当前位置:味味甜 >

关于脆炸土豆丝怎么做好吃的餐饮百科

脆炸土豆丝怎么做-脆炸土豆丝的做法
  • 脆炸土豆丝怎么做-脆炸土豆丝的做法

  • “脆脆滴应该是小朋友的最爱”食材明细主料土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炸土豆丝的做法步骤1、土豆洗净切成细丝越细越好切好后不要用水洗2、切好的土豆丝放少许淀粉和盐搅拌均匀。淀粉放多了容易炸过后会不脆3、锅里做油油78...
  • 5138
脆香土豆丝怎么做-脆香土豆丝的做法
  • 脆香土豆丝怎么做-脆香土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆丝(2个)辅料食用油(适量)咖喱(1-2)辣椒(1.5个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆香土豆丝的做法步骤1、先把土豆洗一下,在搓掉那些土豆的皮之后,就用刀切成土豆丝!2、然后就把食用油放在炒锅里煮一下,就把那些切的土豆丝全放进去!3、煮大概差不多熟的时候就放调味料...
  • 11584
香脆土豆丝炸粑怎么做-香脆土豆丝炸粑的做法
  • 香脆土豆丝炸粑怎么做-香脆土豆丝炸粑的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆土豆丝炸粑的做法步骤1、备白糖,面粉少许,土豆一个。2、土豆去皮切丝。3、面粉里倒进白糖,。4、放点清水拌匀。5、再放进土豆丝。6、拌匀。7、拌好的土豆丝面糊用快子夹进热油...
  • 11748
酥香的脆炸土豆丝丸子如何做简单又好吃
  • 酥香的脆炸土豆丝丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟脆炸土豆丝丸子是一道很美味的小吃,土豆我们都知道,含有丰富的淀粉能满足人体日常所需要的营养物质,土豆粉还有美容的作用,还可以充当淀粉用处特别多,做法当然也是特别多啦,比如说土豆泥,烧汤烧牛肉都是很不错的...
  • 31504
炸土豆丝的做法 土豆传奇——炸土豆丝 炸土豆丝怎么做
  • 炸土豆丝的做法 土豆传奇——炸土豆丝 炸土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料盐(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸土豆丝的做法步骤1、将土豆削皮洗净,切成细丝;将葱切成末。2、将土豆细丝放入大盘中,打入两个鸡蛋,加入适量生粉,适量调味盐以及少许味精,再加入葱末,搅拌均匀。3、将锅中放入菜籽油烧热,放入部分土豆细丝,用漏勺...
  • 11399
油炸土豆丝怎样才能脆脆的
  • 油炸土豆丝怎样才能脆脆的

  • 大火快炸。土豆洗干净之后切成细丝之后用大火炸,炸出来之后是脆脆的口感,炸成脆脆的口感关键是土豆丝要切的细一点,而且切好之后需要把土豆丝表面的水分全部都擦拭干净,不然炸出来的土豆丝不是脆的口感。炸的时候可以裹上淀粉,这样炸出来的土豆丝不会变糊。...
  • 22804
糖醋炸土豆丝怎么做-糖醋炸土豆丝的做法
  • 糖醋炸土豆丝怎么做-糖醋炸土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料香菜(适量)食用油(适量)配料白糖(适量)醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋炸土豆丝的做法步骤1、准备原料。2、土豆削皮礤细丝,用水洗去表面的淀粉。3、炒锅放油,油热后炸土豆丝。4、炸到金黄酥脆时捞出。5、碗里放少许醋,白糖,盐,香菜段调...
  • 25970
香辣炒脆土豆丝的做法 花样土豆——香辣炒脆土豆丝 香辣炒脆土豆丝怎么做
  • 香辣炒脆土豆丝的做法 花样土豆——香辣炒脆土豆丝 香辣炒脆土豆丝怎么做

  • “土豆的吃法最多见的就是家常炒土豆丝,其实偶尔把土豆在炒之前,用油炸成薯条状然后在炒,吃在嘴里的的土豆就会又脆又香,非常下饭。还有最近真够怪哉的,连续三次买青椒,都是非常的辣,在炒的时候把我呛的不行,吃完菜后嘴巴还都快变成香肠嘴了,PS:如果炒的时候再用上葱油会更好些。。...
  • 21207
酥炸土豆丝怎么做-酥炸土豆丝的做法
  • 酥炸土豆丝怎么做-酥炸土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)辅料孜然粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酥炸土豆丝的做法步骤1、土豆一个2、去皮擦丝3、锅入油,烧热4、倒入土豆丝,慢慢摇动防止粘锅5、一年金黄翻面,至两面金黄即可沥油捞出6、洒上盐和孜然即可...
  • 20974
酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝,脆脆的 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝,脆脆的 酸辣土豆丝怎么做

  • “感觉味道还行,时间大概是20分钟左右就能做成”食材明细主料土豆(适量)青辣椒(适量)醋(适量)辅料干辣椒(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,用水冲洗一遍2、看下面3、锅中加水烧热,把土豆丝放入烫一下,变色即可(可以尝一根没有生土豆的味...
  • 17914
花样做】豇豆土豆丝炸酱面 豇豆土豆丝炸酱面怎么做-豇豆土豆丝炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】豇豆土豆丝炸酱面 豇豆土豆丝炸酱面怎么做-豇豆土豆丝炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)面粉(15克)豇豆(100克)土豆(1个)鸡蛋(2个)辅料色拉油(30克)猪肉丝(少许)葱末(少许)姜末(少许)配料精盐(少许)五香粉(少许)味精(少许)欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豇豆土豆丝炸酱面的做法步骤1、将胡萝卜打成汁,放入面粉中搅拌均匀,和成面团待用。...
  • 15202
香脆土豆丝饼怎么做-香脆土豆丝饼的做法
  • 香脆土豆丝饼怎么做-香脆土豆丝饼的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)鸡蛋(1个)辅料面粉(适量)香葱头(1个)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆土豆丝饼的做法步骤1、准备材料2、土豆去皮后刨成丝,葱头切碎3、把鸡蛋、面粉、盐和土豆丝都放入大碗中4、搅拌均匀5、锅洗净烧热倒入适量油,转小火放入一部分面糊用筷子...
  • 26609
脆脆的酸辣土豆丝如何做简单又好吃
  • 脆脆的酸辣土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:一大个尖椒:一根辅料朝天椒:十根葱末:适量盐:适量蒜末:适量味精:适量白醋:适量具体步骤1.准备好所有原材料,土豆用刀切丝比用擦丝器擦的土豆丝好吃。尖椒切丝。2.放适量油,待油三成热时放蒜末跟葱末爆香。...
  • 30667
爽脆土豆青椒丝怎么做-爽脆土豆青椒丝的做法
  • 爽脆土豆青椒丝怎么做-爽脆土豆青椒丝的做法

  • “最近跟抖音里学习的青椒土豆丝的炒法,据说饭馆都是这么炒的。”食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)调料生抽(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽脆土豆青椒丝的做法步骤1、主要原料。2、土豆去皮,搓成细丝。泡水里,去除一部分淀粉。3、土豆丝放开水里...
  • 29581
香酥的脆炸土豆丝丸子如何做简单又好吃
  • 香酥的脆炸土豆丝丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟脆炸土豆丝丸子,其实是将土豆丝炸成丸子状。土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫洋山芋,以前它是不起眼的东西,而现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星,也受到大众的喜爱。将土豆切成丝炸成一团,那扑鼻而来的香味,咬在嘴...
  • 23872
香炸土豆丝怎么做-香炸土豆丝的做法
  • 香炸土豆丝怎么做-香炸土豆丝的做法

  • “土豆是冬季最常见的食材。土豆吃法也有很多。今天介绍的是炸的吃法。土豆也是很好的养生食材,具有很高的营养价值和药用价值从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所...
  • 5859
酥脆炸土豆丝丸子如何做简单又好吃
  • 酥脆炸土豆丝丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟这道脆炸土豆丝丸子,金黄色的外皮,口感酥脆。当做零食,或者配菜都非常合适。吃的时候可以搭配番茄酱或者各种自己喜欢的酱汁。炸出来的混合各种香料的干香味道非常诱人,光是闻见那个味都叫人流口水。外酥里嫩...
  • 19862
油炸土豆片怎么炸才脆
  • 油炸土豆片怎么炸才脆

  • 土豆片切薄片,洗去多余的淀粉,高温油炸至土豆片呈金黄色即可。土豆片想要炸得酥脆,最重要得是要将土豆片尽可能切薄一点,再多用水清洗几次,这样可以洗去淀粉,减少淀粉得含量,增加酥脆的口感,然后要注意,用热油翻炸至金黄,保证受热均匀。...
  • 16137
炸土豆丝球怎么做-炸土豆丝球的做法
  • 炸土豆丝球怎么做-炸土豆丝球的做法

  • “这是馋嘴的零食,酥酥脆脆的,做法也简单.”食材明细主料土豆(适量)辅料土豆淀粉(适量)配料番茄沙司(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸土豆丝球的做法步骤1、土豆用擦板擦成细丝。2、用清水泡一下擦的土豆丝,把土豆丝捞出,控净水。盆里的淀粉沉淀一下,倒掉上面的水,余下的淀...
  • 25825
土豆丝脆的能吃吗
  • 土豆丝脆的能吃吗

  • 能。土豆又叫做山药蛋,洋芋等名字,不同的地区有不同的叫法。土豆的形状各异,有的大有的小,有的是球形的,有的是椭圆形的,还有的不成形状。土豆的颜色有白色,黄色,浅紫色以及青色等颜色。土豆可以烧着吃,可以蒸着吃,可以煮着吃,可以炒着吃,也可以炖着吃。土豆丝可以做成醋溜土豆丝,尖椒...
  • 22342
炸土豆怎么炸好吃又酥脆
  • 炸土豆怎么炸好吃又酥脆

  • 土豆是是日常生活中人们非常喜爱的一种食材,价格便宜,营养非常丰富,一年四季都有的卖,对身体特别有好处。家有菜园的,到了春天,都能种上一些土豆,一年就够吃的了。土豆可以当主菜,可以当配菜,用途非常广泛。例如土豆做的炸薯条,酥脆好吃,小朋友们都非常喜欢。但其实只要掌握合适的方...
  • 13174
拉丝芝士土豆脆饼怎么做-拉丝芝士土豆脆饼的做法
  • 拉丝芝士土豆脆饼怎么做-拉丝芝士土豆脆饼的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)培根(2片)洋葱(四分之一个)青椒(一个)玉米粒(少许)芝士碎(一把)辅料鸡蛋(2个)面包糠(150克)淀粉(一碗)原味(口味)未知(难度)拉丝芝士土豆脆饼的做法步骤1、洋葱切丁2、培根切丁3、青椒切丁4、土豆蒸熟5、土豆碾成泥6、锅内放少许油,下培根洋葱丁炒出香味7、各种丁加入土豆...
  • 17480
炸土豆丝怎么做-炸土豆丝的做法
  • 炸土豆丝怎么做-炸土豆丝的做法

  • “最近很喜欢用陶煲王的浅煲炒菜,这是一款耐800度干烧不裂的砂锅,煎炒烹炸煮样样都行,炒好菜之后还能当餐具直接端上桌,真是太方便了。今天又把它当炸锅用,做了一个酥脆的小零一一炸土豆丝。”食材明细主料土豆(1个)辅料盐(少许)黑胡椒碎(少许)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸土...
  • 31454
爽口土豆丝的做法 脆嫩爽口土豆丝 爽口土豆丝怎么做
  • 爽口土豆丝的做法 脆嫩爽口土豆丝 爽口土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料杭椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口土豆丝的做法步骤1、把土豆切成均匀的细丝。2、切好葱、姜、蒜、红辣椒备用。3、把杭椒切成丝。4、土豆丝放入水中洗2~3遍,捞出备用...
  • 7821
香脆土豆丝怎么做-香脆土豆丝的做法
  • 香脆土豆丝怎么做-香脆土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)青椒(一个)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)大葱(适量)调料盐(适量)花椒油(适量)米醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆土豆丝的做法步骤1、土豆切丝泡洗干净。2、青椒切丝。3、切好材料。4、热油爆香蒜葱辣椒,再倒入土豆丝大火翻炒均匀。5、炒至断生加入青椒丝,盐...
  • 7396
专题