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关于蛋香菜心炒豆豉鱼的餐饮百科

家常蛋香菜心炒豆豉鱼如何做简单又好吃
  • 家常蛋香菜心炒豆豉鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蛋香菜心炒豆豉鱼是我非常喜欢的一道菜,也是我们家的家常菜了,豆豉鱼非常香,非常好下饭,这道菜做法也是非常的简单便捷,平时不经常做饭,也可以掌握得很好,平时下班回来简单做一下这个菜,比外面吃的好多了,而且比较...
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蛋香菜心炒豆豉鱼如何做简单又好吃
  • 蛋香菜心炒豆豉鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟菜心比较娇嫩,吃起来比较清甜,鸡蛋里富含的完全蛋白质,更适合我们人体吸收。豆豉鱼里又有一种特别的风味,以前总会买一些来下饭吃。当这三者混在一起,更觉风味可口,而且营养又丰富。这款蛋香菜心炒豆豉鱼,以它特...
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豉香白菜心怎么做-豉香白菜心的做法
  • 豉香白菜心怎么做-豉香白菜心的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)老干酱(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香白菜心的做法步骤1、取大白菜心,剥下清洗。2、沥水。3、装盘。4、淋上生抽和醋。5、淋上香油。6、放上老干酱即成。7、即可上桌。...
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椒丝豆豉炒空心菜怎么做-椒丝豆豉炒空心菜的做法
  • 椒丝豆豉炒空心菜怎么做-椒丝豆豉炒空心菜的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜末(少许)豆豉(少许)红椒丝(少许)调料油(适量)盐(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤1、空心菜泡洗干净后摘成小段。2、备:蒜末,红椒丝,豆豉(切碎)。3、碗汁(盐,糖,生粉加开水搅拌均匀)必须要开水。4、...
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豆豉鱼炒白菜怎么做-豆豉鱼炒白菜的做法
  • 豆豉鱼炒白菜怎么做-豆豉鱼炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(200g)豆豉鱼罐头(1盒)植物油(10g)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉鱼炒白菜的做法步骤1、食材图。2、炒锅放油烧热,放入花椒,干辣椒焙香。3、把鱼罐头倒进锅里煸一下。4、放入白菜翻炒。5、炒至白菜断生,放少许盐调味即可出锅...
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豆豉炒空心菜怎么做-豆豉炒空心菜的做法
  • 豆豉炒空心菜怎么做-豆豉炒空心菜的做法

  • “家常炒空心菜,蒜末、豆豉炒更香。”食材明细主料空心菜(1把)辅料蒜(适量)豆豉(1勺)调料食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉炒空心菜的做法步骤1、准备的空心菜。2、洗干净,摘取嫩的部分。3、洗干净沥干备用。4、准备蒜头、豆豉。5、热油爆香蒜末、豆豉。6...
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豆豉鲮鱼炒菜花怎么做-豆豉鲮鱼炒菜花的做法
  • 豆豉鲮鱼炒菜花怎么做-豆豉鲮鱼炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(1个)辅料豆豉鲮鱼(1罐)调料盐(适量(我没放))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒菜花的做法步骤1、自家种的菜花。2、切小朵,清洗干净。3、豆豉鲮鱼里的油倒出不要。4、热锅,把豆豉鲮鱼放入炒一下。(豆豉鲮鱼还油,不需要另放油。)5、把菜花放入炒。6、炒至菜...
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香菜炒臭豆豉的做法 【贵阳】香菜炒臭豆豉 香菜炒臭豆豉怎么做
  • 香菜炒臭豆豉的做法 【贵阳】香菜炒臭豆豉 香菜炒臭豆豉怎么做

  • “贵阳人餐桌上的一道家常菜,算不上有名气,也登不上大雅之堂,但却是一道开胃下饭的主菜!”食材明细主料臭豆豉(250克)蒜苗(少许)姜末(少许)酱油(少许)菜油(少许)辅料香菜(少许)香葱(少许)白糖(少许)味精(少许)干辣椒(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菜炒臭豆豉的做法步骤1、菜品:香菜炒臭...
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豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做-豆豉鲮鱼炒麦菜的做法
  • 豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做-豆豉鲮鱼炒麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(一把)豆豉鲮鱼(适量)调料蒜头(少许)鸡粉(少许)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉鲮鱼炒麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净切小段。2、蒜头切小丁。3、起锅先爆香蒜头后再放油麦菜,翻炒均匀。4、放豆豉鲮鱼快速翻炒。5、起锅前放鸡粉调味就完成啦,超下饭😍。...
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香肠香菇炒豆豉鱼怎么做-香肠香菇炒豆豉鱼的做法
  • 香肠香菇炒豆豉鱼怎么做-香肠香菇炒豆豉鱼的做法

  • “品相不好是因为豆鼓鱼的颜色哈,并不影响菜的品质。味道很好!”食材明细主料豆豉鱼(适量)香菇(适量)香肠(适量)辅料蒜(2颗)白糖(适量)十三香(适量)食盐(少许)菜籽油(适量)小红椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠香菇炒豆豉鱼的做法步骤1、香菇切片,香肠切片,打开豆鼓鱼罐头,准备好蒜,...
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豆豉鲮鱼炒包心菜怎么做-豆豉鲮鱼炒包心菜的做法
  • 豆豉鲮鱼炒包心菜怎么做-豆豉鲮鱼炒包心菜的做法

  • “我老公去超市买东西的时候,顺便买了一棵包心菜回来,吃了一半还剩下一半,大概放了有好几天了吧。。。假如,再放下去差不多快要生根发芽了。再加上一罐豆豉鲮鱼,赶快炒炒吃掉。。。”食材明细主料豆豉鲮鱼(一罐)包心菜(半颗)辅料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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豆豉鲮鱼炒芥菜怎么做-豆豉鲮鱼炒芥菜的做法
  • 豆豉鲮鱼炒芥菜怎么做-豆豉鲮鱼炒芥菜的做法

  • “咸鲜美味,家常小炒,很下饭。”食材明细主料豆豉鲮鱼(少许)芥菜(适量)辅料油(少许)蒜末(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒芥菜的做法步骤1、备好食材:芥菜,豆豉鲮鱼,蒜头。2、芥菜洗净切段,切点蒜末。3、豆豉鲮鱼弄碎备用。4、热锅放油,下蒜末炒香。5、下芥菜炒...
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香辣豆豉炒通心菜怎么做-香辣豆豉炒通心菜的做法
  • 香辣豆豉炒通心菜怎么做-香辣豆豉炒通心菜的做法

  • “发现山东的通菜好像跟广东的有点不一样啊,杆比较硬,就是叶子的形状都不一样,这菜我在广东经常吃,但是我妈平时却很少买,因为她不知道该怎么吃,那天去买菜看到有卖想下好久没吃了就买了一把,回来跟我在广东带来的香辣豆豉一起炒,非常下饭,妈妈也爱吃,就是把杆上比较硬的要摘掉,不然...
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豆豉蒜香空心菜怎么做-豆豉蒜香空心菜的做法
  • 豆豉蒜香空心菜怎么做-豆豉蒜香空心菜的做法

  • “夏天胃口不大好~这个菜可以增加点食欲~”食材明细主料空心菜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒干(适量)豆豉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒜香空心菜的做法步骤1、把才折好~洗净~2、放入油~大蒜~辣椒干~豆鼓~爆香~放入空心菜爆炒~3、出锅放些许耗油即可~...
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豆豉鱼炒油麦菜怎么做-豆豉鱼炒油麦菜的做法
  • 豆豉鱼炒油麦菜怎么做-豆豉鱼炒油麦菜的做法

  • “豆豉鱼炒油麦菜,豆豉是中国传统特色发酵调味料。含有多种营养素,可以改善胃肠道菌群,还可帮助消化。罗非鱼含有丰富的蛋白质,热量低且营养丰富,适宜减肥期间食用。油麦菜是高营养低热量的食物,有利于控制热量的摄入,是减肥的佳品。”食材明细主料豆豉罗非鱼(1盒)油麦莱(2棵)大葱(1...
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豆豉蒜蓉空心菜的做法 豆豉蒜蓉炒空心菜头 豆豉蒜蓉空心菜怎么做
  • 豆豉蒜蓉空心菜的做法 豆豉蒜蓉炒空心菜头 豆豉蒜蓉空心菜怎么做

  • “空心菜,清热解毒,通便防癌,润肤美容。”食材明细主料空心菜头(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜蓉(少许)豆豉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜头洗净切好。2、豆豉切碎。3、锅烧热下油、豆鼓先煸香,再下蒜蓉略煸,即下空心菜翻炒。4、熟...
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豆豉香炒鸡蛋怎么做-豆豉香炒鸡蛋的做法
  • 豆豉香炒鸡蛋怎么做-豆豉香炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料韭菜苔(200克)小红辣椒(4—5个)大蒜(4—5瓣)配料豆豉酱(2汤匙)米醋(1汤匙)白糖(半汤匙)盐(1/4茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉香炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜苔洗净,切去两头。2、韭菜苔切4厘米左右的长段,辣椒切马蹄刀,大蒜切片。3、鸡蛋打入碗中,将蛋黄略...
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豆豉甜椒炒空心菜怎么做-豆豉甜椒炒空心菜的做法
  • 豆豉甜椒炒空心菜怎么做-豆豉甜椒炒空心菜的做法

  • “豆豉甜椒炒空心菜,是一道美味营养,甜脆好吃,超级下饭。空心菜是一种药食合一的食材,富含丰富的膳食纤维,补充多种维生素的同时,还可以促进肠道蠕动,排除宿便。”食材明细主料空心菜(300克)甜椒(1个)辅料葱(1段)蒜(4瓣)调料油(少许)豆豉(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉甜椒炒空...
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豆豉鲮鱼炒潺菜怎么做-豆豉鲮鱼炒潺菜的做法
  • 豆豉鲮鱼炒潺菜怎么做-豆豉鲮鱼炒潺菜的做法

  • 食材明细主料潺菜(一斤)豆豉鲮鱼(一条)鲮鱼豆豉(一勺)辅料蒜头(三瓣)盐(少量)鸡粉(少量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉鲮鱼炒潺菜的做法步骤1、食材准备好了,蒜头切碎。这菜,我们广东叫潺菜,有滑大肠的功效(💁也就是通便啦!),偶尔煮来吃,清一清肠道垃圾,也是很好的。2、这是我们广东人...
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肉末豆豉炒空心菜怎么做-肉末豆豉炒空心菜的做法
  • 肉末豆豉炒空心菜怎么做-肉末豆豉炒空心菜的做法

  • “青菜多吃有益,空心菜,清热解毒,通便防癌,润肤美容。”食材明细主料空心菜(300克)肉末(30克)豆豉(20克)蒜蓉(15克)辅料油(15克)盐(1克)鸡精(1克)原味(口味)未知(难度)肉末豆豉炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗净,切1厘米左右的段。2、肉末、蒜蓉、豆鼓准备好。3、锅烧热下油、蒜蓉、豆鼓爆香。4、...
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香辣豆豉空心菜怎么做-香辣豆豉空心菜的做法
  • 香辣豆豉空心菜怎么做-香辣豆豉空心菜的做法

  • “终于看到有空心菜卖,买了一大把空心菜。看到有人做成辣的空心菜梗,貌似很诱惑。本着不浪费又省事儿的精神,直接整棵空心菜上场。”食材明细主料空心菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)豆豉(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆豉空心菜的做法步骤1...
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豆豉鲮鱼炒麦菜的做法 周末小炒——豆豉鲮鱼炒麦菜 豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做
  • 豆豉鲮鱼炒麦菜的做法 周末小炒——豆豉鲮鱼炒麦菜 豆豉鲮鱼炒麦菜怎么做

  • 食材明细主料麦菜(一颗)辅料罐头豆豉鲮鱼(适量)配料花生油(适量)蒜头(适量)鱼香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒麦菜的做法步骤1、简单的材料2、麦菜预先洗净用盐水泡半小时去农药,蒜剁碎,罐头鱼打开倒出装碗。3、热锅放油烧热,蒜爆香。4、把豆豉鲮鱼放入炒一会,加少许水煮三...
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蒜蓉豆豉炒空心菜怎么做-蒜蓉豆豉炒空心菜的做法
  • 蒜蓉豆豉炒空心菜怎么做-蒜蓉豆豉炒空心菜的做法

  • “美味小炒。”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜末(少许)蒜香豆豉(适量)调料油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉炒空心菜的做法步骤1、空心菜泡洗干净。2、切段。3、备:蒜末,即食蒜香豆豉。4、热锅放油,下蒜末,豆豉炒香。5、放入空心菜大火翻炒。6、炒至30秒断...
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蒜香豆豉炒芥菜心怎么做-蒜香豆豉炒芥菜心的做法
  • 蒜香豆豉炒芥菜心怎么做-蒜香豆豉炒芥菜心的做法

  • “鲜嫩脆甜,香味浓郁,快手小炒。”食材明细主料芥菜心(适量)辅料油(少许)盐(少许)姜末(少许)蒜末(少许)豆豉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆豉炒芥菜心的做法步骤1、芥菜心清洗干净。2、斜刀切芥菜心,切点姜蒜末,把豆鼓切碎。3、热锅放油,下姜蒜末,豆鼓末小火煸炒出香味。4、...
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豆豉醪糟炒空心菜梗怎么做-豆豉醪糟炒空心菜梗的做法
  • 豆豉醪糟炒空心菜梗怎么做-豆豉醪糟炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)大蒜头(适量)豆豉(适量)米酒醪糟(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉醪糟炒空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗用手断成3-4cm的小段,大蒜头拍碎,青椒斜切2、起锅烧油3、油七成热时下所有的食材下锅,翻炒均匀...
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