![炖海参斑鱼的做法 【东北】炖海参斑鱼 炖海参斑鱼怎么做]( "炖海参斑鱼的做法 【东北】炖海参斑鱼 炖海参斑鱼怎么做")
- ““海参斑鱼”是非常鲜美的食材。海参斑鱼的鱼皮非常厚，可以单独烹制，口感类似于海参，并且这种鱼没有鱼刺，只有一根软骨。海参斑鱼的肉质非常细嫩，所以味道很鲜。”食材明细主料海参斑鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（...
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![豉油海参斑怎么做-豉油海参斑的做法]( "豉油海参斑怎么做-豉油海参斑的做法")
- “一条海参斑鱼至少可以做三个菜，中午温拌海参斑鱼皮，晚上趁热打铁做了这道豉油海参斑，还剩下半条片下来的鱼肉，实在吃不动了，隔些日子再做吧。”食材明细主料海参斑（半条）辅料彩椒（适量）葱（适量）配料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油海参斑的做法步骤1、将处理好...
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![清蒸海参斑鱼蒸多久]( "清蒸海参斑鱼蒸多久")
- 10-15分钟。制作清蒸海参斑鱼的时间不宜过久，以免食材的肉质变老，吃起来影响口感。清蒸海参斑鱼是常见的美食，制作的食材包括海参斑鱼、大葱、干辣椒、生姜丝、蒸鱼豉油等。海参斑鱼在蒸之前，需要进行焯水处理，这样可以将鱼皮上的颗粒去除。...
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![海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做]( "海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做")
- “凡是扒制的菜肴，需要有大翻勺的功底，这绝非一日之功。但是这不妨碍家里宴客时的扒制菜肴，只需分解完成即可，也可以保证菜肴的形状完整好看。这道“海参扒油菜”就是利用这种方法制作的。值得一试。”食材明细主料海参（4个）油菜（500克）辅料油（适量）盐（适量）老汤（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）廿...
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![葱油海参斑怎么做-葱油海参斑的做法]( "葱油海参斑怎么做-葱油海参斑的做法")
- “葱油鱼最重要的就是蒸的火候和浇油的时候，蒸的火候不能大了，也就是时间不宜过长，时间一长，鱼肉质老了，发柴了，不鲜嫩了。油要爆香再趁热浇，这样能听到油倒下去的滋滋响声，闻到鱼香味。”食材明细主料海参斑（200克）辅料葱（适量）姜（少许）食用油（适量）料酒（15ml）盐（3克）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工...
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![温拌海参斑鱼皮怎么做-温拌海参斑鱼皮的做法]( "温拌海参斑鱼皮怎么做-温拌海参斑鱼皮的做法")
- “海参斑鱼产于北极和北大西洋两岸的冷水海域，属于深海鱼，几乎没有腥味，我们买到的时候都是已经刨肚去肠的净鱼，它的皮非常厚，含有丰富的胶原蛋白，是美容佳品；吃过一次海参斑鱼，口感极佳，又买一条4斤重，把鱼皮切下来，单独做温拌鱼皮。”食材明细主料海参斑鱼（一条）黄瓜（一根）尖椒（一根）辅...
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![炖海参斑怎么做-炖海参斑的做法]( "炖海参斑怎么做-炖海参斑的做法")
- “海参斑属于圆鳍鱼科海鱼。肉食性鱼类，产于北极和北大西洋两岸的冰山区域。没有任何污染。自然环境保持原生态。海参斑纯系自然野生，属稀有的深海冷水鱼种。鱼肉色雪白，甘香肥美，口感滑嫩，鱼肉软含钙量高，鱼皮软硬适中，宛如海参。”食材明细主料海参斑（1500克多）辅料蒸鱼豉油（适量...
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![东北铁锅炖大鱼怎么做-东北铁锅炖大鱼的做法]( "东北铁锅炖大鱼怎么做-东北铁锅炖大鱼的做法")
- “河边长大，老家家常菜”食材明细主料胖头鱼（15000克）辅料啤酒（500ml）醋（30ml）酱油（20ml）料酒（30ml）大料（6克）薄荷（6个）葱（15克）姜（15克）猪肉汤（100ml）花椒面（10克）盐（20克）大蒜（2个）香菜（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北铁锅炖大鱼的做法步骤1、优选水库大胖头鱼，本次的是30斤的2、去鳞，收拾...
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![清蒸海参斑鱼怎么做-清蒸海参斑鱼的做法]( "清蒸海参斑鱼怎么做-清蒸海参斑鱼的做法")
- “这是一条海参斑鱼，味道非常的鲜美。因为模样长的不好看，所以家里人都戏称叫它“丑”鱼。海参斑鱼不但外形难看，最难看的是遇热后肉质收缩，变得更丑。虽然都叫它“丑”鱼，但是丝毫不影响对它美味的钟爱。”食材明细主料海参斑鱼（1条）胡萝卜（适量）辅料油（10克）蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（...
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![香煎海参斑怎么做-香煎海参斑的做法]( "香煎海参斑怎么做-香煎海参斑的做法")
- “海参斑的钙的含量更是很丰富的，它身体里的只有一根软骨，钙就藏在这软骨里，这个钙与我们平时吃的钙片不一样，钙片是合成钙，吸收和利用的有限，而这种钙更细，更容易被人体吸收和利用，特别是天冷了，孩子和老人要多补钙，才能腿脚好，身体棒。”食材明细主料海参斑（200克）辅料食用油（适量）盐（...
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![东北大酱炖平鱼怎么做-东北大酱炖平鱼的做法]( "东北大酱炖平鱼怎么做-东北大酱炖平鱼的做法")
- “周六在早市买的，冰鲜的，但没有想象的新鲜，放点大酱，还是挺好吃的。”食材明细主料平鱼（450克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料东北大酱（适量）白酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北大酱炖平鱼的做法步骤1、平鱼去除内脏鱼鳃，外层涂上一层薄薄的淀粉（忘拍了）2...
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![美味酱炖海参斑豆腐如何做简单又好吃]( "美味酱炖海参斑豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟海参斑鱼是一种不常见的深海鱼的品种，它的鱼皮极厚，且含有丰富的胶原蛋白，有很好的美容养颜功效，鱼肉中也有丰富的不饱和脂肪酸，非常利于人吸收，这份酱炖海参斑豆腐将海参斑鱼与豆腐顿在一起，用豆瓣酱提起了整道...
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![营养海参斑炖口蘑如何做简单又好吃]( "营养海参斑炖口蘑如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟口蘑是我特别喜欢的一种食材，主要是因为它的烹饪方法简单，而且能够充分的吸收一道菜里面的汤汁，使得自身更加的有汁有味，一口下去极其鲜美，而且这一道菜中的主料是海参斑，这一种食材特别的鲜美，肉质也是紧致无比...
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![东北炖怎么做-东北炖的做法]( "东北炖怎么做-东北炖的做法")
- 食材明细主料大白菜（适量）粉丝（适量）娃娃菜（适量）肉丸（适量）辅料虴油（10ml）盐（适量）干红椒（6个）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北炖的做法步骤1、炸小肉丸，备用，如果不会在美食天下里找哈😄不再细说2、花椒一撮，油炸好捞出，大白菜用葱姜蒜油炒，加点水，大白菜断生，然后沙锅依次放大白菜垫...
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![清蒸海参斑怎么做-清蒸海参斑的做法]( "清蒸海参斑怎么做-清蒸海参斑的做法")
- “海参斑的吃法也是很多样的，可以清蒸，可以葱油，还可以煲汤等等，为了尽可能的保留它的营养，所以我选择了清蒸，简单的调个味，蒸熟就好。只是处理海参斑有些麻烦。它不像别的鱼类去去鳞清洗一下就好，它的表皮有一层沙状鱼鳞，手摸上去粗粗的，硬硬的，必须要先用开水烫2——3分钟，再用钢丝...
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![炖海参的做法 【炖海参】 炖海参怎么做]( "炖海参的做法 【炖海参】 炖海参怎么做")
- “在同学家买的虾米真的又大只又好吃。还比外面便宜好多，批发的。哈哈。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温，具有补肾益精、滋...
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![东北炖草鱼怎么做-东北炖草鱼的做法]( "东北炖草鱼怎么做-东北炖草鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料葱花（适量）姜（适量）八角（半个）香叶（一片）辣椒（半个）花椒（几粒）鱼香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北炖草鱼的做法步骤1、草鱼一条，因为我们吃的量不大，所以只做了半条。草鱼刮去肚子里的黑膜后，切成适量长度，背面划几道，方便入味。2、草鱼的皮用厨房纸擦干或者晾...
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![东北铁锅炖鱼怎么做-东北铁锅炖鱼的做法]( "东北铁锅炖鱼怎么做-东北铁锅炖鱼的做法")
- 食材明细主料白鲢鱼（一条（鲫鱼））辅料小葱（1颗）蒜（半头）姜（少许）黄豆酱（小半碗）白酒（半杯）酱油（三勺）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北铁锅炖鱼的做法步骤1、鱼去鳃鳞去内脏，切段，不会用刀可以用剪子分段2、葱姜蒜如图改刀，也可放两个干辣椒3、锅中适量放油，油热放葱姜蒜辣椒，4、在放酱炒...
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![香煎海参斑鱼如何做简单又好吃]( "香煎海参斑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香煎海参斑鱼制作是海参斑鱼要处理干净，然后切块，这样才能煮透，海参斑鱼富含丰富的维生素和蛋白质，它可以增强我们的免疫力，增强人体的体力，鱼肉中富含丰富的营养素，可以防治小孩子的一些疾病，所以非常值得食用。...
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![红烧海参斑鱼怎么做-红烧海参斑鱼的做法]( "红烧海参斑鱼怎么做-红烧海参斑鱼的做法")
- “海参斑鱼产於冰岛及其北极和北大西洋两岸的冷水海域，生活在海底150-200米深处，海参斑鱼色泽雪白、肉质鲜美,口感滑嫩，是不可多得的深海冷水鱼种.，味道甘美之极；冷冻海参斑鱼几乎无鱼腥味，鱼皮最厚，占鱼重量的三分之一，是不可多得的胶源蛋白，鱼肉含油最高，天然的不饱和脂肪酸，鱼骨...
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![东北乱炖的做法 【东北】东北乱炖 东北乱炖怎么做]( "东北乱炖的做法 【东北】东北乱炖 东北乱炖怎么做")
- “东北乱炖,又名丰收菜。素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、窝瓜，玉米等多种蔬菜，与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。”食材明细主料排骨（500克）窝瓜（1块）玉米（1个）豆角（250克）土豆（2个）红尖椒（1个）辅料植物油（适量）盐（适量）...
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![海参冬瓜汤的做法 【东北】海参冬瓜汤 海参冬瓜汤怎么做]( "海参冬瓜汤的做法 【东北】海参冬瓜汤 海参冬瓜汤怎么做")
- “冬瓜是速冻的，加上一根海参，煮个海参冬瓜汤，冬季好补汤，好喝又营养。功效作用海参，别名刺参，广布于世界各海洋中。海参中富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分，其中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳，增强记忆能力也有重要功效。1.防治血管疾病海参中不含...
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![海参斑鱼的做法]( "海参斑鱼的做法")
- 之前已经介绍过一些鱼类的做法了，我们今天介绍的是海参斑鱼的做法。首先介绍一下海参斑鱼，它的鱼皮富含丰富的胶原蛋白，是美容的天然食材，同时，它又具有很好的补钙作用。内陆地区的人可能很少见到海参斑鱼，今天可不要错过了解它的机会。一、海参斑鱼的做法A、清蒸海参斑鱼材料：...
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![美味海参斑炖口蘑如何做简单又好吃]( "美味海参斑炖口蘑如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:8分钟海参搭配口蘑和不同的调味料制作成了海参斑炖口蘑，其中海参的作用是提供大量的营养物质，蘑菇也为菜肴增添不少颜色。这道菜烹制出来海参的香味让这道菜肴闻起来就十分诱人，让人十分想吃。这道菜肴中，海参作为...
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![海参炖蛋的做法 海参炖蛋──“鱼儿厨房”私房菜 海参炖蛋怎么做]( "海参炖蛋的做法 海参炖蛋──“鱼儿厨房”私房菜 海参炖蛋怎么做")
- “国宴中最常用的食材是什么？我猜是鲍鱼、鱼翅......或者裙边，没想到会是它！中国人吃海参已经有上千年的历史了，海参“其性温补，足敌人参”，因补益作用而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴。从营养角度来说，水煮、清炖...
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味味甜
