- 食材明细主料青笋(1颗)鱿鱼(1只)辅料姜丝(5g)干辣椒(3个)蒜米(2颗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青笋鲜鱿的做法步骤1、备好图中材料2、鱿鱼切好,放入姜丝,生油搅拌备用3、青笋切片备用4、锅内下油,放入腌好的鱿鱼,爆炒5、爆炒至鱿鱼卷曲后,加入辣椒和蒜米,继续爆炒6、倒入青笋翻炒1...
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- “家常菜,简单”食材明细主料鱿鱼(两只)青椒(一个)辅料玉米粉(适量)酱油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鲜鱿鱼的做法步骤1、准备材料2、青椒切小块,鱿鱼切花刀,放酱油和玉米粉稍微腌一下3、油七分热,炒青椒4、下腌好的鱿鱼炒,我家不喜欢吃脆的,喜欢吃...
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- “鱿鱼是我家的最爱,胥同学最喜欢吃了。我们不仅喜欢它的味美更喜欢他的营养价值,鱿鱼里面的含有钙含量对长身体很有利,小孩吃了会长高老人可以预防骨质疏松。养生其实很重要,吃的健康生活的有规律。疾病就远离我们。我对鱿鱼的营养了解只有这么多:1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜鱿:两个红菜椒:一个绿菜椒:一个辅料盐:适量具体步骤1.将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜;2.将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、间隔3毫米轻划斜刀;3.划完后以之前的划线呈90度角、间隔3...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青笋:500木耳:150蒜子:15红椒:20辅料盐:适量糖:适量生粉:适量油:适量蚝油:适量具体步骤1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片。2.锅热放油,爆香蒜片。3.下青笋片炒至断生。4.放入红椒。5.以及木耳一起翻炒。6....
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- “芦笋富含有多种氨基酸,蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬。”食材明细主料芦笋(150克)鲜鱿魚(2只)辅料姜蓉(少许)蒜蓉(少许)油(少许)蚝油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒鱿鱼的做法步骤1、先把芦笋切段氽水备用。2、鲜鱿魚切圈氽水备用。3、锅中热油下姜蓉,蒜...
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- “非常鲜美的青笋鲜肉饺”食材明细主料青笋(一根)鸡蛋(2个)猪肉馅(半斤)面团(一个)辅料盐(适量)鸡汁(适量)胡椒粉(少许)葱末(适量)香油(适量)色拉油(适量)味精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青笋鲜肉饺的做法步骤1、青笋洗净去皮插板插成丝用盐腌制半小时2、鸡蛋打散用油炒熟...
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- 食材明细主料莴笋(适量)鱿鱼(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋鱿鱼卷的做法步骤1、备莴笋,鱿鱼,辣椒。2、撕去黑皮,切花刀过开水,3、清洗待用。4、切点芹菜和辣椒。5、莴笋去皮切片,6、先炒鱿鱼卷,7、大火炒匀,8、放进...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时30分钟朋友的家乡盛产鱿鱼干,他就爱送给了我很多的鱿鱼干,他还告诉我鱿鱼干不仅好吃用来煲汤也是很好的,就用鱿鱼干和冬笋、扇骨来煲汤,熬好的冬笋鱿鱼汤汤色呈奶白色味道非常鲜美营养丰富,我家人都很喜欢喝冬...
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- 食材明细主料鱿鱼须(1个)芦笋(250g)辅料黄豆酱(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋鱿鱼须的做法步骤1、芦笋洗净去老皮切段,鱿鱼须洗净切段备用。2、加热油之后,先放入芦笋翻炒。3、待芦笋开始变软时,加入鱿鱼须。翻炒时加入料酒,去腥味。4、再加入生抽和黄豆...
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- “色诱脆嫩,清香麻辣。”食材明细主料红鱿鱼(1条)青椒(4根)红椒(1根)辅料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)蚝油(1茶匙)青花椒(1撮)小葱(3根)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒红鱿的做法步骤1、自然解冻的红鱿。2、去内脏、撕掉皮,放入加料酒的沸水中焯水。3、红鱿捞出后切条,青椒切颗、红椒切...
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- 食材明细主料鱿鱼(250g)青椒(1颗)辣椒(1个)辅料蒜(3颗)姜(3块)油(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼用镊子镊出墨,洗净沥干水分2、切圈块状3、青椒洗净,切条状4、蒜拍扁切粹,姜切丝,辣椒切圈(忘了拍了)5、热锅冷油,爆香姜蒜6、放入鱿鱼...
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- “鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。今天就用这两种食材做一道菜,天气热下饭特别好。”食材明细主料鲜鱿鱼(800g)青椒(2个)辅料姜(4片)蒜头(2瓣)配料盐(适量)鸡精(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料柚子:适量鱿鱼:适量鲜虾:适量芦笋:适量红彩椒:适量辅料泰式甜辣酱:适量葱姜碎:适量盐:适量白糖:适量胡椒粉:适量具体步骤1.柚子肉撕下来一半榨汁,一半撕成小丝。2.鲜鱿鱼去皮打上花刀,在开水中微泡水略烫,卷成小卷。用...
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- 食材明细主料鱿鱼干(适量)笋(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)八角(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炖笋的做法步骤1、鱿鱼干用水泡发以后改刀切斜片。2、水烧开把鱿鱼放进去过一下水,难后用凉水洗净。3、锅烧油热把八角葱段蒜子放进去爆香,把鱿鱼笋...
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- 食材明细主料鱿鱼(一个)笋尖(四根)辅料姜(适量)葱(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼2、笋尖3、配料:姜片、葱段4、将鱿鱼去内脏剥皮洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将笋尖放在案板上切开,待用。7...
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- “简单快手家常小炒,爽口,好美味。”食材明细主料鲜鱿(400克)青瓜(1条)辅料蒜末(少许)红辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒鲜鱿的做法步骤1、准备好食材:如图。2、青瓜切片。3、鲜鱿比较小一分为二切开即可。4、鲜鱿放入开水锅加...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜鱿鱼:200芦笋:60枸杞:5金针菇:4辅料绍酒:8盐:4胡椒粉:2鸡精:2水淀粉:16具体步骤1.芦笋去老皮切段,鲜鱿鱼切圈,金针菇切段。2.锅中做开水放少许油盐,焯熟芦笋段、金针菇。3.锅中做开水放绍酒,焯熟鱿鱼圈。4.锅中做油...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.柚子肉撕下来一半榨汁,一半撕成小丝。2.鲜鱿鱼去皮打上花刀,在开水中微泡水略烫,卷成小卷。用柚子汁和泰式甜辣酱腌渍入味。(切开的花刀里侵满了柚子的香味)3.鲜虾去皮留尾,用酒胡椒粉,盐腌渍去腥...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼膏:适量春笋:适量青椒:适量辅料油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.这是鱿鱼膏做的饼。2.将鱿鱼膏切丝。3.青椒洗净切块,春笋洗净切斜刀薄片。4.油热放春笋炒半熟。5.放上鱿鱼膏,青椒炒匀,加水少量,上盖煮熟...
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- 鱿鱼和竹笋时非常好吃的食物了,很多的餐馆,饭店基本上都是有鱿鱼和竹笋的,可见他们是非常的受欢迎的哦。而且他们的营养价值是非常好的,大家都吃过鱿鱼和竹笋,但是他们的结合体你们是不是也吃过呢?接下来就跟着小编一起来看看吧。一、鱿鱼竹笋怎么做1.青椒切丝,葱切细。2.红椒干...
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- 食材明细主料鲜鱿鱼(2条)辅料青椒(1个)红椒(1个)姜(5块)盐(1匙)酱油(2ml)白醋(1ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒鲜鱿的做法步骤1、杀好的鱿鱼洗干净2、切好花刀后切成1厘米3、切好的鱿鱼4、水烧开后放入切好鱿鱼焯下水5、放入凉水中,等会再捞起备用6、切好青红椒和姜蒜片7、油...
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- 食材明细主料莴笋(1根)鱿鱼(330克)辅料剁椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鱿鱼的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、鱿鱼(已洗净焯熟)、剁椒2、将已去皮的莴笋放在案板上切成片,待用。3、将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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- “甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。其营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。”食材明细主料玉米笋罐头(227g)鲜鱿鱼(210g)辅料蒜末(适量)配料油(适量)调味鸡汁(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)砂糖(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
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- 生活在沿海城市的人们往往比较喜欢海鲜,而物美价廉的鱿鱼尤其受欢迎,光滑细腻的口感,鲜嫩多汁的味道让越来越多的人喜欢上了鱿鱼,但是想要做好鱿鱼却并不是一件容易的事,一旦做不好便会很老,所以鲜鱿鱼怎么做好吃呢,下面就来给大家介绍几种炒鱿鱼的方法。鲜鱿鱼怎么做好吃呢一、...
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