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关于清烧鸡头米怎么做好吃的餐饮百科

清烧鸡头米的做法 8分搞定苏州特产-清烧鸡头米 清烧鸡头米怎么做
  • 清烧鸡头米的做法 8分搞定苏州特产-清烧鸡头米 清烧鸡头米怎么做

  • “苏州鸡头米(芡实)在每年的8月中旬开始陆续上市,芡实在苏州地区非常受宠,每年的价格不断的在攀升,现在市场零售每斤鸡头米的价格在100-150元左右,鸡头米全都是由纯手工拨,没有办法用机器代替,所以产量不高,尤其是在中秋节之前,鸡头米是供不应求,中秋节送礼首选产品,鸡头米的做法其实...
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家常芋头焖鸡红烧鸡芋头如何做简单又好吃
  • 家常芋头焖鸡红烧鸡芋头如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟家常芋头焖鸡红烧鸡芋头做法简便,而且功效也很多。芋头焖鸡红烧鸡芋头是由鸡块、小芋头制成。其中芋头也是蔬菜,可以起到减肥的作用,特别适用于想要美并且吃了还不会发胖的女生哦,里面含有鸡块等丰富的营养物...
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清甜鲜美猴头菇鸡腿薏米汤如何做简单又好吃
  • 清甜鲜美猴头菇鸡腿薏米汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这道诱人又滋补的高人气家常菜肴:猴头菇鸡腿薏米汤可算得上是喜爱滋补又美味的食物的朋友的福音~~选用新鲜的优质鸡腿肉,营养丰富,肉质细嫩,搭配上口感饱满、质地肥美的猴头菇与营养薏米、枸杞等入锅小火慢炖...
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芋头烧鸡翅怎么做-芋头烧鸡翅的做法
  • 芋头烧鸡翅怎么做-芋头烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料芋头(250g)鸡翅(500g)辅料色拉油(2匙)蒜(1个)盐(5g)糖(2g)红花椒(10颗)小米辣(2个)醋(5ml)葱(少许)八角(1个)生抽(5ml)老抽(10ml)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头烧鸡翅的做法步骤1、准备好配料。2、锅中热油,放入生姜,葱,小米辣,花椒,蒜进行煸炒。3、放入鸡翅,加入料酒,生抽,老抽,糖,加入...
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鸡头米怎么吃
  • 鸡头米怎么吃

  • 先把鸡头米泡发,在锅里放入适量的水,然后把鸡桶米放入锅里煮开,再加入调味料白糖等。这样美味的鸡桶米就制作完成了,鸡头米的制作方法很简单,吃起来也很美味,是居家小零食。...
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如何做简单又好吃-好吃的清烧米鱼
  • 如何做简单又好吃-好吃的清烧米鱼

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道好吃的清烧米鱼我相信大家都会很喜欢的,因为本身鱼类就含有丰富的胶原蛋白,不管是男生还是女生吃了对身体都有好处,而且一类的话营养价值也非常丰富,像这种米鱼不仅是营养价值高,吃起来口感更加的不错,非常...
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芋头烧鸡的做法 川菜···芋儿烧鸡(芋头烧鸡) 芋头烧鸡怎么做
  • 芋头烧鸡的做法 川菜···芋儿烧鸡(芋头烧鸡) 芋头烧鸡怎么做

  • 食材明细主料鸡(半只)辅料芋头(8个)配料八角(2颗)香叶(3片)姜(3片)料酒(1小汤勺)生抽(适量)花椒(适量)大蒜(5瓣)盐(适量)油(适量)老干妈豆鼓(适量)老干妈老子鸡丁(适量)小葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头烧鸡的做法步骤1、鸡肉剁小块,放入锅里同清水烧开,烧开后煮上几分钟把鸡肉里的血水...
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清蒸鸡配猴头菇的做法 清蒸鸡配猴头菇,营养又健康 清蒸鸡配猴头菇怎么做
  • 清蒸鸡配猴头菇的做法 清蒸鸡配猴头菇,营养又健康 清蒸鸡配猴头菇怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2只)猴头菇(半只)辅料十三香(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鸡配猴头菇的做法步骤1、鸡腿切块,凉水中泡出血水。猴头菇浸泡后切块。准备十三香,盐,酱油。2、浸泡好鸡肉,放入十三香,盐,酱油,搁置30分钟入味。3、将入味的鸡肉和猴头菇摆在盘...
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清炒鸡头米虾仁怎么做-清炒鸡头米虾仁的做法
  • 清炒鸡头米虾仁怎么做-清炒鸡头米虾仁的做法

  • “消灭冰柜里的存货~鸡头米和虾仁,我也没看多少量,都是袋装的。”食材明细主料鸡头米(1袋)虾仁(1袋)红辣椒(1-2个)青辣椒(1个)生姜(少量)辅料色拉油(3-4大勺)料酒(1-2勺)盐(2匙)生粉(2匙)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒鸡头米虾仁的做法步骤1、鸡头米提前解冻,清水冲洗后沥干备用。2、虾...
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红烧鸡头怎么做-红烧鸡头的做法
  • 红烧鸡头怎么做-红烧鸡头的做法

  • “鸡头的可食之物很少,特别是鸡脑又含有较高的胆固醇,所以人们通常都将鸡头敬而远之,还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料,单独烹制一款佳肴,再配一杯小酒,边酌边饮,也是一种情趣。”食材明细主料鸡头(1000克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)葱(适...
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小米馒头的做法 清甜小米馒头 小米馒头怎么做
  • 小米馒头的做法 清甜小米馒头 小米馒头怎么做

  • “这次也是用牛奶和的面,加入了部分小米粉,更增加了馒头的香味和营养,习惯使然还是整成了这种圆圆胖胖的经典样子。在蒸制的过程中就闻到一阵阵清甜的香气弥漫开来,透过锅盖上的玻璃部分看到馒头逐渐开始膨胀,心里的快乐也满满哒O(∩_∩)O~。”食材明细主料小米粉(100克)白面粉(2...
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清淡芹菜鸡头米如何做简单又好吃
  • 清淡芹菜鸡头米如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟焯水是处理食材非常重要的一步,尤其是对肉类,如果不能正确掌握焯水的方法,就不能有效地去除腥味。今天这道芹菜鸡头米,在做的过程中就得格外注意焯水,不能太久,否则鸡头米会丢失掉原来的口感。这道菜清淡可口,一...
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鸡头米一般烧多久熟
  • 鸡头米一般烧多久熟

  • 一个小时。鸡头米可以制作成很多的美味菜肴,比如清炒鸡头米,鸡头米炒虾仁,鸡头米银耳羹,鸡头米粥,糖水鸡头米,鸡头米排骨汤,鸡头米吃起来软糯美味,在保存鸡头米的时候,要把鸡头米放在冰箱里冷藏保存,能保存2-5天,干的鸡头米就常温保存,可以保存15天左右。...
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芋头烧鸡块怎么做-芋头烧鸡块的做法
  • 芋头烧鸡块怎么做-芋头烧鸡块的做法

  • 食材明细主料仔鸡(一只)芋头(适量)辅料葱姜(适量)粉条(适量)香菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)八角(适量)花椒(适量)香油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头烧鸡块的做法步骤1、准备材料2、鸡块剁开,清水冲洗浸泡3、焯水备用4、葱姜改刀,芋头去皮后清洗切开,用盐水清洗浸泡5、...
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蒜头烧小素鸡怎么做-蒜头烧小素鸡的做法
  • 蒜头烧小素鸡怎么做-蒜头烧小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(220克)蒜头(2头)辅料冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜头烧小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡2、蒜头3、冰糖4、将蒜头掰开,放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮,待用。5、小素鸡拆开包装,放在案板上切成块。6、烧锅倒油烧热,下入小素鸡炸一下...
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芋头烧鸡如何做简单又好吃
  • 芋头烧鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芋头:适量三黄鸡:适量小香菇:适量葱:适量花椒:适量老抽:适量蚝油:适量盐:适量八角:适量姜:适量蒜:适量生抽:适量辅料具体步骤1.三黄鸡,洗净剁块。小香菇,清水冲去沙尘,开水泡发。芋头放入锅中,煮熟,去皮切块。2.锅中放清水...
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鸡肉烧芋头怎么做-鸡肉烧芋头的做法
  • 鸡肉烧芋头怎么做-鸡肉烧芋头的做法

  • 食材明细主料鸡肉(200克)小芋头(300克)辅料生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)八角(一枚)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉烧芋头的做法步骤1、鸡肉剁成块备用。2、葱切段,姜切片,蒜拍散备用。3、把鸡块放入一个小盆里,放入葱段、姜片、蒜...
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蒜头烧鲜素鸡怎么做-蒜头烧鲜素鸡的做法
  • 蒜头烧鲜素鸡怎么做-蒜头烧鲜素鸡的做法

  • 食材明细主料鲜素鸡(250克)蒜头(2头)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜头烧鲜素鸡的做法步骤1、食材:鲜素鸡、蒜头。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开,待用。3、将蒜头掰开,放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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芋头烧鸡怎么做-芋头烧鸡的做法
  • 芋头烧鸡怎么做-芋头烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)芋头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)郫县豆瓣(适量)食用盐(少许)食用油(适量)白糖(少许)生抽(少许)干辣椒(少许)原味(口味)未知(难度)芋头烧鸡的做法步骤1、芋头去皮洗净。2、芋头切块备用。3、葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、辣椒备用。4、鸡肉...
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鸡头米的作用-鸡头米怎么吃
  • 鸡头米的作用-鸡头米怎么吃

  • 鸡米头实际就是我们常说的芡实,,鸡头米又叫做芡实,是一味常见的中药材,很多人喜欢在日常泡水的时候食用鸡米头。鸡米头究竟应该怎么吃呢,他的作用和效果是怎样的呢,还有什么别的吃法么,今天小编就给大家带来有关鸡米头的小知识。一、鸡头米怎么吃桂花米仁鸡头米用料:干桂花、砂糖...
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清甜的软糯糖水鸡头米如何做简单又好吃
  • 清甜的软糯糖水鸡头米如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1分钟清甜的软糯糖水鸡头米是一道不可多得的时令美食,秋季食用最佳。鸡米头通体雪白,质地柔嫩,制作这道美食时,火候尤其重要。鸡米头除了其独特软嫩而有富有弹性的口感,还有极高的药用价值,是一道老少皆宜的食材,做成...
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莲子鸡头米绿豆汤的做法 清润糖水——莲子鸡头米绿豆汤 莲子鸡头米绿豆汤怎么做
  • 莲子鸡头米绿豆汤的做法 清润糖水——莲子鸡头米绿豆汤 莲子鸡头米绿豆汤怎么做

  • “鸡头米益精提气,强意志,莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目,这款甜汤实在清润啊。”食材明细主料莲子(适量)鸡头米(适量)绿豆(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲子鸡头米绿豆汤的做法步骤1、绿豆加适量水泡一晚。2、用高压锅煮成绿豆汤。3、煮好绿豆汤后...
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清烧青笋头怎么做-清烧青笋头的做法
  • 清烧青笋头怎么做-清烧青笋头的做法

  • “清热,清淡,入口即化。”食材明细主料青笋头(1根)辅料猪油(1勺)调料菜油(1勺)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清烧青笋头的做法步骤1、把青菜头去掉皮,切成块。2、菜油热以后,放入猪油融化后,放入青菜翻炒均匀,加入水烧10分钟。3、青笋头煮软以后,放入盐调味即可。4、入口即...
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鸡爪烧大头虾怎么做-鸡爪烧大头虾的做法
  • 鸡爪烧大头虾怎么做-鸡爪烧大头虾的做法

  • “今天去农贸市场场,看到卖的大头虾很是新鲜,个个活蹦乱跳的,买了20元钱的大头虾和鸡爪回来。所以用来鸡爪烧大头虾给老公和儿子吃。。。”食材明细主料大头虾(305克)鸡爪(145克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡爪烧大头虾的做法...
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清炒鸡头米怎么做-清炒鸡头米的做法
  • 清炒鸡头米怎么做-清炒鸡头米的做法

  • 食材明细主料新鲜鸡头米(200克)芹菜(1棵)红椒(半个)辅料盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒鸡头米的做法步骤1、将芹菜和红椒洗净,切小粒2、锅烧热放少许油,倒入鸡头米翻炒3、将鸡头米翻炒1、2分钟后,倒入芹菜和红椒粒4、接着翻炒几下,加少许盐、鸡精、糖调...
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