![油辣豆腐乳怎么做-油辣豆腐乳的做法]( "油辣豆腐乳怎么做-油辣豆腐乳的做法")
- “豆腐腐乳是一种二次加工的豆制食品，是我国著名的具民族特色的发酵调味品，为华人的常见佐菜，或用于烹调。高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃。”食材明细主料乳坯（适量）辅料辣椒粉（适量）米酒（适量）十三香（适量）盐（适量）白糖（适量）高度酒（适量）超辣（口味）腌（工艺...
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![豆腐乳的做法 自制的豆腐乳 豆腐乳怎么做]( "豆腐乳的做法 自制的豆腐乳 豆腐乳怎么做")
- “自己做的豆腐乳很香，外面的豆腐乳只有调料味和添加剂的味道。简单得很呢”食材明细主料老豆腐（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）高度白酒（适量）糖（少许）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐乳的做法步骤1、豆腐买回来洗净，沥干水分，一定等它晾干，我控了一天，才晾...
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![辣炒油豆腐怎么做-辣炒油豆腐的做法]( "辣炒油豆腐怎么做-辣炒油豆腐的做法")
- 食材明细主料油豆腐（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒油豆腐的做法步骤1、备油豆腐，辣椒。2、将辣椒和油豆切丝，。3、热锅热油放进辣椒丝放盐炒匀。4、炒片刻。5、再倒进油豆腐炒匀。放点清水煮片刻。6、调入味精，蚝油...
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![油辣蘑芋豆腐怎么做-油辣蘑芋豆腐的做法]( "油辣蘑芋豆腐怎么做-油辣蘑芋豆腐的做法")
- 食材明细主料蘑芋豆腐（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）麻辣鲜（适量）十三香（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油辣蘑芋豆腐的做法步骤1、蘑芋豆腐一块，。2、切点辣椒丝，蘑芋豆腐切片。3、热锅热油放进蘑芋豆腐放点盐炒匀。4、再放进辣椒丝。5、炒匀。6、淋上生抽...
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![自制辣腐乳怎么做-自制辣腐乳的做法]( "自制辣腐乳怎么做-自制辣腐乳的做法")
- 食材明细主料豆腐（500克）辅料盐（50克）辣椒粉（50克）花椒粉（10克）白酒（20克）超辣（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制辣腐乳的做法步骤1、把豆腐切成方块，均匀的码放在铺好纸的蒸锅中2、经过3～5天发酵起毛，成为霉豆腐3、把霉豆腐放在，调好的料里打个滚以后码在密封罐里4、最后浇上白酒，放5天...
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![油腐乳花卷怎么做-油腐乳花卷的做法]( "油腐乳花卷怎么做-油腐乳花卷的做法")
- “腐乳是豆腐发酵以后制作而成的，通过发酵产生了更多的有益成分，更营养更好吃了。腐乳可以做好多菜，增加菜的风味，今天做的就是腐乳花卷，不但好吃，而且造型简单好看，易上手。”食材明细主料面粉（300克）水（160克）油腐乳（适量）酵母粉（3克）辅料白糖（10克）葱花（适量）盐（少许）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（...
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![腐乳油麦菜怎么做-腐乳油麦菜的做法]( "腐乳油麦菜怎么做-腐乳油麦菜的做法")
- “去了一趟乡村，无喧闹空气清新，到处是绿油油的麦田，自家地里种的蔬菜无农药、安全放心，连割带拔拿了不少回来，有个乡村的亲戚是多么幸福的事啊……”食材明细主料油麦菜（适量）辅料腐乳（1块）蒜（4瓣）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳油麦菜的做法步骤1、去乡下亲戚家，在菜地里连...
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![自制麻辣豆腐乳-麻辣豆腐乳]( "自制麻辣豆腐乳-麻辣豆腐乳")
- 食材明细主料老豆腐（600克）辅料红曲米（50克）配料盐（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）味精（少许）麻辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制麻辣豆腐乳的做法步骤1、把老豆腐洗净沥干水分，切成小块，成火柴盒大小。整齐地分别码放在蒸锅里，盖好锅盖放置5-7天。2、用筷子夹起看豆腐长上了...
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![辣腐乳怎么做-辣腐乳的做法]( "辣腐乳怎么做-辣腐乳的做法")
- “今天做的这个辣腐乳是我婆婆教我的，她每年都要做些来，我们送亲朋好友，大家都对她做的辣腐乳赞不绝口，我也是吃了还想吃，特别是自己怀孕时的特殊时期，它就像我的味蕾的救命稻草。”食材明细主料老豆腐（5斤）辅料辣椒面（2两半）盐（4两）中辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）辣腐乳的做法步...
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![香辣油泡豆腐怎么做-香辣油泡豆腐的做法]( "香辣油泡豆腐怎么做-香辣油泡豆腐的做法")
- “今的这款“香辣油泡豆腐”颜值很赞哦！家宴款待一定倍有面，简单易操作，美味零失败！”食材明细主料油泡豆腐（适量）青蒜（适量）肉末（适量）自制辣酱（适量）自制剁椒酱（适量）辅料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）水（适量）料酒（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣油泡豆...
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![麻辣油豆腐怎么做-麻辣油豆腐的做法]( "麻辣油豆腐怎么做-麻辣油豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）辅料食用油（200g（炸豆腐用以实际消耗为准））捞汁（适量）干辣椒面（适量）青蒜（1根）酸辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣油豆腐的做法步骤1、老豆腐清水冲洗，切成自己喜欢的形状。2、下油锅炸至金黄。3、捞出，趁热浇上捞汁，拌匀。4、放入干辣椒面和青蒜末。5、浇入...
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![麻辣红油豆腐怎么做-麻辣红油豆腐的做法]( "麻辣红油豆腐怎么做-麻辣红油豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1块）辅料郫县豆瓣酱（1勺）白糖（2匙）盐（0.5匙）生抽（1匙）鸡精（2匙）陈醋（0.5匙）大蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣红油豆腐的做法步骤1、大豆腐切块。2、郫县豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒适量，白糖2勺，陈醋半勺，鸡精适量充分调成汁。3、油热爆香大蒜后加入一半料汁翻炒...
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![麻辣腐乳怎么做-麻辣腐乳的做法]( "麻辣腐乳怎么做-麻辣腐乳的做法")
- “做了麻辣腐乳，准备过年的时候吃，大鱼大肉吃多了，吃点腐乳。”食材明细主料老豆腐（1000g）腐乳曲（1包）辅料辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）麻辣腐乳的做法步骤1、腐乳曲网上买的。2、老豆腐1000克。3、豆腐切小块。4、切好的豆腐摆在蒸锅...
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![腐乳炖豆腐怎么做-腐乳炖豆腐的做法]( "腐乳炖豆腐怎么做-腐乳炖豆腐的做法")
- “白白嫩嫩的豆腐，既是寻常百姓家的桌上菜，也是王谢堂上的宴客肴，其鲜美多样的口味和丰富的营养价值，自古以来就为人们所青睐，宋苏轼诗中更以“软玉”赞之。夏季肝火比较旺，应少吃酸辣、多吃甘味食物来滋补，豆腐就是不错的选择。它味甘性凉，具有益气和中、生津润燥、清热下火的功...
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![辣烧油豆腐怎么做-辣烧油豆腐的做法]( "辣烧油豆腐怎么做-辣烧油豆腐的做法")
- 食材明细主料油豆腐（105克）辅料干辣椒（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣烧油豆腐的做法步骤1、材料：油豆腐、干辣椒2、将油豆腐用开水泡一下，待用。3、将干辣椒用剪刀剪开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入泡好的油豆腐翻炒一下。5、接着，搁...
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![红油乳腐的做法 自制红油乳腐 红油乳腐怎么做]( "红油乳腐的做法 自制红油乳腐 红油乳腐怎么做")
- “24斤豆腐是非常大的一个量，可供5个2-3口之家吃大半年的。如果做来只是自家的人吃，一般做5、6斤豆腐就足够了。特别喜欢吃的人，可以做10斤。另外特别要注意：毛霉腐乳只能在15度以下的天气里加工。我一般喜欢控制在12度以内。”食材明细主料豆腐（24斤）辅料玉米油（适量）粮食白酒（50...
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![香辣油豆腐怎么做-香辣油豆腐的做法]( "香辣油豆腐怎么做-香辣油豆腐的做法")
- “油豆腐这样炒，这样炒出来的油豆腐保留着水份，一出锅就忍不住的吃了起来了呢！原滋原味的吃起口感棒棒达、”食材明细主料生粉（半小勺）生抽（半勺）油豆腐（500g）瘦肉（150g）料酒（半勺）辅料生抽（1大勺）蚝油（1小勺）盐（1小勺）蒜（2粒）小米椒（1根）干辣椒（2根）清水（适量）葱（1颗）辣椒油（1小勺）姜（3片）微辣（口味）炒（工艺）...
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![腐乳豆腐怎么做-腐乳豆腐的做法]( "腐乳豆腐怎么做-腐乳豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）豆腐乳（适量）辅料盐（适量）油（适量）大蒜（适量）姜丝（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐乳豆腐的做法步骤1、食材；豆腐，豆腐乳，大蒜或香葱。2、豆腐切丁，姜切丝，蒜或葱切末。3、先煎豆腐，4、撒盐入味，5、煎黄，6、倒进腐乳。7、放点清水煮二分钟，8、撒上大蒜...
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![腐乳烧豆腐的做法 【腐乳烧豆腐】 腐乳烧豆腐怎么做]( "腐乳烧豆腐的做法 【腐乳烧豆腐】 腐乳烧豆腐怎么做")
- “腐乳是发酵的豆腐，在和豆腐搭配这个组合很独特按理来说不该这么搭配但是红腐乳的颜色实在诱人我今天就将豆制品的营养发挥到底来一个营养又漂亮的腐乳烧豆腐”食材明细主料豆腐（适量）辅料葱花（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）红腐乳（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简...
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![红油豆腐乳和茶油豆腐乳的区别]( "红油豆腐乳和茶油豆腐乳的区别")
- 制作的食材不同。红油豆腐乳制作的时候会添加食用油和辣椒粉，茶油豆腐乳制作的时候会添加茶油和辣椒粉。红油豆腐乳和茶油豆腐乳都属于发酵制品，制作的主要材料为豆腐，辅料包括香辛料、食用盐。茶油豆腐乳主要产于湖南永州、江西吉安等地，成品后香浓细腻。...
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![豆腐乳怎么做-豆腐乳的做法]( "豆腐乳怎么做-豆腐乳的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）辅料辣椒粉（适量(粗)）腐乳菌粉（1包）调料盐（适量）干橙皮（适量）高度白酒（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）豆腐乳的做法步骤1、买一包腐乳菌。2、倒入一小碗中用水化开。3、市场买一老豆腐，切块入筛晾干水份，把豆腐一个个入腐乳菌碗中打个滚，放入筛中。4、...
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![❤ 腐乳油麦菜怎么做-腐乳油麦菜的做法 腐乳油麦菜~]( "❤ 腐乳油麦菜怎么做-腐乳油麦菜的做法 腐乳油麦菜~")
- “昨天逛超市,无意中看到油麦菜非常新鲜,就买了一袋~之前在饭店吃过腐乳生菜,真的超级好吃.正好今天就两人在家,做来试一试,虽然卖相不好,但是味道还是很赞滴~o(∩_∩)o”食材明细主料油麦菜（两棵）辅料腐乳（6酷爱）配料鸡粉（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![豆腐乳的做法 自己做豆腐乳 豆腐乳怎么做]( "豆腐乳的做法 自己做豆腐乳 豆腐乳怎么做")
- “冬天来了，做豆腐乳的季节到了，自已做豆腐乳好吃下饭。”食材明细主料豆腐乳坯（1500克）辅料盐（适量）植物油（适量）米酒（适量）辣椒粉（适量）八角粉（适量）糖（适量）咸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）豆腐乳的做法步骤1、买回家的乳坯切成自家喜欢的小不点再晾二天2、装盆里用盐，米酒3、抛匀腌制...
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![香辣油豆腐的做法 【湖南】香辣油豆腐 香辣油豆腐怎么做]( "香辣油豆腐的做法 【湖南】香辣油豆腐 香辣油豆腐怎么做")
- “豆腐，寓意多福，有多子多福之预兆，因此深受大家喜欢，在我们老家。腊月28，29的时候，家家户户都要忙着做豆腐。做好的豆腐用油炸成金黄色，可以保存整个春节呢。油豆腐的做法很多，而我最喜欢用水煮软后再炒制，这样做出来的豆腐口感绵润，吃起来又很入味，越吃越喜欢哦。”食材明细主料油...
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![油腐乳焖鸭怎么做-油腐乳焖鸭的做法]( "油腐乳焖鸭怎么做-油腐乳焖鸭的做法")
- “鸭肉这样的食材通常要用一点调味料，酱类的去做比较提味儿，加点腐乳去焖这样的鸭，很好吃的，孩子吃了好多呢。”食材明细主料鸭肉（500g）辅料油腐乳（15g）食用油（10ml）白砂糖（15g）生抽（5ml）料酒（5ml）花椒（5g）香叶（1g）姜（5g）大蒜（5g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油腐乳焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗...
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味味甜
