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关于香煎墨鱼饼的餐饮百科

香煎墨鱼饼如何做简单又好吃
  • 香煎墨鱼饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜墨鱼:250辅料葱:适量鸡粉:适量盐:适量胡椒粉:适量面粉:适量具体步骤1.先将鲜墨鱼洗干净,去掉皮,然后凉干水备用。2.把凉干水的墨鱼切成小粒,然后再把它跺成泥。3.将跺好的墨鱼肉加入盐、鸡粉、葱碎、胡椒粉...
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色香味俱全的香煎墨鱼饼如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的香煎墨鱼饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料墨鱼:500辅料淀粉:50蚝油,味精,老抽:适量胡椒粉,盐,香油:适量干面包:一个鸡蛋:一个面粉:70辣椒粉,花椒粉:适量植物油:适量具体步骤1.将墨鱼洗净备用2.干面包放入容器倒入开水泡化,没有干面包馒头也可以。3.将墨鱼切...
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墨鱼肉饼怎么做-墨鱼肉饼的做法
  • 墨鱼肉饼怎么做-墨鱼肉饼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼肉饼的做法步骤1、墨鱼切碎。2、肉和少许墨鱼剁碎。3、如此甚好。4、分别放入生抽生粉盐胡椒粉。5、拌匀即可。6、分成四份。7、压平放入锅里。8、两面煎至金...
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香煎鳗鱼藕饼怎么做-香煎鳗鱼藕饼的做法
  • 香煎鳗鱼藕饼怎么做-香煎鳗鱼藕饼的做法

  • “当鳗鱼,猪肉,和莲藕这几种材料混合在一起,鳗鱼鲜甜,肉馅丰腴,莲藕增加爽脆口感的同时又能解腻,你一定要试试!”食材明细主料蒲烧鳗鱼(100g)莲藕(80g)猪肉馅(150g)生姜(适量)小葱(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鳗鱼藕饼的做法步...
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墨鱼肉饼汤的做法 江西瓦罐煨汤——墨鱼肉饼汤 墨鱼肉饼汤怎么做
  • 墨鱼肉饼汤的做法 江西瓦罐煨汤——墨鱼肉饼汤 墨鱼肉饼汤怎么做

  • “贫血的朋友们注意了,由其是自己女朋友贫血的,一定要给自己的女朋友多喝点墨鱼肉饼汤,她一定会更加爱你的哦。墨鱼肉饼汤多喝可治贫血哦,鲜美的墨鱼肉饼汤一定会成为贫血朋友的最爱的。今天就教大家做墨鱼肉饼汤,学了可一定要去做做哦,练练厨艺也好啊!!!”食材明细主料瘦肉(30克)墨...
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香煎鱼子饼怎么做-香煎鱼子饼的做法
  • 香煎鱼子饼怎么做-香煎鱼子饼的做法

  • “今天的鱼有好多鱼子,做个鱼子饼也不错!”食材明细主料鱼子(1盘)辅料鸡蛋(1只)面粉(半碗)味椒皇(适量)十五香(适量)柠檬片(3片)蚝油(适量)葱头(3根)姜(1块)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼子饼的做法步骤1、材料准备好。2、鱼子撕去膜,搞碎;葱姜+一点水,搅碎。3、柠檬片挤汁,打鸡蛋进去,放...
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香芹炒墨鱼怎么做-香芹炒墨鱼的做法
  • 香芹炒墨鱼怎么做-香芹炒墨鱼的做法

  • “香芹炒墨鱼”食材明细主料香芹(200克(本地土芹菜))冰冻墨鱼(200克)辅料猪肉(100克)调料盐(适量)生抽(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香芹炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼切丝加盐、料酒腌制20分钟,然后焯水待用。2、猪肉丝腌制后炒熟盛出待用。3、锅留底油,炒芹菜,加盐炒瘪。4、把墨...
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香煎米鱼饼怎么做-香煎米鱼饼的做法
  • 香煎米鱼饼怎么做-香煎米鱼饼的做法

  • 食材明细主料速冻米鱼饼(9块)调料色拉油(适量)番茄酱(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎米鱼饼的做法步骤1、先把米鱼饼解冻回温。2、不沾平底锅刷油,油温热后,均匀的放入不粘锅中。3、转中小火,中途翻面,煎至两面金黄即可。4、装盘蘸番茄酱食用。5、再来一张。小窍门1,米...
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香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做
  • 香煎鱼饼的做法 《香煎鱼饼》 香煎鱼饼怎么做

  • 食材明细主料鱼饼(一个)葱花(适量)辅料味极鲜(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼饼的做法步骤1、把鱼饼放入温水泡一下,去掉棕色部分晾干。2、锅里放油直接煎,颜色变金黄色就可以出锅放盘子里。然后用餐具刀切米字形稍微分开3、洒上葱花、胡椒粉,把锅里的油...
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火麻油香酥墨鱼虾仁饼怎么做-火麻油香酥墨鱼虾仁饼的做法
  • 火麻油香酥墨鱼虾仁饼怎么做-火麻油香酥墨鱼虾仁饼的做法

  • “虽然是买来的半成品,但经过自己的加工和有益健康的操作方法,呈现在餐桌上的就是一道养眼的美味佳肴,淋上10克火麻油,不仅营养而且增加清香口味,非常的棒哦!”食材明细主料香酥墨鱼虾仁饼(6个)膳之俭火麻油(10克)辅料洋葱(适量)黄瓜(适量)西红柿(适量)调料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分...
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香煎鱼饼怎么做-香煎鱼饼的做法
  • 香煎鱼饼怎么做-香煎鱼饼的做法

  • 食材明细主料巴沙鱼片(适量)辅料鸡蛋(一个)淀粉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎鱼饼的做法步骤1、鱼片洗净。2、切条。3、放入料理机打成泥。4、放盐、蚝油、生抽、胡椒粉。5、搅拌均匀。6、放入鸡蛋、淀粉。7、绞...
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墨鱼饼白菜汤怎么做-墨鱼饼白菜汤的做法
  • 墨鱼饼白菜汤怎么做-墨鱼饼白菜汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)墨鱼饼(适量)辅料胡萝卜花(适量)小番茄(适量)蒜头(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)墨鱼饼白菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、热锅放油,下墨鱼饼小火煎制煎至两面微黄香味浓郁就可以(也可以不煎直接煮的)。3、然后再放蒜头小...
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香葱鱼泥煎饼怎么做-香葱鱼泥煎饼的做法
  • 香葱鱼泥煎饼怎么做-香葱鱼泥煎饼的做法

  • 食材明细主料鱼泥(适量)面粉(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香葱鱼泥煎饼的做法步骤1、鱼泥,2、香葱,3、鱼泥加香葱,盐,十三香,生抽拌匀。4、醒好的面团,5、擀成皮,6、放上香葱鱼泥,再盖上一张面皮,7、拧成花边,8、放进热油锅里,9、...
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香煎鲅鱼饼的做法 饺子馅料的多样吃法【香煎鲅鱼饼】 香煎鲅鱼饼怎么做
  • 香煎鲅鱼饼的做法 饺子馅料的多样吃法【香煎鲅鱼饼】 香煎鲅鱼饼怎么做

  • “铃…铃…铃…,母亲打来电话:“下班后早点回来,今天我给你们包饺子!”母亲最幸福的事,就是包上饺子煮到锅里等着儿子、儿媳、小孙女回来吃。以前,我很挑食,又是家里的独子,爸妈对我好,养成了任性的习惯。我吃饺子从来都是海鲜馅和肉馅的。其他的,宁可饿着也不会看一眼。我也知道,...
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香煎鱼肉饼怎么做-香煎鱼肉饼的做法
  • 香煎鱼肉饼怎么做-香煎鱼肉饼的做法

  • “一杯牛奶一小碗鸡蛋羹,加一个鱼肉饼,还要添加一点粥或者玉米糊,宝宝的早餐总是吃得饱饱的。早餐是非常非常重要的,我家宝宝的运动量大,所以早餐总是做的种类很多,宝宝每天早上都津津有味地享受早餐,美好的一天从清晨开始!鱼肉饼非常营养美味,馅料做起来稍微麻烦,所以我是头一天做...
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香煎三文鱼饼怎么做-香煎三文鱼饼的做法
  • 香煎三文鱼饼怎么做-香煎三文鱼饼的做法

  • “三文鱼生吃营养最丰富,剩下的边角废料也不要浪费,做成三文鱼饼也很好吃。”食材明细主料洋葱(1/4个)豌豆(适量)胡萝卜(半个)三文鱼肉(200g)鸡蛋(1个)花生油(适量)辅料盐(半勺)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎三文鱼饼的做法步骤1、三文鱼肉剁碎,胡萝卜、洋葱和...
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香煎龙利鱼饼怎么做-香煎龙利鱼饼的做法
  • 香煎龙利鱼饼怎么做-香煎龙利鱼饼的做法

  • “用龙利鱼制作鱼饼特别简单,不用担心被鱼刺扎到。”食材明细主料龙利鱼排(410克)猪五花肉(50克)辅料香菇(3朵)洋葱(半个)胡萝卜(半个)盐(1克)糖(5克)料酒(1小勺)白胡椒粉(少许)淀粉(1大勺)面包糠(1.5大勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎龙利鱼饼的做法步骤1、龙利鱼自然化冻切成块2、香...
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酱汁墨鱼饼怎么做-酱汁墨鱼饼的做法
  • 酱汁墨鱼饼怎么做-酱汁墨鱼饼的做法

  • 食材明细主料墨鱼饼(500g)辅料熟芝麻(适量)葱花(适量)酱汁水淀粉酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)水(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁墨鱼饼的做法步骤1、墨鱼饼。2、酱汁水淀粉、香葱、熟芝麻。3、起锅热油,将墨鱼饼放入不粘锅里煎。4、煎至两面金黄...
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香煎面条鱼饼怎么做-香煎面条鱼饼的做法
  • 香煎面条鱼饼怎么做-香煎面条鱼饼的做法

  • “海边长大的我,耳闻目睹了父老乡亲打鱼的情景。早时打鱼工具落后,通常采用的有拉薄网、打远网及下挂子网三种渔业形式。拉薄网和打远网都需等到过了谷雨水温上升、百鱼上岸才下海,唯有挂子网,春节前就打橛,做好下网的准备工作。把一根根长竹竿打进汹涌澎湃的海水里,网密得像蚊...
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酱香墨鱼怎么做-酱香墨鱼的做法
  • 酱香墨鱼怎么做-酱香墨鱼的做法

  • “简单不失美味的家常快手小炒。”食材明细主料墨鱼(1只)秋葵(适量)辅料黄姜丝(适量)干辣椒(少许)调料油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)料酒(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香墨鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将墨鱼去内脏,撕掉表面一层膜。3、切条状。4、秋葵放入开...
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香酱烤墨鱼怎么做-香酱烤墨鱼的做法
  • 香酱烤墨鱼怎么做-香酱烤墨鱼的做法

  • 食材明细主料新鲜墨鱼(2条)沙茶酱(适量)烤肉酱(适量)辅料糖各(适量)料酒(适量)中辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酱烤墨鱼的做法步骤1、将墨鱼加工干净,剥去外皮,在肉面划直刀口,再切成长宽片,排放在烤架上,入烤炉用中火烘烤。2、把沙茶酱、烤肉酱、料酒、糖均匀用刷子刷在墨鱼片上,并...
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韭香墨鱼怎么做-韭香墨鱼的做法
  • 韭香墨鱼怎么做-韭香墨鱼的做法

  • “墨鱼又称乌贼味道鲜美、营养丰富、药食价值高是海洋带给人类的一种高蛋白,低脂肪佳食良药?墨鱼含蛋白质13%而含脂肪仅为0.7%是可经常食用的滋补海味即使是肥胖者或动脉硬化、高血压、冠心病患者,适量吃也无妨墨鱼还含磷、钙、锌、铁、镁、糖、维生素B族等等营养成分炒、蒸、...
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香煎刀鱼饼怎么做-香煎刀鱼饼的做法
  • 香煎刀鱼饼怎么做-香煎刀鱼饼的做法

  • 食材明细主料刀鱼(700克)辅料猪肉(适量)蒜(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)白酒(适量)白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎刀鱼饼的做法步骤1、先将鱼杀好洗净凉干,就下来的就是最重要的了,刀鱼去骨,去完的刀鱼会残留很多肚骨,要手慢没拔出,2、骨去得差不多接下来就是开...
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香辣墨鱼怎么做-香辣墨鱼的做法
  • 香辣墨鱼怎么做-香辣墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(适量)干红椒(适量)青椒(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)芝麻(适量(可不加))微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣墨鱼的做法步骤1、墨鱼治净,切片用料酒略腌渍2、葱姜切段、青椒顶刀切圈3、锅加水,墨鱼入水汆烫捞出备用4、锅加油,姜、红椒入锅炸香5、下入葱段6...
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香煎鲮鱼饼的做法 香煎鲮鱼饼&瓤虎皮尖椒 香煎鲮鱼饼怎么做
  • 香煎鲮鱼饼的做法 香煎鲮鱼饼&瓤虎皮尖椒 香煎鲮鱼饼怎么做

  • 食材明细主料鲮鱼肉(500克)猪肉(250克)辅料辣尖椒(5只)鸡蛋清(两只)配料姜(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香煎鲮鱼饼的做法步骤1、鲮鱼肉去骨头,剁成细蓉2、鱼蓉加入蛋清,姜汁,蛋清,盐,糖(适量),顺时针搅动,直到鱼蓉起胶。让后进行摔打,令鱼胶更加有弹性。3、平底锅下油...
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