![极品卤肥肠的做法 西昌德为鲜极品卤肥肠 极品卤肥肠怎么做]( "极品卤肥肠的做法 西昌德为鲜极品卤肥肠 极品卤肥肠怎么做")
- 食材明细主料鲜品猪大肠（4000克）德为鲜卤药（20克）辅料卤水（5000克）盐（20克）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）极品卤肥肠的做法步骤1、选屠宰场猪大肠4000克2、两面洗干净去掉肠壁上的油待用3、卤水5000克4、德为鲜卤药20克5、20克盐6、将盐卤药肥肠倒入卤水一起卤制7、慢火卤制1...
- 11147
![卤肥肠炖豆角怎么做-卤肥肠炖豆角的做法]( "卤肥肠炖豆角怎么做-卤肥肠炖豆角的做法")
- 食材明细主料豇豆角（250g）卤肥肠（200g）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料葱姜（小许）食盐（1.5g）鸡精（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤肥肠炖豆角的做法步骤1、豆角洗净切段。2、切葱姜。3、取卤肥肠。4、改刀。5、热锅冷油。6、油热放花椒等。7、放豆角翻炒。8、翻炒的过程放食盐...
- 27800
![卤肥肠如何做简单又好吃]( "卤肥肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪大肠：2000辅料盐：20大蒜（白皮）：20桂皮：3肉豆蔻：3陈皮：3砂仁：3茴香籽[小茴香籽]：4丁香：3八角：5草果：3酱油：20大葱：15姜：15具体步骤1.首先把猪肥肠摘洗干净，放入开水锅内加大蒜煮10分钟；2.将肥肠捞出，用清水洗两次，使肥肠无杂...
- 6991
![极品雪花肥牛是什么部位]( "极品雪花肥牛是什么部位")
- 在牛的不同的部位都有。雪花肥牛不是指牛的某一个部位的牛肉，而是在牛的身上不同的部位均有。雪花牛肉是指脂肪和肌肉组合在一起，有明显红白相间，看起来像雪花一样的肉，因此得名雪花牛肉。雪花牛肉选用上脑外脊部位的肉会更好一些，雪花牛肉更适合用来吃火锅。真正的雪花牛肉是...
- 32303
![卤肥肠怎么做-卤肥肠的做法]( "卤肥肠怎么做-卤肥肠的做法")
- 食材明细主料肥大肠（1根）辅料八角（1个）桂皮（1块）干红辣椒（3个）草果（1个）小茴香（1勺）白蔻（1个）葱姜（适量）面粉（1碗）调料六必居黄酱（半袋）盐（20g）白醋（100ml）生抽（20ml）白糖（10g）料酒（20ml）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤肥肠的做法步骤1、肥肠洗净，面粉黄酱准备。2、肥肠放白醋面粉揉搓干净，然后清水...
- 26955
![冯阿婆卤肥肠加盟优势]( "冯阿婆卤肥肠加盟优势")
- 要说冯阿婆的故事是从1977年开始的，那时成都的冯阿婆推出“冯阿婆卤肥肠”这个招牌，主营卤肥肠。开店的初衷只为养家糊口，但由于冯阿婆卤肥肠味道让人难忘，购买的客人络绎不绝排起长队。后来冯阿婆又把所有的制作方法传授给她的儿子，今天，冯阿婆卤肥肠已经注册为品牌，并将传承的...
- 32163
![卤肥肠鹅怎么做-卤肥肠鹅的做法]( "卤肥肠鹅怎么做-卤肥肠鹅的做法")
- “春节备的好多肉肉，因为我伤了腿，都没做，只能现在开始做着吃啦。预计，冰箱冰柜的陈货，我能吃半年多。这回吃肥肠和大鹅，那天温度低的时候再吃大羊腿。”食材明细主料肥肠（500g）大鹅（适量）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料食盐（1g）葱姜（小许）泡姜（小许）冰糖（几块）卤肉料（小许）生抽（15g）老抽（15g）鸡精（1g）...
- 13171
![小竹笋炒卤肥肠怎么做-小竹笋炒卤肥肠的做法]( "小竹笋炒卤肥肠怎么做-小竹笋炒卤肥肠的做法")
- 食材明细主料小竹笋（100克）卤肥肠（1根）辅料红辣椒（1只）蒜苗（两根）配料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（1小勺子）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小竹笋炒卤肥肠的做法步骤1、小竹笋剥掉外壳，冲洗干净。2、把小竹笋切成片，蒜苗分开蒜白和蒜青切段，辣椒切段。3、热锅下油，先把蒜白和辣椒放进去炒香...
- 22786
![爆炒卤肥肠怎么做-爆炒卤肥肠的做法]( "爆炒卤肥肠怎么做-爆炒卤肥肠的做法")
- “之前菜菜屋分享过一片记录魔都美食的文章，菜菜屋印象最为深刻的就是草头圈子。草头其实就是苜蓿，圈子就是猪直肠（不是大肠）组合在一起，成菜色泽深红间绿，圈子酥烂软熟，肥而不腻，是极具本帮特色的一道菜。可能是习惯了花椒、辣椒等大麻大辣的熏陶，口味偏甜的肥肠就是提不起食欲。...
- 17667
![秘制卤肥肠怎么做-秘制卤肥肠的做法]( "秘制卤肥肠怎么做-秘制卤肥肠的做法")
- “卤肥肠好吃，不过吃了之后要减肥，哈哈！”食材明细主料猪肠（适量）辅料水（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）八角（适量）丁香（适量）配料李锦记秘制红烧汁（适量）卤水（适量）酒（适量）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制卤肥肠的做法步骤1、猪肠翻洗干净2、烧沸一锅不，下姜、葱、酒，猪肠，中火...
- 30271
![冯阿婆卤肥肠加盟怎么样]( "冯阿婆卤肥肠加盟怎么样")
- 现在的大街小巷里都能看见有很多的熟食店，冯阿婆卤肥肠店就是其中一个不错的品牌，店内提供的熟食的口味众多，口感丰富，任何地区的消费者到店消费都可以找到自己喜欢吃的熟食，现在加盟店开了一家又一家。那么冯阿婆卤肥肠加盟怎么样呢？一起来看看吧。冯阿婆卤肥肠加盟怎么样1.他...
- 22749
![极「鸡」品卤味如何做简单又好吃]( "极「鸡」品卤味如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.将原料放入注满凉水的盆中静置1-2小时2.用清水将其依次清洗干净后，过水焯一下后备用3.往炒锅中倒入少许底油，放入姜片、花椒爆香4.将鸡架剁成大块，在锅中煸炒一下后倒入黄酒5.接着在炒锅中倒...
- 12796
![大肠味极煲怎么做-大肠味极煲的做法]( "大肠味极煲怎么做-大肠味极煲的做法")
- 食材明细主料猪大肠（500克）菜椒（半个）洋葱（少许）辅料味极鲜（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大肠味极煲的做法步骤1、猪大肠清洗干净后焯水，（清洗过程因手太多油了，所以没拍照）捞起用自来水泡凉，切好待用。2、菜椒、洋葱、姜片切好待用。3、油热放入姜片爆香。4...
- 10342
![卤肥肠的做法 大肠这样卤，太好吃了，巨简单一看就会做 卤肥肠怎么做]( "卤肥肠的做法 大肠这样卤，太好吃了，巨简单一看就会做 卤肥肠怎么做")
- “卤肥肠的做法非常简单，只要清洗的干净彻底，一点异味也没有，还非常的香！卤好的肥肠可以直接吃，可以作为面条、米线的盖码，也可以炒着吃，还可以做干锅、煲仔等等，总之卤好以后怎么做都好吃！”食材明细主料肥肠（1000g）高汤（1碗）辅料生姜（4片）葱（1根）冰糖（10g）调料料酒（2勺）原汁酱油（适量）豆瓣酱（1...
- 20040
![冯阿婆卤肥肠加盟前景怎么样]( "冯阿婆卤肥肠加盟前景怎么样")
- 冯阿婆卤肥肠如今是非常的火爆，不仅人均消费适合各个年龄段的消费者，冯阿婆卤肥肠产品的口味也是非常独特的，选用进口的食材，像我们的热卖产品卤鸭肉，鸭脖还有各种卤菜。不止只有这些，我们还搭配了一些别的美食和可口的饮品，所以这个品牌也是一般没有淡季的，那么冯阿婆卤肥肠加盟...
- 16841
![冯阿婆卤肥肠加盟费]( "冯阿婆卤肥肠加盟费")
- 快餐小吃是一个市需。现卤现捞的冯阿婆卤肥肠店，肥肠干净，多吃两口也不会觉得打腻。味道拿捏非常的到位，不会过于的咸，略略的有点回甜。除了肥肠，冯阿婆卤肥肠还有其他各系列的卤菜，下班了买点回去下饭真的很巴适！冯阿婆卤肥肠加盟费1.省会城市在省会城市，加盟冯阿婆卤肥肠需要二...
- 15660
![卤香爆肥肠怎么做-卤香爆肥肠的做法]( "卤香爆肥肠怎么做-卤香爆肥肠的做法")
- “成都那边很常见的一种肥肠的吃法~~离开成都后一直想吃这个，试了一下！”食材明细主料肥肠（500g）洋葱（半个）腰果（一小碗）姜蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）老卤汁（一锅）折耳根（少许）辅料盐（一勺）生抽（适量）料酒（一汤匙）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤香爆肥肠的做法步骤1、肥肠买回来，用生分...
- 18526
![红烧卤肥肠怎么做-红烧卤肥肠的做法]( "红烧卤肥肠怎么做-红烧卤肥肠的做法")
- “你吃我在看，便是好时光！”食材明细主料卤肥肠（200g）土豆（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧卤肥肠的做法步骤1、葱姜蒜切末。2、卤肥肠切片。3、青椒掰小块。4、土豆切片...
- 15674
![青椒卤肥肠怎么做-青椒卤肥肠的做法]( "青椒卤肥肠怎么做-青椒卤肥肠的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）卤肥肠（适量）辅料油（适量）姜（适量）葱段（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒卤肥肠的做法步骤1、菜切好。2、起锅放油下入姜蒜炒香。3、然后下入青椒，加盐翻炒。4、下入肥肠翻炒。5、下入生抽翻炒。6、下入葱段翻炒出锅。7、成品...
- 29784
![芹菜炒卤肥肠怎么做-芹菜炒卤肥肠的做法]( "芹菜炒卤肥肠怎么做-芹菜炒卤肥肠的做法")
- “卤的肥肠鹅放在冰箱，老不记得拿出来吃，今天想起来，放点芹菜炒着吃吧，要不也得加热。”食材明细主料芹菜（适量）卤肥肠（适量）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒卤肥肠的做法步骤1、芹菜洗净切段，肥肠切块。2、胡萝卜和姜改刀。3、胡萝卜...
- 24866
![口感极佳的卤味大肠如何做简单又好吃]( "口感极佳的卤味大肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪大肠：适量辅料油：适量花椒：适量鸡精：适量料酒：适量生抽：适量八角：适量姜米：适量具体步骤1.洗清后的大肠切段备用，最好用烧开的滚水烫几下。2.锅中热油，爆香姜米，花椒，和八角，倒入切好的大肠，烹入料酒，生抽，翻炒均匀...
- 20805
![卤肥肠的做法 卤肥肠被人争相抢着吃，Q弹柔韧过瘾好吃 卤肥肠怎么做]( "卤肥肠的做法 卤肥肠被人争相抢着吃，Q弹柔韧过瘾好吃 卤肥肠怎么做")
- “肥肠切段儿，用开水焯烫一下去腥味，然后放入锅中加入调料和水开炖。卤好的肥肠，由于的豆腐乳加入，色泽格外红润诱人，光看着就有食欲，出锅后，撒上蒜末和辣椒段淋上热油，香味一激发，那味简直太棒了。肥肠Q弹和柔韧，中空混合着的浓郁汤汁和爆香油脂味，越嚼越香，咀嚼的快感和诱人的味道，...
- 19726
![香卤肥肠怎么做-香卤肥肠的做法]( "香卤肥肠怎么做-香卤肥肠的做法")
- “突然很想吃卤肥肠，只是清洗是一个耐力活😂，周末休息好久没上菜谱啦，今天卤一回！😋”食材明细主料大肠（1斤半）辅料花生油（适量）淀粉（适量）桂皮（一点）花椒（一点）小茴香（一点点）香叶（几片）八角（一点）豆蔻（一点）丁香（一点）调料盐（适量）鸡粉（适量）老抽（适量）生姜（适量）冰糖（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）葱段（...
- 18249
![闽式卤肥肠的做法 不用卤料包就可以做的 | 闽式卤肥肠 闽式卤肥肠怎么做]( "闽式卤肥肠的做法 不用卤料包就可以做的 | 闽式卤肥肠 闽式卤肥肠怎么做")
- “首次在美食天下发布菜谱，请多多指教和关爱！”食材明细主料肥肠（一斤半）辅料香叶（五六片）八角（两颗）草果（半个）桂皮（一小块）花椒（20几颗）姜（几片）葱（两颗）调料老抽（一大匙）生抽（一大匙）冰糖（适量）十三香（一小勺）胡椒粉（适量）料酒（两大勺）鸡精（适量）盐（适量）用来洗肥肠专用面粉（适量）白醋（适量）五香（口味）卤（工艺）数...
- 31995
![香辣卤肥肠的做法 #团圆饭#香辣卤肥肠 香辣卤肥肠怎么做]( "香辣卤肥肠的做法 #团圆饭#香辣卤肥肠 香辣卤肥肠怎么做")
- “在老家过年前，妈妈准备的肥肠。不过她的是不卤的。用来炒酸豆角吃的。特别好吃。但是现在我更喜欢卤过的。”食材明细主料卤肥肠（适量）辣椒（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣卤肥肠的做法步骤1、卤肥肠切好。2、姜蒜...
- 7559
味味甜
