![干炒黄花菜怎么做-干炒黄花菜的做法]( "干炒黄花菜怎么做-干炒黄花菜的做法")
- “小时候这就是好菜了过年才能吃到很是怀念”食材明细主料黄花菜（适量）辅料胡萝卜（适量）猪肉（适量）葱花（适量）调料油（适量）花椒（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）干炒黄花菜的做法步骤1、准备食材猪肉胡萝卜黄花菜猪肉切片胡萝卜切条黄花菜提前泡开洗净2、锅热放油油热放猪肉和葱花爆炒3...
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![黄花菜猪肚用干黄花菜还是新鲜黄花菜]( "黄花菜猪肚用干黄花菜还是新鲜黄花菜")
- 干黄花菜。因为需要长时间烹饪时干黄花菜更合适，新鲜黄花菜煮太久会烂掉，口感太软不好吃，并且新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，需要浸泡处理后再食用。制作黄花菜猪肚应该注意：1、在食材的选择上，猪肚应该选择当天新鲜的猪肚，这样才能使制作出来的黄花菜猪肚更加的美味，清洗猪肚的时候...
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![小炒黄花菜的做法 【山东】小炒黄花菜 小炒黄花菜怎么做]( "小炒黄花菜的做法 【山东】小炒黄花菜 小炒黄花菜怎么做")
- “在超市看到新鲜的黄花菜，买了一盒回家炒个小菜，很不错。”食材明细主料黄花菜（1盒）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）尖椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜洗净后焯水2、用清水冲洗一下3、胡萝卜，尖椒，黑木耳洗净切丝4、...
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![吃干黄花菜有哪些注意事项-干黄花菜泡多久]( "吃干黄花菜有哪些注意事项-干黄花菜泡多久")
- 黄花菜是我们非常喜欢吃的一种菜，原名叫“萱草”，是一种草本植物，为了方便储存，延长黄花菜的保质期，我们在市场上见到的大多数都是干黄花菜，那么，干黄花菜泡多久?就成了我们做菜之前的一个困惑了，今天就由我来带领大家了解一下吧!一、干黄花菜泡多久干黄花菜一般需要泡十至三十分...
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![干的黄花菜炒熟就能吃吗]( "干的黄花菜炒熟就能吃吗")
- 是。黄花菜有干的和新鲜的之分，无论是干的还是新鲜的，在进行烹饪之前，都要先进行焯水。焯水可以保证黄花菜的成熟度，直接翻炒很难把黄花菜炒熟。黄花菜的食用方法有很多，可以和肉类一起炒，可以炝拌，还可以做成汤。吃不完的干黄花菜密封起来后放在阴凉干燥处保存即可。...
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![干黄花菜怎么挑]( "干黄花菜怎么挑")
- 1、看颜色。品质好的黄花菜颜色为黄中带褐黑色，外表颜色均匀，品质差的干黄花菜外表颜色呈金黄、浅黄、浅白色。2、闻味道。品质好的干黄花菜带有自身的香味，被二氧化硫熏过的黄花菜闻起来有刺激性味道。3、用手捏。将干黄花菜放在手心捏紧，可以自动散开，说明干黄花菜品质更好...
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![干黄花菜功效]( "干黄花菜功效")
- 黄花菜是非常好吃的美食，大家知道干黄花菜功效是什么吗，可以看看文章的介绍，干黄花菜的用途比较多，可以和很多食物搭配起来吃，具有增强干黄花菜的营养价值，对于我们调理身体来说，这款美食也是非常不错的一款健康美食。一、干黄花菜功效1、干黄花菜富含粗纤维，能促进代谢，起到清热...
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![怎样做干黄花菜]( "怎样做干黄花菜")
- 黄花菜是我们大家平时生活中比较常见的一种蔬菜，黄花菜的口味也是非常好的，对我们的人体健康也是有着非常大的帮助，它含有非常丰富的营养元素，这种菜大家平时吃的次数也是比较多，那我们了解一下怎样做干黄花菜。怎样做干黄花菜1、黑木耳炒黄花菜原料：木耳20克，黄花菜80克，精盐、...
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![干黄花菜营养]( "干黄花菜营养")
- 黄花菜的口感比较好，大家爱吃干黄花菜吗，知道干黄花菜营养吗，可以看看文章对于这款美食的介绍，这款美食是比较适合我们多吃的美食，也是可以大量吃的美食，黄花菜的做法比较多，我们可以自己做这款美食来吃的哟。一、干黄花菜营养干黄花菜可以给人体提大量的营养，如蛋白质，脂肪，碳水化...
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![干黄花菜炒前需要焯水吗]( "干黄花菜炒前需要焯水吗")
- 需要。不管是新鲜的黄花菜还是干的黄花菜都逃焯水再煮，因为黄花菜中含有一种水仙碱物质不能直接吃，焯水后就能减少那种物质，吃起来更放心。干黄花菜在煮之前先泡开，只需要用温水泡十几二十分钟就可以，不需要泡太久，因为还要焯水。...
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![干炒黄花菜怎么做好吃]( "干炒黄花菜怎么做好吃")
- 黄花菜也叫金针菜，其实也是一种野菜，新鲜的黄花菜总是有一点味道，没有干了的黄花菜好吃。我个人还是特别喜欢吃干黄花菜，尤其在北方的冬天，天寒地冻，菜品比较少的时候，干炒黄花菜绝对是一种美味。那么干炒黄花菜怎么做好吃呢？下面我简单介绍两种做法。黄花菜怎么做才是更健康美味...
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![干黄花菜可以炒腊肉吗]( "干黄花菜可以炒腊肉吗")
- 可以。腊肉的吃法还是比较多的，可以用来做干黄花菜炒腊肉、蒜苗炒腊肉以及黄瓜炒腊肉等。干黄花菜，在炒腊肉之前是需要提前进行焯水的。把干黄花菜进行焯水，主要是为了去除掉黄花菜本身带有的脏污。干黄花菜在储存的时候，是需要放到干燥的地方储存的。...
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![黄花菜炒花菜 怎么做-黄花菜炒花菜 的做法]( "黄花菜炒花菜 怎么做-黄花菜炒花菜 的做法")
- 食材明细主料花菜（200克）黄花菜（35克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、黄花菜（已泡发）2、将已泡发的黄花菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。5、接着，合入...
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![干黄花菜的做法]( "干黄花菜的做法")
- 黄花菜，又被叫做柠檬萱草、忘忧草、金针菜，是一种多年生的草花。黄花菜比较好养，一般的土壤都可以种植，因而在全国大部分地区都有分布。黄花菜不仅可以观赏、可以入药还可以用来做菜吃。一般市面上卖的都是干黄花菜，干黄花菜的做法简单，营养丰富，深受人们喜爱。一、干黄花菜干黄...
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![干炸黄花菜怎么做-干炸黄花菜的做法]( "干炸黄花菜怎么做-干炸黄花菜的做法")
- “助农扶贫买了好多黄花菜，大家都发愁的说那么多怎么吃啊，除了打汤的时候放点，平时也没什么吃法。这里教给大家一个新吃法，干炸黄花菜。泡发好的干黄花菜，裹上蛋液和淀粉，小火慢炸，炸的酥酥的，沾番茄酱或者椒盐，非常的美味。”食材明细主料黄花菜（适量）辅料鸡蛋（1颗）淀粉（适量）调料番茄...
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![黄花菜鸡蛋干炒面怎么做-黄花菜鸡蛋干炒面的做法]( "黄花菜鸡蛋干炒面怎么做-黄花菜鸡蛋干炒面的做法")
- 食材明细主料面条（110克）黄花菜（100克）鸡蛋干（120克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄花菜鸡蛋干炒面的做法步骤1、食材：面条（已焯水过凉）2、新鲜黄花菜（已清洗）3、鸡蛋干4、将鸡蛋干拆开包装、取出，放在案板上切成丝，待用。5、将黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后...
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![鲜黄花菜怎么处理成干黄花菜]( "鲜黄花菜怎么处理成干黄花菜")
- 将新鲜的黄花菜清洗干净，沸水下锅，焯烫后沥干水分，放在通风、干燥的环境下晒干即可。晒干后的黄花菜可以浸泡后用于烹饪，也可以装入食品袋中，密封好，放在干燥、通风的环境中存放。新鲜的黄花菜在吃之前，需要去除里面的花蕊，并放在盐水中浸泡两个小时。...
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![自制干黄花菜怎么做-自制干黄花菜的做法]( "自制干黄花菜怎么做-自制干黄花菜的做法")
- “一般鲜黄花菜是比较难保存的，所以我们常常会把鲜黄花菜经过干制，这段时间家里种的黄花菜正是大量成熟的时候，新鲜的一下也吃不完，新鲜的黄花菜制作成干黄花菜进行保存吧。那么，鲜黄花菜怎样进行干制呢?”食材明细主料新鲜的黄花菜（适量）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简...
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![黄花菜炒黄瓜怎么做-黄花菜炒黄瓜的做法]( "黄花菜炒黄瓜怎么做-黄花菜炒黄瓜的做法")
- “这道黄花菜炒黄瓜没想到儿子还爱吃，一盘菜被他吃了大半，黄花菜的花香中透着淡淡的黄瓜清香，吃着都能让人心情愉悦，而且黄花菜有“健脑菜”之称，对儿童的智力发育有很大的帮助。”食材明细主料黄瓜（一根）黄花菜（20克）辅料食用油（适量）盐（适量）蒜（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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![炒黄花菜怎么做-炒黄花菜的做法]( "炒黄花菜怎么做-炒黄花菜的做法")
- “老家的山上，到处是野生的黄花。小时候都是采了插花瓶了，满室芳香。老公一边吃还一边念叨我带他去采了一大束，妈妈给他做鲜花吃。”食材明细主料黄花菜（2把）瘦肉（30克）葱（20克）花椒（小许）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（小许）白糖（小许）辅料红椒（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒黄花菜的...
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![快来看看吧！-干黄花菜炒肉]( "快来看看吧！-干黄花菜炒肉")
- 大家都知道，猪肉是一种特别有营养，对身体特别有益处的一种食材，而干黄花菜炒肉则是非常家常的菜品，食材便宜，菜品美味，所以干黄花菜炒肉深受大家的喜爱。那么，干黄花菜炒肉你会做了吗？如果还不知道的话，今天就来跟小编学一学吧！不要错过哦！干黄花菜炒肉一、做法（1）主料干黄花菜200克、...
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![黄花菜油豆角炒香干怎么做-黄花菜油豆角炒香干的做法]( "黄花菜油豆角炒香干怎么做-黄花菜油豆角炒香干的做法")
- 食材明细主料油豆角（85克）香干（125克）黄花菜（20克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄花菜油豆角炒香干的做法步骤1、食材：油豆角。2、香干。3、黄花菜（已泡发清洗）。4、将油豆角摘洗干净捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将香干放在案板上切开，待用。7、烧锅倒...
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![干黄花菜如何吃]( "干黄花菜如何吃")
- 黄花菜是我们比较爱吃的美食，是口感比较好的，那么，大家知道干黄花菜如何吃比较好吗，看看干黄花菜的做法我们就知道了，这款黄花菜的药用价值还是很不错的，并且用于各种的食物中也是比较滋补的，可以很好的改善我们的身体健康。干黄花菜如何吃干黄花菜也叫金针菜，用清水泡开,摘去硬...
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![黄花菜香干炒茭白怎么做-黄花菜香干炒茭白的做法]( "黄花菜香干炒茭白怎么做-黄花菜香干炒茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（3根）香干（120克）新鲜黄花菜（80克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄花菜香干炒茭白的做法步骤1、食材：茭白。2、香干。3、新鲜黄花菜（已清洗）。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、将香干放在案板上切开，待用。7、随后，将新...
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![怎么选干黄花菜]( "怎么选干黄花菜")
- 1、外观。黄花菜制作成干菜后色泽会加深，呈现深黄色，整体形状应当均匀粗壮。2、气味。购买带有清香的干黄花菜，如果带有刺激性气味或者异味不要购买。3、手感。用手轻捏时，干黄花菜不会很轻易的就断裂，如果感觉到干黄花菜表面有水分不要挑选，容易发霉。...
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味味甜
