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关于鲮鱼丸香菜汤怎么做的餐饮百科

鲮鱼丸香菜汤怎么做-鲮鱼丸香菜汤的做法
  • 鲮鱼丸香菜汤怎么做-鲮鱼丸香菜汤的做法

  • 食材明细主料鲮鱼丸(适量)辅料香菜(适量)洋葱(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲮鱼丸香菜汤的做法步骤1、鲮鱼丸。2、香菜洗净备用。3、洋葱少许。4、香菜切段。5、洋葱切丝。6、锅子烧热放入洋葱丝爆香。7、加入适量开水后放入鲮鱼丸。8、滚开5分...
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香辣鲮鱼的做法 【香辣鲮鱼】 香辣鲮鱼怎么做
  • 香辣鲮鱼的做法 【香辣鲮鱼】 香辣鲮鱼怎么做

  • “现成材料,十分钟的快手菜!爱吃辣的亲们下饭一级棒!在市场上有很多油炸类的食物。例如酿辣椒、酿茄子盒还有酿鲮鱼等等。好久不见的邻居叔叔在家乡带回来一大袋油炸鲮鱼让我们尝尝鲜。油炸鲮鱼炸得足够酥化。鱼骨头都能直接吃了。谢谢他的分享!第一天MAMA直接回锅蒸,味道带不...
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鲮鱼丸萝卜汤如何做简单又好吃
  • 鲮鱼丸萝卜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟鲮鱼丸萝卜汤一道营养汤,鲮鱼里面蛋白质含量、维生素A、钙等营养元素含量都非常高,而且肉非常鲜美,萝卜里面含有的营养成分也非常多,两者一起煮成汤,汤色白,汤浓,肉香,吃起来爽口鲜美!全家老少都是个食用!主料鲮鱼:1...
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祛湿鲮鱼汤怎么做-祛湿鲮鱼汤的做法
  • 祛湿鲮鱼汤怎么做-祛湿鲮鱼汤的做法

  • 食材明细主料生姜(2块)辅料生姜(2块)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)未知(难度)祛湿鲮鱼汤的做法步骤1、洗净热水泡两小时2、洗净热水泡两小时3、盐油煎之两面金黄4、看个人喜好放适量姜小窍门这汤煲时一般不用放盐和油了,可根据个人需要起锅前试味再放些盐吧。...
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自制鲮鱼丸萝卜汤-鲮鱼丸萝卜汤
  • 自制鲮鱼丸萝卜汤-鲮鱼丸萝卜汤

  • “鲮鱼肉是属于煮得时间长也不会煮得变柴的鱼肉,用来做鱼丸最好。”食材明细主料鲮鱼肉(250克)白萝卜(500克)辅料生姜(20克)香葱(20克)配料油(10毫升)盐(6克)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制鲮鱼丸萝卜汤的做法步骤1、葱姜洗净。2、葱姜切细末。3、葱姜揉进鲮鱼肉中,在...
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鲮鱼丸炖白菜怎么做-鲮鱼丸炖白菜的做法
  • 鲮鱼丸炖白菜怎么做-鲮鱼丸炖白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)黑木耳(适量)鲮鱼丸(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡油(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲮鱼丸炖白菜的做法步骤1、黑木耳㓎泡煮好备用。2、白菜洗净。3、鲮鱼丸。4、白菜切丝。5、配料准备。6、锅子烧热放入姜蒜。7、放入白菜丝...
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香菇青菜鱼丸汤怎么做-香菇青菜鱼丸汤的做法
  • 香菇青菜鱼丸汤怎么做-香菇青菜鱼丸汤的做法

  • “没啥技术含量,却是最暖身不过的家常”食材明细主料鱼丸(依人数而定)辅料香菇(2朵)青菜(1把)葱(2根)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇青菜鱼丸汤的做法步骤1、取锅倒油加热,小葱切段放入爆香。2、香菇洗净后切片,下锅炒至颜色变透明。3、倒水煮沸,放入鱼丸,煮至膨胀浮...
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西洋菜鲮鱼球汤怎么做-西洋菜鲮鱼球汤的做法
  • 西洋菜鲮鱼球汤怎么做-西洋菜鲮鱼球汤的做法

  • “菜,汤一锅端。小时候一到冬天就有鲮鱼卖,鲮鱼刺多,但肉质很鲜美,一般用来做鱼滑,鱼饼,鱼丸,想想都留口水。现在吃不到了,只能买现成的鱼丸解解馋。”食材明细主料西洋菜(4小把(约650g))鲮鱼球(1包(340g))枸杞子(10g)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜(3-4片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西洋菜...
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豉香鲮鱼莙荙菜怎么做-豉香鲮鱼莙荙菜的做法
  • 豉香鲮鱼莙荙菜怎么做-豉香鲮鱼莙荙菜的做法

  • 食材明细主料莙荙菜(350g)鲮鱼罐头(1罐)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香鲮鱼莙荙菜的做法步骤1、原料图。2、把莙荙菜去掉顶部。再切成小段。3、把鲮鱼撕成小块。备用。4、莙荙菜洗干净后加少许盐浸泡15分钟。5、再把莙荙菜焯熟。6、加少许的...
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鲮鱼丸炒洋葱丝怎么做-鲮鱼丸炒洋葱丝的做法
  • 鲮鱼丸炒洋葱丝怎么做-鲮鱼丸炒洋葱丝的做法

  • 食材明细主料鲮鱼丸(适量)辅料洋葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲮鱼丸炒洋葱丝的做法步骤1、鲮鱼丸。2、洋葱切丝。3、香菜切段。4、锅子烧热放入鲮鱼丸。5、煎至金黄色。6、放入洋葱丝翻炒。7、放入香菜,关火借余温翻炒均匀。8、码盘即可享受。...
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鲮鱼丸黑木耳汤怎么做-鲮鱼丸黑木耳汤的做法
  • 鲮鱼丸黑木耳汤怎么做-鲮鱼丸黑木耳汤的做法

  • 食材明细主料鲮鱼丸(适量)烧肉(适量)黑木耳(适量)茼蒿(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲮鱼丸黑木耳汤的做法步骤1、茼蒿切碎。2、黑木耳浸泡煮熟。3、烧肉切丝。4、鲮鱼丸解冻。5、烧肉放入锅中煎香。6、加入热水后倒入黑木耳。7、放入鲮鱼丸...
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鲮鱼粉葛汤怎么做-鲮鱼粉葛汤的做法
  • 鲮鱼粉葛汤怎么做-鲮鱼粉葛汤的做法

  • 食材明细主料粉葛(500克)鲮鱼(500克)赤小豆(适量)淮山(适量)蜜枣(两颗)姜(一块)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲮鱼粉葛汤的做法步骤1、粉葛去皮,洗净后切一厘米厚的薄片备用。2、姜去皮洗净并拍碎,淮山、赤小豆和蜜枣洗净备用。3、鲮鱼刮鳞去内脏洗净,放到平底锅用油煎至...
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墨鱼丸香菜汤怎么做-墨鱼丸香菜汤的做法
  • 墨鱼丸香菜汤怎么做-墨鱼丸香菜汤的做法

  • 食材明细主料墨鱼丸(适量)香菜(适量)辅料大蒜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼丸香菜汤的做法步骤1、墨鱼丸切花刀。2、大葱切圈。3、香菜切碎。4、放入锅里。5、煮开。6、放入大葱。7、放入香菜。8、调味即可。9、开动啦。...
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香煎鲮鱼怎么做-香煎鲮鱼的做法
  • 香煎鲮鱼怎么做-香煎鲮鱼的做法

  • “鲮鱼很多碎小的鱼刺,所以要在鱼身上切一字花刀,这样吃起来就不会感觉太多小刺啦,先用盐抹遍鱼身内外,腌3个小时,然后用中小火煎至香脆,非常惹味好吃。”食材明细主料鱼(1条)辅料盐(适量)生姜(一块)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鲮鱼的做法步骤1、鲮鱼清理干净内脏、鱼鳃等,...
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鲮鱼猪肉丸子怎么做-鲮鱼猪肉丸子的做法
  • 鲮鱼猪肉丸子怎么做-鲮鱼猪肉丸子的做法

  • “晚上打火锅,自己做肉丸子,新鲜好吃又不腻。”食材明细主料猪肉(150)鲮鱼肉胶(150g)葱(1棵)姜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)米酒(适量)淀粉(适量)生油(适量)咸鲜(口味)火锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲮鱼猪肉丸子的做法步骤1、猪肉剁碎,葱姜切末;2、加入适量的盐、、米酒、白糖和淀粉,一起搅拌均匀;3...
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鲮鱼蛋卷汤面怎么做-鲮鱼蛋卷汤面的做法
  • 鲮鱼蛋卷汤面怎么做-鲮鱼蛋卷汤面的做法

  • 食材明细主料鲮鱼蛋卷(适量)白菜叶(适量)面条(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲮鱼蛋卷汤面的做法步骤1、白菜叶切丝。2、蒜切片。3、鲮鱼蛋卷。4、锅子烧热爆香蒜片。5、放入白菜丝。6、放入鱼卷煮十分钟。7、装入碗中。8、另起锅煮面。...
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豆豉鲮鱼油麦菜的做法 咸香美味的豆豉鲮鱼油麦菜~ 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做
  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法 咸香美味的豆豉鲮鱼油麦菜~ 豆豉鲮鱼油麦菜怎么做

  • “大鱼大肉多了,吃点青菜中和一下吧~”食材明细主料油麦菜(1捆)豆豉鱼罐头(1盒)辅料蒜末(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤1、油麦菜摘洗干净,切成适中长度。2、鲮鱼切成小块;蒜切末,留两片。3、锅热,倒油。4、煸香蒜瓣。5、放入油麦菜翻炒,加...
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鳗鱼丸香菇生菜汤怎么做-鳗鱼丸香菇生菜汤的做法
  • 鳗鱼丸香菇生菜汤怎么做-鳗鱼丸香菇生菜汤的做法

  • “简单快手的汤。”食材明细主料鳗鱼丸(适量)香菇(少许)生菜(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳗鱼丸香菇生菜汤的做法步骤1、生菜泡洗干净。2、冷冻鳗鱼丸,从冰箱取出来不需解冻。3、野生香菇(这种香菇香味浓郁)提前泡软,改刀切丝,备点姜丝。4...
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丝瓜竹荪鲮鱼丸汤怎么做-丝瓜竹荪鲮鱼丸汤的做法
  • 丝瓜竹荪鲮鱼丸汤怎么做-丝瓜竹荪鲮鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料竹荪(适量)丝瓜(适量)鱼丸(适量)鸡肉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜竹荪鲮鱼丸汤的做法步骤1、丝瓜去皮。2、鲮鱼丸。3、竹荪泡水。4、丝瓜切片。5、竹荪洗净备用。6、锅子烧开水放入鸡肉。7、放入竹荪。8、放入...
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鲮鱼丸粉条汤怎么做-鲮鱼丸粉条汤的做法
  • 鲮鱼丸粉条汤怎么做-鲮鱼丸粉条汤的做法

  • 食材明细主料鲮鱼丸(适量)粉条(适量)黑木耳(适量)辅料香菜(适量)调料生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲮鱼丸粉条汤的做法步骤1、粉条浸水。2、鲮鱼丸。3、香菜洗净切段。4、黑木耳浸发煮熟备用。5、锅子烧热爆香洋葱丝。6、加适量开水后放入黑木耳。7...
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粉葛鲮鱼汤怎么做-粉葛鲮鱼汤的做法
  • 粉葛鲮鱼汤怎么做-粉葛鲮鱼汤的做法

  • 食材明细主料粉葛(适量)鲮鱼(适量)排骨头(适量)赤小豆(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉葛鲮鱼汤的做法步骤1、粉葛去皮切块。2、赤小豆浸泡。3、排骨头飞水。4、鲮鱼洗净。5、放入粉葛。6、放入赤小豆。7、放入排骨头煮沸15分钟。8、鲮鱼两面煎至金...
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鲮鱼丸萝卜丝汤怎么做-鲮鱼丸萝卜丝汤的做法
  • 鲮鱼丸萝卜丝汤怎么做-鲮鱼丸萝卜丝汤的做法

  • 食材明细主料鲮鱼丸(适量)萝卜(适量)辅料生抽(适量)香菜(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲮鱼丸萝卜丝汤的做法步骤1、萝卜切丝。2、鲮鱼丸。3、香菜洗净切段。4、锅子烧开适量水放入萝卜丝。5、煮熟后放入鱼丸。6、放入香菜段。7、调味即可。8...
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鲮鱼滑生菜汤怎么做-鲮鱼滑生菜汤的做法
  • 鲮鱼滑生菜汤怎么做-鲮鱼滑生菜汤的做法

  • “在美食天下耕心是新人一枚,三月底加入这大家庭,无意中参加【史云生醇浓高汤试用】的活动,幸运申请到试用,非常感谢美食天下给予耕心这么好的机会!耕心家每天餐桌都离不开汤羹,所以呀,这次史云生醇浓高汤试用最适合不过啦,超级方便,的确个耕心节省不少宝贵时间呀(*^__^*)嘻嘻……...
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香菜鱼丸汤怎么做-香菜鱼丸汤的做法
  • 香菜鱼丸汤怎么做-香菜鱼丸汤的做法

  • “草鱼是淡水鱼中的上品,除含有丰富的蛋白质、脂肪外,还含有核酸和锌,有增强体质、延缓衰老的作用。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。香菜是餐桌上常见的芳香开胃之品,常用来调味,即将其洗净后切碎,撒在菜上或汤中,既美观又可增进菜、汤的香味。香...
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鲮鱼麦菜怎么做-鲮鱼麦菜的做法
  • 鲮鱼麦菜怎么做-鲮鱼麦菜的做法

  • “豆豉鲮鱼炒麦菜是吃饭常点菜,但因为这次麦菜是自己在阳台种的,太嫩了,经不起炒制,所以我用过水的方式,美味又清新。”食材明细主料豆豉鲮鱼罐头(1个)麦菜(300克)辅料盐(1茶匙)油(2茶匙)咸鲜(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲮鱼麦菜的做法步骤1、备:麦菜,豆豉鲮鱼罐头2、煮沸水,加少许盐和...
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