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关于煎瘦肉片的做法的餐饮百科

煎瘦肉片怎么做-煎瘦肉片的做法
  • 煎瘦肉片怎么做-煎瘦肉片的做法

  • “想到还剩有烤肉料和香草料,刚好冰皮有瘦肉,立马动手做个煎瘦肉片,简单快速,好吃到像烧烤味儿,懒得用烤箱,直接用平底锅来的方便!”食材明细主料猪瘦肉(250克)烤肉料(1匙)香草料(1克)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)姜(适量)生粉(适量)玉米(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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瘦肉片炒生菜怎么做-瘦肉片炒生菜的做法
  • 瘦肉片炒生菜怎么做-瘦肉片炒生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(1棵)瘦肉片(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉片炒生菜的做法步骤1、食材:生菜2、瘦肉片3、将生菜洗净,捞出。4、折成两段,待用。5、在瘦肉片中加点料酒、生抽、盐、淀粉、调和油拌匀。6、烧锅...
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瘦肉片炒三素怎么做-瘦肉片炒三素的做法
  • 瘦肉片炒三素怎么做-瘦肉片炒三素的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(55克)青瓜(1根)红椒(45克)瘦肉片(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉片炒三素的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗切片)。2、青瓜(已清洗切片)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。3、瘦肉片。4、烧锅倒油烧热,下入瘦肉片,加点料酒翻炒翻...
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杏鲍菇煎瘦肉怎么做-杏鲍菇煎瘦肉的做法
  • 杏鲍菇煎瘦肉怎么做-杏鲍菇煎瘦肉的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇煎瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入适量生抽生粉糖胡椒粉盐拌匀。3、腌制半小时。4、杏鲍菇切厚片。5、锅子烧热放入肉片煎至金黄色。6、...
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煎肉片怎么做-煎肉片的做法
  • 煎肉片怎么做-煎肉片的做法

  • “大赛的奖品到了,大喜大的烤肉酱,赶紧拿来做好吃的,嘿嘿买了点猪肉,切厚片,腌上烤肉酱,本来想烤,觉得麻烦,直接煎了吧!”食材明细主料猪肉(适量)辅料烤肉酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎肉片的做法步骤1、大喜大烤肉酱半包。2、猪肉半斤切大片,拌烤肉酱腌20分钟。3、平底...
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鲜香菇炒瘦肉片怎么做-鲜香菇炒瘦肉片的做法
  • 鲜香菇炒瘦肉片怎么做-鲜香菇炒瘦肉片的做法

  • “家常小炒,临时加了一点香菜”食材明细主料鲜香菇(六个)瘦猪肉(一小块)小葱(两根)蒜头(两个)姜(两片)辅料生抽(两勺)酱(两勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜香菇炒瘦肉片的做法步骤1、我个人是把鲜香菇去了皮的,因为孩子不爱香菇那气味。2、再把葱姜蒜洗了切好,肉切片,如图啦3、加油...
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香芹瘦肉土豆片怎么做-香芹瘦肉土豆片的做法
  • 香芹瘦肉土豆片怎么做-香芹瘦肉土豆片的做法

  • “家常小炒~土豆的脆爽,与香芹相融合,肉片鲜香入味,是一道快手美味下饭菜!”食材明细主料土豆(一个)香芹(适量)瘦肉片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹瘦肉土豆片的做法步骤1、备好食材:如图,土豆去皮洗净备用,香芹洗净,取茎备用(叶子留...
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鱼片瘦肉粥的做法 鱼片粥瘦肉粥广东粥° 鱼片瘦肉粥怎么做
  • 鱼片瘦肉粥的做法 鱼片粥瘦肉粥广东粥° 鱼片瘦肉粥怎么做

  • “作为广东人,吃粥是一辈子的事。我做菜很讲偶然性,比如有可能睡前在哪个网页看到烧鸭,就惦记着第二天去买;又或者走在路上闻到或看到酿虎皮青椒,马上就改变原计划去买原料……今天早上去晨运时,不知怎的,就突然想起了生滚粥。想起鱼片的鲜甜,决定中午就是它了!”食材明细主料鲩鱼...
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藕片炒瘦肉怎么做-藕片炒瘦肉的做法
  • 藕片炒瘦肉怎么做-藕片炒瘦肉的做法

  • “"荷莲一身宝,秋冬藕最补人",莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用;而猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。一个简单的家常菜----藕片炒瘦肉,营养不但丰...
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瘦肉时蔬面片怎么做-瘦肉时蔬面片的做法
  • 瘦肉时蔬面片怎么做-瘦肉时蔬面片的做法

  • “御寒暖身,来碗美味汤面!今来一款:瘦肉时蔬面片,营养丰富,方便快捷,寒冷的天气,简直是太棒啦。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)番茄(一个)土豆(一个)瘦肉(适量)木耳(适量)黄花(适量)粉丝(适量)包菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(一个)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)醋(适量)酸咸(口味)煮(工...
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韭菜瘦肉煎包怎么做-韭菜瘦肉煎包的做法
  • 韭菜瘦肉煎包怎么做-韭菜瘦肉煎包的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜瘦肉煎包的做法步骤1、备韭菜肉馅,发好的面团。2、再次揉匀。3、分成同等分。4、压平。5、码上韭菜肉馅。6、做成面包形。7、做好的面包。8、放进热油锅里。9、盖上盖焖煎。10...
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瘦肉饺皮煎饼怎么做-瘦肉饺皮煎饼的做法
  • 瘦肉饺皮煎饼怎么做-瘦肉饺皮煎饼的做法

  • 食材明细主料瘦肉馅儿(50g)饺子皮(10块)辅料葱花(1勺)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉饺皮煎饼的做法步骤1、饺子皮上放一勺调好味道的肉馅儿,用筷子抹平。2、盖上另外一块饺子皮,用刀叉压紧实,两面都压,形成花纹。3、放入锅中煎制,小火煎制,才能外脆里嫩。4、出锅。...
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瘦肉红萝卜片怎么做-瘦肉红萝卜片的做法
  • 瘦肉红萝卜片怎么做-瘦肉红萝卜片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)红萝卜(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉红萝卜片的做法步骤1、肉切丝或切片,红萝卜切片。2、先将肥肉煸出油,再放进瘦肉炒匀,3、炒至肉变色,4、倒进红萝卜片,5、炒匀,6、放点盐,7、炒断生,8、放进辣椒丝提...
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黄瓜片炒瘦肉怎么做-黄瓜片炒瘦肉的做法
  • 黄瓜片炒瘦肉怎么做-黄瓜片炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)蒜瓣(适量)瘦肉(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒瘦肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅放食用油,将蒜末煸香。3、放瘦肉,生抽炒香。4、放青椒,盐,将青椒煸炒软。5、放黄瓜,翻炒匀。6、装盘。...
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芝麻瘦肉煎饼怎么做-芝麻瘦肉煎饼的做法
  • 芝麻瘦肉煎饼怎么做-芝麻瘦肉煎饼的做法

  • 食材明细主料玉米粉(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)配料盐(适量)油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻瘦肉煎饼的做法步骤1、备玉米面。2、备玉米面加芝麻清水揉成面团。3、备猪肉和韭菜。4、将韭菜和肉泥加盐拌匀,面团再次揉匀。5、分成同等份。6、擀成皮放上拌好的韭菜肉...
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莴笋瘦肉煎饺怎么做-莴笋瘦肉煎饺的做法
  • 莴笋瘦肉煎饺怎么做-莴笋瘦肉煎饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)香葱(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莴笋瘦肉煎饺的做法步骤1、备猪肉,香萄,莴笋。2、切丁,3、用料理机打成泥,4、放上香葱,5、放点盐,6、淋上生抽,香油,撒上胡椒粉。拌匀。7、面粉加清水...
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瘦肉炒藕片怎么做-瘦肉炒藕片的做法
  • 瘦肉炒藕片怎么做-瘦肉炒藕片的做法

  • “莲藕,清热生津,凉血止血,补益脾胃。”食材明细主料藕(500克)猪瘦肉(300克)辅料油(适量)盐(适量)葱(2条)生抽(2汤匙)糖(半汤匙)淀粉(少许)胡椒粉(少许)醋(2汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒藕片的做法步骤1、耦去皮切块,加水加醋浸泡。2、猪肉切片,加入生抽、糖、淀粉、胡椒粉、油抓...
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瘦肉片夜开花羹怎么做-瘦肉片夜开花羹的做法
  • 瘦肉片夜开花羹怎么做-瘦肉片夜开花羹的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)瘦肉片(适量)辅料水淀粉(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉片夜开花羹的做法步骤1、食材:夜开花。2、瘦肉片。3、水淀粉。4、在瘦肉片加点料酒、盐、色拉油拌匀,待用。5、将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切...
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肉片煎饼怎么做-肉片煎饼的做法
  • 肉片煎饼怎么做-肉片煎饼的做法

  • “肉片煎饼用料:面粉,盐,鸡蛋1个,熟瘦肉片,油,辣椒油,方法:1、面粉加适量的清水和盐搅拌,2、再加入1亿鸡蛋,搅拌均匀。3、瘦肉切片,4、把拌好的面液倒进油锅里,5、待还没有凝固进分别在面液上面摆好肉片,6、小火慢煎,待饼熟时,码上辣椒油,出锅装盘,即成。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)肉...
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洋葱炒瘦肉片怎么做-洋葱炒瘦肉片的做法
  • 洋葱炒瘦肉片怎么做-洋葱炒瘦肉片的做法

  • 食材明细主料洋葱(一个)瘦肉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料青花椒(适量)姜末(适量)豆瓣酱(一勺)调料酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱炒瘦肉片的做法步骤1、准备上图食材:洋葱切块、瘦肉切片、辣椒切块。2、瘦肉片放调料腌制十分钟左右。3、锅中油...
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瘦肉炒玉兰片怎么做-瘦肉炒玉兰片的做法
  • 瘦肉炒玉兰片怎么做-瘦肉炒玉兰片的做法

  • “在没有电脑的年代,我读着一本没图的菜谱,看到玉兰片就是搞不懂是什么东西。如果是玉兰花瓣,那为什么要用水浸发多少多少时间的呢?当我再一次看到菜谱书里的玉兰片,马上百度真方便。结果是:所谓玉兰片,就是用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣...
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瘦肉炒土豆片怎么做-瘦肉炒土豆片的做法
  • 瘦肉炒土豆片怎么做-瘦肉炒土豆片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(少许)辅料蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒土豆片的做法步骤1、准备所需的食材:如图所示。2、瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。3、土豆,胡萝卜切片。4、备点蒜...
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煎牛肉片怎么做-煎牛肉片的做法
  • 煎牛肉片怎么做-煎牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)腌牛肉粉(适量)生粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)煎牛肉片的做法步骤1、牛肉冰硬,2、切片,3、装碗里,4、撒上盐,5、撒上辣椒粉,6、撒上孜然粉,7、撒上腌肉粉,8、淋上生抽,9、撒上生粉拌匀腌制半小时,10、...
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土豆瘦肉煎蛋怎么做-土豆瘦肉煎蛋的做法
  • 土豆瘦肉煎蛋怎么做-土豆瘦肉煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)肉馅(适量)土豆(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)香葱(适量)食用油(适量)面包屑(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)土豆瘦肉煎蛋的做法步骤1、锅内加水放入土豆,煮熟,鸡蛋也煮熟,瘦肉馅也炒熟,土豆拨了皮做成土豆泥,加入瘦肉馅,盐,胡椒粉,香葱,搅拌均匀备用2、煮熟的鸡蛋...
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香煎肉片怎么做-香煎肉片的做法
  • 香煎肉片怎么做-香煎肉片的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)姜蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎肉片的做法步骤1、青椒,洋葱,五花肉洗净2、煮锅放清水,五花肉,料酒,姜片,八角。煮20分钟3、煮熟的五花肉切片,洋葱,青椒切片4、炒锅放少量油,下五花肉煎至两面金...
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