- 食材明细主料鸡蛋(一个)金锣火腿(半根)挂面(适量)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(适量)配料豆瓣酱(一勺)甜面酱(两勺)郫县豆瓣酱(半勺)蒜(一粒)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿鸡蛋炸酱面的做法步骤1、豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱2、挂面煮熟3、黄瓜、胡萝卜切丝、火腿肠切丁4、调酱,一勺豆瓣酱...
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- 食材明细主料火腿(适量)蒜米(适量)姜米(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)油(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)黑豆豉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿蒜香炸酱的做法步骤1、火腿切丁,姜,蒜米,白糖。2、辣椒粉,豆豉,3、豆豉用勺子擂匀,4、烧油,放进姜米,蒜米5、炒香,6、放进火腿丁,7、放点盐,8、倒进...
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- “自己做的家庭版炒面,自我感觉良好要开店去了,拦不住了!”食材明细主料鸡蛋(2颗)火腿(半根)小白菜(适量)面条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料蚝油(2勺)酱油(2勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋火腿炒面的做法步骤1、准备好配料提前切好。2、小白菜水开焯一下过凉水,切段。...
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- “工作后花儿认识了好多朋友,有时候家中请客做饭,只要简单的炸酱面,就可以让很多外地的朋友吃的舒心。今天花儿就来和大家分享这道最家常的老北京炸酱面~~~”食材明细主料五花肉(150克(三瘦七肥最好))香菇(4-5朵)干黄酱(1袋(250克))甜面酱(150克)豆瓣酱(3大勺)应季菜码(适量)手擀面(适量)辅料...
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- 食材明细主料方便面(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)辅料生菜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿鸡蛋泡面的做法步骤1、食材。2、热油锅,磕入鸡蛋。3、煎至金黄色后盛出。4、剩余油把火腿肠煎至金黄色盛出。5、汤锅加水烧开,下方便面煮软。6、下生菜煮断生,加点盐(...
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- 食材明细主料苦瓜(半根)挂面(200克)辅料鸡蛋(1个)色拉油(25克)葱花(适量)配料欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)精盐(适量)白(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将苦瓜清洗干净,剖开,去瓤,切成小粒,葱切成末,装入盘中待用。2、热锅放油,爆香葱末,放入苦瓜粒。3、将苦瓜炒...
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- 餐饮提问:开炸鸡店步骤是什么?麦梁798回答:工商局办理营业执照,之前先去防疫部门办理卫生许可证,在之后办理税务登记爱216回答:没什么流程,前期投入2-3万就可以,我做功夫鸡排的,人家都帮我解决了,现在每天都很忙。kfx98266回答:一、技术研发炸鸡的基本流程操作所有品牌和店,都是差不...
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- “炸酱面换个花样,不用面条换成了猫耳朵。一样的美味好吃,而且面条的口感更筋道,造型更可爱,很受小朋友的喜爱。”食材明细主料面粉(300克)蛋清(一个)南瓜泥(70克)蛋黄(一个)辅料水(适量)胡萝卜(一根)黄瓜(50克)鸡蛋(两个)配料盐(2克)葱伴侣豆瓣酱(15克)葱伴侣甜面酱(10克)蚝油(10克)冰糖(10克)香油(适量...
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- “简单又美味的拌面,是炎热夏季必不可少的快手餐!”食材明细主料荞麦面(适量)花生米(少许(炒好))鸡蛋(两个)火腿(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿鸡蛋拌面的做法步骤1、备好食材:如图。2、热锅冷油,打入鸡蛋煎加入少许盐煎成荷包蛋至熟。3、把...
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- “刀削面版的炸酱面,口感劲道”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)菠菜(2颗)盐(少量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)鸡蛋炸酱面的做法步骤1、鸡蛋打散。2、油热先炒鸡蛋。3、炒熟盛出备用。4、烧油爆香葱花。5、加入甜面酱和豆瓣酱,比例2比1。6、炒香加入适...
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- “最惹味的炸鸡块,咸香混合着虾酱独有的香气,外酥里嫩,越吃越香”食材明细主料鸡腿(500克)辅料天津虾酱(40克)料酒(2茶匙)白糖(1/2茶匙)姜粉(少许)蚝油(1茶匙)白胡椒粉(少许)面粉(80克)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾酱炸鸡腿的做法步骤1、食材大集合,鸡腿切成块(买了直接让卖家切好)、虾...
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- 餐饮提问:鸡西冷面加盟的步骤?念他、84回答:我告诉你,做生意一定有风险意识,学习鸡西冷面一定要找有经验丰富的制作好吃的老师,一年以前我在长春一家店子吃过鸡西冷漠,那味道真的是柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,我经常在那里吃,他做这一行已经18年了,还会冷面,拌菜,狗肉,不过我不...
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- 炸鸡并不是我们国家的饮食文化,它相当于是一种外来文化,鸡排等一些属于鸡身上的东西在高温的油锅中煎炸时,香味瞬间飘香四方。它不仅快捷、方便、美味,而且价格也很实惠,消费者更加愿意去购买,这种小吃食深受广大消费者的喜爱。这种饮食文化在国外已经随处可见,因此,炸鸡并不是一...
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- “酱香浓郁,还有藕的清脆,口感丰富。干黄酱和其他豆瓣酱的味道不一样,配上蒜的刺激,口感很好,一道清爽的炸酱面。”食材明细主料六必居干黄酱(一包)肥瘦猪肉(400g)辅料黄瓜(两根)Q趣火腿肠(一根)藕(半截)蒜(少许)葱(适量)姜(适量)水(适量)配料一品鲜调味汁(少许)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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- “喜欢的橱友们,请点击关注收藏!”食材明细主料韩式手工块面(2块)鸡蛋(1个)火腿肠(2根)辅料生菜(一片)红油(适量)花椒油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)芝麻(适量)豆芽(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿肠鸡蛋面的做法步骤1、准备块...
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- 食材明细主料面条(150克)西红柿(3个)鸡蛋(2个)辅料色拉油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)葱花(少许)豆瓣酱(2大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将西红柿清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、热锅放油爆香葱花,将打散的鸡蛋液倒入锅中。3、将鸡蛋炒熟,倒入西红...
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- 食材明细主料番茄(1只)辅料鸡蛋(1个)胡萝卜(1节)配料香菜(2棵)欣和甜面酱(1大勺)鸡精(半小勺)白糖(1小勺)醋(半小勺)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋炸酱面的做法步骤1、准备好的用料。2、先把番茄从头部1/5处切开。3、用勺把里面的肉挖出。4、鸡蛋打散,油锅里面炒散。5、加一点...
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- “在这寒冷的冬季,一碗热腾腾的面片能够温暖你的每一个细胞!”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(2个)西红柿(1个)火腿(25g)开水(适量)辅料玉米油(1汤匙)盐(适量)料酒(适量)葱花(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)火腿鸡蛋面片的做法步骤1、开水倒入面粉,边倒边用筷子搅拌成絮状。2、面...
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- 食材明细主料火腿(适量)青菜(适量)面条(适量)鸡蛋(三个)调料盐(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋火腿面的做法步骤1、准备材料待用。2、大火烧开先放入面条煮好,放入青菜煮半分钟,出锅前放少许盐。3、鸡蛋煎好待用。4、切几片熟火腿即可。...
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- “我喜爱面包,对撸面包上瘾,因此,面包成为了一家人的早餐。”食材明细主料老面(50克)高筋面粉(240克)牛奶(250克)鸡蛋(1枚)奶粉(10克)白砂糖(10克)酵母(4克)面包改良剂(10克)猪油(15克)辅料食盐(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)沙拉酱鸡蛋火腿面包的做法步骤1、各种材料放面包桶内启动揉面程...
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- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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- “今天没有时间给孩子大规模整菜吃了,简单做了炸酱面,没想到得到爷俩的好评。”食材明细主料面条(三人份)甜面酱(适量)鸡蛋(五个)蒜苗(适量)油菜(适量)辅料海天黄豆酱(适量)食用油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱鸡蛋面的做法步骤1、蒜苗洗好切成段,鸡蛋打好,甜面酱准备好。2、...
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- “做法简单,味道可以。”食材明细主料挂面(两把)辅料青菜(如果有的话加几颗)鸡蛋(两颗)火腿肠(一根)调料大蒜(5颗)姜(适量)猪油(适量)火锅底料(一小块)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(一点点)生抽(两勺)老抽(一勺)陈醋(一勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿鸡蛋面的做法步骤1、锅里放油加点盐,烧到六七...
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- “夏季炎热,晚餐吃点什么??还是吃点比较清淡,简单的。今天就做炸酱面吧!!!自制东北鸡蛋酱,每次吃的很撑呵呵!!”食材明细主料拉面(适量)酱(一袋100g)鸡蛋(两个)辅料红干辣椒(适量)葱(适量)青尖椒(1个)香菜(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北鸡蛋炸酱面的做法步骤1、买现成的拉面根据人的...
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- 鸡蛋灌饼一提到都会流口水,这个陪伴我成长的美食,每次放学下课之后奔着熟悉的香味,跑到门口阿姨那里排队买灌饼,如此美味的鸡蛋灌饼的关键之处就是其酱料,之后以这么好吃除了饼做的香脆之外,酱料一定要做出独有的味道,这样吸引人心。鸡蛋灌饼的酱怎么做,这个要看具体步骤:做法一材...
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