![酸菜大茴焖的做法 酸菜大茴焖鱼 酸菜大茴焖怎么做]( "酸菜大茴焖的做法 酸菜大茴焖鱼 酸菜大茴焖怎么做")
- “大茴不是那种大茴香八角调料，而是在南方的一种根生植物，每年春天发芽，长出叶子，只吃那叶子，味道很浓，有八角的气芳香，味辛、甜。在南方只用来做鱼吃，每到秋天就开发结籽，那籽落在那里，到了第二年就发出嫩芽，生命力很强，不怕干旱，而那根等到每年的春暖花开自己就会冒出新芽，又可以做鱼...
- 30310
![酸笋焖鱼怎么做-酸笋焖鱼的做法]( "酸笋焖鱼怎么做-酸笋焖鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（一只）酸笋（适量）豆瓣酱（一勺）辅料姜（两片）味精（适量）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸笋焖鱼的做法步骤1、炒锅加热，放入油，把鱼肉煎至两面金黄（任何鱼都可以做这道菜）2、把鱼煎好后赶到锅边，在锅的另一边放入一勺红油豆瓣酱煸炒出香味3、放入酸笋一起翻炒均匀4、再放...
- 32493
![酸菜鱼十大排行榜]( "酸菜鱼十大排行榜")
- 酸菜鱼凭借着酸辣爽滑的味道频繁出现在人们的餐桌上，这样老少皆宜的味道使得酸菜鱼店的客源比较的广。对加盟酸菜鱼店感兴趣的朋友可以先了解一下酸菜鱼十大排行榜，为此小编简单的整理了一下，那话不多说大家就一起看下去吧。酸菜鱼十大排行榜1.亦鱼亦饭在一起酸菜鱼亦鱼亦饭...
- 8323
![酸萝卜焖鱼怎么做-酸萝卜焖鱼的做法]( "酸萝卜焖鱼怎么做-酸萝卜焖鱼的做法")
- “鱼（草、鲤、鲢皆可）去头、去排。头、排可用油煎一下，或炖汤或做米粉，一鱼两吃。”食材明细主料鱼（1000克）辅料泡萝卜（适量）泡姜（少许）泡辣椒（少许）调料蒜瓣儿（5个左右）盐（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）陈醋（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸萝卜焖鱼的做法步骤1、鱼（草、鲤、鲢...
- 11794
![砂锅茴香焖鸡的做法 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡 砂锅茴香焖鸡怎么做]( "砂锅茴香焖鸡的做法 别样吃法烧鸡@@砂锅茴香焖鸡 砂锅茴香焖鸡怎么做")
- 食材明细主料烧鸡（半只）辅料大葱（适量）辣豆瓣酱（适量）冰糖（适量）葱（一棵）姜（适量）花椒粒（适量）辣椒干（适量）茴香（适量）肉桂皮（适量）八角（适量）孜然（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅茴香焖鸡的做法步骤1、材料：烧鸡-半只大葱姜葱棵冰糖辣豆瓣酱花椒粒八角肉桂皮茴香辣椒干2、把所有材料切好备用...
- 26792
![酸菜咸梅焖鲫鱼怎么做-酸菜咸梅焖鲫鱼的做法]( "酸菜咸梅焖鲫鱼怎么做-酸菜咸梅焖鲫鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）自制酸菜（适量）咸梅（2个）辅料盐（适量）姜片（适量）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜咸梅焖鲫鱼的做法步骤1、自制的酸菜，不会咸所以不用浸泡，洗净切小块备用。2、鲫鱼买回来杀好的洗净鱼肚的黑膜。3、生姜切片。4、热锅下油煸炒一下姜片。5、加入酸菜一起翻...
- 5180
![酸菜焖米鱼胶怎么做-酸菜焖米鱼胶的做法]( "酸菜焖米鱼胶怎么做-酸菜焖米鱼胶的做法")
- 食材明细主料米鱼胶（适量）酸菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）神奇牌海鲜调味料（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜焖米鱼胶的做法步骤1、材料准备酸菜提前泡一下去去咸味切末米鱼洗净后控干水分2、锅中倒油加入蒜末和姜丝爆香3、倒入酸菜翻炒4、加入...
- 4618
![酸菜焖鱼怎么做-酸菜焖鱼的做法]( "酸菜焖鱼怎么做-酸菜焖鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼肉（500克）酸菜（250克）辅料姜（6片）干辣椒（4个）盐（2克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）生抽（4勺）老抽（半勺）面粉（60克）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜焖鱼的做法步骤1、草鱼肉500克清洗干净后斩成小块。2、放入盆中，加生抽、胡椒粉、鸡精、抓匀腌制十分钟。3、酸菜洗净，挤干水份后切...
- 4056
![大茴香怎么吃-大茴香是什么]( "大茴香怎么吃-大茴香是什么")
- 说到大茴香或许大家比较陌生，但一说八角茴香大家就都知道了，因为八角茴香常常在我们日常生活中被用作美味的调料，经常可以烹饪出很多有形有色的美味佳肴。八角茴香也是大家在厨房中比较喜欢的一种调料，那么你具体知道大茴香是什么?大茴香怎么吃才能烹饪出美味佳肴?一、大茴香...
- 20837
![酸菜焖海鱼怎么做-酸菜焖海鱼的做法]( "酸菜焖海鱼怎么做-酸菜焖海鱼的做法")
- “这几条小海鱼叫泥蟒，很有营养且美味。加上少量的酸菜一起焖真是好吃啊。”食材明细主料泥蟒（4条）辅料酸菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜焖海鱼的做法步骤1、鱼买回来洗干净后先用适量的盐抹遍鱼身，腌半小时以上开始煎2、酸菜切好先在...
- 17799
![酸菜焖野鱼怎么做-酸菜焖野鱼的做法]( "酸菜焖野鱼怎么做-酸菜焖野鱼的做法")
- “老公说，他们小时候就吃这个，长大了还有机会吃一样觉得好吃。其实对于我来说我是不大喜欢吃鱼才，捞鱼的过程更好玩儿，哈哈哈。。。。”食材明细主料野生鱼（500克）辅料酸菜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）剁辣椒（适量）酸...
- 24602
![十大酸菜鱼品牌]( "十大酸菜鱼品牌")
- 鱼类较高的营养价值是大多数人都知晓的，同时鱼类也可以做成各种各样的菜品，其中酸菜鱼就是一道特色鱼类菜品，口感独特美味，色泽也很鲜艳，许多消费者在吃过一次之后都爱上了酸菜鱼，近年来市面上也出现了许多酸菜鱼品牌，吸引了许多加盟商的注意力。下面，小编将为大家分析十大酸菜鱼...
- 22395
![酸菜鱼十大排名]( "酸菜鱼十大排名")
- 现在市面上的美食多种多样，给消费者带来了多种消费选择，其中酸菜鱼就是一个典型的例子，不仅经济实惠而且口感也是较为不错的，近年来市面上也不断成立了多个酸菜鱼品牌，大多数品牌经过不断发展都各自取得了较好的经营成就，是值得加盟的餐饮项目。下面小编将为大家分析酸菜鱼十大...
- 15187
![酸辣茴子白怎么做-酸辣茴子白的做法]( "酸辣茴子白怎么做-酸辣茴子白的做法")
- “苘茴子白又叫卷心菜，酸辣茴子白是山西人的家常菜，又酸又辣😆😆😆”食材明细主料茴子白（5片）辅料葱（适量）姜（2片）蒜（2粒）小米辣（3个）干辣椒（适量）花椒粒（8粒）调料陈醋（1.5大勺）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣茴子白的做法步骤1、茴子白清洗干净，切大块。中间的菜梗可以斜刀片...
- 30872
![大盆酸菜鱼怎么做-大盆酸菜鱼的做法]( "大盆酸菜鱼怎么做-大盆酸菜鱼的做法")
- “我身边的朋友都是吃货。”食材明细主料鲈鱼（750g）辅料玉米（2个）芋头（半个）苦瓜（半个）酸菜（250g）金针菇（250g）腐竹（100g）方便面（2包）蒜头（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋清（2个）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大盆酸菜鱼的做法步骤1、鲈鱼让鱼档处理，骨肉分离。鱼...
- 27017
![小茴菜鱼头汤怎么做-小茴菜鱼头汤的做法]( "小茴菜鱼头汤怎么做-小茴菜鱼头汤的做法")
- “鱼头煮汤，鲜美奶白浓稠，加上小茴菜，增加了清香的味道，超级享受美食，属客家菜。”食材明细主料草鱼头（1只）小茴菜（100克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）姜（1小块）胡椒粉（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小茴菜鱼头汤的做法步骤1、小茴菜清洗干净后，切段。2、鱼头清洗干净后斩件，除去...
- 31096
![酸辣汁焖鱼怎么做-酸辣汁焖鱼的做法]( "酸辣汁焖鱼怎么做-酸辣汁焖鱼的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼（适量）大蒜头（适量）芹菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）剁椒酱（适量）番茄酱（适量）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣汁焖鱼的做法步骤1、原料2、芹菜切段大蒜剥好待用3、花鲢鱼沿背脊切开切块4、放入少量耗油生抽料酒姜5、拌匀后腌制1-2小时6、豆瓣酱番茄酱...
- 22278
![酸菜焖猪大肠怎么做-酸菜焖猪大肠的做法]( "酸菜焖猪大肠怎么做-酸菜焖猪大肠的做法")
- 食材明细主料猪大肠（1000g）辅料酸菜（500g）调料料酒（3匙）姜（5块）盐（半匙）糖（1匙）耗油（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜焖猪大肠的做法步骤1、猪大肠抄水放料酒姜片去腥。2、去腥后的猪大肠洗干净后，热油温锅下姜放油爆炒。3、提起泡一两个小时酸菜没有那么咸酸。4、将泡好洗干...
- 13821
![懒人版酸菜焖鱼头怎么做-懒人版酸菜焖鱼头的做法]( "懒人版酸菜焖鱼头怎么做-懒人版酸菜焖鱼头的做法")
- “鱼头营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。”食材明细主料三文鱼头（750克）酸菜（300克）辅料大蒜（2头）油（40毫升）盐（6克）姜（8片）五花肉（100克）水量（600毫升）酸辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）懒人版酸菜焖鱼头的做法步骤1、三文鱼头去鱼...
- 27631
![酸菜焖鸡怎么做-酸菜焖鸡的做法]( "酸菜焖鸡怎么做-酸菜焖鸡的做法")
- 食材明细主料酸菜（250克）三黄鸡（700克）辅料姜（6片）干辣椒（5个）盐（2克）鸡精（2克）生抽（4勺）老抽（半勺）葱（2棵）香叶（4片）红花椒（20粒）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜焖鸡的做法步骤1、三黄鸡半只洗净后斩成小块。2、冷水放入鸡肉，加姜结、香叶、红花椒、姜片煮沸。3、焯过水的鸡肉冲去浮沫，沥...
- 14551
![茴香焖黄豆怎么做-茴香焖黄豆的做法]( "茴香焖黄豆怎么做-茴香焖黄豆的做法")
- “很下饭，我和老公都爱吃。”食材明细主料黄豆（250克）茴香（适量）辅料酱油（适量）大料（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茴香焖黄豆的做法步骤1、干黄豆洗净，控干水分。茴香洗净切小段备用。2、锅中加少许油。3、放入黄豆小火慢炒。4、像炒花生米一样，听到噼啪声，有豆香味就炒熟...
- 27001
![猪大肠焖酸菜怎么做-猪大肠焖酸菜的做法]( "猪大肠焖酸菜怎么做-猪大肠焖酸菜的做法")
- 食材明细主料猪大肠（两斤）辅料酸菜（三棵）调料姜（适量）米酒（适量）猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）猪大肠焖酸菜的做法步骤1、新鲜的猪大肠。2、腌的酸菜。3、洗干净放适量水焯水，米酒，10g姜去腥。4、酸菜切好挤干水分。5、焯水后的猪大肠洗干净切片...
- 17865
![焖酸菜饭的做法 潮洲,焖酸菜饭 焖酸菜饭怎么做]( "焖酸菜饭的做法 潮洲,焖酸菜饭 焖酸菜饭怎么做")
- “非常好吃简单”食材明细主料五花肉（500克）酸菜（500克）蒜苗（30克）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖酸菜饭的做法步骤1、把五花肉煎好，然后连同酸菜一起下压力锅压十分钟，改小火15分钟。2、最后关火，将蒜苗爆香出油淋上去。...
- 13435
![草鱼焖酸菜怎么做-草鱼焖酸菜的做法]( "草鱼焖酸菜怎么做-草鱼焖酸菜的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条）酸菜（适量）辅料盐（2克）玉米油（6毫升）生抽（2克）料酒（3毫升）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草鱼焖酸菜的做法步骤1、草鱼去除内脏，切半切块备用。2、草鱼切块3、油锅烧热倒入玉米油，倒入草鱼块煎至两面偏黄。4、酸菜清洗干净，切块备用。5、油锅烧热，倒入酸菜炒干6...
- 12768
![酸芋苗焖鱼怎么做-酸芋苗焖鱼的做法]( "酸芋苗焖鱼怎么做-酸芋苗焖鱼的做法")
- “这样煮鱼：酸、鲜美味，胃口大开，饭都多吃两碗！”食材明细主料草鱼（2斤）酸芋苗（4两）水（1碗）辅料蒜头（4瓣）油（2两）盐（少许）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸芋苗焖鱼的做法步骤1、鱼提前洗净，用少许盐腌制半小时以上，酸芋苗用水洗一洗捏干。2、鱼煎至两面金黄，装起备用3、蒜头拍扁爆香，倒入...
- 8084
味味甜
