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关于罗汉素菜煲的家常做法的餐饮百科

罗汉素菜煲怎么做-罗汉素菜煲的做法
  • 罗汉素菜煲怎么做-罗汉素菜煲的做法

  • “冬天的青菜打过霜后更香糯,配上菇类和其它素菜,营养更丰富,味道更好。”食材明细主料青菜(200克)鲜香菇(4个)平菇(4个)金针菇(若干)黑木耳(若干)胡萝卜(一根)老豆腐(一小块)辅料盐(少许)糖(少许)芝麻油(少许)生抽(少许)生姜(二片)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)罗汉素菜煲的做法步骤1、将青菜洗...
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家常素菜做地三鲜的做法 地三鲜---家常素菜做法 家常素菜做地三鲜怎么做
  • 家常素菜做地三鲜的做法 地三鲜---家常素菜做法 家常素菜做地三鲜怎么做

  • “第一次尝试做这道北方的菜系,其实做得卖相不太好,但是味道不错,特别是土豆,很松口好吃,重点是还省油,我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法,味道清淡,好吃。”食材明细主料土豆(2个)茄子(2个)青椒(2个)辅料姜(3片)蒜瓣(5瓣)盐(适量)酱油(20g)糖(5g)淀粉(5g)亦舒堂火麻油(10ml)豆瓣酱(10g)微辣(口味)炒(...
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减脂又营养-家常菜谱素菜3种常见素菜的家常做法
  • 减脂又营养-家常菜谱素菜3种常见素菜的家常做法

  • 素菜指的是一些蔬菜,豆制品,水果,干果等,在炒这类菜的时候加入油,或者干脆用蒸煮,凉拌的方式来烹饪。素菜吃起来清淡爽口,营养丰富,深受很多人的喜爱,有三高症状的中老年人和减肥的人群尤其钟爱素菜。今天,我们就一起来用几种常见的素菜来做三道家常菜。家常菜谱素菜3种常见素菜的...
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罗汉斋的做法 罗汉斋(粉丝苞菜) 罗汉斋怎么做
  • 罗汉斋的做法 罗汉斋(粉丝苞菜) 罗汉斋怎么做

  • “素菜都是大家喜欢的品种,今天这道菜又能当菜又能当饭。挺不错的。”食材明细主料包菜(1颗)绿豆粉丝(2扎)豆皮(1片)辅料蒜瓣(4颗)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗汉斋的做法步骤1、将包菜和豆皮清洗干净,然后切成小段。2、绿豆粉丝用清水浸泡一会儿。3、...
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菜干罗汉果汤怎么做-菜干罗汉果汤的做法
  • 菜干罗汉果汤怎么做-菜干罗汉果汤的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)辅料羊骨(适量)配料罗汉果菜干汤料(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜干罗汉果汤的做法步骤1、羊骨先焯水待用。2、汤料包打开,用清水浸泡(我只用了半个罗汉果)。3、先把焯过水的羊骨放入压力锅。4、再放浸泡好的汤料。5、最后放入切成块的玉米。6、...
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罗汉上素怎么做-罗汉上素的做法
  • 罗汉上素怎么做-罗汉上素的做法

  • “这是一道美味的传统菜”食材明细主料黑木耳(20克)白玉菇(40克)香菇(40克)油面筋(30克)胡萝卜(50克)芦笋(30克)辅料食用油(2勺)蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(2小勺)鸡精(1小勺)白糖(半小勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉上素的做法步骤1、木耳热水发一下2、水煮沸,加盐3、白玉菇焯水1分钟4、香菇...
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罗汉果冬瓜煲排骨汤怎么做-罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法
  • 罗汉果冬瓜煲排骨汤怎么做-罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法

  • “清淡润肺”食材明细主料罗汉果(30g)排骨(500g)干龙眼(6颗)水(2L)辅料冬瓜(400g)红萝卜(60g)姜片(2片)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法步骤1、将龙眼和罗汉果在水中泡軟2、冬瓜和红萝卜切大块3、飞水排骨,沥干4、再煮滾一锅水,加入所有的食材高火煮20分钟,之后...
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罗汉果百合煲猪骨怎么做-罗汉果百合煲猪骨的做法
  • 罗汉果百合煲猪骨怎么做-罗汉果百合煲猪骨的做法

  • “罗汉果百合煲猪骨汤的神奇功效:排毒轻体、润肠燥、润咽喉。对症治疗:排毒不畅、咽喉干涩咳嗽。另外,咽喉肿痛干涩,经常咳嗽的人,也应该多喝这个汤,因为罗汉果除了润肠之外还可以清肺。”食材明细主料猪骨(500克)罗汉果(小半个)百合干(25克)无花果干(10颗)辅料姜(2片)盐(适量)其他(口味)煲...
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素炒家常菜怎么做-素炒家常菜的做法
  • 素炒家常菜怎么做-素炒家常菜的做法

  • “推荐一道健康素菜,补钙还增强记忆力,开学季多给孩子吃这菜,长个不长肉,想胖都难,食材易得,做法简单,它是由西兰花,胡萝卜和黑木耳搭配一起烹饪而成的,加了一些蒜片进去增香提味,黑木耳和西兰花分别用沸水焯一下,能保持翠绿的色泽和脆嫩的口感,黑木耳还能很好的消除异味,使得味道更加...
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罗汉斋的做法 健康素菜------罗汉斋 罗汉斋怎么做
  • 罗汉斋的做法 健康素菜------罗汉斋 罗汉斋怎么做

  • “传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究,通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪,各有各的特色”食材明细主料粉丝(一扎)腐竹(2根)冬菇(4朵)云耳(5朵)胡萝卜(半截)小塘菜(5颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉斋的做法步骤1、冬菇,云耳...
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霸王花罗汉果煲猪腱怎么做-霸王花罗汉果煲猪腱的做法
  • 霸王花罗汉果煲猪腱怎么做-霸王花罗汉果煲猪腱的做法

  • “是日例汤~霸王花罗汉果煲猪腱。”食材明细主料猪腱(700g)罗汉果(四分之一个)霸王花(一把)辅料南北杏(适量)蜜枣(2粒reba)姜(3片)红萝卜(1根)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)霸王花罗汉果煲猪腱的做法步骤1、猪腱飞水,去掉白沫。2、全部材料。飞过水的猪腱和霸王花用清水洗...
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家常养生素菜怎么做-家常养生素菜的做法
  • 家常养生素菜怎么做-家常养生素菜的做法

  • “荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。藕胡萝卜黑耳子更是营养养生的美食。胡萝卜烧熟了吃才更有营养。这是因为β—胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是...
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罗汉果煲红枣糖水的做法 罗汉果煲红枣糖水——夏日润肺 罗汉果煲红枣糖水怎么做
罗汉素什锦怎么做-罗汉素什锦的做法
  • 罗汉素什锦怎么做-罗汉素什锦的做法

  • 食材明细主料水发黑木耳(80克)水发银耳(80克)水发香菇(50克)西兰花(120克)青笋(80克)胡萝卜(60克)辅料炸油豆腐(60克)八角豆芽汤(150ml)水淀粉(适量)配料盐(2克)糖(3克)味精(1克)酱油(3克)白胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)罗汉素什锦的做法步骤1、准备食材!2、先把蔬菜焯水。3...
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罗汉上素斋怎么做-罗汉上素斋的做法
  • 罗汉上素斋怎么做-罗汉上素斋的做法

  • “【美食家主题赛--第三季】的第一道菜其实一开始我自己都没发现获得了九月优秀作品奖进入了主题赛的资格真的好开心啊看到很多朋友都上了好多的美味每样都花了很多的心思做的好看又好吃呢所以自己就重在参与了希望大家也喜欢我做的菜菜多来给我投票吧那我就感激不尽了这...
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青红萝卜罗汉果煲猪骨汤 罗汉果煲猪骨汤怎么做-罗汉果煲猪骨汤的做法 清润止咳
罗汉果酥梨煲怎么做-罗汉果酥梨煲的做法
  • 罗汉果酥梨煲怎么做-罗汉果酥梨煲的做法

  • “罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。用罗汉果少许,冲入开水浸泡,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。罗汉果加酥梨煲汤,味道清甜,是一道非常适合北方干燥的冬季食用的养生汤水。”食材明...
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素菜家常菜做法
  • 素菜家常菜做法

  • 现在很多人都喜欢吃家常菜,因为家常菜不仅仅是绿色食物,更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们,对家常菜有一种特别的喜欢。那么,就有人问了,素菜家常菜做法有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。素菜家常菜做法炸蔬菜球原料:豆腐一块、紫菜三张、马...
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青菜罗汉素怎么做-青菜罗汉素的做法
  • 青菜罗汉素怎么做-青菜罗汉素的做法

  • 食材明细主料青菜(150克)香菇(10克)黑木耳(5克)黄花菜(10克)胡萝卜片(适量)调料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青菜罗汉素的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、香菇(已泡发)、胡萝卜片、黑木耳和黄花菜(已泡发)。2、将泡发好的香菇、黑木耳和黄花菜清洗清洗捞出。3、将青菜...
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自家制罗汉斋怎么做-自家制罗汉斋的做法
  • 自家制罗汉斋怎么做-自家制罗汉斋的做法

  • “罗汉斋一般是素的,口味比较清淡,因为我家哥哥喜欢吃重口味的,我特意改良了一下,增加这个菜的风味。”食材明细主料笋干(100克)木耳(50克)香菇(50克)小白菜(1棵)辅料豆瓣酱(1勺)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)自家制罗汉斋的做法步骤1、笋干,木耳,冬菇发好洗净,所...
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普罗旺斯杂菜煲的做法 Ratatouille-普罗旺斯杂菜煲 普罗旺斯杂菜煲怎么做
  • 普罗旺斯杂菜煲的做法 Ratatouille-普罗旺斯杂菜煲 普罗旺斯杂菜煲怎么做

  • “Ratatouille是法国普罗旺斯地带有名的一道料理,起源于尼斯。它是用各种当地新鲜食材以杂菜煲的形式做出来的。Ratatouille不仅味道清淡,鲜美,并且因为其简单做法是家常菜里最常见的一道料理了。由其是食材大部分都是新鲜的蔬菜,连我老公每次吃完ratatouille都会说感到身体...
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烧罗汉素怎么做-烧罗汉素的做法
  • 烧罗汉素怎么做-烧罗汉素的做法

  • 食材明细主料四季豆(145克)黑木耳(10克)千张结(160克)茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)烧罗汉素的做法步骤1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡发洗净)、千张结、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅...
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罗汉果鲜酿酵素怎么做-罗汉果鲜酿酵素的做法
  • 罗汉果鲜酿酵素怎么做-罗汉果鲜酿酵素的做法

  • “此款酵素,具有清肺止咳、清热解毒、理气化痰的功效。饮用罗汉果金银花柚子鲜酿酵素的时候,需要多喝水来帮助排毒。”食材明细主料罗汉果(10g)柚子(400g)纯净水(3000g(或酵素养水))辅料金银花(10g)砂糖(400g(或白糖))菌粉(1包)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)罗汉果鲜酿酵素的做法步骤1...
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家常素煲怎么做-家常素煲的做法
  • 家常素煲怎么做-家常素煲的做法

  • 食材明细主料圆素鸡(350克)新鲜香菇(90克)娃娃菜(200克)绿豆芽(100克)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素煲的做法步骤1、食材:圆素鸡、新鲜香菇(已清洗)、娃娃菜(已清洗)、绿豆芽(已清洗)、蒜(已拍)。2、将娃娃菜放在案板上...
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梨罗汉果鲜酿酵素怎么做-梨罗汉果鲜酿酵素的做法
  • 梨罗汉果鲜酿酵素怎么做-梨罗汉果鲜酿酵素的做法

  • “梨:清肺止咳、开胃护肝、化痰解酒、生津清热;罗汉果:清肺润肠、提神生津、利咽开音、延年益寿”食材明细主料梨(500g)罗汉果(1个)辅料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)梨罗汉果鲜酿酵素的做法步骤1、准备原材料,水果洗干净,去皮去核,称重,罗汉果开水泡一下,晾凉...
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