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关于自制蔬菜高汤粉的餐饮百科

自制蔬菜高汤粉怎么做-自制蔬菜高汤粉的做法
  • 自制蔬菜高汤粉怎么做-自制蔬菜高汤粉的做法

  • “周末有空的时候,可以来做一下蔬菜高汤粉,天然健康无添加,做好了存在罐子里面,可以保存3个月左右。当你做菜或者煮面,需要用到蔬菜高汤的时候,就很方便了,直接取一勺,加到水里面化开就行了。如果你要现做蔬菜高汤,那可是要现熬2个小时以上。有这个自制的蔬菜高汤粉,就超级方便啦~做...
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高汤蔬菜卷的做法 健康卷起来——高汤蔬菜卷 高汤蔬菜卷怎么做
  • 高汤蔬菜卷的做法 健康卷起来——高汤蔬菜卷 高汤蔬菜卷怎么做

  • “你和高高一样,也是个上班族吗?动动小手,只需十分钟,就可以为自己和家人奉上一道冬日鲜汤,如果喜欢,还可以按自己的口味,卷入不同的食材,获得不一样的感受。”食材明细主料筒骨汤(1份)豆皮(8张左右)辅料白菜(少许)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高汤蔬菜卷的做法步骤1、将...
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自制集锦蔬菜汤如何做简单又好吃
  • 自制集锦蔬菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟集锦蔬菜汤,材料简单,制作方便,如果时间匆忙又想喝一碗热乎乎的汤,这道菜是一个不错的选择。各种新鲜的时令蔬菜配在一起,五颜六色,集万千营养于一身,吃腻了大鱼大肉,也需要这样一碗汤来调节你的肠胃,满足你的味蕾...
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高汤白菜煮粉怎么做-高汤白菜煮粉的做法
  • 高汤白菜煮粉怎么做-高汤白菜煮粉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)辅料高汤(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜煮粉的做法步骤1、备高汤,白菜叶,粉条。2、锅里倒进高汤烧开,。3、放进白菜叶放点盐。4、将白菜煮软。5、再放进粉条烧开。6、调点鸡精即可。7、煮好的白菜煮...
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自制鸭血粉丝汤的做法 家庭自制鸭血粉丝汤 自制鸭血粉丝汤怎么做
  • 自制鸭血粉丝汤的做法 家庭自制鸭血粉丝汤 自制鸭血粉丝汤怎么做

  • “鸭血粉丝汤是一道传统南京小吃自己在家做起来也很方便是一道很不错的美食呢~”食材明细主料油豆腐果(适量)鸭血(适量)粉丝(适量)辅料鸭汤(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)榨菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)辣油(适量)醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制鸭血粉丝汤的做法步骤1、将豆...
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自制香菜粉怎么做-自制香菜粉的做法
  • 自制香菜粉怎么做-自制香菜粉的做法

  • “前些日子,米爸爸出差,米跟米妈住姨妈家了,好几天没有回家,偶尔发现香菜风干后香味儿还很好,于是动手做了香菜粉,感觉还不错,拿来分享一下。香菜粉弄好后又想要不再风干点菠菜,打碎了当色素用?这个待试验,等着吧,慢慢弄”食材明细主料香菜(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制...
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家庭自制蔬菜面-蔬菜面
  • 家庭自制蔬菜面-蔬菜面

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料蔬菜汁(240g)盐(3g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭自制蔬菜面的做法步骤1、小白菜清洗干净放入料理机加适量水。2、搅拌成菜汁。3、500克面粉加入3克盐。4、加入适量蔬菜汁。5、和成面团醒十分钟。6、擀面杖擀薄。7、用家庭压面机反复多压...
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丸子蔬菜粉条汤的做法 家常丸子蔬菜粉条汤,老少皆宜! 丸子蔬菜粉条汤怎么做
  • 丸子蔬菜粉条汤的做法 家常丸子蔬菜粉条汤,老少皆宜! 丸子蔬菜粉条汤怎么做

  • “宝宝说幼儿园里的丸子汤很好吃,所以我就做了这款蔬菜丸子汤,宝宝吃的很开心,营养丰富,老少皆宜,喜欢的话不妨试一试🤗”食材明细主料猪肉(300g)洋芋粉条(若干)小青菜(3颗)白萝卜(1根)辅料姜葱(若干)小红辣椒(1个)盐(4匙)生抽(2ml)花椒粉(2匙)黑胡椒粉(1匙)鸡精(1匙)陈醋(5ml)食用油(200ml)老抽(1匙)大香...
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高汤蔬菜面怎么做-高汤蔬菜面的做法
  • 高汤蔬菜面怎么做-高汤蔬菜面的做法

  • 食材明细主料高汤(适量)面条(适量)辅料胡萝卜(适量)菠菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤蔬菜面的做法步骤1、胡萝卜菠菜用刀切碎丁2、高汤煮开后放胡萝卜煮2-3分钟在加人面条和蔬菜3、水开后转小火5分钟左右面就做好啦小窍门这是给10个月宝宝做的面条所以没有放调料...
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冬笋高汤蔬菜面的做法 冬笋高汤蔬菜面—鲜美清淡 冬笋高汤蔬菜面怎么做
  • 冬笋高汤蔬菜面的做法 冬笋高汤蔬菜面—鲜美清淡 冬笋高汤蔬菜面怎么做

  • “冬笋熬煮好的素高汤营养价值很高,这款汤面不含油脂,口味清淡,非常适合小宝宝。既有冬笋的清新,又有黄瓜的爽口。麻麻们可以多熬一点冷冻起来,平时给宝宝煮面或者煲汤的时候都可以用到,不仅能提味,还能让汤汁更有营养。”食材明细主料通心管面(30克)冬笋(1个)菠菜(30克)黄瓜(20克)辅料...
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红汤自制米粉怎么做-红汤自制米粉的做法
  • 红汤自制米粉怎么做-红汤自制米粉的做法

  • “#米饭#,米线也是米的变形,也是米做出来的饭。这次自制的米粉并不成功。”食材明细主料自制米粉(150克)西红柿(两个)豆角(150克)黑木耳(50克)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红汤自制米粉的做法步骤1、把大米粉活成硬面团,放入手持饸烙机中直接压入...
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冬笋高汤蔬菜面怎么做-冬笋高汤蔬菜面的做法
  • 冬笋高汤蔬菜面怎么做-冬笋高汤蔬菜面的做法

  • “冬笋熬煮好的素高汤营养价值很高,这款汤面不含油脂,口味清淡,非常适合小宝宝。既有冬笋的清新,又有黄瓜的爽口。麻麻们可以多熬一点冷冻起来,平时给宝宝煮面或者煲汤的时候都可以用到,不仅能提味,还能让汤汁更有营养。”食材明细主料通心管面(30克)冬笋(1个)菠菜(30克)辅料黄瓜(20克)...
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自制虾蔬细粉汤如何做简单又好吃
  • 自制虾蔬细粉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟总是会想吃虾,也会尝试用不同的方法去做,如果把虾跟汤粉结合在一起,会碰撞出怎样的惊喜呢。虾蔬细粉汤。听起来很是不错。我们需要准备的材料也是挺简单的。虾,粉,任何你喜欢吃的蔬菜,再加以辅料就可以了。在这...
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自制彩色蔬菜凉粉-彩色蔬菜凉粉
  • 自制彩色蔬菜凉粉-彩色蔬菜凉粉

  • “小时候,妈妈每次剁猪食都会把剁细的芭蕉芋淘洗一遍,把沉淀下来的淀粉过滤、去杂质,给我们调制凉粉,在那个物质贫乏的年代,这些凉粉不但能让我们充饥,更带给我们许多快乐。虽然现在人们的生活好了,但芭蕉芋制作的凉粉依然是边疆人们最爱吃的小吃,芭蕉芋属于蕉科,美人蕉属,有些地方...
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肉丸蔬菜米粉汤怎么做-肉丸蔬菜米粉汤的做法
  • 肉丸蔬菜米粉汤怎么做-肉丸蔬菜米粉汤的做法

  • “清淡的味道。周末愉快时光。”食材明细主料小白菜🥬(8颗左右)米粉(2个)鹌鹑蛋(10个左右)土鸡蛋(2个)各种肉丸(10个左右)蟹肉棒(4个根)辅料盐(少量)鸡粉(一点点)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸蔬菜米粉汤的做法步骤1、材料备齐。肉丸子切小块。蟹肉棒切小块。鹌鹑蛋和土鸡蛋煮熟...
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什锦蔬菜高汤 什锦蔬菜高汤怎么做-什锦蔬菜高汤的做法 节气食养|冬至
  • 什锦蔬菜高汤 什锦蔬菜高汤怎么做-什锦蔬菜高汤的做法 节气食养|冬至

  • “冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。手工熬制的鲜美素高汤遵循传统,固守“好味+滋补”的冬季饮食之根本,倡导用真实的食物,来烹制营养的调味高汤。冷冻成块,使用方便,适合清炒、红烧、炖汤等家常菜品的烹制。既能提升菜肴的鲜香...
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自制高汤怎么做-自制高汤的做法
  • 自制高汤怎么做-自制高汤的做法

  • 食材明细主料牛骨头(1块)猪皮(3张)小鲫鱼(2条)山楂干红枣(5权)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制高汤的做法步骤1、鲫鱼,猪皮,山楂,大枣一起放在锅里。2、加满水通上电开小火炖13个小时。3、把猪皮,骨头捞出放备用。4、把高汤倒在瓶子里即可。...
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自制蔬菜汤如何做简单又好吃
  • 自制蔬菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄:适量洋葱:适量大白菜:适量豆腐:适量红萝卜:适量辅料盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.把所有材料洗干净,切好2.在锅里加入水,大火烧开,再把洋葱和红萝卜放进锅里,把火稍微压低3.等到红萝煮到有点软的时候,放入大白菜...
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自制田园蔬菜汤如何做简单又好吃
  • 自制田园蔬菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.玉米、胡萝卜洗净切块备用。2.腔骨剁块洗净,入滚水锅,焯2分钟,捞起用清水冲去表面浮沫。3.腔骨与姜片放入汤锅中,一次性加入足够的清水,盖上盖子大火加热至快沸腾,打开锅该撇去浮沫;转中火熬煮1小...
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自制日式浓高汤的做法 【自制日式浓高汤】 自制日式浓高汤怎么做
  • 自制日式浓高汤的做法 【自制日式浓高汤】 自制日式浓高汤怎么做

  • “一直很喜欢日式料理店里的奶白色高汤。其实,我们在家也可以自制这款汤哦~~大家一起做起来吧!”食材明细主料猪棒骨(3斤)火腿(30g左右)鸡爪(5~6个)老姜(1大块)大葱(2段)海带(5cm见方的5~6块)木鱼花(适量)辅料高度白酒(少许)料酒(一瓶盖)白醋(少许)其他(口味)炖(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制日式浓高...
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自制白菜粉条汤怎么做-自制白菜粉条汤的做法
  • 自制白菜粉条汤怎么做-自制白菜粉条汤的做法

  • “家人最爱吃的汤了,酸辣好喝……”食材明细主料白菜(一颗)肉(适量)粉条(一把)辅料蒜(少许)姜(少许)葱(1颗)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制白菜粉条汤的做法步骤1、方人肉炒香放生抽一勺盐少许在方人西红柿炒干。2、西红柿炒化就好。3、到人白菜炒一会。4、加入水和粉条开了就...
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「自创」蔬菜高汤如何做简单又好吃
  • 「自创」蔬菜高汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡骨架:600公克洋葱:1颗蕃茄:1颗红萝卜:1条西芹:1瓣月桂叶:2片黑胡椒粒:10粒水:2500㏄辅料具体步骤1.取一锅,加入水(份量外,需盖过鸡骨架),水滚后放入鸡骨架汆烫至肉变白后取出,将鸡骨架放入冷水中沖洗,剥除秽血并洗净备...
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高汤冷渍夏日蔬菜怎么做-高汤冷渍夏日蔬菜的做法
  • 高汤冷渍夏日蔬菜怎么做-高汤冷渍夏日蔬菜的做法

  • “最近天气闷热,江南地区开始进入了梅雨季节,空气湿度大、温度又高,人的体感很不舒适,这样的天气,来点颜色艳丽、清新爽口的小菜,搭配点清粥或者作为开胃小菜,那是最合适不过了。今天教大家制作的高汤冷渍夏日蔬菜和以往熟知的“一夜渍”有点区别。高汤冷渍夏日蔬菜是所有你想得...
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自制高汤的做法 自制高汤(代替鸡汤/鸡精) 自制高汤怎么做
  • 自制高汤的做法 自制高汤(代替鸡汤/鸡精) 自制高汤怎么做

  • “一看到食谱里写“高汤/鸡汤”这些字眼,我的第一反应就是“又要加味精吗”😂。高汤鸡汤鸡粉…确实是厨房里必不可少的“调味料”,让人又爱又恨,加多了不忍心(宝宝才三岁就开始吃味精家常菜),加少了又不够好吃(挑食症的一家人对食物味道要求很高)😓。于是学了这个日式高汤的做法,...
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自制菠菜粉-菠菜粉
  • 自制菠菜粉-菠菜粉

  • “今天分享一下我用烤箱做的菠菜粉,希望大家能喜欢”食材明细主料菠菜(500克)辅料盐(少许)水(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制菠菜粉的做法步骤1、准备好菠菜,清洗干净2、取叶子部分3、加一点盐焯水一分钟4、过凉水拽干水分5、铺开晾一下6、放入烤箱60度温度,一个半小...
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