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关于栗蓉馅蒸包的餐饮百科

栗蓉馅蒸包怎么做-栗蓉馅蒸包的做法
  • 栗蓉馅蒸包怎么做-栗蓉馅蒸包的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)辅料酵母(4克)栗蓉馅(适量)配料白糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)栗蓉馅蒸包的做法步骤1、将面粉、白糖、酵母放入盆中添加温水和成面团,饧10分钟。2、分割成每个50克的剂子。3、将剂子按扁。4、擀成薄皮。5、将栗蓉馅团成球状。6、放入栗蓉馅。...
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牛奶栗蓉小餐包怎么做-牛奶栗蓉小餐包的做法
  • 牛奶栗蓉小餐包怎么做-牛奶栗蓉小餐包的做法

  • 食材明细主料特一粉(230克)酵母(3.5克)辅料鸡蛋(1个)牛奶(130毫升)栗蓉馅(适量)黄油(20克)配料白糖(40克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶栗蓉小餐包的做法步骤1、面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。2、黄油放置室温。3、放入黄油揉至面筋扩展完成阶段,饧制1小...
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千层吐司栗蓉面包怎么做-千层吐司栗蓉面包的做法
  • 千层吐司栗蓉面包怎么做-千层吐司栗蓉面包的做法

  • “有板栗的时候做了板栗蓉,放在冰箱里,做蛋黄酥做月饼的时候不用买了,从冰箱里取出就可以用。今天特别想吃每口都能吃到栗蓉的有料的面包,记得以前从美食网站上见到过一个用豆沙叠被子的帖子,就想着的也按这份的方法做一个面包吃,结果是面团发得有点大,做出的面包不听话,鼓出来一...
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桂花栗蓉馅怎么做-桂花栗蓉馅的做法
  • 桂花栗蓉馅怎么做-桂花栗蓉馅的做法

  • 食材明细主料栗子(1000g)白砂糖(120g)糖桂花(50g)辅料色拉油(50g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花栗蓉馅的做法步骤1、栗子剥壳洗净2、放入高压锅中,加高过栗子4cm左右的水,盖泄压阀大火烧开上汽后转小火20分钟3、放料理机中打成栗泥4、准备好白砂糖5、锅中放油6、放入栗子泥...
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素馅蒸包怎么做-素馅蒸包的做法
  • 素馅蒸包怎么做-素馅蒸包的做法

  • “素包的馅料种类繁多,依据不同人对素馅的理解,可以搭配出多款素馅。这款素馅蒸包的馅料则具有天津的地区特色,是几代人传承下来的一道美味。馅料的食材品种很多,香菜、豆芽菜、胡萝卜、粉丝、黄花菜、黑木耳、香菇、香干、面筋等等。调味品最不可以缺少芝麻酱、腐乳,天津一般...
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自制栗蓉-栗蓉
  • 自制栗蓉-栗蓉

  • “放假真好!出游、美食、整理、睡到自然醒······好像有大把的时间能享用,一些想做而没时间做的,都可以趁机完成”食材明细主料栗子(500g)冰糖(60g)植物油(30g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制栗蓉的做法步骤1、栗子去外壳洗净2、放高压锅中加两倍于栗子的水,加入冰糖,大...
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栗蓉包怎么做-栗蓉包的做法
  • 栗蓉包怎么做-栗蓉包的做法

  • “鲜玉米汁和面做的馒头,包住自己做的栗蓉馅,玉米香夹着栗蓉的甜,慢慢地吃,好好感受……”食材明细主料面粉(400g)玉米面(100g)玉米汁(300g)酵母(5g)辅料栗蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)栗蓉包的做法步骤1、鲜玉米剥粒放原汁机中榨成汁。2、面粉、玉米面、酵母混合。3、加...
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蛋黄椰蓉馅面包怎么做-蛋黄椰蓉馅面包的做法
  • 蛋黄椰蓉馅面包怎么做-蛋黄椰蓉馅面包的做法

  • “椰蓉用蛋黄拌和,颜色便呈现诱人的黄色。卷在面包里做馅外露,那金黄的椰蓉面包足以让你垂涎三尺。”食材明细主料白糖(20克)蛋黄(1个)椰蓉(30克)面包面团(360克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋黄椰蓉馅面包的做法步骤1、椰蓉馅原料:鸡蛋、椰蓉、白糖。2、将蛋黄、椰蓉、白糖混...
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奶香椰蓉馅的做法 面包馅料——奶香椰蓉馅(20个) 奶香椰蓉馅怎么做
  • 奶香椰蓉馅的做法 面包馅料——奶香椰蓉馅(20个) 奶香椰蓉馅怎么做

  • “准备一些馅料可以做成各式小面包,作早点,配上牛奶、咖啡,很美味。”食材明细主料椰蓉(140克)白糖(70克)全蛋液(70克)奶粉(20克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶香椰蓉馅的做法步骤1、将所有的材料放入一个干净的不锈钢盆中。2、带上一次性手套,把所有的原材料抓均匀。3、用手...
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栗蓉红糖芝麻馅糯米饼怎么做-栗蓉红糖芝麻馅糯米饼的做法
  • 栗蓉红糖芝麻馅糯米饼怎么做-栗蓉红糖芝麻馅糯米饼的做法

  • 食材明细主料板栗(适量)糯米粉(适量)红糖(适量)辅料芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗蓉红糖芝麻馅糯米饼的做法步骤1、板栗烤熟。2、捣成蓉加入适量红糖。3、加入熟芝麻拌匀。4、糯米粉加入适量水揉成团。5、取适量加入馅儿。6、搓成团中间压小坑放入少许芝麻点缀。...
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火龙果栗蓉包怎么做-火龙果栗蓉包的做法
  • 火龙果栗蓉包怎么做-火龙果栗蓉包的做法

  • “蒸好的馒头就变色了,不过香味还是存在滴”食材明细主料火龙果汁(200g)面粉(400g)酵母(4g)辅料栗蓉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火龙果栗蓉包的做法步骤1、火龙果去皮。2、切成小块,放榨汁机里榨成汁。3、酵母放到火龙果汁中。4、加入面粉和成光滑的面团,盖湿布放温暖处...
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栗蓉馅的做法 自制栗蓉馅 栗蓉馅怎么做
  • 栗蓉馅的做法 自制栗蓉馅 栗蓉馅怎么做

  • 食材明细主料栗子(500克)辅料白糖(220克)盐(3克)油(30毫升)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)栗蓉馅的做法步骤1、将冰箱里冷冻的栗子取出来,自然化冻。2、锅里放水,放入栗子。3、开锅后转小火。4、煮60分钟。5、锅里放油,放入白糖、盐翻炒。6、倒入煮好的栗子,小火慢炒30分钟即可。7...
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莲蓉馅包子怎么做-莲蓉馅包子的做法
  • 莲蓉馅包子怎么做-莲蓉馅包子的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(200克)温水(100克)酵母(2克)猪油(2克)辅料莲蓉馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)莲蓉馅包子的做法步骤1、面粉+温水+酵母搅拌成面絮,加2克猪油再揉成光滑的面团。2、不用发酵(这次用一次发酵的方法),直接搓成长条,切成50克一个大均匀的小剂子。3、擀成中间...
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猪猪栗蓉包怎么做-猪猪栗蓉包的做法
  • 猪猪栗蓉包怎么做-猪猪栗蓉包的做法

  • “今年是猪年,做一款萌萌哒猪猪栗蓉包,祝各位猪事顺意,猪年大吉!”食材明细主料面粉(适量)栗蓉馅(适量)辅料酵母(少许)水(适量)红色素(一滴)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪猪栗蓉包的做法步骤1、温水融化酵母。2、加面粉和成面团,切一块小面团,加一滴红色素揉匀。3、粉色面团擀开,圆...
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小兔子椰蓉馅面包的做法 萌萌哒小兔子椰蓉馅面包 小兔子椰蓉馅面包怎么做
  • 小兔子椰蓉馅面包的做法 萌萌哒小兔子椰蓉馅面包 小兔子椰蓉馅面包怎么做

  • “不知道对于椰蓉,我是有多爱。反正每次看到椰蓉的方子都想试一试。这款萌兔椰蓉面包,有些满满的椰蓉香气,还有淡淡的朴实的面包香味,重要的是,还有超级可爱的外表,哄小孩的神器!”食材明细主料高筋面粉(200g)糖(20g)牛奶(150g)酵母(3g)黄油(30g)辅料低筋面粉(50g)全蛋液(40g)盐(3g)奶粉(18g)内陷...
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栗蓉馅的做法 月饼的前奏---栗蓉馅 栗蓉馅怎么做
  • 栗蓉馅的做法 月饼的前奏---栗蓉馅 栗蓉馅怎么做

  • “这段时间有点忙,妈妈回乡下了,家里搞卫生的阿姨也辞工了,儿子放假在家,女儿们轮流着感冒。我尼,就是陀螺般不停地转动,忙着照顾家里的少爷小姐们。每天都在忙,忙得几乎忘了八月十五就快来了,至到昨天,少爷很奇怪地问我,为什么今年还不做月饼时,我才知道,八月十五就要来了,那好吧,先把...
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栗蓉馅怎么做-栗蓉馅的做法
  • 栗蓉馅怎么做-栗蓉馅的做法

  • “秋天收获季,时令美食吃起来。”食材明细主料板栗肉(500g)辅料米糠油(20g)白糖(30g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗蓉馅的做法步骤1、板栗去壳剥肉,清洗干净。2、放入高压锅中,加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火15分钟。3、板栗熟透,用勺子压成泥,也可以用料理机,打的板栗泥会更细腻,...
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自制栗蓉馅如何做简单又好吃
  • 自制栗蓉馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料板栗:500糖粉:35辅料玉米油:20具体步骤1.新鲜板栗用剪刀开十字花后上锅煮熟。有烤箱的可以烤箱烤。2.煮熟的板栗捞出来放入冷水,反复放几次,热胀冷缩原理,这样特别容易去皮。3.剥掉皮的板栗放入搅拌机内打...
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甜栗蓉面包怎么做-甜栗蓉面包的做法
  • 甜栗蓉面包怎么做-甜栗蓉面包的做法

  • “心血来潮做的糖渍栗子,却不知道拿来做什么,于是把它变成栗蓉。还是不知道拿来做什么,最后,变成面包解决掉,以后再不作此想。人算不如天算。原以为它会像前两次一样,经过一夜的自然发酵,长到丰满挺拔,在一夜好眠之后进入烘烤时间。却忽略掉近两日气温骤升,早已是时过境迁。如常般...
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椰蓉馅蒸包如何做简单又好吃
  • 椰蓉馅蒸包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:250牛奶:130ml无糖椰蓉:100鸡蛋:2个辅料白糖:50盐:2ml酵母:5ml具体步骤1.把酵母放进温牛奶中,搅拌均匀后静置5分钟,把白糖和盐跟面粉混合,把牛奶慢慢倒进面粉中,边倒边用筷子搅拌,揉成团,取出放在案板上揉成光滑...
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蒜蓉南瓜馅包子怎么做-蒜蓉南瓜馅包子的做法
  • 蒜蓉南瓜馅包子怎么做-蒜蓉南瓜馅包子的做法

  • “蒜蓉南瓜馅包子,皮薄馅大,家常美味,咸鲜中透着丝丝甜味,而且南瓜的营养价值极高,富含维生素和多种矿物质。南瓜不光可以熬粥炖菜,做成包子味道杠杠的。掰开,颜色迷人,散发出南瓜的清香。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)蒜(适量)辅料酵母(少许)纯净水(少许(40度左右))调料香油(少许)牡丹籽...
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双色栗蓉包怎么做-双色栗蓉包的做法
  • 双色栗蓉包怎么做-双色栗蓉包的做法

  • “双色栗蓉包--香甜口味,甜度适中。”食材明细主料面粉(600克)辅料绿茶粉(2包)南瓜泥(适量)栗蓉馅(适量)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色栗蓉包的做法步骤1、先把绿茶粉、酵母用温水化开,倒入面粉和成面团。2、南瓜蒸熟碾成泥状加酵母,放入面粉中和成面团。3、饧好的南...
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蒸栗子馅番薯饼怎么做-蒸栗子馅番薯饼的做法
  • 蒸栗子馅番薯饼怎么做-蒸栗子馅番薯饼的做法

  • 食材明细主料番薯糯米粉团(适量)栗子馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸栗子馅番薯饼的做法步骤1、把番薯粉分成剂。2、将栗子馅包在里面就像包汤丸一样。3、然后将它放入饼模里压好。4、轻轻扣出来就可以。5、还别的有花纹的模也一样做法。6、然后把压出来的番薯饼...
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纯肉馅蒸包的做法 纯肉馅蒸包~嗷嗷香! 纯肉馅蒸包怎么做
  • 纯肉馅蒸包的做法 纯肉馅蒸包~嗷嗷香! 纯肉馅蒸包怎么做

  • “早就想包一回纯肉馅的包子了,呵呵本人比较爱吃香滴!晚上下班回家,和老公一起路过市场,买了二十块钱的肉馅,回家就准备起来了,好家伙,这二十块钱的肉馅一拌好之后,一大盆呢,没法子太多了,晚上就不得不开始蒸了,哈哈。忙活到十一点半,第二天早上又四点半就起床和面,又蒸了四屉。呵呵呵...
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咖啡栗蓉馅儿怎么做-咖啡栗蓉馅儿的做法
  • 咖啡栗蓉馅儿怎么做-咖啡栗蓉馅儿的做法

  • 食材明细主料熟栗肉(200克)辅料速溶咖啡(5克)配料白砂糖(20克)橄榄油(15克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖啡栗蓉馅儿的做法步骤1、将栗子肉、咖啡放入料理机,加少许水打成糊状。2、尽量将栗肉搅打的细些。3、锅里加入橄榄油烧热,将打好的糊倒入锅中。4、加入糖用勺子不停地搅...
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