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关于麻辣金钩香酥花生的餐饮百科

麻辣金钩香酥花生怎么做-麻辣金钩香酥花生的做法

  • 麻辣金钩香酥花生怎么做-麻辣金钩香酥花生的做法

  • 食材明细主料金钩（2两）麻辣花生（1包）辅料萝卜干（3两）独脚蒜（3粒）干辣椒（15个）配料生抽（1大勺半）香油（4大勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣金钩香酥花生的做法步骤1、金钩、萝卜干备好。2、麻辣花生、独脚蒜、干辣椒备好。3、金钩泡发洗净、萝卜干洗净，各沥干水份，干辣椒洗净，蒜剁...
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玫瑰黑芝麻花生酥的做法 玫瑰香芝麻酥饼~玫瑰黑芝麻花生酥饼 玫瑰黑芝麻花生酥怎么做

  • 玫瑰黑芝麻花生酥的做法 玫瑰香芝麻酥饼~玫瑰黑芝麻花生酥饼 玫瑰黑芝麻花生酥怎么做

  • “今天做款玫瑰花酥饼，味道特别棒！”食材明细主料低筋粉（200克）辅料盐（2克）花生碎（50克）玉米油（80克）细砂糖（80克）黑芝麻（15克）白芝麻（15克）玫瑰花（5克）蛋黄（2个）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玫瑰黑芝麻花生酥的做法步骤1、准备好所有食材2、玉米油里倒入砂糖搅拌均匀3、放入蛋黄搅拌均...
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香酥麻花的做法 炸香酥麻花 香酥麻花怎么做

  • 香酥麻花的做法 炸香酥麻花 香酥麻花怎么做

  • “香酥麻花，不是硬的那种。”食材明细主料面粉（160g）奶粉（25g）盐（1g）小苏打（1g）无铝泡打粉（1g）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（30g）猪油（5g）水（20g）甜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥麻花的做法步骤1、20克水加30克白砂糖，加1个鸡蛋，加5克猪油，搅拌匀。2、加160克面粉，25克奶粉，1克盐，1克小苏打，1克无铝泡...
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麻辣香酥花生 麻辣香酥花生怎么做-麻辣香酥花生的做法 下酒神器

  • 麻辣香酥花生 麻辣香酥花生怎么做-麻辣香酥花生的做法 下酒神器

  • 食材明细主料花生米（500克）花椒（适量）干辣椒（适量）香料包（一个）白酒（一勺）辅料五香粉（一小撮）椒盐（一小撮）白糖（一小撮）盐（适量）麻香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣香酥花生的做法步骤1、准备好花生米2、准备一个小香料包，两个八角，一点花椒，一点干辣椒，两小片白芷，两小片桂皮，两片香叶一粒丁...
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金钩榨菜香辣粉怎么做-金钩榨菜香辣粉的做法

  • 金钩榨菜香辣粉怎么做-金钩榨菜香辣粉的做法

  • “从小就喜欢川菜那鲜香麻辣的厚重味道，家里也常备一些制作川菜的各类调味品。即便在国外的那段时期，由于中国的调味品在异国的市场上供应有限，很多川菜的调料很难凑全，但在家里还是存了很多托朋友带来的例如，榨菜、豆豉、郫县辣酱和冬菜等常用的东西。我最喜欢吃的就是榨菜、...
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麻辣花生的做法 #家乡美食#麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • 麻辣花生的做法 #家乡美食#麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “麻辣花生，绝对的下酒小菜”食材明细主料花生（适量）树椒（1把）花椒（1把）辅料五香粉（适量）盐（适量）姜片（适量）八角（1个）麻辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣花生的做法步骤1、花生水洗一下，去掉表面浮沉2、锅里加水，倒入花生，加香叶、五香粉、干辣椒、花椒、盐，大火烧开后再煮两分钟左右。...
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麻辣花生的做法 自制麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • 麻辣花生的做法 自制麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “”食材明细主料花生（1200克）辅料花椒（20克）干辣椒丝（一大把）配料盐（50克）五香粉（15克）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣花生的做法步骤1、准备所需材料盐50克，五香粉15克，花椒20克，剪碎的辣椒丝一把2、把盐，五香粉，花椒，辣椒一起放入锅加水煮开3、花生倒入锅中煮2分钟关火4、花生...
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花生芝麻酥怎么做-花生芝麻酥的做法

  • 花生芝麻酥怎么做-花生芝麻酥的做法

  • “酥掉渣的花生芝麻酥，不用黄油没有任何添加剂一样又香又酥吃着更放心。”食材明细主料低筋面粉（100克）盐（1克）熟花生碎（30克）玉米油（45克）辅料细砂糖（40克）蛋黄（一颗）黑芝麻（15克）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生芝麻酥的做法步骤1、玉米油加细砂糖搅打融合。2、加入30克蛋黄。3...
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酥香麻辣花生米怎么做-酥香麻辣花生米的做法

  • 酥香麻辣花生米怎么做-酥香麻辣花生米的做法

  • “结婚后第一次下厨，虽然胳膊被油给烫了几个小泡泡，可是老公和婆婆非常爱吃，所以以后会继续下厨。”食材明细主料花生米（500克）辅料花椒（两勺）辣椒（四勺）小茴香（一勺）八角（两个）丁香（两个）配料十三香粉（一勺）盐（三勺）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥香麻辣花生米的做法步骤1、原料2、花...
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芝麻香酥花生怎么做-芝麻香酥花生的做法

  • 芝麻香酥花生怎么做-芝麻香酥花生的做法

  • “芝麻香酥花生，很好吃的小零食，香甜酥脆，吃了就会歇不下口，做法简单，食材简单，就是有点费时间哈。”食材明细主料生花生米（适量）白糖（适量）葵花籽油（适量）熟白芝麻（适量）辅料面粉（2匙）小苏打（少许）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝麻香酥花生的做法步骤1、准备好需用的原料。2、准备一...
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酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎么做

  • 酥香麻花的做法 【酥香麻花】 酥香麻花怎么做

  • “过完年宝宝就要上幼儿园了，总想着给宝宝做好吃的，这不就学前实习早餐了。想起做麻花了，没想到很好吃，宝宝也爱吃。这款麻花做法简单，而且很好吃滴”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酥香麻花的做法步骤1、准备...
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金钩鲍的做法 【粤菜】金钩鲍 金钩鲍怎么做

  • 金钩鲍的做法 【粤菜】金钩鲍 金钩鲍怎么做

  • “现在的广东人更注重健康，因此现在的粤菜更注重营养搭配。象这款“金钩鲍”，除了鲍鱼外，还配搭了小棠菜和南瓜汁。鲍鱼营养价值极高，补而不燥，具有滋阴补阳功效。而小棠菜和南瓜含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、微量元素、维生素等，南瓜汁还有提鲜的作用。三种食材的配搭，不...
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麻辣花生的做法 自制麻辣香脆焦花生 麻辣花生怎么做

  • 麻辣花生的做法 自制麻辣香脆焦花生 麻辣花生怎么做

  • “用香料煮过的花生仁，香味可以浸透整个花生，吃起来香脆满口，美味零食，也是休闲的美味小吃，下酒菜。”食材明细主料花生（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）花椒（适量）大茴香（适量）肉扣（适量）桂皮（适量）沙仁（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣花生的做法步骤1、花生仁先用清水...
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香酥辣椒花生怎么做-香酥辣椒花生的做法

  • 香酥辣椒花生怎么做-香酥辣椒花生的做法

  • “香酥辣椒花生特别香好吃，是不错的零嘴。下酒菜。辣椒要用不辣的吃起来很香，不然辣的吃不下去。”食材明细主料辣椒（50克）花生（50克）辅料豆粉（1勺）十三香（1勺）盐（1克）糖（2克）花椒面（1勺）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥辣椒花生的做法步骤1、备好食材辣椒先水泡几遍去辣味2、放入...
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胡辣冬瓜金钩汤的做法 补钙暖身的胡辣冬瓜金钩汤 胡辣冬瓜金钩汤怎么做

  • 胡辣冬瓜金钩汤的做法 补钙暖身的胡辣冬瓜金钩汤 胡辣冬瓜金钩汤怎么做

  • “胡辣冬瓜金钩汤，是一道清热解毒、利水补钙的冬季滋阴润燥的汤水。其特点；汤鲜味美，清淡爽口。特别是它清爽的口感不油腻，常喝海米冬瓜汤，还可以收到润泽肌肤、美白皮肤的效果。因为汤中添加了胡椒粉，口感微辣，寒冷的冬天来一碗，可起到暖身驱寒的功效。白胡椒的药用价值较大，可散...
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芝麻花生酥怎么做-芝麻花生酥的做法

  • 芝麻花生酥怎么做-芝麻花生酥的做法

  • “琢磨了很多天了，怎么才能每天都随时吃到这些坚果呢？并且操作越简单越好，终于想到了这个办法。我用玉米油代替了黄油，因为怕胖！而且还不用打发。”食材明细主料低筋面粉（80g）芝麻（20g）花生碎（20g）坚果（适量）辅料橄榄油（25g）糖（10g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻花生酥的做法步骤1...
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麻辣花生的做法 轻松自制麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • 麻辣花生的做法 轻松自制麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “麻辣花生是很受大众喜爱的一款美味。麻辣酥脆，越吃越想吃。尤其是拿来下酒。时常在小区看到中年男人，端着小板凳到自家楼道口，板凳上放着一小碟儿麻辣花生，一小碟儿拍黄瓜，手里拿着一个酒瓶，咂巴咂巴，仿佛一天的辛劳就得以缓解似的。北方很多男人，无酒不成餐。而喝酒无花生，难成...
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孜然花生+麻辣花生的做法 双味花生——孜然花生+麻辣花生 孜然花生+麻辣花生怎么做

  • 孜然花生+麻辣花生的做法 双味花生——孜然花生+麻辣花生 孜然花生+麻辣花生怎么做

  • 食材明细主料去皮花生（适量）辅料花椒（适量）麻椒（适量）干红椒（适量）孜然粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然花生+麻辣花生的做法步骤1、看看原料吧2、为了便于入味，将去皮花生掰两半。3、将花生洗净，控干水分。4、将干红椒剪成小段。5、将控干的花生用花生油，小火炸制...
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酱香麻辣怪味花生的做法 小零食之——酱香麻辣怪味花生 酱香麻辣怪味花生怎么做
麻辣花生的做法 麻辣花生——酒鬼必搭 麻辣花生怎么做

  • 麻辣花生的做法 麻辣花生——酒鬼必搭 麻辣花生怎么做

  • “麻辣鲜香酥脆的花生，酒鬼的不二选择。老公和儿子都偏爱一种叫黄飞鸿的花生，它是我们当地的一个著名品牌，还真的有卖，八九元的样子，经常买回来包，老公拈几颗，儿子拈几颗，我也整几颗，越吃越越上瘾，欲罢不能。那天回家，看到菜场有农民在卖这种小颗粒的花生，小白沙，这种花生，颗粒饱满，用来...
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麻辣酒鬼花生的做法 自制小零食——酥香可口的麻辣酒鬼花生（记忆里的黄飞红） 麻辣酒鬼花生怎么做
香酥麻辣酥脆花生如何做简单又好吃

  • 香酥麻辣酥脆花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟香酥麻辣酥脆花生，这道算是一道小吃吧，不过外面的是不叫普通的一种口味，而这道菜肴就是一道非常不普通的，里面放入了辣椒，作为调味料，特别适合下酒聊天，和朋友在一起，来上一盘这个菜肴，在倒上小酒在合适不过了哦，所...
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芝麻花生酥的做法 吃了还想吃------芝麻花生酥 芝麻花生酥怎么做

  • 芝麻花生酥的做法 吃了还想吃------芝麻花生酥 芝麻花生酥怎么做

  • “一直以来外买饼干等点心很多放了各种各样添加剂，有膨松剂、香精、防腐剂等等，吃了实在让人不放心呢，所以应尽量少吃。俺自己做才放心啊。芝麻花生酥特点：外脆香里酥，有养发补脑功效，真是可爱的小点心。”食材明细主料特精粉（150克）白砂糖（50克）玉米油（40克）蛋（1只）辅料自制芝麻粉（适量...
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麻辣花生的做法 麻辣花生--可媲美黄飞鸿的麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • 麻辣花生的做法 麻辣花生--可媲美黄飞鸿的麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “刚做好立刻吃，不很辣，也不很麻，凉透后装入保鲜盒，放一两天，那味儿！绝对是麻辣香酥，花生的颜色也跟着被花椒和辣椒染色，色泽和味道绝对不比黄飞鸿麻辣花生差。”食材明细主料花生米（200克）花椒（10克）干辣椒（10克）白糖（2克）花椒粉（5克）辣椒粉（5克）八角（一个）辅料盐（4克）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）...
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川麻香辣花生米的做法 川麻香辣花生米（极少油，面包机版） 川麻香辣花生米怎么做

  • 川麻香辣花生米的做法 川麻香辣花生米（极少油，面包机版） 川麻香辣花生米怎么做

  • “黄飞鸿花生米大家都吃过，那麻辣脆香的口感，让好多人爱不释口。但买来的油多不健康。我介绍的这款花生米酥脆麻辣，味道上一点儿不输给外面买的，使用面包机制作，也非常省力。”食材明细主料花生米（250克）麻椒（10克）干辣椒（10克）辅料八角（两三粒）香叶（两片）桂皮（4段）姜片（两片）盐（适量）鸡精（适量...
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