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关于虾干丝瓜汤的做法步骤的餐饮百科

虾干丝瓜汤怎么做-虾干丝瓜汤的做法
  • 虾干丝瓜汤怎么做-虾干丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料虾干(140克)丝瓜(1根)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)虾干丝瓜汤的做法步骤1、食材:虾干、丝瓜。2、将虾干用开水浸泡10分钟。3、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀块。5、接着,将浸泡好的虾干去头剥去虾壳。6、起锅倒油烧热,下入切好的丝...
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丝瓜青虾片汤怎么做-丝瓜青虾片汤的做法
  • 丝瓜青虾片汤怎么做-丝瓜青虾片汤的做法

  • 食材明细主料面团(适量)青虾(适量)丝瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)丝瓜青虾片汤的做法步骤1、准备软硬适中的面团,我这是包饺子剩下的,用起来方便了。2、丝瓜去皮洗净。3、切成薄片。4、青虾洗净,我一个人吃,三个够了。5...
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鲜虾上汤干丝怎么做-鲜虾上汤干丝的做法
  • 鲜虾上汤干丝怎么做-鲜虾上汤干丝的做法

  • “仿淮扬菜的风格,色泽素雅,清淡鲜香。”食材明细主料豆腐皮(200g)虾(6只)豆芽(150g)金针菇(100g)火腿肠(2根)口蘑(4个)泡发木耳(1把)西兰花(2朵)蒜(6瓣)水淀粉(3匙)辅料烹大师(2匙)味啉(1勺)料酒(1勺)花椒粉(1/2匙)白胡椒粉(1/2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜虾上汤干丝的做法步骤1、备齐食材。...
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虾干炒丝瓜怎么做-虾干炒丝瓜的做法
  • 虾干炒丝瓜怎么做-虾干炒丝瓜的做法

  • “丝瓜非常营养,鲜嫩的丝瓜一定要出锅前放盐,盐放早了容易出水,不喜欢吃醋味的就不放,根据自己口味调整。”食材明细主料丝瓜(一根)虾干(适量)辅料花生油(二勺)蒜片(少许)姜末(少许)花椒(少许)盐(少许)米醋(半勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒丝瓜的做法步骤1、虾干用热水,泡20分钟...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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豆腐干丝瓜汤怎么做-豆腐干丝瓜汤的做法
  • 豆腐干丝瓜汤怎么做-豆腐干丝瓜汤的做法

  • “煎炸煮炒豆腐干都是可以的。今天用攸县香干煮个丝瓜汤。”食材明细主料攸县香干(200克)丝瓜(400克)姬菇(100克)枸杞子(30克)辅料生姜(50克)香葱(1根)配料香油(10克)盐(4克)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐干丝瓜汤的做法步骤1、主要材料图。2、攸县香干切丁,丝瓜和生姜切...
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虾皮丝瓜蛋汤怎么做-虾皮丝瓜蛋汤的做法
  • 虾皮丝瓜蛋汤怎么做-虾皮丝瓜蛋汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(1个)纯净水(若干)辅料食用油(半匙)调料虾皮(50g)葱花(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾皮丝瓜蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切片。3、热锅冷油。4、油热放丝瓜和食盐,翻炒均匀。5、放纯净水,大火炖煮。6、鸡蛋打碗里。7、搅散。8、取虾...
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虾仁丝瓜汤怎么做-虾仁丝瓜汤的做法
  • 虾仁丝瓜汤怎么做-虾仁丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁丝瓜汤的做法步骤1、虾仁挑去虾线,加姜丝、盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。2、丝瓜去皮切条。3、锅中放油,放入丝瓜翻炒变软。4、放水烧开,放入虾仁烧熟,加...
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鲜虾丝瓜汤的做法 汤羹——鲜虾丝瓜汤 鲜虾丝瓜汤怎么做
  • 鲜虾丝瓜汤的做法 汤羹——鲜虾丝瓜汤 鲜虾丝瓜汤怎么做

  • “秋天多喝汤。”食材明细主料丝瓜(适量)鲜虾(适量)辅料粉丝(适量)调料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾丝瓜汤的做法步骤1、主要原料。2、丝瓜去皮洗净泡水里,防止氧化变色。鲜虾去除虾脚虾须虾线备用。3、煮锅放水,放姜片,粉丝,放...
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丝瓜干贝汤怎么做-丝瓜干贝汤的做法
  • 丝瓜干贝汤怎么做-丝瓜干贝汤的做法

  • “丝瓜是南北常见的瓜类蔬菜,尽管品种不一样,但营养价值不相上下,其含有适量的蛋白质和脂肪,还有大量的钙、铁和多种维生素。因为其含水量较多,因此在某些地方又被称为“水瓜”。丝瓜口感鲜嫩,外皮翠绿,内心洁白,因为口感鲜嫩及烹饪时间短,口感清香而广受欢迎。立秋后,多吃丝瓜,清新...
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虾皮丝瓜汤怎么做-虾皮丝瓜汤的做法
  • 虾皮丝瓜汤怎么做-虾皮丝瓜汤的做法

  • “丝瓜,是一种药食同源的食材,不仅营养丰富,其药用价值最高,清热解毒,止咳化痰且利尿,全身都可入药;经常食用,尤其是夏季食用,对润肤美白:保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化及健脑都有很多的帮助。今儿就跟大家分享丝瓜的一种新吃法,简单又好做,喜欢的快来看看吧~~~”食材明细主料丝瓜(1根...
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干贝丝瓜汤怎么做-干贝丝瓜汤的做法
  • 干贝丝瓜汤怎么做-干贝丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)辅料面藕(10g)干贝(20g)虾皮(1匙)花生油(1勺)调料蒜末(少许)生抽(1匙)醋(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝丝瓜汤的做法步骤1、食材图,面藕,干贝提前泡发。2、丝瓜去皮切片,面藕切2半。3、炒锅放油烧热,放入干贝,虾皮炒香。4、放入丝瓜片。5、放入生抽,醋翻炒。6...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
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虾干节瓜汤怎么做-虾干节瓜汤的做法
  • 虾干节瓜汤怎么做-虾干节瓜汤的做法

  • 食材明细主料虾干(105克)节瓜(295克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干节瓜汤的做法步骤1、食材:虾干、节瓜(已清洗去皮去籽切成片)。2、将虾干去头剥去虾壳。3、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。4、接着,剥好的虾干,加适量的清水煮开、煮至节瓜熟软。5、然...
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丝瓜虾仁汤怎么做-丝瓜虾仁汤的做法
  • 丝瓜虾仁汤怎么做-丝瓜虾仁汤的做法

  • “不爱吃炒丝瓜可以把它变成汤,但丝瓜太容易氧化了。”食材明细主料丝瓜(三根)鲜虾仁(5个)辅料姜(1片)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜虾仁汤的做法步骤1、丝瓜去皮2、丝瓜切块3、鲜虾仁4、姜爆香5、虾8成熟6、加清水7、下丝瓜块,中火10分钟,最后下少许盐8、出锅...
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鸭头虾干丝瓜汤怎么做-鸭头虾干丝瓜汤的做法
  • 鸭头虾干丝瓜汤怎么做-鸭头虾干丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料鸭头(一个)虾干(适量)丝瓜(一个)辅料水(1000毫升)调料油(少量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭头虾干丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜切滚刀。2、鸭头虾干放1000毫升水煮微开,放丝瓜。3、煮熟调味。4、成品。5、成品。...
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丝瓜干煸杂虾怎么做-丝瓜干煸杂虾的做法
  • 丝瓜干煸杂虾怎么做-丝瓜干煸杂虾的做法

  • “儿子上班的地方离海边很近,所以常常带些海货回来。这天又带了2斤杂虾。何为“杂虾”?即刚刚从鱼船卸下来,还来不及分好种类的虾。虽然虾的品种杂了些,但是是野生的,味道比养殖的好多了。用杂虾炒丝瓜,丝瓜也特别的好吃!”食材明细主料杂虾(250克)丝瓜(400克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(...
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丝瓜鲜虾汤怎么做-丝瓜鲜虾汤的做法
  • 丝瓜鲜虾汤怎么做-丝瓜鲜虾汤的做法

  • 食材明细主料鲜对虾(6只)丝瓜(400克)辅料食盐(3克)姜(3克)料酒(2克)花生油(3克)鸡精(0.5克)香菜末(小许)番茄碎(小许)清水(30克)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鲜虾汤的做法步骤1、丝瓜。2、瓜去皮洗净,大虾洗净去壳去头。3、丝瓜切厚片。4、大虾沿后背切开,去沙线,然后再两边再各来一刀...
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笋干菜丝瓜河虾汤怎么做-笋干菜丝瓜河虾汤的做法
  • 笋干菜丝瓜河虾汤怎么做-笋干菜丝瓜河虾汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)笋干菜(15克)河虾(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋干菜丝瓜河虾汤的做法步骤1、食材:丝瓜。2、笋干菜(已泡发)。3、河虾(已清洗)。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已泡发的笋干菜淘洗一下,下入...
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虾滑丝瓜汤怎么做-虾滑丝瓜汤的做法
  • 虾滑丝瓜汤怎么做-虾滑丝瓜汤的做法

  • “鲜虾大量上市的时候,虾粉们可变着花样的吃。虾滑是孩子们的最爱,软软嫩嫩,老少皆宜,不妨多做一些,冷冻贮存,方便随时享用。”食材明细主料鲜虾(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)丝瓜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)虾滑丝瓜汤的做法步骤1、鲜虾去头去...
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霉干菜丝瓜汤怎么做-霉干菜丝瓜汤的做法
  • 霉干菜丝瓜汤怎么做-霉干菜丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料霉干菜(适量)丝瓜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霉干菜丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜洗净,去皮,切段。2、准备霉干菜。3、坐锅烧水,先煮霉干菜。4、再加入丝瓜,丝瓜很容易熟,稍煮片刻即可。5、出锅,装碗。...
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丝瓜鳞虾汤怎么做-丝瓜鳞虾汤的做法
  • 丝瓜鳞虾汤怎么做-丝瓜鳞虾汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)鳞虾(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜鳞虾汤的做法步骤1、丝瓜去皮切条。2、鳞虾清洗一遍。3、锅中放油,炒香蒜末,放入丝瓜翻炒变软。4、放入鳞虾,加适量水烧煮几分钟,加盐调味。5、清淡汤羹。...
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黄瓜虾干汤怎么做-黄瓜虾干汤的做法
  • 黄瓜虾干汤怎么做-黄瓜虾干汤的做法

  • “特别鲜美的快手汤,营养也很丰富”食材明细主料黄瓜(1根)虾干(50g)辅料鸡蛋(1个)植物油(1勺)盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜虾干汤的做法步骤1、黄瓜切片2、鸡蛋打散3、锅中加入植物油,放入黄瓜片翻炒40秒4、倒入适量清水5、加入虾干,盐和黑胡椒粉煮开后转...
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白虾丝瓜汤怎么做-白虾丝瓜汤的做法
  • 白虾丝瓜汤怎么做-白虾丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料白虾(几只)小丝瓜(4根)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料食盐(1g)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白虾丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切条。3、白虾处理干净。4、热锅冷油,油热放食盐。5、放白虾。6、翻面。7、煎熟后背。8、把虾头油炒出来。9、放丝瓜。10、翻...
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