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关于茴香肉饺子的餐饮百科

茴香肉饺子如何做简单又好吃
  • 茴香肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉:400g茴香:700g辅料盐:适量香油:适量葱姜蒜:适量油:适量十三香:适量酱油:适量具体步骤1.茴香洗净,晾干水分2.切成馅3.葱姜蒜准备好4.浆好的肉馅,从婆婆家拿的5.肉和茴香都放到一起,加入葱姜蒜。十三香,油,盐,酱油...
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香鲜至极的茴香肉饺子如何做简单又好吃
  • 香鲜至极的茴香肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茴香:600辅料油:适量肉馅:适量姜末:适量盐:适量具体步骤1.肉馅放入酱油香油2.茴香洗净控水切碎放入3.加入姜末4.加入适量食盐香油搅拌均匀5.和好的面6.切好的小面团7.擀好的片8.包入适量馅9.包好10.先包出...
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美味的茴香肉饺子如何做简单又好吃
  • 美味的茴香肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料茴香:500五花肉:适量面:适量粉条:适量辅料酱油:适量食用油:适量盐:适量具体步骤1.茴香洗净切碎,五花肉搅碎,现在买肉的时候一般都可以给绞肉馅儿,煮点粉条晾一晾然后切碎,把五花肉,茴香,粉条混合,倒点老抽,盐,馅儿就好了。...
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自己做的茴香肉饺子如何做简单又好吃
  • 自己做的茴香肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面团:300红烧肉:200茴香:200辅料香油:适量盐:适量酱油:适量鸡精:适量具体步骤1.面团2.茴香洗净切碎,用盐煞一会,挤去水分3.红烧肉剁碎4.切好、剁好放入盆里,倒入香油、酱油,放入鸡精搅拌均匀,饺子馅就调好了5.面...
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卖相不错的茴香肉饺子如何做简单又好吃
  • 卖相不错的茴香肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茴香:180猪肉:150辅料盐:适量油:适量具体步骤1.茴香择好洗净控水切碎2.加入适量姜末3.肉馅4.花椒油5.肉用花椒油,香油还有酱油搅拌,再打适量水6.把肉和茴香食盐混合搅拌7.调好的肉馅8.放入适量肉馅9.捏好10...
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百吃不厌的茴香肉饺子如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的茴香肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料猪肉:500茴香:500饺子皮:500辅料油:适量盐:适量花椒油:适量酱油:适量水:适量姜:适量香油:适量具体步骤1.猪肉剁成肉馅2.倒入适量酱油3.加花椒油香油以及打水搅拌好4.倒入姜末5.茴香洗净切碎6.倒入茴香加入适量香...
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茴香肉饺子的做法 茴香肉饺子两吃,煮或做锅贴 茴香肉饺子怎么做
  • 茴香肉饺子的做法 茴香肉饺子两吃,煮或做锅贴 茴香肉饺子怎么做

  • “茴香是北方常用来做陷的,茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外...
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香肉饺子如何做简单又好吃
  • 香肉饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料猪瘦肉:400猪肥膘:300大白菜:500香菇:100香葱:适量饺子皮:适量姜:适量辅料食盐:适量鸡精:适量生抽:适量花椒粉:适量五香粉:适量色拉油:适量具体步骤1.原料清洗干净后,肉磨成泥,白菜、香菇、香葱、姜切成末放在肉泥上...
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茴香肉饺子怎么做-茴香肉饺子的做法
  • 茴香肉饺子怎么做-茴香肉饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料五花肉(适量)茴香(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茴香肉饺子的做法步骤1、五花肉剁成肉馅,加入葱姜末2、加入生抽3、加入料酒4、加入少许醋5、加入少许白糖6、加入鸡...
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茴香韭菜肉饺子怎么做-茴香韭菜肉饺子的做法
  • 茴香韭菜肉饺子怎么做-茴香韭菜肉饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(500克)韭菜(500)猪肉(500克)茴香(200克)辅料香油(适量)盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)姜(50克)葱(50克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香韭菜肉饺子的做法步骤1、将韭菜和茴香洗净备用2、把准备好的韭菜和茴香切成碎3、肉我是提前准备好的没有拍照,将菜和肉搅拌均匀...
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猪肉茴香饺子的做法 超好吃的猪肉茴香饺子 猪肉茴香饺子怎么做
  • 猪肉茴香饺子的做法 超好吃的猪肉茴香饺子 猪肉茴香饺子怎么做

  • “现在就是吃小茴香的季节呀,嘿嘿。话说茴香饺子有一种特殊的香味,可谓是喜欢的特别喜欢,不喜欢的一口都不愿尝试。方法特别简单,喜欢茴香的朋友一定要试试!”食材明细主料面粉(250g)水(130g)辅料小茴香(1把)猪肉(300g)调料生抽(1勺)蚝油(半勺)盐(3g)姜末(适量)味精(2g)食用油(5g)糖(2g)咸鲜(口味)其他...
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茴香大肉饺子怎么做-茴香大肉饺子的做法
  • 茴香大肉饺子怎么做-茴香大肉饺子的做法

  • 食材明细主料肉馅(350克)茴香(1把)面粉(适量)辅料料酒(6克克)香油(3克)酱油(适量)五香粉(3克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香大肉饺子的做法步骤1、食材洗净2、面粉中缓缓加入清水3、和成软硬适中的面团,加盖静置4、准备肉馅,葱姜切末,茴香切碎5、锅入油烧热,放花椒小火...
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茴香馅猪肉饺子怎么做-茴香馅猪肉饺子的做法
  • 茴香馅猪肉饺子怎么做-茴香馅猪肉饺子的做法

  • “这还是周末买的茴香,碰到卖菜的大妈说这是她自己种的茴香,正好也想吃茴香馅的饺子了,到今天才有空包上。”食材明细主料面粉(500克)葱(2克)花椒粉(半茶勺)料酒(半茶勺)香油(半茶勺)鸡精(1茶勺)植物油(2汤勺)辅料茴香(300克)姜(1克)调料(半茶勺)蚝油(半茶勺)生抽(半茶勺)盐(1茶勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小...
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茴香猪肉馅饺子怎么做-茴香猪肉馅饺子的做法
  • 茴香猪肉馅饺子怎么做-茴香猪肉馅饺子的做法

  • “之前就听长辈说茴香包饺子好吃,茴香有健胃行气的功效,茴香苗南方地区很少见,疫情改变的生活,在美团优选社区团购上看到茴香苗了,火速买了一些,茴香馅的饺子包起。”食材明细主料茴香(300g)辅料猪肉馅(500g)调料大葱(30g)生姜(30g)盐(10g)清水(30g)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(1个)小麻油(60g)马蹄...
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茴香饺子的做法 好吃不过-茴香饺子 茴香饺子怎么做
  • 茴香饺子的做法 好吃不过-茴香饺子 茴香饺子怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)小茴香(适量)辅料鸡蛋(适量)香菇(适量)虾皮(适量)配料盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香饺子的做法步骤1、饺子馅所需原料,小茴香、鸡蛋、香菇、虾皮。2、小茴香洗净控干水分,切末备用(切完的小茴香最好是放少许盐把里面的水...
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茴香菜猪肉饺子怎么做-茴香菜猪肉饺子的做法
  • 茴香菜猪肉饺子怎么做-茴香菜猪肉饺子的做法

  • “茴香菜是一种具有独特香气的蔬菜,不仅营养丰富而且含有多种维生素,常吃对身体健康十分有益。用茴香菜和猪肉搭配在一起包饺子十分的美味,广受北方人们的喜爱!”食材明细主料面粉(适量)茴香(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)十三...
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茴香苗猪肉饺子怎么做-茴香苗猪肉饺子的做法
  • 茴香苗猪肉饺子怎么做-茴香苗猪肉饺子的做法

  • “冬至节气是北半球白昼最短、黑夜最长的一天。老话说“冬至阳生春又来”,“吃了冬至面,一天长一线”,冬至后白昼时间日渐增长。所以很早以前冬至就已成为一个古老而重要的节日。”食材明细主料猪肉(250克)茴香苗(200克)白面(500克)辅料十三香(适量)盐(适量)葱(2颗)姜(适量)油(适量)白糖(少许...
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茴香鲜肉饺子怎么做-茴香鲜肉饺子的做法
  • 茴香鲜肉饺子怎么做-茴香鲜肉饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料茴香(适量)猪肉(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香鲜肉饺子的做法步骤1、取适量面粉加水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。2、茴香和猪肉洗净控水。3、茴香切碎备用。4、猪肉剁成肉...
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茴香猪肉饺子怎么做-茴香猪肉饺子的做法
  • 茴香猪肉饺子怎么做-茴香猪肉饺子的做法

  • “茴香有股特殊的异香味,有的人非常喜欢它,但有的人就接受不了。用来做饺子馅觉得挺好吃的。如果喜欢茴香这种味道的可以试试哦,蛮香的,很独特,别有风味哈。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋清(1个)盐(1小茶匙)清水(150ml)辅料五花肉(480克)茴香(1把)肉馅调味汁(1勺)盐(少许)油(适量)咸香(口味)煮(工...
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鲜肉茴香饺子怎么做-鲜肉茴香饺子的做法
  • 鲜肉茴香饺子怎么做-鲜肉茴香饺子的做法

  • 食材明细主料猪肉(250g)茴香(130g)拌肉馅用鸡蛋(半个)生抽(15g)老抽(1小勺)姜末(5g)十三香(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)花椒大料水(30g)香油(5g)熟油(10g)饺子皮中筋面粉(300g)水(170g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鲜肉茴香饺子的做法步骤1、猪肉丁250g,肥瘦比3:7。肉丁中加入适量的十三香、白胡...
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猪肉茴香饺子怎么做-猪肉茴香饺子的做法
  • 猪肉茴香饺子怎么做-猪肉茴香饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)温水(143g)辅料猪肉馅(200g)料酒(10g)一品鲜酱油(10g)蛋液(40克)白胡椒粉(适量)糖(1克)热油(10g)香油(5g)盐(5g)姜水生姜(6g)水(50g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉茴香饺子的做法步骤1、250克面用温水143克,用厨师机和成柔软面团,盖好保鲜膜省面。2、200克肉馅,40克蛋液...
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猪肉茴香馅饺子怎么做-猪肉茴香馅饺子的做法
  • 猪肉茴香馅饺子怎么做-猪肉茴香馅饺子的做法

  • “以前不爱吃茴香,不怎么喜欢这个味,受弟们的影响,慢慢觉得茴香做馅还挺好吃的,可以接受了,今天闲着没事包点饺子吧。”食材明细主料猪肉(250g)盐(少许)十三香(适量)普通面粉(适量)姜(少许)辅料茴香(1小把)玉米油(适量)酱油(适量)葱(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉茴香馅饺子的做法...
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牛肉茴香饺子怎么做-牛肉茴香饺子的做法
  • 牛肉茴香饺子怎么做-牛肉茴香饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(10张)熟牛肉(适量)辅料茴香(50克)调料八角粉(适量)胡椒粉(适合)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉茴香饺子的做法步骤1、饺子皮备用。2、茴香洗净备用。3、切成碎沫备用。4、牛肉切小粒备用。5、把上述材料一起搅拌放入调味料倒入香油。6、取一个饺子皮擀开...
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茴香熟肉饺子怎么做-茴香熟肉饺子的做法
  • 茴香熟肉饺子怎么做-茴香熟肉饺子的做法

  • 食材明细主料茴香(150g)猪肉(130g(肥瘦比2:8))面团(适量)辅料姜粉(适量)盐(3g)油(8g)料酒(1勺)酱油(1勺)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茴香熟肉饺子的做法步骤1、面粉和水的比例一般是1:0.5,总体来说不超过0.55,也和面粉的含水量有关。最保险的方法是留出一点水调节软硬。2、茴香...
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茴香猪肉饺的做法 冬至到,吃饺子【茴香猪肉饺】 茴香猪肉饺怎么做
  • 茴香猪肉饺的做法 冬至到,吃饺子【茴香猪肉饺】 茴香猪肉饺怎么做

  • “12月22日是我们二十四节气中非常重要的“冬至”,亦称冬节、交冬。它是中国的一个传统节日,有“冬至大如年”的说法。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃汤圆、赤豆...
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