![家庭版葱爆红油蛤如何做简单又好吃]( "家庭版葱爆红油蛤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.材料:红油蛤大葱姜红尖椒2.做法:红油蛤事先用盐水浸泡吐尽泥沙,姜切成丝,大葱切成寸段热锅5成油温放入姜丝爆香,加入一半的大葱炒出香味接着加入红油蛤和红尖椒,大火翻炒(这个过程很快哈,...
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![美味红油蛤蜊黄瓜如何做简单又好吃]( "美味红油蛤蜊黄瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:38分钟肉质细嫩可口富含蛋白质的蛤蜊就是要搭配着清新诱人十足的绿色时蔬黄瓜烹饪才能体现完美价值，一道色香味俱全的美食小吃红油蛤蜊黄瓜吸引了众多美食爱好者尝试。而且色泽鲜亮让人胃口大开，清脆爽口麻辣鲜香...
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![鲜美的红油蛤蜊黄瓜如何做简单又好吃]( "鲜美的红油蛤蜊黄瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蛤蜊是很有名的一种海鲜，红烧，油焖，做汤都是不错的选择，在青岛那边的蛤蜊更是被称为一绝，很遗憾的是并没有机会去品尝一下，不过好在在其他的地方还是品尝过的。黄瓜是很普通的一种食材，并没有什么特殊的香味，简简...
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![爽口红油蛤蜊黄瓜如何做简单又好吃]( "爽口红油蛤蜊黄瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天到了，天气非常的炎热，热的人们非常的烦闷。胃口也是很有影响，非常的差，只想吃点冰凉的东西，黄瓜是夏季的当季蔬菜，非常的健康。黄瓜味道非常的清新，口感非常的脆，颜色也很有食欲，蛤蜊肉非常的清鲜，和黄瓜搭配非...
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![无油的冬瓜蛤蜊汤怎么做-无油的冬瓜蛤蜊汤的做法]( "无油的冬瓜蛤蜊汤怎么做-无油的冬瓜蛤蜊汤的做法")
- “蛤蜊，在青岛话中称做嘎啦，南方有叫花甲的，嘎啦在青岛真的是非常普通的海产品，我们取肉做汤，保持嘎啦原有的鲜味，此汤也可以作为产妇的催乳汤。”食材明细主料蛤蜊（500g）冬瓜（250g）辅料香菜（少许）葱（一块）姜（一块）盐（适量）鸡蛋（一个）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油的冬瓜蛤蜊汤的做法...
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![丝瓜烩蛤蜊怎么做-丝瓜烩蛤蜊的做法]( "丝瓜烩蛤蜊怎么做-丝瓜烩蛤蜊的做法")
- “蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。两者结合，只需要加少量的盐和生抽调味，鲜美十足，光是汤汁都能干掉一大碗米饭了。”食材...
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![蚝油蛤蜊怎么做-蚝油蛤蜊的做法]( "蚝油蛤蜊怎么做-蚝油蛤蜊的做法")
- 食材明细主料蛤蜊（一斤）辅料红椒丝（适量）蚝油（适量）油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊吐干净多洗几遍，去掉泥沙。2、锅中热油加入葱花红辣椒爆香。3、倒入蛤蜊加入蚝油。4、盖上盖子焖3分蛤蜊都开口就炒好了。5、小海鲜也别有一番滋味。...
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![蛤蜊蒸丝瓜怎么做-蛤蜊蒸丝瓜的做法]( "蛤蜊蒸丝瓜怎么做-蛤蜊蒸丝瓜的做法")
- “丝瓜搭配花蛤，完全是绝配，非常鲜美，是我们家很喜爱的一道菜。丝瓜的清香沁入了花蛤中，花蛤的鲜嫩融入了丝瓜中，清爽不腻，做法也很简单。”食材明细主料丝瓜（600克）花蛤（500克）辅料大蒜（15克）浓缩鸡汁（1汤匙）蒸鱼豉油（2汤匙）盐（1克）香菜（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛤蜊...
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![蛤蜊苦瓜汤怎么做-蛤蜊苦瓜汤的做法]( "蛤蜊苦瓜汤怎么做-蛤蜊苦瓜汤的做法")
- “广东这段时间总出现高温，没胃口吃饭，煮个苦瓜汤又可以降火。”食材明细主料苦瓜（一条）蛤蜊（500克）辅料香菜（2-3根）配料盐（少许）苦味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊苦瓜汤的做法步骤1、把苦瓜切圈，香菜切条，不喜欢苦瓜的友友们可以换丝瓜2、蛤蜊放在水里加点盐，可助蛤蜊吐沙3、先...
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![油爆蛤蜊怎么做-油爆蛤蜊的做法]( "油爆蛤蜊怎么做-油爆蛤蜊的做法")
- “百吃不厌的平价海鲜”食材明细主料油蛤（500g）蒜（3瓣）香菜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆蛤蜊的做法步骤1、材料准备好2、油蛤放进盐水中浸泡2小时，让其吐尽泥沙后捞出控干3、蒜、香菜切碎4、锅里放油，烧至7、8层熟，放蒜蓉爆香5、放入控干后的油蛤大火拌炒6、这时油...
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![蛤蜊丝瓜怎么做-蛤蜊丝瓜的做法]( "蛤蜊丝瓜怎么做-蛤蜊丝瓜的做法")
- “因为实在太简单，又好吃，所以煮了好多次。”食材明细主料丝瓜（适量）蛤蜊（适量）辅料姜丝（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）白胡椒（适量）料酒（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊丝瓜的做法步骤1、蛤蜊吐沙:买一份蛤蜊，用盐水稍微盖过蛤蜊，吐了一上午，非常干净。2、锅里放油大火爆香姜丝，...
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![冬瓜蛤蜊汤怎么做-冬瓜蛤蜊汤的做法]( "冬瓜蛤蜊汤怎么做-冬瓜蛤蜊汤的做法")
- “容易上火便秘的宝宝们可以多喝几碗，原汁原味超鲜美的花甲冬瓜汤，清热利便，简单2样食材，低脂高蛋白又清爽解腻！”食材明细主料蛤蜊（200g）冬瓜（300g）水（400g）盐（根据口味）葱姜蒜（适量）油（15g）原味（口味）廿分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蛤蜊汤的做法步骤1、主锅内倒油15g，放入适量切好的葱姜蒜（姜蒜末也...
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![蛤蜊炒苦瓜怎么做-蛤蜊炒苦瓜的做法]( "蛤蜊炒苦瓜怎么做-蛤蜊炒苦瓜的做法")
- “夏天是苦瓜丰收时，苦瓜味甘下火，是广东家庭不可少的家常菜。”食材明细主料圆苦瓜（6个）蛤蜊（900g）辅料李锦记蒜蓉豆豉酱（1.5大匙）糖（1.5茶匙）油（1大匙）淀粉水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊炒苦瓜的做法步骤1、自家种的圆苦瓜（大顶苦瓜）洗干净。2、用小匙刮去瓤和籽。3、...
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![水煮黄蛤蜊怎么做-水煮黄蛤蜊的做法]( "水煮黄蛤蜊怎么做-水煮黄蛤蜊的做法")
- 食材明细主料黄蛤蜊（500克）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮黄蛤蜊的做法步骤1、黄蛤蜊2、洗净后放入锅中加入适量水3、大火煮开4、至蛤蜊全部开口即可5、装盘。小窍门可以调点醋蘸着吃味道更好。...
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![蛤蜊炒瓠瓜怎么做-蛤蜊炒瓠瓜的做法]( "蛤蜊炒瓠瓜怎么做-蛤蜊炒瓠瓜的做法")
- “如何能将蛤蜊里的沙吐干净点呢？我来告诉你一个最简单的方法，那就是将买回来的蛤蜊放入清水中养上一天，记得放入几滴油，中途换几次水；但有人会说，我没那么多时间怎么办？将它放入保鲜盒中，加盖不停的摇动，多重复几次，这样就能将蛤蜊里的沙尽量吐干净。家里还剩有根瓠瓜，就用它来搭配...
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![蛤蜊炒冬瓜怎么做-蛤蜊炒冬瓜的做法]( "蛤蜊炒冬瓜怎么做-蛤蜊炒冬瓜的做法")
- “终于到了黄梅季，这几乎是一年最难熬的光景，连着几天的阵雨，尽赶着下班的点，空气中弥漫着潮湿和黏腻，出了空调房间衣服就贴在身上，人懒懒的提不起精神。看看地铁里的人，每一个都是无精打彩的，看样子被季节情绪化的不止我一个。很久没发菜谱，实在是因为不想动，每日三餐都是能糊弄就...
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![蛤蜊冬瓜汤怎么做-蛤蜊冬瓜汤的做法]( "蛤蜊冬瓜汤怎么做-蛤蜊冬瓜汤的做法")
- “夏天冬瓜汤最好喝的做法，无油低脂，鲜美又解暑。”食材明细主料冬瓜（600克）蛤蜊（150克）咸肉（一小块）辅料盐（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛤蜊冬瓜汤的做法步骤1、准备好材料，蛤蜊买回来后用盐水静养些时间，后清洗干净，咸肉洗净后切小块。2、冬瓜去掉外皮和瓜瓤，清洗...
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![黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法 老黄瓜豆瓣蛤蜊汤 黄瓜豆瓣蛤蜊汤怎么做]( "黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法 老黄瓜豆瓣蛤蜊汤 黄瓜豆瓣蛤蜊汤怎么做")
- “我的家乡在苏北，有着长长的海岸线，蔬菜与贝类，是家乡人饭桌上最常见的菜。老黄瓜豆瓣蛤蜊汤，有着海鲜的鲜，又有着蔬菜的可口，就是非常传统的家乡菜。”食材明细主料蛤蜊（500克）老黄瓜（1条）辅料豆瓣（120克）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![黄瓜鸡蛋蛤蜊汤怎么做-黄瓜鸡蛋蛤蜊汤的做法]( "黄瓜鸡蛋蛤蜊汤怎么做-黄瓜鸡蛋蛤蜊汤的做法")
- 食材明细主料黄瓜（一根）鸡蛋（两个）蛤蜊（适量）紫菜（适量）辅料盐（1.5小勺）酱油（一匙）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜鸡蛋蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊洗刷干净外壳，煮熟取肉2、煮蛤蜊的水静置沉淀备用3、其他料按图切好，鸡蛋要搅散4、起锅烧油放入葱姜...
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![蛤蜊丝瓜汤的做法 潮音潮人：蛤蜊丝瓜汤 蛤蜊丝瓜汤怎么做]( "蛤蜊丝瓜汤的做法 潮音潮人：蛤蜊丝瓜汤 蛤蜊丝瓜汤怎么做")
- “蛤蜊，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，在民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。在潮汕地区，人们经常会拿蛤蜊来煮汤，味道鲜甜，高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，还可以滋阴润燥、化痰明目，对于干咳、失眠等病症也有调理作用。今天小编就来教大家做...
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![蛤蜊炖冬瓜怎么做-蛤蜊炖冬瓜的做法]( "蛤蜊炖冬瓜怎么做-蛤蜊炖冬瓜的做法")
- “夏天，又到了吃小海鲜的日子，在菜场上看到一种以前没见过的贝壳类物品，老板说尖叫“黄蛤”，于是买点回家尝尝鲜。冬瓜具有利尿消肿、清热解暑的左右，是夏季常见菜。”食材明细主料蛤蜊（一斤（黄蛤））辅料冬瓜（适量）配料盐（适量）生姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊炖冬...
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![冬瓜蛤蜊的做法 冬瓜蛤蜊丨天下第一鲜 冬瓜蛤蜊怎么做]( "冬瓜蛤蜊的做法 冬瓜蛤蜊丨天下第一鲜 冬瓜蛤蜊怎么做")
- 食材明细主料蛤蜊（200克）冬瓜（半块）辅料香油（少许）白胡椒粉（少许）红辣椒（少许）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜蛤蜊的做法步骤1、将之前保存保鲜罐中的蛤蜊取出，我们可以看到蛤蜊虽然提前购买的但是仍然很新鲜。（注意蛤蜊需要泡在水里吐沙，这里因为小编已经提前进行过吐沙...
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![丝瓜蛤蜊汤怎么做-丝瓜蛤蜊汤的做法]( "丝瓜蛤蜊汤怎么做-丝瓜蛤蜊汤的做法")
- “进入夏天，北方的气候高温干燥，日常餐桌上碳水化合物是必不可少的。丝瓜含有少量的蛋白质和脂肪，是一种热量比较低的瓜类蔬菜，而在维生素C、B族维生素和矿物质方面，它的含量则要比其他类的蔬果高得多。蛤蜊的品种很多，花蛤、白蛤、文蛤、西施舌等，其肉质鲜美无比，被称为“天下第...
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![蛤蜊丝瓜汤怎么做-蛤蜊丝瓜汤的做法]( "蛤蜊丝瓜汤怎么做-蛤蜊丝瓜汤的做法")
- “今儿就跟大家分享一道用丝瓜和蛤蜊做的美味汤菜，丝瓜翠绿微甜，蛤蜊肉嫩饱满，汤汁更是鲜美的不得了;同时它还具有高蛋白、高铁、高钙及低脂肪的营养特点，可以滋阴润燥、化痰明目；煮好的蛤蜊丝瓜汤钙质丰富，非常适合正在长身体的孩子和防骨质疏松的老人来食用哦~~~”食材明细主...
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![葱油蛤蜊怎么做-葱油蛤蜊的做法]( "葱油蛤蜊怎么做-葱油蛤蜊的做法")
- 食材明细主料蛤蜊（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蛤蜊的做法步骤1、待蛤蜊吐净泥沙，刷洗外壳，冲洗数遍至水清。2、锅中加水烧开，放姜、料酒、蛤蜊烫至断生壳开后捞出，沥掉水分，装盘。3、炒锅烧热放油，放葱、姜、料酒、...
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味味甜
