- “浓浓的薄荷味,细细的绿豆沙,冰甜可口,清热消暑。”食材明细主料绿豆(50g)辅料薄荷叶(10片左右)白糖(10g)冰块(100g)凉开水(50ml)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)薄荷绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净放入炖盅里加入适量的水(炖好后几乎水吸收完就行),放入炖锅中。2、炖1.5小时,取出晾凉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料绿豆:150辅料糖:适量具体步骤1.绿豆2.绿豆洗净放入电饭煲里3.电饭煲插入电源,绿豆煮开5分钟就保温,共四次4.绿豆开花就好了5.绿豆煮好后放入搅拌机里6.搅拌1分钟倒出7.起油锅加热8.放入搅拌好的绿豆泥煸炒...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:5分钟主料绿豆和水:比例为1:8冰糖:适量桂花:适量辅料具体步骤1.绿豆清洗干净,以1份绿豆8份水的比例大火煮开2.煮至绿豆开花,豆皮浮起,将豆皮捞出备用3.尽量将绿豆煮烂,然后关火,用滤网将豆泥捞出(绿豆汤待用),过萝成豆泥。...
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- 食材明细主料绿豆(适量)辅料糖(适量)淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)无皮绿豆沙的做法步骤1、备绿豆淘洗。2、放进电压锅里加清水。3、调至煮粥档高压。4、煮好的绿豆沙泄压后开盖。5、过去豆皮。6、去好豆皮的豆沙。7、再倒进锅里烧开,放进化开的生粉水和糖烧开。8...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟有没有喜欢吃豆沙的举手。我,绝对是个豆沙控。什么红豆沙、绿豆沙我都爱,不管我是都分的。比如,喝豆沙汤就喜欢绿豆沙,而吃带馅的就喜欢红豆沙,这真是个毛病,还挑呢。最近就迷上了竹薯粉片绿豆沙,不得不说它是我...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟绿豆沙馅酥饼是一种很受欢迎的小零食,在饿的时候可以先拿出来解解馋。外层的酥皮看起来就美味,而咬上一口,吃到里面的夹心。夹心给人一种很解暑的感觉,绿豆沙吃起来清凉的不得了。所以这样一道美味的绿豆沙馅...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿豆:适量砂糖:适量冰块:适量辅料具体步骤1.把绿豆洗净后铺满电饭煲的底,然后水稍稍盖过绿豆半厘米的样子.煮40分钟.2.煮好后绿豆会变成很软很软的颗粒,几乎没有多余的液体水分在电饭煲里.3.把绿豆拌上砂糖...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.干海带先用水把泥沙冲洗干净,放清水里浸泡6个小时左右.2.陈皮洗净,浸泡一会,然后把瓤刮掉.3.把浸泡好的海带再洗一遍,然后切成丝.备用.(这个步骤可以在煮绿豆的时候准备)4.绿豆淘洗干净后,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白面:600辅料绿豆沙:适量酵母:适量具体步骤1.盆中量取适量的白面。2.将酵母用温水化开。3.将酵母水倒入白面里。4.再加适量的温水,搅成絮状。5.然后揉成光滑的面团,盖上盖子,放置温暖处发西酵。6.绿豆沙提...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料去皮绿豆:适量辅料玉米油(可选项,不是必选):适量炼奶:适量蜂蜜:适量具体步骤1.将绿豆浸两小时2.用电饭煲煮饭功能,我水放多了,水量应该刚好浸到就好3.煮过程开盖翻下以免粘底,我的锅不是不粘锅,如果是不粘锅的就...
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- “做好的豆沙馅非常细腻,口感极好!”食材明细主料绿豆(400克)辅料奶粉(100克)蛋黄(2个)黄油(60克)清水(适量)配料糖(200克)盐(1/4小勺)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净用清水浸泡一晚,将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出;将煮好的绿豆趁热放入搅...
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- 餐饮提问:泉州晋江绿豆沙差不多上什么?怎么加盟?Myw666回答:泉州和晋江有好多家的像曼酷,鸿宾都是那边的绿豆沙冰机生产线包括:沙冰机一台、胶体磨一个、搅拌桶一个、不锈钢泵、全自动灌装封口机一台、连接管道若干等...
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- “夏天天气炎热,我们想到的解暑方法有很多,但是作为养生和保健的方法是喝糖水,我们有很多糖水可以选择,但是最常见到的一道糖水就是绿豆沙糖水,今天我就给大家带来简单好喝的绿豆沙糖水。糖水中的绿豆沙一直是中式糖水的最爱。有别于绿豆汤的清淡,更多了一份稠厚和饱足感。夏天...
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- “夏天到了,相信家家户户都会炖点绿豆汤喝,可以消暑解渴又能增进食欲。我喜欢在里面加一些莲子跟百合,可以养心安神、补脾止虚、润肺止咳,营养更加丰富。将混合物打成沙状,脾胃虚弱的老人、小孩也适宜吃,容易消化哦。”食材明细主料莲子(20g)百合(10g)绿豆(60g)冰糖(50g)辅料水(适量)甜味...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料绿豆:350辅料糖:150油:20具体步骤1、绿豆先用冷水浸泡三小时、花生仁浸泡一小时、干红枣洗干净,锅里注入适量冷水。2、将浸泡过的绿豆及花生仁、红枣一起下高压锅煮至熟烂改小火再煮十分钟,大概绿豆已经软...
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- “绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品,即使今年绿豆的价格步步高升,也无法阻挡大家对它的喜爱。绿豆经过长时间的熬煮后,变得很粉绵,吃起来有沙沙,因而在粤广地方,人们又把绿豆甜汤称为绿豆沙。炎热的夏天,来碗冰镇的绵滑绿豆沙,再加个饼子,绝对是一流的享受。”食材明细主料绿豆(200...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料绿豆:适量辅料水:适量具体步骤将绿豆放在一个小碗中。放入适量的清水浸泡上两个小时。在煮锅中放入适量的水,尽量多点,加入适量的冰糖,将绿豆煮至开花状。将煮好的绿豆放入料理机中搅拌上30秒就可以了。倒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆:100辅料炼乳:50ml蜂蜜:2汤匙冰块:300樱桃:1枚薄荷叶:少许具体步骤绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。将绿豆捞出沥干水分,拌入炼乳和蜂蜜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟夏天的时候,总想来一杯清热解毒的水,其实这并没有多难,我们自己就可以动手做,绿豆沙糖水就是一款非常帮的夏季饮料哦,绿豆沙糖水主要是由绿豆和红糖熬制而成,绿豆有清热解毒的效果,是夏天的首选,做法也很简单,大家...
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- “每到夏天必煲绿豆沙。清润解暑。这简易版的是用电压力锅来做,中间少了捞壳的步骤,省事!记得看文后的“温馨小提示”。”食材明细主料带皮绿豆(半碗)去皮绿豆(半碗)水(十碗)辅料陈皮(一小块)冰糖(一碗)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆沙的做法步骤1、陈皮一小块,温水浸软。2...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大家是不会死小时候都和我一样对冰棒有着一种割舍不下的情愫呢?尤其是绿豆冰棒不仅仅解渴更是可以解暑清热的哟,所以这也是绿豆冰棒被那么多人喜欢的原因了。今天我要叫大家的就是怎么在家自己做出健康卫生...
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- “月饼的前奏....”食材明细主料绿豆(200克)白糖(30克)玉米油(90克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净,浸泡约4小时。2、放到锅里大火煮开。3、改小火约45分钟。4、放到料理机里加点水打碎。5、打好的绿豆沙。6、到入锅内,加入白糖.玉米油(分...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料脱皮绿豆:500糖:140黄油:100麦芽糖:100辅料芝士粉:10具体步骤1.把煮好的绿豆,压成泥。2.全部压完。3.不沾锅放入黄油。4.压好的绿豆泥倒进锅里,用小火慢慢把水份炒干。5.用小火翻炒,加糖。6.加入麦芽糖。7.加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天到了,就想吃一块凉凉的冰棒,以此环节夏日的炎热,但总是在外面买,对于还没就业或者刚踏入的社会的人,这无疑又增加一笔开销,此时,何不自己动手做一做呢,简单的材料,绿豆,沙麦片,简单的步骤,轻轻松松,一款简单有好吃...
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- “红豆沙做过了,再来做做绿豆沙,这次做的更干了一些,可以做成球状,包月饼用起来会更方便呢!”食材明细主料绿豆(500克)辅料花生油(200克)配料糖(400克)甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)绿豆沙球的做法步骤1、将绿豆去除杂货,清洗干净,放水浸泡20分钟。2、电饭锅通电,开始煮绿豆。3、...
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