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关于虾滑丸蛋皮汤的家常做法的餐饮百科

虾滑丸蛋皮汤怎么做-虾滑丸蛋皮汤的做法
  • 虾滑丸蛋皮汤怎么做-虾滑丸蛋皮汤的做法

  • “非常简单易学零失败的快手汤,清新鲜香,颜值也很高!”食材明细主料虾滑丸(200g)土鸡蛋(2-3个)辅料头水紫菜(适量)香葱(1棵)香菜(1棵)调料盐(适量)鸡精(适量)芝麻香油(少许)水淀粉(2匙)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾滑丸蛋皮汤的做法步骤1、蛋液中加少许盐和2匙水淀粉打匀,放无油电饼铛中...
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白玉蛋皮虾滑怎么做-白玉蛋皮虾滑的做法
  • 白玉蛋皮虾滑怎么做-白玉蛋皮虾滑的做法

  • “不止第一次做虾滑,贪恋的是虾滑汤头的鲜美。做成汤,适合家中的老人和小孩,其实我更喜欢蘸点酱汁吃,用蒜蓉、油辣椒、醋、生抽、香菜调一个酱汁,鲜,香,辣,滑这样吃起来更带劲。”食材明细主料虾(350克)生姜(3片)大葱(一小段)鸡蛋(一个)香菜(一根)海苔(2片)辅料盐(适量)料酒(一小勺)花生油(半勺)胡...
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豆腐虾皮鱼丸汤怎么做-豆腐虾皮鱼丸汤的做法
  • 豆腐虾皮鱼丸汤怎么做-豆腐虾皮鱼丸汤的做法

  • “豆腐虾皮鱼丸汤,一道鲜美营养的汤羹,食材非常丰富,做法也非常简单,汤里加了虾皮,鲜美又补钙,虾皮的营养价值高又实惠,做汤时放上一小把,汤汁浓白又鲜美。豆腐虾皮鱼丸汤配上嫩滑的豆腐和入口即化的手工鱼丸,出锅前再配上新鲜的蔬菜,一碗色香味俱全的汤羹就出锅了。”食材明细主料...
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家常虾丸鸡皮汤如何做简单又好吃
  • 家常虾丸鸡皮汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜虾仁:300g干淀粉:50g马蹄:4枚绍酒:1汤匙盐:1茶匙(5g)老姜:1块(约5g)大鸡腿:1只紫菜:5g蛋清:1/2只水淀粉:2汤匙(30ml)鸡精:1/2茶匙(3g)香葱:1棵辅料具体步骤1.将大鸡腿放入汤锅中,加入1000ml冷水,大火烧沸后转小火煮制40分钟,再...
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虾滑汤怎么做-虾滑汤的做法
  • 虾滑汤怎么做-虾滑汤的做法

  • “虾属于一种温热性质的食物。从中医角度来讲,适量的吃一些虾可以补肾壮阳、温中健脾。对于脾胃虚弱、肾阳亏虚等症状有很好的辅助治疗作用。从营养学的角度来讲,虾中含有一定的钙离子、蛋白质。经常吃虾可以增加骨骼的强度,并且可以为机体代谢提供丰富的能量。但是小孩不爱...
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虾皮丸子汤怎么做-虾皮丸子汤的做法
  • 虾皮丸子汤怎么做-虾皮丸子汤的做法

  • “麻辣咸鲜。”食材明细主料白萝卜素丸(适量)西红柿(适量)菠菜(一棵)虾皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)麻椒粉(适量)葱(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)姜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮丸子汤的做法步骤1、西红柿,葱姜,香菜,小米椒。2、白萝人素丸适量。3、水淀粉适量。4、砂锅...
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虾滑紫菜蛋汤怎么做-虾滑紫菜蛋汤的做法
  • 虾滑紫菜蛋汤怎么做-虾滑紫菜蛋汤的做法

  • “虾滑买的现成的,方便快捷,也可以自己买鲜虾回来制作”食材明细主料虾滑(一袋)紫菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(1勺)色拉油(1勺)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾滑紫菜蛋汤的做法步骤1、虾滑提前解冻2、鸡蛋打散,搅拌出泡备用3、起锅烧水,水开加入一勺盐,一勺食用油4、中小火,挤入...
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虾皮萝卜丸子汤面怎么做-虾皮萝卜丸子汤面的做法
  • 虾皮萝卜丸子汤面怎么做-虾皮萝卜丸子汤面的做法

  • 食材明细主料虾皮萝卜丸子(适量)面条(100克)辅料生抽(适量)香油(适量)盐(适量)蒜黄(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮萝卜丸子汤面的做法步骤1、准备好食材。2、锅内加水烧开,下入面条。3、面条煮3分钟,放入丸子。4、放盐。5、放生抽。6、蒜黄放入。7、烧开。8、关火,放香油就...
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丝瓜虾皮鱼丸汤怎么做-丝瓜虾皮鱼丸汤的做法
  • 丝瓜虾皮鱼丸汤怎么做-丝瓜虾皮鱼丸汤的做法

  • “快手又营养,基本不用技术哈,赶紧的试试吧”食材明细主料丝瓜(一个)虾皮(一小把)鱼丸(八个)紫菜(一小块)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(几滴)香菜(一颗)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜虾皮鱼丸汤的做法步骤1、丝瓜去皮切片2、烧开水放入鱼丸和虾皮煮开3、放入丝瓜再煮开,调入适量盐4、...
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鱼丸紫菜虾皮汤怎么做-鱼丸紫菜虾皮汤的做法
  • 鱼丸紫菜虾皮汤怎么做-鱼丸紫菜虾皮汤的做法

  • “虾皮是一种食材,主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质。主要营养成分:蛋白质,矿物质数量、种类丰富,碘元素,铁、钙、磷,虾青素主要食用功效:补钙,补肾壮阳,理气开胃,保护心血管系统,预防动脉硬化...
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虾皮滑蛋炒韭黄怎么做-虾皮滑蛋炒韭黄的做法
  • 虾皮滑蛋炒韭黄怎么做-虾皮滑蛋炒韭黄的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)虾皮滑蛋炒韭黄的做法步骤1、韭黄切成段。2、虾皮洗干净之后打入鸡蛋搅拌均匀(我用了两只鸡蛋),放约两汤勺的水,少许胡椒粉与芝麻油。3、烧热锅放比平常炒菜约多一倍的油倒入虾皮蛋液。4、划炒均匀至熟...
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滑蛋虾仁 的做法 滑蛋虾仁 滑蛋虾仁 怎么做
  • 滑蛋虾仁 的做法 滑蛋虾仁 滑蛋虾仁 怎么做

  • 食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁处理干净备用,鸡蛋两枚打入碗中,将少许蛋清倒入虾仁中;2、再倒入少许料酒、淀粉和盐;3、用手抓匀后腌制片刻;4、鸡蛋加入少许清水和盐,打成蛋液;5...
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冬瓜丸子虾皮汤怎么做-冬瓜丸子虾皮汤的做法
  • 冬瓜丸子虾皮汤怎么做-冬瓜丸子虾皮汤的做法

  • “酥香的素丸子,软糯的冬瓜球,配上粉丝虾皮,便成冬日里一碗暖胃酸汤。”食材明细主料素丸子(适量)冬瓜球(适量)辅料胡萝卜球(适量)粉丝(一捆)香葱碎(适量)姜末(适量)香菜碎(适量)小米椒(1个)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量:)盐(适量)西红柿(半个)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜丸子虾皮汤的做法...
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冬瓜虾皮肉丸汤怎么做-冬瓜虾皮肉丸汤的做法
  • 冬瓜虾皮肉丸汤怎么做-冬瓜虾皮肉丸汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)猪肉馅(3两)虾皮(1碟)辅料生抽(10ml)白糖(5g)葱(1段)姜(3片)香油(少许)淀粉(1勺)原味(口味)未知(难度)冬瓜虾皮肉丸汤的做法步骤1、肉馅准备,冬瓜切块,葱姜切末2、肉馅中加入生抽,白糖,葱姜末,淀粉3、调匀,按一个方向搅和上劲4、虾皮准备5、锅中放水烧开,倒入冬瓜煮至半透明6、倒...
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肉丸子虾皮紫菜汤怎么做-肉丸子虾皮紫菜汤的做法
  • 肉丸子虾皮紫菜汤怎么做-肉丸子虾皮紫菜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉丸子(适量)虾皮(少许)紫菜(适量)辅料姜丝(少许)金蒜(少许)葱花(少许)调料盐(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸子虾皮紫菜汤的做法步骤1、准备:猪肉丸子,紫菜,葱花(虾皮没拍到)。2、康宁汤锅里加适量的水放入猪肉丸子,虾皮姜丝中火煮。3、煮沸...
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虾皮丸子鸡蛋汤怎么做-虾皮丸子鸡蛋汤的做法
  • 虾皮丸子鸡蛋汤怎么做-虾皮丸子鸡蛋汤的做法

  • “微辣,咸鲜清淡。”食材明细主料虾皮(适量)丸子(适量)鸡蛋(一个)木耳(适量)西红柿(半个)辅料葱碎(适量)小米椒(适量)水淀粉(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮丸子鸡蛋汤的做法步骤1、木耳泡发洗净。2、香菜丸子适量。3、水淀粉适量。4、柴鸡蛋一个打散...
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虾丸鸡皮汤怎么做-虾丸鸡皮汤的做法
  • 虾丸鸡皮汤怎么做-虾丸鸡皮汤的做法

  • “红菜谱中著名的汤品,高汤加上虾丸还有脆爽的鸡皮,口感异常鲜美!值得一试!接上回,今天的菜是一款有名的红楼汤品:虾丸鸡皮汤    虾丸鸡皮汤,红楼梦美食。出自《红楼梦》第六十二回憨湘云醉眠芍药茵呆香菱情解石榴裙......说着,只见柳家的果遣了人送了一个盒子来。小燕接着揭...
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龙虾丸蛋花汤怎么做-龙虾丸蛋花汤的做法
  • 龙虾丸蛋花汤怎么做-龙虾丸蛋花汤的做法

  • 食材明细主料龙虾丸(3个)鸡蛋(1只)辅料香葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙虾丸蛋花汤的做法步骤1、食材:龙虾丸。2、鸡蛋。3、香葱。4、将鸡蛋打成蛋液。5、将龙虾丸拆开包装,取出三个放在案板上。6、切开。7、将切开的龙虾丸下入清水锅中煮开。8、...
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蛋皮丸子汤怎么做-蛋皮丸子汤的做法
  • 蛋皮丸子汤怎么做-蛋皮丸子汤的做法

  • “食材:肉丸子适量,蛋皮1个,调料:猪油,精盐,香葱,鸡精,调味鲜,香油。方法:1、备好食材,肉丸子,蛋皮。2、盆里烧清水或高汤,烧开。3、下入肉丸子煮熟,4、再放进蛋皮,调入猪油,精盐,葱花。5、调入调味鲜,鸡精调味。6、出锅装碗中,淋上香油即成。”食材明细主料肉丸子(适量)辅料蛋皮(适量)配料猪油(...
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皮皮虾蛋花汤怎么做-皮皮虾蛋花汤的做法
  • 皮皮虾蛋花汤怎么做-皮皮虾蛋花汤的做法

  • “皮皮虾蛋花汤是一道特色汤食,主要材料为皮皮虾肉和鸡蛋。其做法简单快捷,口味极其鲜美。”食材明细主料皮皮虾肉(适量)鸡蛋(适量)辅料香油(适量)水(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮皮虾蛋花汤的做法步骤1、冷冻的皮皮虾肉化冻后用清水冲洗干净后...
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虾皮肉丸番茄汤怎么做-虾皮肉丸番茄汤的做法
  • 虾皮肉丸番茄汤怎么做-虾皮肉丸番茄汤的做法

  • “1.番茄中含有的纤维素有促进肠胃蠕动、缓解便秘的功效,并且纤维素还有降低血清胆固醇的功效,食用番茄对于降低血脂有帮助。2.番茄中含有丰富的钾元素,钾的作用主要就是可增加尿中钠的排出,使血容量降低,血压下降。另外,通过钾可以软化血管,从而降低血压。3.番茄中含有的苹果酸...
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皮皮虾鸡蛋汤怎么做-皮皮虾鸡蛋汤的做法
  • 皮皮虾鸡蛋汤怎么做-皮皮虾鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料皮皮虾(100g)鸡蛋(1个)辅料盐(2勺)蚝油(5g)香菜(5根)香葱末(20g)鸡精(5g)香油(5ml)红薯淀粉(20g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮皮虾鸡蛋汤的做法步骤1、现在正是吃皮皮虾的季节,摊上有很多刚死的皮皮虾,而且也很便宜,正是做皮皮虾汤的好材料,做皮皮虾要用死的,活的不好剥肉,把...
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虾皮鱼丸冬瓜汤怎么做-虾皮鱼丸冬瓜汤的做法
  • 虾皮鱼丸冬瓜汤怎么做-虾皮鱼丸冬瓜汤的做法

  • “特氟龙好煮义链接:”食材明细主料鱼丸(5个)冬瓜(1块)虾皮(1小撮)辅料姜(2片)葱(1颗)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鱼丸冬瓜汤的做法步骤1、准备材料。2、虾皮洗净冬瓜去皮洗净切片姜切丝葱切葱花。3、锅里加水放姜丝鱼丸煮开。4、水开倒入虾皮。5、接着...
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萝卜虾皮鱼圆虾滑汤怎么做-萝卜虾皮鱼圆虾滑汤的做法
  • 萝卜虾皮鱼圆虾滑汤怎么做-萝卜虾皮鱼圆虾滑汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)虾皮(适量)鱼圆(适量)虾滑(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜虾皮鱼圆虾滑汤的做法步骤1、萝卜切丝和洗净的虾皮放入锅中。2、加入适量水。3、大火烧开转小火煮至萝卜软烂。4、放入鱼圆和虾滑。5、加入适量盐大火烧开淋入麻油...
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虾皮肉丸冬瓜汤怎么做-虾皮肉丸冬瓜汤的做法
  • 虾皮肉丸冬瓜汤怎么做-虾皮肉丸冬瓜汤的做法

  • “虾皮和肉丸完美结合,使冬瓜汤味道更加浓郁。”食材明细主料猪肉末(2-3两)冬瓜(适量)虾皮(一勺)虫草(适量(选用))辅料油(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮肉丸冬瓜汤的做法步骤1、猪肉沫加少许盐搅拌,加葱姜水和少许料酒搅拌,2、冬瓜去皮...
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