- 准备时间:3分钟    烹饪时间:34分钟美味什锦蔬菜豆腐丁打卤面,是所有爱吃面食的朋友都不会错过的一道美食,我家里老爸就是非常爱吃面食的,我爸爸可以一年四季几乎每天早饭都吃面条,只有偶尔换换口味,但是妈妈也会在面食上下功夫吗,经常换下配料,这...
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- 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料百福煎炸滑豆腐:350毫升鸡蓉粟米汤:一罐杂菌(金菇:75鸡蛋:一个辅料即食面:2包食油:一汤匙具体步骤1.把豆腐切片,每片约一厘米2.用中火于平底锅加热食油3.放入豆腐片煎约两分钟至两面金黄,取出备用4.在同一个锅里,煮...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟你们知道吗?现在有一种什么美味的美食了,那就是什锦蔬菜豆腐丁打卤面哟,这是一道十分美味的食材哟。你有时间的话一定要去品尝一下,如果你们不去品尝一下的话,会后悔一辈子的哟,我最先没有去品尝这一道什锦蔬菜...
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- 食材明细主料西红柿(1个)泡金针(适量)泡木耳(适量)胡萝卜(适量)猪肉丝(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)水淀粉(适量)香葱叶(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料五香粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)杂蔬打卤面的做法步骤1、猪肉丝100g用一点酱油、料酒、盐、糖,西红柿1...
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- 食材明细主料玉米(一根)红萝卜(半根)马蹄(5个)辅料盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦蔬菜丁的做法步骤1、玉米红萝卜马蹄切丁。2、说明一下,玉米对半掰开,就能完整地剥下玉米粒。3、炒锅放油,先放入红萝卜煸炒。4、加入玉米,继续炒。5、加入马蹄,少许清水。6、加入一点点...
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- “我姐专门从外地回来照顾我,我说我可以自理,但是还是没能阻止她从外地回来。我觉得这几天都被她养胖啦。姐姐买的韭菜,看起来很鲜嫩,给自己做个长寿面吃。”食材明细主料精肉(60g)韭菜(70g)挂面(60g)辅料清水(适量)调料食盐(半克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁韭菜打卤面的做...
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- “打卤面的做法并不复杂,一是打卤,二是煮面。煮面都一样,关键在于制做浇面的卤,浇面的卤可以按照自己的口味选择食材,这道打卤面的面卤就是用猪肉和榨菜搭配制作的,味道非常好。”食材明细主料刀切面(500克)猪肉(150克)榨菜(200克)辅料油(10克)料酒(5克)生抽(20克)葱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)咸...
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- 食材明细主料手擀面(半斤)辅料青椒(1个)胡萝卜(半块)鸡蛋(4个)海天黄豆酱(5匙)蚝油(2匙)葱花(适量)蒜(适量)木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜打卤面的做法步骤1、手擀面煮熟放清水冲洗捞出,备用2、青椒,胡萝卜切小块3、木耳泡发切小块4、起锅热油爆香葱段,大蒜后加入鸡蛋液翻炒...
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- “总是鸡鸭鱼肉的对身体是压力据说一周吃一次肉就可以了哦~虽说一碗面一碗酱,人就可以看出我对生活的爱是如此纯粹……像那大酱一样深、像那白菜叶一样纯、像那油菜一样粹、像那荞麦面条一样有耐力。喜欢就收藏!谢谢萌萌滴小吃货们么么嗒望生活不辜负你、也望你更爱生活。”...
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- 食材明细主料炒面条((蒸熟的)适量)大白菜(适量)胡萝卜(适量)绿豆菜(适量)豆角(适量)紫甘蓝(适量)韭菜(适量)猪肉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦蔬菜炒面的做法步骤1、主要原料。2、大白菜,胡萝卜,紫甘蓝切丝。3、豆角...
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- 食材明细主料西葫芦(适量)豆腐(适量)辅料虾仁(适量)鸡蛋(一个)调料姜(适量)蒜(适量)玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)牛肉粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦豆腐打卤面的做法步骤1、准备好食材。2、全部切好。3、姜蒜切好。4、鸡蛋、水淀粉准备好。5、锅内放...
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- 食材明细主料茄子(1个)土豆(2个)尖椒(1个)面条(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素三丁打卤面的做法步骤1、锅中烧水煮面条,煮好后,盛出备用。2、土豆去皮洗净,切成一厘米见方的小丁。3、茄子洗净,也切成同样大小的小丁。4、尖椒洗净,去籽,...
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- “无论是南方还是北方,各种面类都是家常便饭中的一员。一年四季的餐桌上都少不了它们的身影。打卤面可谓是一种神奇的饭食,奇就奇在,冬天可以吃热面,暖心暖胃;夏天过一遍凉水就可以吃凉面,消夏解暑。面条的好吃与否大多时候都取决于卤的美味程度和菜码儿的种类。所以吃打卤面,就...
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- “家里有好多好多茄子,吃茄子最快的办法就是打卤面或者蒸茄子哈哈”食材明细主料茄子(2个)牛肉馅(150g)葱(1/5)蒜(4瓣)手工面(1斤)辅料食用油(适量)料酒(适量)盐(适量)黄豆酱油(适量)蚝油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄丁肉末打卤面的做法步骤1、茄子切成小块备用。2、葱蒜切...
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- “每种食材都含有每种食材的营养素,如果想获得丰富的营养,最好的途径就是尽可能多的蔬菜在一起烹饪,营养素互补。我家经常会这样做,选择应季的,不同色彩,不同口感的食材混合制作并加上火麻仁,更加提升营养价值和利于健康。”食材明细主料洋葱(小半个)杭椒(5~6个)鸡蛋(2个)火麻仁(15克)熟...
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- “炸酱面、打卤面是我们北方家庭餐桌的常客,简单易做老公最爱吃。”食材明细主料里脊肉(100g)香菇(适量)木耳(适量)挂面(250g)黄瓜(适量)辅料葱花(少许)生抽(2匙)老抽(1.5匙)盐(少许)鸡精(少许)花椒粉(少许)猪油(1匙)辣椒油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丁打卤面的做法步骤1、木耳热...
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- “北方人喜爱各种面食,在炎热的夏季,以营养丰富的茄丁做主料随意添加各种配菜的打卤面备受家人欢迎。”食材明细主料长茄子(2个)肉丁(200g)土豆(1个)洋葱(半个)西红柿(1个)青椒(1个)辅料小葱(两颗)小米椒(4个)独头蒜(1个)黄豆酱(两小勺)盐(适量)味极鲜酱油(适量)糖(少许)水淀粉(适量)花椒粉(少许)酱香(口味...
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- ““热汤面”我为了给老父亲做寿宴,做了一道龙眼肉,剩下了一些配料:五花肉丁炒干豆角。所以,我就拿来做了一道五花肉丁干豆角打卤汤面。”食材明细主料五花肉丁(适量)干豆角(适量)鲜面条(适量)辅料食用油(2勺)干黄酱(适量)甜面酱(适量)蒜末(适量)姜(适量)葱(适量)原味(口味)未知(难度)五花肉丁干豆...
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- “既然称之为“卤面”,自然要有厚厚浓浓的汁水,这样伴着面才有滋有味。另外,这道面,是我第一次做,效果口味并没有我爸的手艺那样好,总结下来,三点:1.面没有选好。之前的“七彩炒面”,也是第一次做,大获成功的原因是鸡蛋面的粗细恰到好处。然而,“成也萧何败萧何”,打卤面不那么成功,同...
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- 食材明细主料土豆(1个)红萝卜(1个)瘦肉(1块)洋葱(半个)调料味极鲜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)土豆丁打卤的做法步骤1、切丁备用。2、肉也切丁料酒腌制一下。3、先炒肉。4、加入洋葱在加入味极鲜。5、在加入土豆丁和红萝卜丁加蚝油。6、炒至发软,加水。7、小火煮...
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- 食材明细主料圆茄子(1个)五花肉(100g)辅料葱姜蒜(适量)黄豆酱(2勺)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(20g)花椒油(20ml)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄丁打卤面的做法步骤1、圆茄子洗净不要去皮,五花肉准备,葱姜蒜准备。2、五花肉中的肥肉切出一部分切成碎丁,其他的五花肉切成小丁。3、葱姜...
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- “上次跟老公一起去逛街,中午看到一家山西面馆,老公说一定要去吃山西刀削面。听老公说他以前经常在公司对面的一家山西面馆吃饭,那时的面馆老板是一对老年夫妇,为人非常老实厚道,做的面也非常的美味实惠,但后来老夫妇俩走了面馆也换成了另外的招牌,这么多年他还是非常的怀念。从...
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- “面条的卤子做法太多种,但是只要你尝过这种,你就会以后在每一次煮面时,第一想到的就是这款打卤面哦。”食材明细主料肉小粒(适量(三分肥七分瘦))土豆(一个)豆腐(半块)辅料小青菜(适量(油菜或者油麦菜都可))调料豆瓣酱(适量多些)生抽(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(少许)八角(三个)香叶(两片...
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- 食材明细主料面(适量)辅料豇豆(适量)肉(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆肉丁打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量豇豆洗干净备用。3、豇豆改刀切小丁备用。4、豇豆冷水下锅,焯烫去生味,捞出过凉水,控干...
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- 食材明细主料牛肉(一小块)胡萝卜(半根)土豆(一个)葱(半根)蒜(适量)辅料黄豆酱(3勺)料酒(少许)芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丁酱打卤面的做法步骤1、食材准备2、将葱蒜胡萝卜牛肉土豆切成小丁备用3、锅中入油,煸炒土豆丁和胡萝卜丁4、变色后盛出备用5、锅中再放适量油温...
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