- ““单腐”这道菜源自民间,为绍兴、杭州、宁波一带的传统冬季美食,也是“浙菜”的代表菜之一。其主要是以嫩豆腐、猪肉粒、冬笋粒、香菇粒为原料,酒楼里也有放海米和金华火腿粒的,但一般家庭制作都不放。“单腐”这道菜的做法也相当简单,制作时不必炝锅,直接下锅煮就可以,它属于...
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- 说起蛋糕这个美食大家都比较了解吧,吃起来又香又甜的,特别可口,现在在很多的城市里都能看到蛋糕店的身影,也有不少想要开餐饮店的人发现了这个项目的商机,都想要开一家蛋糕店,那么绍兴蛋糕店排名上的品牌加盟哪家好?想知道的话,就来看看下文的介绍吧。绍兴蛋糕店排名1.江南蛋糕...
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- 很多人都有一个老板梦,有的人创业成功,而有的人却以失败告终。其实成功的前提是必须要选对项目,不能盲目跟风,适合自己的就是。现在很多人都在做美食行业,尤其是选择红油庄冒菜项目的非常多,人人都想了解红油庄冒菜怎么加盟的?下面小编来介绍一下。红油庄冒菜怎么加盟的1.加盟...
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- 牛奶是一种饮品,所带给人体的好处比较大,小孩在长身体的时候,会经常性的食用到。米饭,是作为主食而存在着的,膳食纤维素多,带来的能量也大。当牛奶遇上米饭进行融合之后,味道会带有着奶香的气息。牛奶煮米饭怎么煮好吃呢?以下就让我们大家一起来看看做法是怎么样的!一、牛奶煮米...
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- 1、新昌春饼,口感香脆微咸,别有一番风味,适合赠送给亲朋好友;2、越鹅,又被称作是越鹅绍兴白鹅,是中国白鹅中一种好品种的鹅。鹅肉营养价值高、肥而不腻、肉质细腻可口又鲜美,鹅毛还可以做衣服,保暖效果好;3、柯桥豆腐干,原本叫做五香茶干,是汉族小吃的一种;4、油炸臭豆腐,它的卤水历史...
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- 臭豆腐因“臭”闻名,许多人都奔着这个臭去寻找这个美味。当然小编也是其中之一呢。所以有不少人想要加盟开臭豆腐店,那么小编收到许多绍兴的小伙伴的问题,都想要了解一下绍兴加盟臭豆腐需要多少钱呢?正如大家所知,长沙臭豆腐是远近闻名的,但是小伙伴们有所不知,绍兴的臭豆腐也是...
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- “传统的京味里好像是没有臭豆腐一说的,即便是现如今响当当的王致和,其创始人不也是三百年前的安徽穷秀才嘛,而且王致和的臭豆腐也不能代表所有的臭豆腐,还有湖南和绍兴的,不论制作工艺和烹饪方法都比王致和要胜出不少。宅在家里的好处就是想到就能做到,因为时间是最大的财富,而...
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- 今天小编给大家讲一下红薯煮稀饭的步骤,红薯是生活中的主食,做法非常多,红薯搭配稀饭,滋补暖胃,营养价值丰富,如果秋季胃口不好,不妨多喝点红薯稀饭,滋补你们的身体,改善胃口,那你们知道怎么做红薯稀饭吗?就让小编来教一下大家吧!一、红薯煮稀饭的步骤1.准备好要用的食材,红薯,米,电饭...
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- 餐饮提问:绍兴恶名远扬臭豆腐在深圳有加盟店吗沐儿99回答:有,在滨江路五号。...
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- “炒过的香辛料,加上香气十足的绍兴酒,简简单单卤出绝佳好味道。运用卤汁浸泡法,牛腱肉质鲜嫩又入味,媲美名店卤牛腱。”食材明细主料牛腱心(1000g(4颗))姜片(4片)蒜头(8瓣)青葱(4支)红辣椒(1支)辅料酱油(1米杯)绍兴酒(1/2米杯)冰糖(1/2米杯)水(4米杯)卤包(2小包)盐巴(1小匙)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
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- 臭豆腐不仅仅是火爆一时的小吃了,是在历史发展中充分得到每个人喜爱的,臭豆腐可以说是非常好的了,而且不管是什么品牌的臭豆腐都是深受消费者喜爱的,当然不得不说的最有名的还是老长沙臭豆腐和绍兴臭豆腐了,可能对于大多数人来说不知道绍兴臭豆腐怎么加盟?不知道绍兴臭豆腐的加...
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- 餐饮提问:请问知名冒菜加盟步骤是怎样的?小小沅瘦子回答:没听过,去成都就知道哪些知名了。...
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- 蔬菜是我们每天都必须要食用的一类食物,因为在蔬菜当中含有很多我们人体所需要的营养元素,其中有部分营养元素是其他食物当中所没有的。生菜就是蔬菜当中的一个品种,生菜的口感相对来说比较特殊,而且是可以拿来直接食用的,因此也受到很多人的喜爱,接下来小编会向大家介绍一下蚝...
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- 餐饮提问:谁知道旗鼓村米线的加盟步骤,能介绍一下这个加盟步骤?ax243回答:投资咨询→资格申请→答疑解惑→实地考察→签订合同→开业大吉→后续服务-选址装修---开业大吉---后续服务等等,满意采纳哦...
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- “醉鸡的制作方法有很多种,可以用整鸡,也可以只用鸡腿。个人喜欢鸡腿的嫩,所以就选择了用鸡腿做。不过做醉鸡的几个关键步骤就是要分蒸,煮,浸三种方法先把鸡煮熟。然后再腌制。腌制的酱汁材料和做法也有很多的不同。但是基本的还是酒和高汤的比例大约1:1,不过酒量的多少可以看...
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- “经过鲁迅先生的代言,绍兴茴香豆已经成了绍兴的名小吃,那咸亨酒店中的孔乙己,就算再怎么没钱,也要拿一钱的茴香豆,配上那醇香怡人的绍兴老酒,又名绍兴加饭酒,那滋味,别提有多惬意了,咱就要这小资味哈~~”食材明细主料干蚕豆(一斤)辅料料酒(适量)十三香(适量)茴香(适量)桂皮(适量)大料(适量)胡...
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- 香蕉松饼是一种很多人都喜欢吃的食物,口味主要是偏甜的,是属于饼类的一种食物,在制作香蕉松饼的时候,我们可能会使用到的材料相对来说是比较简单的,接下来小编会向大家具体的介绍一下香蕉松饼的做法。香蕉松饼的做法1.在制作香蕉松饼之前需要准备一些,可能会使用到的材料主要包...
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- 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的,包括它们的口感也是不同的,很多人会比较偏爱...
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- 食材明细主料土雞腿(1支)辅料紹興酒(1碗)配料當歸(适量)枸杞(少許)鹽(适量)冰糖(适量)魚露(适量)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绍兴醉鸡的做法步骤1、準備一隻去骨的雞腿洗淨切開2、將腿肉表面的筋切斷.斜劃數刀.正反面都均於抹上鹽跟少許料酒..可以適量的灑上些魚露3、用鋁箔紙將...
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- 绍兴菜是人们十分喜欢的一种菜系之一,它的制作方法也是多种多样。不仅品种丰富,而且制作简单。那么,如果不想去外面餐馆就餐,自己在家要怎么做呢?接下来就让小编带领大家一起来了解一下关于绍兴菜的做法吧,希望下文对大家有所帮助。绍兴美食的做法一、梅干菜肉饼用料五花肉300...
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- 圣诞节作为西方最重要的节日,其在西方国家的地位不亚于春节在中国人心目中的地位。圣诞节就相当于新年的标志。同时,蛋糕作为西方国家节日聚会必不可少的甜品,圣诞节是时同样是不可替代的。今天,小编就来给大家介绍一下圣诞蛋糕的简单制作方法以及有哪些注意事项呢。一、雪人...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 餐饮提问:绍兴臭豆腐加盟豆芽儿家的大蜜蜂回答:绍兴臭豆腐怎么加盟的条件很严格,因为是大品牌,很注重自己加盟店的效果,需要严格的审核,从投资人到投资地点等,都需要进行审查。只有符合用人标准,能够做到绍兴豆腐加盟店的基本要求,才能够加盟。这样加盟者也可以放心加盟,拥有一群值...
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- 提起绍兴,大家可能第一反应就会想起那位伟大的文学家鲁迅先生。他笔下的绍兴是如此的充满活力,是如此的令人心驰神往。悠久的历史,浓厚的文化底蕴,是绍兴的两大标签。但其实,绍兴肯定不仅仅止于此。在时代的进步中,绍兴也变得更加繁华,同时也不失它固有的文明。高楼大厦平地起,青...
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- 餐饮提问:绍兴臭豆腐怎么加盟?ham13785回答:绍兴臭豆腐怎么加盟的条件很严格,因为是大品牌,很注重自己加盟店的效果,需要严格的审核,从投资人到投资地点等,都需要进行审查。只有符合用人标准,能够做到绍兴豆腐加盟店的基本要求,才能够加盟。这样加盟者也可以放心加盟,拥有一群值得信...
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