做法

  • 食材明细主料西芹(1棵)墨鱼丸(8粒)辅料蒜(2瓣)配料盐(1茶匙)胡椒粉(适量)酱油(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹墨鱼丸的做法步骤1、将西芹洗干净,去除杂边后,斜切成条状。2、锅里放适量油,爆香蒜沫。3、倒入西芹,放盐翻炒一下。4、墨鱼丸切片,倒入锅中继续翻炒片刻,然后...
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