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关于椒盐鸡的做法步骤的餐饮百科

椒盐鸡怎么做-椒盐鸡的做法
  • 椒盐鸡怎么做-椒盐鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半个)辅料花椒(10g)沙姜粉(5g)调料盐(2匙)油(适量)酱油(1勺)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐鸡的做法步骤1、鸡半只。2、花椒,沙姜粉。3、花椒放热锅里炒出香气。4、放凉后用石舀碾碎。5、碾成碎末。6、锅里放入2匙盐炒散。7、放入花椒粉和沙姜粉。8、关火,拌匀。...
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椒盐鸡丁怎么做-椒盐鸡丁的做法
  • 椒盐鸡丁怎么做-椒盐鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1个)辅料干辣椒(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)五香粉(适量)生抽(适量)花椒(适量)面粉(适量)椒盐粉(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐鸡丁的做法步骤1、准备辅料;2、鸡腿肉切块,加入生抽、五香粉腌制20分钟;3、加入面粉,均匀搅拌;4、油锅加入鸡块翻炒至表面金黄;5、...
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椒盐鸡丝怎么做-椒盐鸡丝的做法
  • 椒盐鸡丝怎么做-椒盐鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料黄瓜丝(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)热油(适量)小米辣(适量)麻椒(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉下锅煮熟。2、煮熟的鸡肉撕成丝。3、放入黄瓜丝放生抽。4、加白糖和耗油。5、搅拌均匀备用。6...
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椒盐鸡架的做法 享见面椒盐鸡架 椒盐鸡架怎么做
  • 椒盐鸡架的做法 享见面椒盐鸡架 椒盐鸡架怎么做

  • 食材明细主料鸡架(适量)辅料食用油(适量)椒盐(适量)小葱(适量)老抽(适量)盐(适量)芝麻(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)孜然(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐鸡架的做法步骤1、放料酒盐白糖老抽淀粉椒盐腌10分钟入味2、起锅烧油放入腌制好的鸡架炸至金黄3、鸡架炸好装盘撒上适量的椒盐...
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步骤超级简单!-如何做泡椒鸡爪?好吃的做法
  • 步骤超级简单!-如何做泡椒鸡爪?好吃的做法

  • 鸡爪,是指鸡的爪子,它还有另外的一个名字,名为凤爪。鸡爪的肉质鸡肉身上最少的,只有少许的皮,大部分都是骨头,可是吃起来的味道却不错。鸡爪的做法就比较多了,可以煮到火锅中进行烫涮,也可以卤着吃,或者是做成泡椒味的鸡爪都是可以的。到底如何做泡椒鸡爪好吃呢?以下小编就来为大家...
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椒盐素鸡怎么做-椒盐素鸡的做法
  • 椒盐素鸡怎么做-椒盐素鸡的做法

  • “素鸡是一种传统豆制食品,广泛分布中国中部和南方;以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,为很受市民喜欢的家常素菜。素鸡在我们这也是很受欢迎的,我家最爱的做法就是:红烧素鸡,素菜荤做营养又健康,而且儿子从小就喜欢。但咱今天准备改头换面,来尝试吧椒盐孜然味如何?制作过...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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椒盐烤虾的做法 简单三步的观奥运零食---椒盐烤虾 椒盐烤虾怎么做
  • 椒盐烤虾的做法 简单三步的观奥运零食---椒盐烤虾 椒盐烤虾怎么做

  • “烤箱在我家,越发重要,不单单做甜点,偶尔会做些菜菜,烤鱼烤虾烤海鲜烤菜蔬,这个小玩意,挺好玩的哦。那天跟着某大师学做了椒盐烤虾,一次成功,简单好操作呢恰巧最近奥运,对于比赛,老爷们总比主妇们看的欢,而我要做的就是伺候好吃喝呗,说不得老爷吃的欢乐了,赏个大银锭唔得呢”食材明细...
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鸡西冷面加盟的步骤?
  • 鸡西冷面加盟的步骤?

  • 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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椒盐鸡蛋的做法 “ 快手餐 ”椒盐鸡蛋 椒盐鸡蛋怎么做
  • 椒盐鸡蛋的做法 “ 快手餐 ”椒盐鸡蛋 椒盐鸡蛋怎么做

  • “懒人快手餐,简单易学,清淡味美!”食材明细主料鸡蛋(一个)西兰花(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)椒盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐鸡蛋的做法步骤1、成品图。2、锅里适量油,大火热锅打入鸡蛋,定型好,改小火煎制。3、翻面,喜欢吃糖心的煎几秒即可,喜欢吃全熟的多煎...
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自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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椒盐鸡翅的做法 香酥美味的椒盐鸡翅 椒盐鸡翅怎么做
  • 椒盐鸡翅的做法 香酥美味的椒盐鸡翅 椒盐鸡翅怎么做

  • “鸡翅一直是我的“爱“,吃多了可乐鸡翅、烤鸡翅、酱鸡翅,就想着能不能换个花样吃。偶然发现家中有准备做椒盐虾的椒盐粉,就想着来试试,没想到相当美味呢,简单易做又好吃!”食材明细主料鸡翅(适量)辅料椒盐粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐鸡翅的做法步骤1、准备好食...
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炸鸡加盟的步骤有哪些
  • 炸鸡加盟的步骤有哪些

  • 炸鸡并不是我们国家的饮食文化,它相当于是一种外来文化,鸡排等一些属于鸡身上的东西在高温的油锅中煎炸时,香味瞬间飘香四方。它不仅快捷、方便、美味,而且价格也很实惠,消费者更加愿意去购买,这种小吃食深受广大消费者的喜爱。这种饮食文化在国外已经随处可见,因此,炸鸡并不是一...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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做可乐鸡翅的步骤有哪些
  • 做可乐鸡翅的步骤有哪些

  • 可乐鸡翅不仅美味简单,而且还有很丰富的营养呢。最重要的是可乐鸡翅的做法很简单,在家里轻轻松松就能做出一大盘。那么今天,我们就要告诉你做可乐鸡翅的步骤有哪些。拿好小本本记下来哦。以后肯定会用上的呢。一起来看看吧。做可乐鸡翅的步骤有哪些1.做可乐鸡翅的步骤第一步...
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手把手教你制作椒麻鸡-两种椒麻鸡的制作步骤介绍
  • 手把手教你制作椒麻鸡-两种椒麻鸡的制作步骤介绍

  • 麻椒鸡其实是四川,新疆和重庆等地区比较著名的一种传统菜肴,用到的材料主要是鸡肉,用到的烹饪方式主要是煮,制作出来的麻椒鸡,从口感上来说是咸鲜口味的,肉会特别的软嫩,吃上去会觉得特别的清爽可口,所以椒麻鸡是受到很多人欢迎的一种鸡肉的烹饪方式,所以接下来小面会向大家介绍一...
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椒盐鸡翅怎么做-椒盐鸡翅的做法
  • 椒盐鸡翅怎么做-椒盐鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(8个)鸡蛋(1个)调料玉米淀粉(1勺)料酒(2勺)生抽(3勺)蚝油(1勺)黑胡椒粉(1勺)椒盐粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)椒盐鸡翅的做法步骤1、鸡翅划刀浸泡半小时后洗净沥干,加两勺料酒,三勺生抽,一勺蚝油,一勺黑胡椒粉搅匀腌制30分钟以上。2、倒出多余腌料汁,加一勺玉米...
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椒盐鸡片怎么做-椒盐鸡片的做法
  • 椒盐鸡片怎么做-椒盐鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)辣椒面(适量)椒盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐鸡片的做法步骤1、鸡胸肉切片放盐、味精腌制一会。2、鸡肉放鸡蛋、淀粉抓匀。3、起火坐锅放油,油热下鸡肉炸熟,捞出,趁热撒上椒盐、辣椒粉等。...
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椒盐鸡柳怎么做-椒盐鸡柳的做法
  • 椒盐鸡柳怎么做-椒盐鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡胸(一块)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)椒盐粉(适量)糯米粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)白芝麻(一小撮)油(适量)料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐鸡柳的做法步骤1、将鸡胸顺势切条,加盐,胡椒粉,油,淀粉,料酒腌制半小时。2、另取一碗,打入鸡蛋,加淀粉,糯米粉,芝麻,搅拌均匀备用。...
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盐水泡蕨菜有哪些步骤呢
  • 盐水泡蕨菜有哪些步骤呢

  • 说到蕨菜想必很多朋友们一定都会觉得十分的熟悉吧,因为蕨菜是我们日常生活中十分常见的一种野菜,它的营养价值是十分丰富的,而且用来做菜炒饭的口感也是十分美味,因此很多朋友们都很喜欢吃,那么,盐水泡蕨菜有哪些步骤呢?一起看看吧。一、盐水泡蕨菜有哪些步骤呢1、把蕨菜入缸盐...
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椒盐烤鸡怎么做-椒盐烤鸡的做法
  • 椒盐烤鸡怎么做-椒盐烤鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(910克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料椒盐(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐烤鸡的做法步骤1、材料:土鸡(已洗净)、姜片、葱段2、在已洗净的土鸡中,搁入姜片和葱段。3、随后,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味抹匀,将葱姜塞入土鸡肚子中。...
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椒盐虾的做法 两步制作“椒盐虾”(内附椒盐制作方法) 椒盐虾怎么做
  • 椒盐虾的做法 两步制作“椒盐虾”(内附椒盐制作方法) 椒盐虾怎么做

  • “封面图本人进行了一定的美化,实物图在菜谱里。”食材明细主料虾(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)配料蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐虾的做法步骤1、盐放入锅中翻炒,不放油,炒到发黄,记住火不要太大。2、把花椒放入发黄的盐中,继续翻炒,3分钟即可。3、拿擀...
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椒盐鸡肘怎么做-椒盐鸡肘的做法
  • 椒盐鸡肘怎么做-椒盐鸡肘的做法

  • 食材明细主料鸡肘(1000g)辅料料酒(20ml)葱(一根)面粉(5勺)蛋清(2个)面包糠(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐鸡肘的做法步骤1、料酒+葱花使鸡肘入味,腌制三到四小时。2、然后裹上面粉3、用蛋清分离器分离出鸡蛋清,再裹上鸡蛋清。鸡蛋清外面撒上面包糠。4、接着放油锅内炸至金...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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