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关于酱香鸡腿肉炒辣椒的最正宗做法的餐饮百科

酱香鸡腿肉炒辣椒怎么做-酱香鸡腿肉炒辣椒的做法
  • 酱香鸡腿肉炒辣椒怎么做-酱香鸡腿肉炒辣椒的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)辣椒(一个)辅料黄豆酱(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)花生油(适量)大料(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香鸡腿肉炒辣椒的做法步骤1、食材清洗干净。2、鸡腿肉切片。3、辣椒切好。4、葱.姜.花椒.大料。5、水淀粉。6、锅内...
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辣椒酱的做法 辣椒酱(更正版) 辣椒酱怎么做
  • 辣椒酱的做法 辣椒酱(更正版) 辣椒酱怎么做

  • “2013年9月22日上传本菜谱,因疏忽调料有所遗漏,特此更正~~”食材明细主料红羊角椒(5斤)白糖(7两)精盐(半斤)黄金酱(2袋(半斤左右))辅料生姜(3两)大蒜(8两)味精(2两)米醋(1袋(310毫升))中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、主料羊角椒2、8两的蒜两小碗3、黄金酱、味精、米醋白糖...
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可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢
  • 可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢

  • 想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小编来告诉大家!一、可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢1、可...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做
  • 辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做

  • “正宗湖南味,米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒(7个)湖南烟熏鱼块(400克)洋葱(半个)辅料姜(1块)生粉(少许)蒜(6颗)酱油(少许)葱(2条)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后,捞出用冷水冲洗干净,沥水待用2、辣椒、洋葱和姜切细丝,蒜剥皮切...
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孜然辣椒炒鸡腿怎么做-孜然辣椒炒鸡腿的做法
  • 孜然辣椒炒鸡腿怎么做-孜然辣椒炒鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辣椒(适量)辅料孜然(适量)配料料酒(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然辣椒炒鸡腿的做法步骤1、准备材料.2、辣椒洗干净,斜切成片.将鸡腿洗净,斩成小块.3、鸡腿放入冷水中,到入一勺料酒.4、用大火煮开,并去掉浮沫.5、焯10分钟把鸡腿捞出来放入...
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酱香鸡腿肉怎么做-酱香鸡腿肉的做法
  • 酱香鸡腿肉怎么做-酱香鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(5把)辅料生菜(适量)配料腌肉料:红酒(1汤匙)蚝油(1汤匙)番茄酱(1汤匙)胡椒粉(适量)蒜(少许)姜(少许)葱(少许)红酒(1汤匙)白糖(1汤匙)酱油(半汤匙)清水(2汤匙)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿解冻洗净。2、小心滴把骨头去掉。3、在鸡腿肉的内侧用刀刮上...
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听说这样做出来的辣椒鸡更加正宗?-辣椒鸡
  • 听说这样做出来的辣椒鸡更加正宗?-辣椒鸡

  • 说到辣椒鸡大家脑海中出现的是什么呢?对于小编来说第一个出现的画面是美国的一名性感的女歌手,她的的外号也叫做辣椒鸡,但是今天小编讲的辣椒鸡却不是一个人而是一道非常美味的美食。辣椒鸡的做法虽然有点复杂,配料也相对的复杂,但是因为它的味道实在是太美味了,所以还是阻挡...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香辣炒鸡腿怎么做-香辣炒鸡腿的做法
  • 香辣炒鸡腿怎么做-香辣炒鸡腿的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)青椒(2个)鸡腿(1000g)辅料干红辣椒(1个)花椒(少许)生抽(适量)蚝油(少许)八角(1个)盐(适量)蒜(1瓣)葱(1棵)老抽(少许)姜(1块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣炒鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁块倒入开水中煮出血沫捞出2、土豆削皮切块泡入水中3、青椒切块4、配料5、炒锅热油倒...
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正宗腌辣椒的做法
  • 正宗腌辣椒的做法

  • 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒,既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩多汁,又要油脂量低真是很伤脑筋!终于小白手上无难事,终于试验出来了!热量比传统的方法低一...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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辣椒酱鸡胸肉炒魔芋怎么做-辣椒酱鸡胸肉炒魔芋的做法
  • 辣椒酱鸡胸肉炒魔芋怎么做-辣椒酱鸡胸肉炒魔芋的做法

  • “#下饭菜#今天和大家分享一道营养美味还不长肉的家常菜下饭菜,鸡胸肉用生姜粉和白胡椒粉简单腌制下,和魔芋一起,再加入醇辣椒调味汁,简单烧一烧就好;做法简单快手,但味道却很赞;喜欢的朋友,不妨试一试哦~~~”食材明细主料鸡胸肉(1块)魔芋(1块)红椒(1个)青椒(2个)香菇(2个)调料食用油(适量)香...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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辣椒火腿炒肉怎么做-辣椒火腿炒肉的做法
  • 辣椒火腿炒肉怎么做-辣椒火腿炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)火腿(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒火腿炒肉的做法步骤1、辣椒和姜切丝,蒜,火腿,肉切片。2、烧油,放进瘦肉炒匀。3、再放进火腿片炒匀。4、移锅边,放进辣椒,蒜,姜。放盐。5、炒匀。6、...
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最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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火腿肉炒辣椒怎么做-火腿肉炒辣椒的做法
  • 火腿肉炒辣椒怎么做-火腿肉炒辣椒的做法

  • “香气扑鼻,囗水都流出来了。先吃两碗饭,明天再减肥。哈哈哈”食材明细主料火腿肉(500g)青辣椒(5个)辅料油(30g)蒜(两瓣)蚝油(半勺)酱油(半勺)味精(少许)生姜(两片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肉炒辣椒的做法步骤1、火腿肉洗净后放高压锅。加水没过肉,水开后煮十分钟。捞出备用,煮...
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宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法
  • 宁夏正宗麻辣酱面怎么做-宁夏正宗麻辣酱面的做法

  • “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g)其它辅料小葱(3根)大蒜(5颗)汤汁香油(1匙)芝麻酱(2匙)50度开水...
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正宗奥尔良鸡腿堡怎么做-正宗奥尔良鸡腿堡的做法
  • 正宗奥尔良鸡腿堡怎么做-正宗奥尔良鸡腿堡的做法

  • “这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿(5个)洋葱(4分之一个)新奥尔良腌料(35克)料酒(适量)汉堡坯高筋面粉(500克)牛奶(300克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)盐(4克)无味植物油(50...
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正宗辣椒炒酱干丝如何做简单又好吃
  • 正宗辣椒炒酱干丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟辣椒炒酱干丝,食材:辣椒、酱干丝,酱干丝就是干萝卜丝经过按自己的口味酱的。辣椒丝简单的辣椒,有青辣椒和红辣椒,酱味和辣味相结合,柔软香辣,味道鲜美。很适合下饭,早饭吃馒头夹辣椒炒酱干丝,很好吃,就会比平时多吃...
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香辣正宗辣椒黄豆酱如何做简单又好吃
  • 香辣正宗辣椒黄豆酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时正宗辣椒黄豆酱,这个在外省比较常见和常听到,这个酱闻上去非常香,带着一种辣辣的气息,很多人很喜欢在打火锅的时候用它做酱料,有的人还喜欢用这个酱拌饭吃,听说也是很棒的味道,黄豆有着很高的营养值,蛋白质非常高,...
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麻辣酱香鸡腿怎么做-麻辣酱香鸡腿的做法
  • 麻辣酱香鸡腿怎么做-麻辣酱香鸡腿的做法

  • “喜好四川麻辣口味的一定喜欢,希望跟大家一起交流下”食材明细主料鸡腿(10只)辅料干辣椒(一小把)花椒(20粒)姜片(5片)大葱(一根)桂皮(4片)香叶(4片)蒜瓣(6个)配料黄酒(一勺)酱油(一勺)盐(一小勺)味精(一小勺)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣酱香鸡腿的做法步骤1、原料2、原料3、原料4、鸡腿...
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正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法
  • 正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法

  • “辣子鸡丁,特色传统菜肴,属川菜系,干辣椒不是主料胜似主料,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(750克)油(250克)干辣椒(适量)大蒜梗(适量)辅料姜(适量)白芝麻(适量)花椒(适量)八角(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)白酒(适量)麻辣(口...
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