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关于银耳炒肉丝的餐饮百科

好吃不腻的银耳炒肉丝如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的银耳炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:200银耳:60辅料盐:适量味极鲜:适量油:适量醋:适量具体步骤1.银耳提前用凉水泡发2.泡发好的银耳。3.撕成小朵4.五花肉切丝。5.锅里上油,先煸炒肉丝。6.加入味极鲜,让肉上上色。7.倒入银耳。8.大火翻炒...
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家常菜银耳炒肉丝如何做简单又好吃
  • 家常菜银耳炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料青椒:一个银耳:400肉丝:100辅料鸡精:1/2小勺葱末:20酱油:1大勺水淀粉:2大勺郫县豆瓣酱:3大勺植物油:1大饭勺五香粉:1/4小勺红辣椒:4个料酒:1大勺具体步骤1.将银耳浸泡5小时,泡发好的银耳洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结,...
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家常银耳炒肉丝如何做简单又好吃
  • 家常银耳炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料干银耳:5香菇酱:30猪里脊:300辅料青椒:适量绍酒:5ml淀粉:5红椒:适量大葱:适量酱油:5ml具体步骤1.1)将银耳用水浸泡12个小时。2)将泡发后的银耳洗净,用剪刀剪去较硬的黄色根部,用手将银耳撕碎。3)猪里脊切成细丝,...
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拌粉丝银耳怎么做-拌粉丝银耳的做法
  • 拌粉丝银耳怎么做-拌粉丝银耳的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)银耳(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)酱油(适量)花生油(适量)花椒(适量)辣椒(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌粉丝银耳的做法步骤1、银耳泡发后撕小块,放入锅中加水煮熟。2、银耳煮好后沥干备用。3、粉丝用水泡软后用剪刀剪成小段,放入水中煮熟。4、煮好的粉丝...
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★减脂排毒木耳5 海味银丝木耳怎么做-海味银丝木耳的做法 海味银丝木耳
  • ★减脂排毒木耳5 海味银丝木耳怎么做-海味银丝木耳的做法 海味银丝木耳

  • “单纯的炒蔬菜丝,冷热皆宜,且福利多一项。除了当餐热炒;取部分冷藏,下一餐可以做为冷盘菜,也非常适合夹饼(蛋饼、烧饼…)或配馒头。”食材明细主料黑木耳(200g)白萝卜(1/2个)虾米(1大匙)香菜(适量)葱(2根)大蒜(3粒)辅料盐(适量)白胡椒(少许)麻油(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海味银...
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辣拌银耳瓜丝怎么做-辣拌银耳瓜丝的做法
  • 辣拌银耳瓜丝怎么做-辣拌银耳瓜丝的做法

  • “夏天快到了,来个爽口小凉菜吧。”食材明细主料银耳(1朵)洋葱(少许)黄瓜(4根)辅料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)糖(少许)油泼辣子(适量)香油(少许)花生碎(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣拌银耳瓜丝的做法步骤1、汤锅煮些温水,把银耳泡发,去掉银耳中间的硬芯。2、银耳切小块,别太碎。3...
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云耳炒肉丝怎么做-云耳炒肉丝的做法
  • 云耳炒肉丝怎么做-云耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料云耳(350g)瘦肉(200g)辅料芹菜(3根)青蒜苗(2根)小米椒(3颗)生抽(1匙)蚝油(1匙)玉米油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)云耳炒肉丝的做法步骤1、云耳洗净沥干水备用2、瘦肉切丝,大蒜切末,小米椒切小段,青蒜芹菜切段备用3、热锅放油,放入大蒜和小米椒炒香4、放入瘦肉炒至变色5、放生抽...
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银芽炒肉丝怎么做-银芽炒肉丝的做法
  • 银芽炒肉丝怎么做-银芽炒肉丝的做法

  • “一道简单的家常菜,绿豆芽配瘦肉丝,口感脆嫩爽口、低脂下饭。”食材明细主料猪里脊(150g)豆芽(250g)辅料小葱(1颗)生姜(3片)青椒(1/3个)红彩椒(1/4个)大蒜(2粒)调料生抽(1勺)蚝油(半勺)料酒(半勺)胡椒粉(时间)白糖(少许)鸡精(适量)玉米淀粉(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银芽炒肉丝...
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银耳拌三丝怎么做-银耳拌三丝的做法
  • 银耳拌三丝怎么做-银耳拌三丝的做法

  • 食材明细主料银耳(100克)豆角(300克)紫甘蓝(三片)灯笼椒(一个)辅料黑芝麻(适量)花生米(适量)配料辣椒酱(适量)香油(适量)米醋(适量)酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳拌三丝的做法步骤1、准备好所需材料。2、水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。3、放入豆角煮至熟。4、紫...
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青笋银耳炒肉片怎么做-青笋银耳炒肉片的做法
  • 青笋银耳炒肉片怎么做-青笋银耳炒肉片的做法

  • 食材明细主料青笋(半根)银耳(半朵)猪肉(100克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱蒜末(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青笋银耳炒肉片的做法步骤1、银耳提前泡发。2、猪肉切片加料酒、食盐和淀粉抓拌均匀。3、青笋切片。4、银耳去起根部撕成小朵。5、准备葱花蒜蓉。6...
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银耳木耳炒肉怎么做-银耳木耳炒肉的做法
  • 银耳木耳炒肉怎么做-银耳木耳炒肉的做法

  • “冬天干燥,雾霾天气居多,适量食用一些银耳,可以补肾润肠,对肺燥干咳很有帮助。木耳味甘性平,能益气强身,养血驻颜!”食材明细主料银耳(0.5个)木耳(50克)猪肉(50克)辅料葱(1段)姜(1块)糖(1勺)醋(2勺)生抽(1勺)淀粉(1勺)香油(1匙)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)银耳木耳炒肉的做法步骤1、猪...
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银耳青椒炒肉片怎么做-银耳青椒炒肉片的做法
  • 银耳青椒炒肉片怎么做-银耳青椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料银耳(半个)青椒(两个)猪肉(适量)辅料葱(少许)姜(少许)食用油(少许)生抽(适量)淀粉(少许)香油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银耳青椒炒肉片的做法步骤1、青椒掰成小块,银耳用水泡开,掰成小朵。葱姜切好,肉切成片,放少许生粉,生抽腌制待用。2、锅放油烧热,放入葱姜爆香。3、...
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银耳肉丝汤的做法 简单汤品----去燥银耳肉丝汤 银耳肉丝汤怎么做
  • 银耳肉丝汤的做法 简单汤品----去燥银耳肉丝汤 银耳肉丝汤怎么做

  • “银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益之功效。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。这款银耳汤简单营养,味道也不错,吃起来软软糯糯。。。。”食材明细主料银耳(1朵)精肉(100克)香...
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肉丝炒木耳怎么做-肉丝炒木耳的做法
  • 肉丝炒木耳怎么做-肉丝炒木耳的做法

  • 食材明细主料水发木耳(1盘)红杭椒(30克)绿杭椒(30克)里脊肉(50克)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(10克)白糖(3克)生抽(1小勺)鸡粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒木耳的做法步骤1、准备食材。2、干木耳用温水浸泡一小时。3、洗净后攥干水分。撕成小朵。4、葱切小...
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木耳炒肉丝怎么做-木耳炒肉丝的做法
  • 木耳炒肉丝怎么做-木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料瘦肉(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝放入淀粉生抽拌均。2、木耳提前半小时泡发清洗备用。3、锅中热油煸炒肉丝辣椒蒜末。4、倒入木耳翻炒。5、加入少许生抽盐。6、翻...
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银耳牛肉炒青瓜怎么做-银耳牛肉炒青瓜的做法
  • 银耳牛肉炒青瓜怎么做-银耳牛肉炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(240克)熟牛肉(165克)银耳(适量)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳牛肉炒青瓜的做法步骤1、食材:熟牛肉(已切片)、银耳(已泡发清洗)、青瓜。2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入银耳翻炒翻炒。5、接着,切好的青瓜和...
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炒银耳怎么做-炒银耳的做法
  • 炒银耳怎么做-炒银耳的做法

  • 食材明细主料银耳(200g)肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)醋(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒银耳的做法步骤1、姜、蒜炒香2、放小肉块炒会3、放入银耳4、放适量醋、盐5、放点水出锅放味精...
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彩耳炒肉丝怎么做-彩耳炒肉丝的做法
  • 彩耳炒肉丝怎么做-彩耳炒肉丝的做法

  • “生活的柴米油盐,经过我们的创意,会更加精彩~”食材明细主料银耳(适量)番茄(一个)肉丝(适量)青椒(1个)辅料生抽(适量)番茄酱(适量)盐(适量)葱姜蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩耳炒肉丝的做法步骤1、准备食材,并切好备用。番茄切块,肉切丝,银耳切块……2、油烧热,下入葱姜蒜和肉丝...
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青笋银耳滑炒肉片怎么做-青笋银耳滑炒肉片的做法
  • 青笋银耳滑炒肉片怎么做-青笋银耳滑炒肉片的做法

  • 食材明细主料莴笋(半个)银耳(1朵)里脊肉(120克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)小米椒圈(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)青笋银耳滑炒肉片的做法步骤1、笋子去皮切薄片。2、里脊肉切薄片用食盐、料酒和淀粉抓拌均匀腌制半小时。3、银耳泡发。4...
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银耳黄瓜炒肉怎么做-银耳黄瓜炒肉的做法
  • 银耳黄瓜炒肉怎么做-银耳黄瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料银耳(适量)肉丝(150g)配料甜面酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银耳黄瓜炒肉的做法步骤1、准备所需用料2、黄瓜切条3、银耳掰小朵4、炒锅倒油煸香葱花5、倒入黄瓜翻炒6、炒至变色7、放入炒好的肉丝翻炒8、放入银耳翻炒9、放少许甜面酱10、翻炒...
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肉片炒银耳怎么做-肉片炒银耳的做法
  • 肉片炒银耳怎么做-肉片炒银耳的做法

  • “银耳是菌类,价格不算高,是家家户户都能吃得起的一种滋养食材。银耳的做法很多,可以做汤羹,可以炒,炖等等都是非常不错的,今天在这里和大家分享一种最家常的吃法,简单易做不复杂,很适合干燥的秋季,赶紧来一起试试啊!”食材明细银耳五花肉(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)调料六月鲜轻盐原...
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羊肉丝炒银条怎么做-羊肉丝炒银条的做法
  • 羊肉丝炒银条怎么做-羊肉丝炒银条的做法

  • “相传大唐贞观十九年(645年),佛学高僧唐玄奘自天竺取经归唐,拜见太宗皇帝李世民,奉上从西域带回的一种无名珍贵菜种,李世民观罢,赐予玄奘带回家乡种植。玄奘在偃师择地而种均不能成,后唯有洛河北岸寺庄堡四里内最佳。一年以后,在玄奘的家乡一种叶绿、花紫、根茎洁白如玉,光亮似...
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黄瓜丝拌银耳怎么做-黄瓜丝拌银耳的做法
  • 黄瓜丝拌银耳怎么做-黄瓜丝拌银耳的做法

  • “来一道爽口的凉菜吧,黄瓜丝拌银耳,这是一道常见的家常菜,简单一拌,营养、美味、又开胃,老少皆宜。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的...
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金丝银耳花羹怎么做-金丝银耳花羹的做法
  • 金丝银耳花羹怎么做-金丝银耳花羹的做法

  • “清凉饮品一金丝银耳花羹上线,清肺、消暑,营养高。”食材明细主料银耳花(一朵)雪梨(1个)辅料老冰糖(50克)果味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金丝银耳花羹的做法步骤1、银耳花泡发八小时。2、锅中加水,放入银耳花大火煮。3、雪梨洗净,刨丝放入锅中。4、中小火熬汤羹。5、放入老冰糖...
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银耳拌粉丝怎么做-银耳拌粉丝的做法
  • 银耳拌粉丝怎么做-银耳拌粉丝的做法

  • “银耳有“菌中之冠”的美称,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。”食材明细主料银耳(一朵)辅料干粉丝(200克)配料蚝油(5克)醋(5克)味达美(5克)糖(5克)辣椒油(10克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银耳拌粉丝的做法步骤1、银耳用清水泡发。2、洗净,用手撕成小块。3、...
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