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关于小肉饼烧青菜的家常做法的餐饮百科

小肉饼烧青菜的做法 【浙菜】小肉饼烧青菜 小肉饼烧青菜怎么做
  • 小肉饼烧青菜的做法 【浙菜】小肉饼烧青菜 小肉饼烧青菜怎么做

  • 食材明细主料小肉饼(适量)小青菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料味精(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)辣椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小肉饼烧青菜的做法步骤1、准备好小肉饼。2、切好葱、姜、辣椒。3、把小青菜切成寸段。4、锅烧热,入油加葱、姜、辣椒炸香。5、倒入开水放...
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家常红烧肉烩菜怎么做-家常红烧肉烩菜的做法
  • 家常红烧肉烩菜怎么做-家常红烧肉烩菜的做法

  • “家常烩菜不必拘泥于固定的模式,随心所欲,家里有啥放啥。菜无定式,适口者珍。”食材明细主料五花肉(1000g)辅料黄豆芽(200g)蒜苔(200g)调料盐(适量)白糖(20g)料酒(适量)八角(2个)花椒(10余颗)香叶(2片)桂皮(1小块)老抽(适量)生姜(3片)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧肉烩菜的做法...
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家常肉饼 的做法 【北京】家常肉饼 家常肉饼 怎么做
  • 家常肉饼 的做法 【北京】家常肉饼 家常肉饼 怎么做

  • “肉饼好吃一点儿也不难做。做不了千层,记不住折法,咱们就来个简单的,照样可以让它成为千层肉饼。做肉饼的面团一定要软,这样做出的饼柔软而筋道,不干不硬。肉馅中我放了不少的大葱,提味儿,而且还能补充多种维生素和矿物质,也可以说这是经典馅儿了。年夜饭吃过没多久,不免还是肚满...
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烧青鱼的做法 家常菜----烧青鱼 烧青鱼怎么做
  • 烧青鱼的做法 家常菜----烧青鱼 烧青鱼怎么做

  • 食材明细主料青鱼(4条)辅料尖椒(2个)面粉(适量)配料色拉油(适量)葱段(5克)姜片(5克)蒜末(5克)料酒(10克)大料(2瓣)生抽(50克)精盐(5克)味精(3克)白糖(10克)白醋(20克)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧青鱼的做法步骤1、将青鱼去头,去内脏清洗干净,切成段装入盘中待用。2、将青鱼段裹上面粉,放入平底锅...
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青椒肉丝图解-必学的家常小菜
  • 青椒肉丝图解-必学的家常小菜

  • 青椒用的是大青椒,不是小尖椒,大青椒相对来说没有那么辣,辣椒的香味也会更重。肉丝的话对于懒人来说有点麻烦,可以买现成的肉丝,自己切肉丝太麻烦了。辣椒炒的时间不宜太久,个人喜欢吃脆一点的,如果喜欢吃软一点就可以多炒一下。主料大青椒:1个猪瘦肉:100克辅料小米椒:2个大蒜:1瓣料...
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青菜肉丝面的做法 【家常青菜肉丝面】家常最美味 青菜肉丝面怎么做
  • 青菜肉丝面的做法 【家常青菜肉丝面】家常最美味 青菜肉丝面怎么做

  • “这个面条,灰常灰常的家常,虽然普通但是很得我全家的喜爱。经常,下班迟了或者周末我一觉睡到中午了,老公就会要求下这个肉丝面。最初,第一次吃这道面,是老公下的,一模一样的做法,全家吃了都觉得很不错,女儿也很喜欢,所以其实这道菜应该是属于老公的菜。我这里的做法,也完全是按照他...
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青豆烧鸭家常做法怎么做-青豆烧鸭家常做法的做法
  • 青豆烧鸭家常做法怎么做-青豆烧鸭家常做法的做法

  • 食材明细主料青豆(500g)鸭子(半只)辅料干辣椒(10个)豆瓣酱(2匙)姜(1块)鸡精(半匙)花椒(5g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆烧鸭家常做法的做法步骤1、先把姜切片,鸭子处理一下,把鸭子用水焯一下,去掉血水,再倒进干净无水无油的锅里面,把水炒干,这样也可以把多余的鸭油炒出来,炒得微微发...
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家常炒青菜怎么做-家常炒青菜的做法
  • 家常炒青菜怎么做-家常炒青菜的做法

  • “妈经常说多吃菜对身体好,所以要多吃菜,跟着我一起做菜,一起吃菜吧!青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,可以降血脂哦!”食材明细主料青菜(500g)辅料油(适...
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家常菜蛋饺烧青菜怎么做-家常菜蛋饺烧青菜的做法
  • 家常菜蛋饺烧青菜怎么做-家常菜蛋饺烧青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)蛋饺(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常菜蛋饺烧青菜的做法步骤1、青菜洗净。2、切断。3、蛋饺准备好(买包好的蛋饺,也可以自己做)。4、锅中放油下入青菜。5、翻炒至变色。6、铺上蛋饺。7、加入适量盐、老抽、...
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家常烧青鱼怎么做-家常烧青鱼的做法
  • 家常烧青鱼怎么做-家常烧青鱼的做法

  • 食材明细主料青鱼(2条)辅料香菜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)米醋(这里)盐(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧青鱼的做法步骤1、青鱼洗净。2、切块。3、姜蒜准备好。4、锅内放油烧热,放入花椒、干辣椒炒香。5、放入姜蒜。6、青鱼...
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红烧家常干菜肉怎么做-红烧家常干菜肉的做法
  • 红烧家常干菜肉怎么做-红烧家常干菜肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)干豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)辣椒(适量)生抽(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧家常干菜肉的做法步骤1、五花肉切片水煮十分钟,沥沥水。2、锅里加油烧热放姜辣椒。3、在放沥好水的肉,翻炒,炒出油放酱油生...
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青菜烧油面筋的做法 简单家常菜---青菜烧油面筋 青菜烧油面筋怎么做
  • 青菜烧油面筋的做法 简单家常菜---青菜烧油面筋 青菜烧油面筋怎么做

  • “很简单的家常菜。油面筋口感软腻清滑,和青菜一起搭配,既营养又可解除油面筋的一些油腻感。在加入少许的蚝油,让成菜更加的鲜美适口。”食材明细主料大头青(4颗)油面筋(20个)大海米(10粒)辅料葱(适量)姜(适量)配料蚝油(10克)生抽(10克)糖(2克)盐(适量)水淀粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟...
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梅干菜肉小烧饼怎么做-梅干菜肉小烧饼的做法
  • 梅干菜肉小烧饼怎么做-梅干菜肉小烧饼的做法

  • “这个周末与烧饼结缘了,做了梅干菜大饼后,又想起有达人用烘焙石板来烤的烧饼,我的烘焙石板买了一年没用过,那今天就用它先来个烤烧饼吧!”食材明细主料色拉油(10g)糖(10g)水(110ml)中粉(200g)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)砂糖(半小勺)蚝油(1勺)梅干菜(30g)盐(少许)香油(1勺)猪肉泥(100g)熟黑芝麻(适量)咸鲜(口...
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青菜烧鱼饼怎么做-青菜烧鱼饼的做法
  • 青菜烧鱼饼怎么做-青菜烧鱼饼的做法

  • 食材明细主料鱼饼(适量)青菜(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)葱(少许)姜(少许)温水(适量)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜烧鱼饼的做法步骤1、鱼饼是在菜场买现成的,青菜去根洗净,葱洗净切碎姜洗净切丝。2、锅热倒少许油加入葱花姜丝炒香,加入盐鸡精胡椒粉。3、加入适...
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豆丹烧小青菜怎么做-豆丹烧小青菜的做法
  • 豆丹烧小青菜怎么做-豆丹烧小青菜的做法

  • 食材明细主料豆丹(半碗)小青菜(200克)辅料葱姜蒜(适量)辣椒(适量)鸡蛋(一个)配料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆丹烧小青菜的做法步骤1、准备好原料。2、豆丹里打入鸡蛋放入少许的盐,搅拌均匀备用。3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4、锅烧热入油,加入豆...
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家常小烧卖的做法 #早餐#家常小烧卖 家常小烧卖怎么做
  • 家常小烧卖的做法 #早餐#家常小烧卖 家常小烧卖怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小烧卖的做法步骤1、准备好馅料的原材料,肉馅、香菇丁、胡萝卜丁,还有泡香菇的水也留着。2、煮好的糯米饭,和普通煮饭一样份量的话自己把握。3、饺子皮,大小自己挑。4、小油热锅,肉馅...
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家常青菜红萝卜蛋饼怎么做-家常青菜红萝卜蛋饼的做法
  • 家常青菜红萝卜蛋饼怎么做-家常青菜红萝卜蛋饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红萝卜(适量)青菜(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青菜红萝卜蛋饼的做法步骤1、所需食材准备就绪2、红萝卜和青菜洗净控水切碎3、面粉加水拌成糊状,磕入鸡蛋4、加盐和五香粉,青菜红萝卜碎拌匀,稠度适中5、平...
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家常菜青椒炒肉怎么做-家常菜青椒炒肉的做法
  • 家常菜青椒炒肉怎么做-家常菜青椒炒肉的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)尖椒(1个)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎,姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均匀后,加入少许盐,即可。...
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家常烧饼怎么做-家常烧饼的做法
  • 家常烧饼怎么做-家常烧饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(300g)辅料酵母粉(3g)温水(150g)葱油(1勺)盐(1匙)五香粉(1/2匙)熟白芝麻(5g)植物油(2勺)五香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常烧饼的做法步骤1、中筋面粉加入酵母和温水,揉成柔软面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。2、排气揉匀,擀成面饼。3、表面抹葱油,加入盐和五...
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家常青菜汤怎么做-家常青菜汤的做法
  • 家常青菜汤怎么做-家常青菜汤的做法

  • 食材明细主料青菜(一棵)辅料盐(一勺)味精(少许)芝麻油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青菜汤的做法步骤1、把一棵青菜放在锅里。2、在锅里放上盐,芝麻油,味精。3、倒一点水,然后把锅盖盖上,焖5到10分钟。就可以了。...
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家常红烧肉----从小爱吃的肉菜-红烧肉
  • 家常红烧肉----从小爱吃的肉菜-红烧肉

  • “为了让肉炖的更软糯,我用的是高压锅,肉香味美,还省了不少时间呢。”食材明细主料五花肉(700克)辅料蒜(适量)配料老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净放入凉水中煮开汆烫至变色即可。2、将汆烫变色的五花肉捞起冲洗干净...
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家常青菜肉丝炒面的做法 【烟台】家常青菜肉丝炒面 家常青菜肉丝炒面怎么做
家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做
  • 家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做

  • “提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗”般的“好吃”,而且,还深谙红烧肉“慢著火,少著水,火候足...
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木耳腐竹烧青菜的做法 卡卡妈家的家常菜-----木耳腐竹烧青菜 木耳腐竹烧青菜怎么做
  • 木耳腐竹烧青菜的做法 卡卡妈家的家常菜-----木耳腐竹烧青菜 木耳腐竹烧青菜怎么做

  • “简单的一道菜,但是营养是挺丰富的哩。。。。。。”食材明细主料小白菜(适量)木耳(适量)腐竹(适量)辅料海米(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹烧青菜的做法步骤1、小白菜洗净,切段2、腐竹泡发,切断3、泡发海米,备用4、木耳撕小朵,蒜切片...
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小青菜烧香肠怎么做-小青菜烧香肠的做法
  • 小青菜烧香肠怎么做-小青菜烧香肠的做法

  • 食材明细主料小青菜(适量)辅料香肠(适量)配料油(适量)鸡精(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小青菜烧香肠的做法步骤1、清洗的青菜沥干水份切小段2、蒸好的香肠切片3、锅里放入--油--将青菜煸炒会-再放入热水--再放入盐--小火两分钟,--最后放入香肠小火烧三分钟-出锅--出锅...
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