![可口蛋液豆腐如何做简单又好吃]( "可口蛋液豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛋液豆腐，是以豆腐为主的食品，富含高营养物质，但是其中的蛋还是不可少的，就是说这两种高营养物质加在一起的食品一定会给你带来不一样的感觉，好吃好看好营养，还在等什么还不赶快跟我一起来学习制作的办法，相信你...
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![美味的蛋液豆腐如何做简单又好吃]( "美味的蛋液豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟蛋液豆腐是我们家里经常会做的一道菜，蛋的营养很高，豆腐的钙含量也挺高的，所以这道菜对我们身体还是挺有帮助的，而且这道菜的做法也很简单，时间花的也很少，我是比较喜欢这道菜的，主要是这个可以当做小吃零食吃，所...
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![蛋液菠菜嫩豆腐的做法 白玉镶嵌翡翠~蛋液菠菜嫩豆腐 蛋液菠菜嫩豆腐怎么做]( "蛋液菠菜嫩豆腐的做法 白玉镶嵌翡翠~蛋液菠菜嫩豆腐 蛋液菠菜嫩豆腐怎么做")
- “豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处，再配点蔬菜也是一绝，很有营养的一道菜哦。简单易学，上手试一下吧亲们。”食材明细主料豆腐（1大块）菠菜（3颗）鸡蛋（3个）辅料盐（少许）五香粉（少许）油（少许）香油（少许）味精（少许）其他（口味）炒（工艺）...
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![葡挞液和蛋挞液的区别是什么]( "葡挞液和蛋挞液的区别是什么")
- 做法不同、原料不同、成品不同。1、葡挞液是西式点心的做法。蛋挞液是中式点心的做法。2、葡挞液的原料是鸡蛋、乳脂奶油、牛奶、白糖等。蛋挞液的原料是水、糖、鸡蛋。3、葡挞液烤出来后表面上有棕黑色的斑块，口感香甜嫩滑。蛋挞液没有棕色的斑块，会有淡淡的腥味。...
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![咸豆角蛋液炒饭怎么做-咸豆角蛋液炒饭的做法]( "咸豆角蛋液炒饭怎么做-咸豆角蛋液炒饭的做法")
- 食材明细主料米饭（适量）咸豆角（适量）蛋液（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸豆角蛋液炒饭的做法步骤1、炒好的咸豆角，米饭，2、蛋液，3、先将咸豆角放进油锅里炒匀，4、倒进米饭，5、翻炒，6、淋上生抽，7、倒进蛋液，8、炒散炒香，9、即成。...
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![皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐（松花豆腐） 皮蛋豆腐怎么做]( "皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐（松花豆腐） 皮蛋豆腐怎么做")
- 食材明细主料松花蛋（适量）内脂豆腐（适量）辅料火腿（适量）糖（适量）盐（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）蒜茸（适量）麻酱（（香油））酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋豆腐的做法步骤1、内脂豆腐一盒，取出凉开水冲一下，切成丁2、松花蛋两枚，剥皮切成四瓣（多少随意，切丁也可）3、火腿切丁与所有原料码盘备用4...
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![鸡蛋豆腐的做法 香甜鸡蛋豆腐 鸡蛋豆腐怎么做]( "鸡蛋豆腐的做法 香甜鸡蛋豆腐 鸡蛋豆腐怎么做")
- “大家来尝一尝吧~~配上米饭很美味”食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）配料葱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋豆腐的做法步骤1、首先，鸡蛋盛碗打散（鸡蛋里放少许盐），准备蘸用；然后豆腐切成条状2、开火，放入油，待油锅热后将豆腐条蘸上鸡蛋...
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![全蛋液版蛋挞的做法 蛋挞（全蛋液版） 全蛋液版蛋挞怎么做]( "全蛋液版蛋挞的做法 蛋挞（全蛋液版） 全蛋液版蛋挞怎么做")
- “去不了澳门，自己动手也能做出香滑爽嫩的蛋挞来，太美味了，快点来自己做吧！😍”食材明细主料蛋挞皮（10个）纯牛奶（100g）淡奶油（60g）炼奶（1勺）鸡蛋（2个）辅料糖霜（25g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）全蛋液版蛋挞的做法步骤1、所有的材料备好，称好。2、牛奶，淡奶油，糖粉倒入一起，稍微搅拌一下...
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![皮蛋蛋豆腐腐怎么做-皮蛋蛋豆腐腐的做法]( "皮蛋蛋豆腐腐怎么做-皮蛋蛋豆腐腐的做法")
- “卖相不太好但味道绝对ok”食材明细主料内脂豆腐（一盒）辅料皮蛋（两个）调料生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）郫县豆瓣酱（适量）辣椒（适量）葱姜蒜（适量）香菜（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋蛋豆腐腐的做法步骤1、准备豆腐和皮蛋（拍照时候拿错成鸭蛋了）。2、这个是正确的，皮蛋。3、豆...
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![自制蛋挞液怎么做-自制蛋挞液的做法]( "自制蛋挞液怎么做-自制蛋挞液的做法")
- “要烤燕麦杯蛋挞，就自己做了蛋挞液。”食材明细主料蛋黄（1个）牛奶（200ml）炼乳（1匙）辅料吉士粉（适量）调料白糖（2匙）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蛋挞液的做法步骤1、取牛奶。2、取炼乳。3、牛奶倒锅里。4、放炼乳。5、放白糖。6、小火把食材煮化，一边煮一边搅拌。7、煮好...
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![咸蛋豆腐的做法 咸蛋豆腐🍤🥩 咸蛋豆腐怎么做]( "咸蛋豆腐的做法 咸蛋豆腐🍤🥩 咸蛋豆腐怎么做")
- “🍤🥫🥠”食材明细主料老豆腐（1块）辅料咸蛋（2个）调料生抽（少许）料酒（1匙）猪油（1勺）蒜蓉（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋豆腐的做法步骤1、热锅中放入猪油，蒜蓉，切块的咸鸭蛋煸炒出香味，2、放入切块的豆腐，3、加入少许生抽，料酒，1碗水开锅炖煮10分钟，4、加入葱花，5、可食！...
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![煎豆腐需要放鸡蛋液吗]( "煎豆腐需要放鸡蛋液吗")
- 需要。煎豆腐的时候裹上鸡蛋液煎出来的豆腐吃起来才会外酥里脆。煎豆腐所用的鸡蛋液可以放入适量的食用盐在，这样煎出来的豆腐吃起来更有味道。购买原材料豆腐的时候需要挑选新鲜的豆腐，新鲜的豆腐表面是黄色的，而且用手摸一下不会出现粘手的情况。...
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![皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐（松花蛋豆腐） 皮蛋豆腐怎么做]( "皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐（松花蛋豆腐） 皮蛋豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（200g）松花蛋（1个）辅料酱油（1-2匙）醋（1-2匙）料酒（半匙）蒜（一瓣）香油（2-3滴）怪味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋豆腐的做法步骤1、将松花蛋（皮蛋）用热水烫一分钟。2、剥皮，这里需要注意您对蛋的最终形状需求：如果需要规则图形，那么一定要认真剥噢～如果仅是需要块状，粉末状，就...
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![做蛋挞要蛋挞液吗]( "做蛋挞要蛋挞液吗")
- 要。蛋挞是由蛋挞皮和蛋挞液做成的，所以做蛋挞要蛋挞液。蛋挞液是由淡奶油、纯牛奶、糖粉和鸡蛋黄混合做成的，混合好的蛋挞液记得要过筛一两次，过筛后的蛋挞液无气泡更细腻，口感会更好。蛋挞液倒入蛋挞皮中不要太满，只需七八分满即可。...
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![醋蛋液的做法]( "醋蛋液的做法")
- 醋蛋液，顾名思义，就是把蛋浸泡在醋中，一段时间过后，再加入蜂蜜，白开水等调匀食用。醋蛋液可以调养人的身体健康状况，对人有着许多好处。既然醋蛋液这么有用，那它的做法又是怎样的呢？我们今天介绍的就是醋蛋液的做法。醋蛋液的做法一、醋蛋液醋蛋液是一种保健食疗法，顾名思义就是将...
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![蛋液酿豆腐怎么做-蛋液酿豆腐的做法]( "蛋液酿豆腐怎么做-蛋液酿豆腐的做法")
- “色泽艳丽，咸香味美，是一道营养美味佳肴！喜欢的朋友可以试一试哦！”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（两个）甜椒（一个）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蛋液酿豆腐的做法步骤1、备好食材：如图，豆腐清洗下放入锅中加入适量盐焯水后切成块备用。2、鸡...
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![鸡蛋液是蛋清还是蛋黄]( "鸡蛋液是蛋清还是蛋黄")
- 都有。鸡蛋液指的是鸡蛋去壳后，得到的液体，既包括鸡蛋清，也包括鸡蛋黄。搅拌后的鸡蛋液可以用于制作鸡蛋炒西红柿、鸡蛋炒香肠、蒸鸡蛋糕、炸鲜奶、水果蛋挞、鸡蛋小饼干等美食。用不完的鸡蛋液，可以添加少许食用盐，密封好，放在冰箱冷冻室保存。...
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![蛋拌豆腐的做法 【闽菜】--蛋拌豆腐 蛋拌豆腐怎么做]( "蛋拌豆腐的做法 【闽菜】--蛋拌豆腐 蛋拌豆腐怎么做")
- “福州菜清鲜、淡爽，偏于甜酸。讲究调汤，汤鲜、味美，汤种多样。蛋拌豆腐属于地方特色，豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。”食材明细主料鸡蛋（2只）嫩...
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![蛋液三明治怎么做-蛋液三明治的做法]( "蛋液三明治怎么做-蛋液三明治的做法")
- “儿子超爱的一款，一个人可以喝一杯奶➕一整份三明治🥪”食材明细主料切片面包（三片）火腿（一片）生菜（一片）鸡蛋（两个）辅料芝士（一片）沙拉酱（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋液三明治的做法步骤1、把切片面包去掉边！【边不要丢掉哦！家里如果有烤箱或者空气炸锅，是可以做膜片的，比...
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![蛋黄豆腐的做法 【徽菜】：蛋黄豆腐 蛋黄豆腐怎么做]( "蛋黄豆腐的做法 【徽菜】：蛋黄豆腐 蛋黄豆腐怎么做")
- 食材明细主料咸蛋黄（适量）内酯豆腐（适量）红彩椒（适量）辅料香葱（适量）高汤（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）姜末（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋黄豆腐的做法步骤1、将内酯豆腐切小块，放入淡盐水中浸泡5分钟。2、香葱、姜、彩椒洗净切成末，咸鸭蛋黄切成小丁。3、锅中火上少许油烧热，下...
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![煎豆腐是先裹鸡蛋液还是淀粉]( "煎豆腐是先裹鸡蛋液还是淀粉")
- 先裹鸡蛋液。煎豆腐如果先裹淀粉，由于豆腐表面不够湿润，会使淀粉的附着力不够，裹不上多少，之后烹饪时还会因为豆腐表面的蛋液流动性太强不利于操作，还会造成浪费。正确做法是先裹蛋液，增加豆腐表面的粘稠度，然后再裹淀粉，这样裹起来非常均匀，又方便烹饪。...
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![什么人不可以喝醋蛋液-醋蛋液有什么作用]( "什么人不可以喝醋蛋液-醋蛋液有什么作用")
- 鸡蛋是人们常见的一种食物，其营养价值极其丰富，还蛋白质和各类氨基酸，常食可提高人的免疫力.我们通常会把鸡蛋用来炒菜，但鸡蛋的作用不仅仅是炒菜，它还有一定的食疗功效。鸡蛋泡醋就是可以治疗疾病的偏方，那么醋蛋液有什么功效呢？什么人不能食用？一、醋蛋液的功效与作用1.帮助软...
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![蛋挞液怎么用-蛋挞液是干嘛的]( "蛋挞液怎么用-蛋挞液是干嘛的")
- 蛋挞是很多人都喜欢的一种食物，其营养价值较高，适量食用对人体健康也有一定好处。而蛋挞液是制作蛋挞的主要材料。提起蛋挞，很多小伙伴口水都要出来啦，实在是因为香甜酥脆的口感实在太好吃。一、蛋挞液是干嘛的蛋挞液又被称为蛋奶液，主要由牛奶、淡奶油、蛋黄、全蛋、糖制作而...
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![让人怀念的油炸鸡蛋液豆腐如何做简单又好吃]( "让人怀念的油炸鸡蛋液豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个豆腐：300辅料油：2碗盐：适量具体步骤1.原材料。2.豆腐块一切为4小块（如图)。3.鸡蛋打入碗里，加入适量的盐搅匀。豆腐块整齐的摆在平底盘里。4.把搅拌好的蛋液均匀的淋在豆腐上面。5.热好油锅，轻轻的...
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![煎豆腐用不用裹鸡蛋液]( "煎豆腐用不用裹鸡蛋液")
- 用。豆腐不要用太大的块，切成大小适中的方块就可以，切好之后放进冷水中浸泡十分钟的时间，时间到了之后捞出来晾干表面水分。煎豆腐的时候不要等油完全热了之后再下锅，这样容易把豆腐煎糊，等到油温五成热的时候就可以下豆腐了。...
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味味甜
