![花椒乌骨鸡怎么做-花椒乌骨鸡的做法]( "花椒乌骨鸡怎么做-花椒乌骨鸡的做法")
- “乌骨鸡好吃有营养，可总是煲汤不免让人生厌，今天换个吃法：主要烹调手法为“蒸”，缩短烹调时间，防止营养流失；浇上花椒和辣椒调制的麻辣油，去腥散膻，增加食欲；最后再浇上用味极鲜酱油和蚝油调制而成的鲜咸味汁。哈！想想吧，鲜嫩的鸡肉，搭配麻油、酱汁，既有川味的麻辣鲜香，又有点儿粤式白...
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![家常剁椒炒乌鸡如何做简单又好吃]( "家常剁椒炒乌鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟家常剁椒炒乌鸡家常做法还是很简单的，只要愿意去做，过程不会太麻烦的。它里面含有很多的营养物质，剁椒炒乌鸡主要是由乌骨鸡等食材制作而成，里面含有非常多的蛋白质，剁椒还特别适合当下饭菜，含有丰富营养物质，有...
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![乌骨鸡香菇粥怎么做-乌骨鸡香菇粥的做法]( "乌骨鸡香菇粥怎么做-乌骨鸡香菇粥的做法")
- 食材明细主料乌骨鸡（适量）米（适量）香菇（适量）油豆腐（适量）蛏干（适量）辅料芹菜碎（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乌骨鸡香菇粥的做法步骤1、原料洗净备用，香菇是已泡发的2、蛏干用水泡15分钟3、香菇切丝，油豆腐切小块4、乌骨鸡用开水焯去血水，捞出洗净5、把所...
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![姜爆乌骨鸡怎么做-姜爆乌骨鸡的做法]( "姜爆乌骨鸡怎么做-姜爆乌骨鸡的做法")
- “就快过年了，UU们家里餐桌上都会有些什么菜呀。今天给大家介绍一道姜爆乌骨鸡，干香咸酥，很好吃哟。乌骨鸡一般都是用来煲汤，没想到炒了吃也很好吃的。没有乌骨鸡，用普通鸡也行，但是要嫩一点的鸡，土鸡之类需要长时间炖煮的不太适合。”食材明细主料乌骨鸡（半只）辅料姜（1小块）青蒜（2根...
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![家常青花椒鱼怎么做-家常青花椒鱼的做法]( "家常青花椒鱼怎么做-家常青花椒鱼的做法")
- “到了吃青花椒的季节了，这个时节的青花椒特别香，特别麻，今天做一道川味儿的家常青椒鱼，熟悉川菜的人都知道，川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不同，在不掩盖鱼本身的香味儿的同时，重点突出麻味。”食材...
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![家常乌骨鸡灵芝汤如何做简单又好吃]( "家常乌骨鸡灵芝汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料乌骨鸡：400辅料灵芝：10花旗参：10枸杞：10蜜枣：1粒茶树菇：30姜：2片具体步骤1.乌骨鸡洗净2.将灵芝、花旗参、枸杞、蜜枣和姜洗净3.茶树菇剪掉根并洗净；4.以上食材放入电子煲中，按自动模式约3小时，调味饮汤。...
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![乌骨鸡枸杞汤怎么做-乌骨鸡枸杞汤的做法]( "乌骨鸡枸杞汤怎么做-乌骨鸡枸杞汤的做法")
- “乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，源于江西省泰和县武山，在当地饲养已有超过2000年的历史；不仅喙、眼、脚是乌黑的，就连皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的；巨著《本草纲目》有记载：但观鸡舌黑者，则骨肉俱乌、入药更良，既以骨色和肉色都是黑色的为佳品。乌鸡含有10多种氨基酸、维...
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![乌骨鸡汤的做法 营养乌骨鸡家常版、简单好喝！ 乌骨鸡汤怎么做]( "乌骨鸡汤的做法 营养乌骨鸡家常版、简单好喝！ 乌骨鸡汤怎么做")
- “今日孟孟酱主推乌骨鸡汤我想乌骨鸡大家都不陌生的，别看它全身黑黑的，但营养价值不可忽视哦～乌骨鸡汤呢养血益肾，延缓衰老，脂肪含量并不是很高，小姐姐们可以放心一点喝，来教一个简易版，好喝的鸡汤，全家老少皆宜！”食材明细主料乌骨鸡（半只）辅料杏鲍菇（三分之一根（其他菇类都可以））姜片（4...
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![乌骨鸡为什么是黑的-乌骨鸡是乌鸡吗]( "乌骨鸡为什么是黑的-乌骨鸡是乌鸡吗")
- 很多人都知道乌鸡，但是大家知不知道有一种动物叫做乌骨鸡，乌骨鸡呢是我国非常特殊的一种鸡，他能仅在中国拥有，在别的国家是很少见到的，他会比较广泛的出现在我国的江西省范围，和其他的家禽没有什么区别，基本上都是散养的状态，然后也不是很会飞。那么今天小编就想要和大家聊一聊乌...
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![家常椒麻鸡怎么做-家常椒麻鸡的做法]( "家常椒麻鸡怎么做-家常椒麻鸡的做法")
- “椒麻鸡是最近餐馆很火的一道菜。热天吃，很是开胃自己在家动手做别有一番风味😒😒”食材明细主料土鸡腿（二个）青椒（3个）洋葱（一个）八角（二个）干海椒（5个）生姜（一块）大蒜（3瓣）香叶（二片）辅料生抽（一匙）料酒（一匙）调和油（一匙）芝麻油（二匙）藤椒油（二匙）香辣酱（一匙）醋（半匙）花椒面（二匙）麻香（口味）拌（工艺）数小...
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![双椒炒乌鸡怎么做-双椒炒乌鸡的做法]( "双椒炒乌鸡怎么做-双椒炒乌鸡的做法")
- “乌鸡平时都煲汤多，今天换个吃法，炒着吃，肉嫩味鲜，不错吃。”食材明细主料乌鸡（半只）辅料蒜头（适量）洋葱（适量）青椒（适量）红椒（适量）调料油（适量）生抽（适量）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）焗（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒乌鸡的做法步骤1、乌鸡清洗干净后斩件。2、放腌...
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![滋补乌骨鸡怎么做-滋补乌骨鸡的做法]( "滋补乌骨鸡怎么做-滋补乌骨鸡的做法")
- “准备中饭时间比较赶，为了节省时间，我这里直接用高压锅，有时间的话可以用砂锅慢慢熬煮，这个是甜口味的滋补汤，很适合现在的季节喝。”食材明细主料乌骨鸡（1只）党参（50g）黄芪（120g）枸杞（适量）桂圆（适量）干淮山（6片）生姜（适量）辅料料酒（适量）冰糖（适量）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滋补乌骨...
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![家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法]( "家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法")
- 食材明细主料中筋粉（适量）辅料葱花（少许）花椒油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常葱花椒盐饼的做法步骤1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团，静止一小时，醒发。2、醒发好的面团取出，撒少许干面粉在案板上。3、擀开，成薄片。4、抹上适量花椒油，再撒上少许盐，最后撒...
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![花生米排骨炖乌笋怎么做-花生米排骨炖乌笋的做法]( "花生米排骨炖乌笋怎么做-花生米排骨炖乌笋的做法")
- 食材明细主料花生米（50克）排骨（430克）乌笋（3株）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生米排骨炖乌笋的做法步骤1、食材：花生米（已泡发清洗）、排骨（已清洗焯水）、乌笋。2、将乌笋剥壳洗净。3、放在案板上切成滚刀块。4、接着，将切好的乌笋、排骨和花...
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![家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法]( "家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法")
- “因为不可以吃调料，本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去，就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨（500g）鸡腿（2个）辅料食用油（半匙）纯净水（1500g）调料葱（小许）姜（小许）花椒（小许）八角（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常排骨炖鸡的做法步骤1、排骨和鸡腿...
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![花甲乌鸡汤怎么做-花甲乌鸡汤的做法]( "花甲乌鸡汤怎么做-花甲乌鸡汤的做法")
- “咸鲜美，口齿留香。”食材明细主料乌鸡（一碗）花甲（半斤）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花甲乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净过水。2、两人份适合宝宝和自己的。3、开吃吧。...
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![家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法]( "家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法")
- “面食中，我最拿手的就是饼的制作，在我的美食博客中，光饼的制作就30多钟，今天这款椒盐葱花饼，在和面上有一定的讲究，所以我特别将步骤写的详细一些，喜欢吃饼的看看吧：”食材明细主料面粉（250克）温水（160克）辅料猪油（1勺）植物油（20克）葱花（20克）椒盐（20克）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家...
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![乌骨鸡汤怎么做-乌骨鸡汤的做法]( "乌骨鸡汤怎么做-乌骨鸡汤的做法")
- “说到乌鸡可能大家还不熟悉，那是我们这的特产之一，其正宗产地在泰和县武山西麓。灵秀的山水，哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型妖小玲珑，外观有十大特征，即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五抓。它集药用、滋补、观赏于一体。为历代皇宫贡品...
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![花菇乌鸡汤怎么做-花菇乌鸡汤的做法]( "花菇乌鸡汤怎么做-花菇乌鸡汤的做法")
- “无鸡不成宴，有时候做白切又怕吃剩下来，有时候做爆炒，又怕浪费好食材。一般家里如有家宴，那肯定会去山里人家买上一只放养的鸡。这类鸡做白切有味，做鸡汤更是养人。今天我就用这半边乌鸡做了一款乌鸡汤，用花菇调配了味道，我家里人十分的喜欢，现在跟朋友们一起分享一下，喜欢的也可...
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![乌骨鸡的做法]( "乌骨鸡的做法")
- 乌骨鸡就是我们常见的乌鸡，全身毛发呈乌黑色。在日常生活中，乌骨鸡常与中药药材当归等一起熬汤，其营养价值较高。很多人在考虑食补时，都会想到乌骨鸡，可见其药用价值极高。下面是小编整理的一些乌骨鸡的做法，以供大家参考。乌骨鸡的做法一、乌骨鸡的营养分析现代医学研究，乌鸡内...
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![乌骨鸡是乌鸡吗]( "乌骨鸡是乌鸡吗")
- 乌骨鸡是乌鸡。乌骨鸡，又被称为乌鸡或者丝羽乌骨鸡，其历史悠久，是中国古老鸡品种之一，也是中国特有的珍禽。乌骨鸡主要分布于江西省，乌骨鸡的形状小巧，头部略小，鸡颈短，眼睛颜色乌黑，因肉以及羽毛全部是黑色的所以叫做乌鸡，也有一部分乌鸡羽毛为白色，所以有“白凤”的美称。乌鸡是一...
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![乌鸡家常菜做法现在告诉你-乌鸡怎么做好吃]( "乌鸡家常菜做法现在告诉你-乌鸡怎么做好吃")
- 乌鸡是生活中大家非常喜欢的一种食物，乌鸡的外表和普通的鸡不大一样，它的全身呈现出黑色，但是营养十分丰富，是大补的食材之一。并且乌鸡有许多不同的做法，接下来就让小编来告诉大家乌鸡怎么做更好吃?希望下面的内容能够对大家有所帮助。乌鸡怎么做好吃1.乌鸡汤(1)首先准备做乌...
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![乌骨鸡就是乌鸡吗]( "乌骨鸡就是乌鸡吗")
- 是。乌骨鸡和乌鸡是同一种食材，只是叫法不同而已。乌骨鸡别名乌鸡，体态小巧玲，具有头小小、短脚等特征。乌骨鸡的烹饪方式多样，可以煮汤、炒制、烤制等。乌骨鸡可以搭配红枣、山药、干香菇、姜片等食材制作山药红枣鸡汤，乌骨鸡可以排骨、枸杞等食材制作乌骨鸡排骨汤。...
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![干豇豆乌骨鸡汤的做法 干豇豆乌骨鸡汤。 干豇豆乌骨鸡汤怎么做]( "干豇豆乌骨鸡汤的做法 干豇豆乌骨鸡汤。 干豇豆乌骨鸡汤怎么做")
- “干豇豆是四川农家的一道传统菜。是指把豇豆晒干，可以烹饪的方法很多。今天把他和乌骨鸡配配。干豇豆特有的清香和乌骨鸡完全融合，特别的美味。”食材明细主料乌骨鸡（一只）辅料干豇豆（一把）干茶树菇（一把）葱（适量）八角（二个）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）鸡精（少许）料酒（一匙）咸鲜（口味）煮（工艺）数...
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![家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法]( "家常辣椒炒鸡怎么做-家常辣椒炒鸡的做法")
- “香辣四溢的炒鸡！”食材明细主料鸡腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）辅料酱油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）干辣椒（4个）油（30ml）水（1勺）盐（1g）姜（半块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，姜切片2、土豆切片，辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅，倒油...
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味味甜
