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关于运城水疙瘩的做法的餐饮百科

运城水疙瘩怎么做-运城水疙瘩的做法
  • 运城水疙瘩怎么做-运城水疙瘩的做法

  • “水疙瘩是运城的一道美食,大多数人都爱吃,而且天气越冷越想吃,制作简单、营养丰富。”食材明细主料南瓜(适量)西红柿(适量)青菜(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)运城水疙瘩的...
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水萝卜疙瘩汤怎么做-水萝卜疙瘩汤的做法
  • 水萝卜疙瘩汤怎么做-水萝卜疙瘩汤的做法

  • 食材明细主料水萝卜(一个)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)水萝卜疙瘩汤的做法步骤1、水萝卜洗净。2、切丝。3、炒锅烧热加油放小葱爆香,把水萝卜丝炒出水分。4、锅内加适量的水。5、碗里放一勺面粉。(根据人的数量来定,人多多加水,多方面,人少的话,相对比例都要减少。)6...
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——疙瘩汤 疙瘩汤怎么做-疙瘩汤的做法 Moon
  • ——疙瘩汤 疙瘩汤怎么做-疙瘩汤的做法 Moon

  • “疙瘩汤——来自北方,现在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明细主料面粉(100克)西红柿(2个)鸡蛋(2个)辅料香菜(适量)小葱(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、准备适量的面粉2、鸡蛋,西红柿,香菜,小葱3、面粉加少量水慢慢搅拌根据个人...
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疙瘩面怎么做-疙瘩面的做法
  • 疙瘩面怎么做-疙瘩面的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(2个(鸡蛋液80克左右))凉水(160克)辅料葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)疙瘩面的做法步骤1、面粉,鸡蛋和一点点盐放入大碗中。2、加入凉水,搅拌均匀至无干粉。3、起锅烧水。4、水开后,用勺子一点...
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疙瘩汤的做法 早餐+疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 早餐+疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • “注重早餐!健健康康每一天!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)油菜(适量)辅料西红柿(一个)配料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、先准备锅烧水,面粉放去碗中,慢慢把水倒入面粉,边倒边搅,搅到没有干面,成小疙瘩!2、油菜切碎!这时水开加入油菜碎...
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煮疙瘩怎么做-煮疙瘩的做法
  • 煮疙瘩怎么做-煮疙瘩的做法

  • “你还在发愁豆浆渣没办法利用,最后只能可惜的扔掉吗,今天我发明的这个可以当早餐也可以当晚餐,营养健康清淡一点不浪费,而且很好吃哦。”食材明细主料豆渣(适量)白面(适量)白糖(适量)小米(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煮疙瘩的做法步骤1、小米一小把就行,水要多点,大火煮开,...
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菜疙瘩怎么做-菜疙瘩的做法
  • 菜疙瘩怎么做-菜疙瘩的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)小葱(适量)食用碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菜疙瘩的做法步骤1、将菠菜摘洗干净,切成碎末。2、给菠菜中放入一小勺盐。3、用手反复抓揉,揉出汤汁。4、菠菜加盐后揉搓,很快就会出...
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疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 家常疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(1个)鸡蛋(1个)虾仁(适量)菠菜(适量)小香葱(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)疙瘩汤的做法步骤1、原料:西红柿1个,鸡蛋1个,虾仁,菠菜,香菜,小香葱,面粉,葱,姜,蒜适量2、菠菜焯水3、菠菜焯水后切碎,香菜,小...
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疙瘩汤的做法 老北京疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 老北京疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • “今天上锅疙瘩汤~疙瘩汤是北方普遍流行的汤食,从小生活在北方滴童鞋对这碗汤感情深厚吧~现在这碗汤依然没落伍,经常在北京大大小小的饭店看到它的身影,汤色红润、粘稠适中、小小的面疙瘩混合着薄薄的蛋花,出锅前撒一把香菜,滴几滴香油~既家常又温暖,非常适合秋冬季节~~今天晚...
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酱疙瘩怎么做-酱疙瘩的做法
  • 酱疙瘩怎么做-酱疙瘩的做法

  • “现在是芥疙瘩上市的季节,动手做了点酱疙瘩,过年可以用来佐餐,非常的爽口。现在很少吃腌制的咸菜的,但时不时的会想念那些老味道,特别是以前吃的老北京的酱疙瘩,觉得早上配点粥真好吃。那天特意去超市买了点,回来吃感觉不是自己想吃的味道,而且现在的咸菜总是有股说不出的味道,也...
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疙瘩汤的做法 清淡疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 清淡疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)疙瘩汤的做法步骤1、面粉加水用筷子搅成絮状。2、揉成面团。3、面团盖上盖子醒10分钟。4、将面团揪成小块。也可以用刀切。5、锅中烧开水,加一点盐防粘。6、下面疙瘩煮5分钟即可。...
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疙瘩丝怎么做-疙瘩丝的做法
  • 疙瘩丝怎么做-疙瘩丝的做法

  • “这个疙瘩长得可真丑,味道与萝卜有些相似,但不如萝卜清脆,个头小小的,形状倒是挺像一颗颗牙齿的。在市场上别看都是一堆堆的疙瘩在叫卖,其实它们还不一定都一样呢,因为这个疙瘩啊,有一种是辣的,有一种是不辣的。不辣的比较适合炒肉丝,而做咸菜则要用这种辣的,所以在买的时候一定要...
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疙瘩汤怎么做-疙瘩汤的做法
  • 疙瘩汤怎么做-疙瘩汤的做法

  • “简简单单的美味。”食材明细主料面粉糊(适量(面粉加水))西红柿(2个)葱花(适量)鸡蛋(1个)香菜末(适量)辅料玉米油(适量)香油(适量)调料盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、西红柿去皮切丁或者块。2、锅热倒油。3、下西红柿。4、加盐煸炒出汤汁。5、加水。6、水开用...
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清水疙瘩汤怎么做-清水疙瘩汤的做法
  • 清水疙瘩汤怎么做-清水疙瘩汤的做法

  • “不放油的疙瘩汤吃起来更清爽”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料盐(少许)黄瓜(适量)葱(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清水疙瘩汤的做法步骤1、黄瓜切片,葱切碎2、盆中放入适量面粉,加入适量水,搅拌成疙瘩。注意搅拌时要朝着一个方向搅拌,这样的疙瘩口感松软3、锅...
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面疙瘩怎么做-面疙瘩的做法
  • 面疙瘩怎么做-面疙瘩的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料青菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面疙瘩的做法步骤1、青菜在油里炒一下,加入多一点的水。2、面粉搅拌成稍浓稠一点的面糊。3、水开后用勺子舀一勺放进去,煮熟放调料即可。4、是不是超级简单。...
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疙瘩汤的做法 家常 疙瘩汤 珍珠汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 家常 疙瘩汤 珍珠汤 疙瘩汤怎么做

  • “家里有啥用啥,如果没有可以缺少一样两样。还可以加入家里的菜。”食材明细主料面粉(适量)辅料西红柿(适量)土豆(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)配料鸡精(适量)咸盐(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、先把土豆去皮,西红柿切成丁2、火腿肠也切成丁依照个人...
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疙瘩汤的做法 疙瘩汤——妈妈的味道 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 疙瘩汤——妈妈的味道 疙瘩汤怎么做

  • “前一阵看到疙瘩汤就特别想吃,昨天翻了翻家里的食材,发现没什么蔬菜,今天一大早就跑到超市去买材料,做了热乎乎的疙瘩汤,有妈妈的味道~”食材明细主料小麦粉(90g)辅料西红柿(1个)菠菜(50g)鸡蛋(1个)水(440ml)香葱(一小根)配料玉米油(15ml)酱油(1小勺)盐(1/2小勺)香油(数滴)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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疙瘩汤的做法 简单美味疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 简单美味疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • 食材明细主料番茄(一个)土豆(一个)瘦肉(一小块)面粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、首先准备疙瘩汤所需要的原料,这里事先处理了瘦肉,切成了小丁2、番茄土豆洗净去皮切成小丁,番茄小丁是方便炒出红色,土豆小丁是方便煮熟,这是处理后所需的原料3...
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炒疙瘩怎么做-炒疙瘩的做法
  • 炒疙瘩怎么做-炒疙瘩的做法

  • “疙瘩指面疙瘩,和擀面条一样,擀厚一点,切成小指甲盖大小的面疙瘩,煮熟投凉,再炒食。其实和炒面一样,只是面条变成了面疙瘩。不同的是,配菜也要切成小丁,便于和面疙瘩搭配。羊肉炒疙瘩是回族风味小吃。还可用鸡肉、素菜炒,风格独特,面香味美,和炒面的体验大相径庭,令人回味无穷。”食...
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疙瘩面的做法 【陕西】疙瘩面 疙瘩面怎么做
  • 疙瘩面的做法 【陕西】疙瘩面 疙瘩面怎么做

  • “陕西的面做法很多,也都很好吃,疙瘩面是陕西三原的一种吃法,也叫“一面三吃”因为吃时要重复几次用筷子加面条,陕西人将这个加面条的过程叫“挑面”据说这挑面寓意深刻,过年了我们也图个好彩头,“一挑金银财宝,二祧好运彩头,三挑平安吉祥”。”食材明细主料五花肉(500克)挂面(一小...
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疙瘩汤的做法 美味疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 美味疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • “寒冷的冬天,早上或者晚上,来一锅热乎乎的疙瘩汤,一家人围坐在一起,伴着青菜的香味,营养丰富又暖身,暖心……”食材明细主料白菜(适量)白面(适量)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(5ml)鸡蛋(1个)盐(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、葱姜切碎,白菜叶等青菜切丁(今天家里只有白...
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疙瘩汤的做法 温暖夜宵——疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 温暖夜宵——疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • “晚上的夜宵,加了生抽,颜色有点暗,但是为了味道,只能牺牲色相了,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料蒜(适量)洋葱(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、高筋面粉加水搅成面疙瘩。2、蒜、洋葱切末。3、油锅爆香蒜末、生抽。4、加水烧开,加...
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疙瘩汤的做法 倾城私房疙瘩汤---快速营养丰富的餐汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 倾城私房疙瘩汤---快速营养丰富的餐汤 疙瘩汤怎么做

  • “这款疙瘩汤是我家经常做的,味道很不错。这几天天气越来越冷,喝这样一碗热热的香香的疙瘩汤,心里和身体都立刻暖暖的因为家里的高汤没有了,所以这次用浓汤宝代替的”食材明细主料香菇(4个)火腿肠(1根)虾皮(一小撮)玉米粒(适量)胡萝卜丁(适量)豌豆粒(适量)香菜(适量)葱(适量)高汤(适量)鸡蛋(1个)...
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疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 爱情疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • “取名为“爱情疙瘩汤”不是为了给平凡的食物冠上绝美的名字来搏取大家的眼球,只是越看这道菜,越觉得真是实至名归。刚看到这样的名字,你可能会联想到热情的红色、温馨的粉色、娇艳的紫色、、、、、、总之色彩斑斓且美伦美幻的菜肴才配得上这样的名字。可是我觉得平淡、平凡...
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疙瘩汤的做法 【鲁菜】疙瘩汤 疙瘩汤怎么做
  • 疙瘩汤的做法 【鲁菜】疙瘩汤 疙瘩汤怎么做

  • “疙瘩汤是我家最喜欢的汤水,带着清清淡淡的咸鲜味道,给吃了饱饱的胃一个缓冲的空间。”食材明细主料面粉(50g)剩余饺子馅(适量)辅料葱花(适量)韭菜(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)疙瘩汤的做法步骤1、小葱洗净切好。2、包饺子时剩余...
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