![豆瓣酱烧鸡腿菇如何做简单又好吃]( "豆瓣酱烧鸡腿菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿菇：500辅料葱：适量豆瓣酱：适量蒜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.锅烧热加入适量油2.葱蒜呛香3.倒入豆瓣酱翻炒4.倒入切片的鸡腿菇5.加入少许水翻炒6.翻炒熟了即可7.盛盘烹饪技巧豆瓣酱味道很重，稍稍加点...
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![豆瓣酱烧鸡如何做简单又好吃]( "豆瓣酱烧鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料仔鸡：一只辅料花椒：适量大料：适量香葱：适量李锦记豆瓣酱：适量绍酒：适量盐：适量白糖：适量老抽：适量葱：适量姜：适量蒜：适量小米椒：适量具体步骤1.仔鸡洗净掏出内脏，用盐、老抽、花椒、绍酒腌渍涂抹全身。2.锅中放油待油温...
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![板栗酱烧鸡腿如何做简单又好吃]( "板栗酱烧鸡腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿洗净姜丝伺候，胡萝卜切片，锅里烧油炒胡萝卜，油变黄就可以把萝卜添起来，剩下的油下姜片2.鸡腿鸡皮朝下放进锅里撒点八角煎煎煎煎到鸡皮金黄，把鸡腿扒一边留空位给板栗酱加一点点水化开，然后跟...
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![豆瓣酱烧带鱼怎么做-豆瓣酱烧带鱼的做法]( "豆瓣酱烧带鱼怎么做-豆瓣酱烧带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼段（约400克）辅料蒜（少许）姜（少许）调料油（适量）豆瓣酱（一勺）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理好。2、放姜丝，胡椒粉，米酒抓匀腌制一会儿。3、准备点酥炸粉，将腌制好的带鱼沾上薄薄的一层。4、依次弄好放于...
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![豆瓣酱烧茄子的做法 六月鲜豆瓣酱烧茄子 豆瓣酱烧茄子怎么做]( "豆瓣酱烧茄子的做法 六月鲜豆瓣酱烧茄子 豆瓣酱烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（二个）六月鲜豆瓣酱（适量）六月鲜酱油（适量）植物油（一斤）辅料香菜（适量）配料葱（适量）味精（适量）香油（适量）醋（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧茄子的做法步骤1、欣和调味礼盒。2、茄子二个、酱油、豆瓣酱葱、姜、蒜、香菜、3、茄子切五...
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![豆瓣酱烧黄鱼怎么做-豆瓣酱烧黄鱼的做法]( "豆瓣酱烧黄鱼怎么做-豆瓣酱烧黄鱼的做法")
- “以前都是用酱油来红烧，这次改用六月香豆瓣酱来烧，浓浓的酱香很好味道。”食材明细主料黄鱼（适量）辅料蒜（适量）豆瓣酱（适量）冰糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱烧黄鱼的做法步骤1、将收拾好的黄鱼洗净，两面分别切几刀及骨2、将锅中倒入...
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![豆瓣蘑菇酱怎么做-豆瓣蘑菇酱的做法]( "豆瓣蘑菇酱怎么做-豆瓣蘑菇酱的做法")
- “这是上个月初做的菜了，拖拉了这么久…没办法，懒人无可救药…我做的这个蘑菇酱用了最简单的方法，买了现成的豆瓣酱来制作，味道很好，很入味，加了少许的肉末，口感更好！”食材明细主料蘑菇（500g）肉糜（100g）辅料蒜（2瓣）姜（2片）豆瓣酱（一大勺）香油（少许）清水（一大碗）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![酱烧豆瓣鲫鱼怎么做-酱烧豆瓣鲫鱼的做法]( "酱烧豆瓣鲫鱼怎么做-酱烧豆瓣鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）辅料生姜（适量）大蒜（适量）红尖椒（适量）花椒（适量）红油豆瓣酱（1勺）牛肉酱（2匙）盐（适量）料酒（2匙）白醋（1勺）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧豆瓣鲫鱼的做法步骤1、准备所有食材。2、热锅倒油加盐，油烧热将鱼放入锅内两面煎黄。3、将生姜大蒜尖椒花椒倒入锅内...
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![豆瓣酱烧米豆腐怎么做-豆瓣酱烧米豆腐的做法]( "豆瓣酱烧米豆腐怎么做-豆瓣酱烧米豆腐的做法")
- 食材明细主料米豆腐（适量）豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）香葱（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧米豆腐的做法步骤1、备米豆腐2、米豆腐切块或丁，豆瓣酱少许，香葱少许3、先炒豆瓣酱4、炒香5、放进米豆腐6、放盐7、炒匀8、放清水或高汤9、烧开10...
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![豆瓣酱烧鲈鱼怎么做-豆瓣酱烧鲈鱼的做法]( "豆瓣酱烧鲈鱼怎么做-豆瓣酱烧鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料姜片（适量）葱段（适量）葱白（适量）配料盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏洗净，在鱼身两面各划几刀，然后用盐腌下2、锅里放油烧热，下鲈鱼两面煎至金黄3、把煎好的鲈鱼盛出待用4、锅里再...
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![黄豆酱烧鸡腿怎么做-黄豆酱烧鸡腿的做法]( "黄豆酱烧鸡腿怎么做-黄豆酱烧鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡腿（三个）黄豆酱（二大勺）辅料盐（适量）花椒大料（适量）八角桂皮（适量）香叶（一点）冰糖（适量）蚝油（适量）红椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱姜（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆酱烧鸡腿的做法步骤1、鸡大腿改刀焯水之后洗净备用。2、然后锅中加入清水，少加水。3、加入...
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![豆瓣酱烧豆腐怎么做-豆瓣酱烧豆腐的做法]( "豆瓣酱烧豆腐怎么做-豆瓣酱烧豆腐的做法")
- “鲜香微辣，高钙低脂的美食。”食材明细主料豆腐（200g）辅料葱白（10g）姜片（10g）蒜片（10g）葱花（2勺）调料豆瓣酱（2勺）油（3勺）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块后，放入开水中煮一分钟，去掉豆腥味。2、油热以后，放入豆瓣酱翻炒均匀。3、加入各种调...
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![豆瓣酱烧鲤鱼怎么做-豆瓣酱烧鲤鱼的做法]( "豆瓣酱烧鲤鱼怎么做-豆瓣酱烧鲤鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）咸豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）大蒜（适量）芹菜（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）面粉（适量）姜汁（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆瓣酱烧鲤鱼的做法步骤1、备豆瓣酱适量2、鲤鱼一条清理干净，切上刀口好入味，用盐，酱油，料酒，姜汁腌制一小时左右...
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![豆瓣酱烧鱼怎么做-豆瓣酱烧鱼的做法]( "豆瓣酱烧鱼怎么做-豆瓣酱烧鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱烧鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、调料：葱姜蒜末、干辣椒、豆瓣酱。3、起油锅烧至六成热、放入鲫鱼煎至两面金黄盛出。4、锅里...
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![豆瓣酱版红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄（豆瓣酱版） 豆瓣酱版红烧猪蹄怎么做]( "豆瓣酱版红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄（豆瓣酱版） 豆瓣酱版红烧猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（1个）辅料小葱（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）配料豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆瓣酱版红烧猪蹄的做法步骤1、买回来的生猪蹄，老外不爱吃，所以特别便宜，一个...
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![豆瓣酱烧土豆怎么做-豆瓣酱烧土豆的做法]( "豆瓣酱烧土豆怎么做-豆瓣酱烧土豆的做法")
- “无油版的烧土豆，酱香味浓郁。”食材明细主料土豆（800克）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱烧土豆的做法步骤1、把土豆去皮洗净切块。2、放入电压力锅。3、加入适量豆瓣酱，葱。4、加适量水。5、烧制10分钟。6、泄压后，即可出锅装盘。...
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![辣豆瓣酱烧豆腐怎么做-辣豆瓣酱烧豆腐的做法]( "辣豆瓣酱烧豆腐怎么做-辣豆瓣酱烧豆腐的做法")
- 食材明细主料炸豆腐（适量）香菇（少许）胡萝卜（少许）辅料蒜末（少许）调料油（少许）辣豆瓣酱（少许）生粉水（适量）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、准备:炸豆腐，香菇需提前泡软，胡萝卜片，蒜末。2、热锅放油，下蒜末，胡萝卜片炒一下下。3、然后将炸豆腐，香菇放入一起翻炒一...
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![豆瓣酱烧腐竹怎么做-豆瓣酱烧腐竹的做法]( "豆瓣酱烧腐竹怎么做-豆瓣酱烧腐竹的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）调料油（适量）酱油（少许）豆瓣酱（少许）糖（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱烧腐竹的做法步骤1、提前泡软的腐竹。2、打入一个鸡蛋搅拌均匀。3、准备点葱段。4、碗汁:豆瓣酱，酱油，糖，生粉搅拌均匀。5、热锅放油，将搅拌好的腐...
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![豆瓣酱烧香菇鸡肉怎么做-豆瓣酱烧香菇鸡肉的做法]( "豆瓣酱烧香菇鸡肉怎么做-豆瓣酱烧香菇鸡肉的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）香菇（适量）葱姜蒜（适量）红椒（几个）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）豆瓣酱（5克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧香菇鸡肉的做法步骤1、土鸡去内脏洗干净，切块备用。2、辣椒，葱姜蒜，豆瓣酱准备好。3、香菇提前泡洗干净备用。4、油锅起火烧至六成熟倒入...
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![豆瓣酱烧鲫鱼怎么做-豆瓣酱烧鲫鱼的做法]( "豆瓣酱烧鲫鱼怎么做-豆瓣酱烧鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）辅料姜（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧鲫鱼的做法步骤1、活鲫鱼去内脏和腹内黑膜,去腮后清洗干净.2、将鱼身轻轻斜切二刀,全身摸盐和料酒.3、备好葱,姜,豆瓣酱.4、将铁锅烧热至冒...
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![豆瓣酱烧鸡怎么做-豆瓣酱烧鸡的做法]( "豆瓣酱烧鸡怎么做-豆瓣酱烧鸡的做法")
- “用四川特有的郫县豆瓣酱烧鸡肉，特别香，加入了土豆作为配菜，软烂微辣，有肉有菜，土豆也可当作主食，都不用煮饭啦！”食材明细主料鸡肉（500g）土豆（100g）豆瓣酱（3勺）辅料葱（3根）生姜（1块）蒜（1个）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧鸡的做法步骤1、鸡肉用加了料酒的开水汆烫一下，去掉血水...
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![豆瓣酱烧鲳鱼怎么做-豆瓣酱烧鲳鱼的做法]( "豆瓣酱烧鲳鱼怎么做-豆瓣酱烧鲳鱼的做法")
- “鲳鱼的营养价值1.平鱼富含优质的蛋白质，其含量约为20%，并且富含人体必需的氨基酸，且消化吸收率极高。2.平鱼脂肪含量价高，且多为不饱和脂肪酸。3.平鱼富含丰富的微量元素，尤以钙、磷、钾、镁和硒的含量最高。”食材明细主料鲳鱼（1条）辅料盐（适量）油（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）豆...
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![豆瓣酱金针菇怎么做-豆瓣酱金针菇的做法]( "豆瓣酱金针菇怎么做-豆瓣酱金针菇的做法")
- “豆瓣酱金针菇-微辣、鲜嫩、好味！”食材明细主料金针菇（400克）生姜（2片）蒜蓉（小许）辅料豆瓣酱（适量）花生油（小许）食盐（小许）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱金针菇的做法步骤1、准备食材：金针菇400克、生姜二片、豆瓣酱适量、蒜蓉小许；2、先将金针菇洗净，烧热的锅中放入小许花生...
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![豆瓣酱烧腊肉的做法 豆瓣酱烧腊肉----下饭菜 豆瓣酱烧腊肉怎么做]( "豆瓣酱烧腊肉的做法 豆瓣酱烧腊肉----下饭菜 豆瓣酱烧腊肉怎么做")
- “自熏腊肉、豆瓣酱、食用油、味精，老抽。将自熏腊肉切大块，备一些咸豆瓣酱。锅里放小许油烧热，倒进切好的腊肉。将腊肉炒至出油，调点老抽炒匀，倒进豆瓣酱炒匀。再放适量的清水煮片刻，将豆瓣酱的鲜味煮至容入到腊肉里。这样腊肉更好吃、更下饭。收汁，调入味精、香菜炒匀即成。”...
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![豆瓣酱鸡腿菇炒肉如何做简单又好吃]( "豆瓣酱鸡腿菇炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料全瘦猪肉：150鸡腿菇：250辅料豆瓣酱：适量油：适量盐：适量味精：适量葱花：适量具体步骤1.鸡腿菇入热水炒两分钟后捞出沥干备用。肉切丝后放少许淀粉抓均备用。2.热锅凉油，保持小火倒入肉丝滑炒，肉变色后盛出备用。3.热...
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味味甜
