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关于猪蹄汤的做法步骤的餐饮百科

猪蹄汤的做法 猪蹄汤 猪蹄汤怎么做
  • 猪蹄汤的做法 猪蹄汤 猪蹄汤怎么做

  • “滋补猪蹄汤,给家里产妇做的,没有盐,没有香料,v”食材明细主料猪蹄(两个)辅料大枣(十个)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄两个,切小块泡水两小时,去除血水。2、焯水三到五分钟,撇掉浮沫热水冲洗干净。3、锅里倒少许油,一点点就行,放冰糖炒糖色。4、冒泡后下...
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猪蹄汤怎么做-猪蹄汤的做法
  • 猪蹄汤怎么做-猪蹄汤的做法

  • “冬季养生保健必备”食材明细主料猪蹄(1000g)香菇(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪蹄汤的做法步骤1、新鲜猪蹄,加适量清水清洗焯水备用2、香菇,土豆和胡萝卜各适量切块,当然大蒜生姜必不可少,香葱打卷调味去腥3、将处理好...
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黄豆猪蹄汤怎么做-黄豆猪蹄汤的做法
  • 黄豆猪蹄汤怎么做-黄豆猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(一个)黄豆(适量)辅料枸杞(少许)姜(少许)调料盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄焯水(放入姜片、料酒)洗净备用。2、黄豆泡一夜洗净。3、砂锅放入清水、黄豆、猪蹄、姜片大火烧开小火慢炖。4、煮60分钟放入洗好...
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猪蹄尾巴汤怎么做-猪蹄尾巴汤的做法
  • 猪蹄尾巴汤怎么做-猪蹄尾巴汤的做法

  • “猪蹄黄豆汤做法很简单,营养丰富,适合秋冬季滋补,具有通乳、气血双补、补虚养身。等功效,是孕产妇常常喝的一碗助奶汤,也是女人养颜美容的一碗靓汤,常喝好处多。”食材明细主料百合(少许)莲子(少许)葱白(几段)盐(一茶匙)鸡精(一茶匙)黄豆(20克)猪尾巴(一个)枸杞(少许)姜片(几片)猪蹄(一个)辅料料酒...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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猪蹄莲藕汤怎么做-猪蹄莲藕汤的做法
  • 猪蹄莲藕汤怎么做-猪蹄莲藕汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(360g)莲藕(420g)辅料生姜(10g)食盐(5g)黄酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪蹄莲藕汤的做法步骤1、准备所需食材2、煮锅里加水,倒入黄酒烧开3、放入猪蹄煮至5分钟,去除血水4、生姜洗净切片5、莲藕去皮洗净切块6、莲藕放入高压锅内胆7、放入出水后的猪蹄8、...
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红烧猪蹄小肘的做法 步步高升 红烧猪蹄小肘怎么做
  • 红烧猪蹄小肘的做法 步步高升 红烧猪蹄小肘怎么做

  • “一道喝酒的硬菜。红烧猪蹄和小肘。猪蹄和小肘含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化...
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猪蹄山药汤怎么做-猪蹄山药汤的做法
  • 猪蹄山药汤怎么做-猪蹄山药汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)山药(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄山药汤的做法步骤1、山药切块。2、猪蹄洗净后焯水,再次清洗干净后放入砂锅中、加料酒、姜、葱、水。3、烧开后撇去浮沫,盖盖中小火焖煮60分钟左右。4、加山药...
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花生猪蹄汤怎么做-花生猪蹄汤的做法
  • 花生猪蹄汤怎么做-花生猪蹄汤的做法

  • “花生和猪脚熬出来的汤,汤色乳白,味道鲜香,口感浓厚,非常美味。猪脚口感既软韧又脆嫩,还有点糯糯的感觉,熬汤既很好地保留了猪脚的营养成分,又沉淀了汤料的各种的营养元素,能够有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润的状态,防止皮肤过早地褶皱,延...
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花生猪蹄汤的做法 【花生猪蹄汤】 花生猪蹄汤怎么做
  • 花生猪蹄汤的做法 【花生猪蹄汤】 花生猪蹄汤怎么做

  • “菜脯在潮汕地区是特有的酌食小吃,也就是晒干的咸萝卜具体大家可以百度一下,这里我就不多罗嗦啦猪蹄本油腻,加入花生的香糯,再以菜脯的鲜咸来提鲜有利帮助消化助食欲,也中和了猪蹄的腻口”食材明细主料猪蹄(1个)红皮花生(150克)潮汕菜脯(1个)辅料味精(1小勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时...
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当归猪蹄汤怎么做-当归猪蹄汤的做法
  • 当归猪蹄汤怎么做-当归猪蹄汤的做法

  • “猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。”食材明细主料猪蹄(2只)辅料当归(1片)红枣(几颗)生姜(1块)配料料酒(2大勺)鸡精(1小勺)盐(1小勺)原味(口味)未知(难度)当归猪蹄汤的做法步骤...
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黑豆猪蹄汤怎么做-黑豆猪蹄汤的做法
  • 黑豆猪蹄汤怎么做-黑豆猪蹄汤的做法

  • “当了妈妈后我才发现,当妈妈真是不容易,从怀孕到养育宝宝真是付出了太多的辛苦。每一位妈妈都是伟大的,为了自己的子女,不断地付出。媛媛做了这道【黑豆猪蹄汤】,就是送给天下所有的母亲,希望各位妈妈们喝了媛媛的靓汤,可以更加的漂亮,健康。这道【黑豆猪蹄汤】营养价值非常的高...
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笋丝猪蹄汤怎么做-笋丝猪蹄汤的做法
  • 笋丝猪蹄汤怎么做-笋丝猪蹄汤的做法

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是减少皮肤褶皱,增加弹性的美容佳品。竹笋含有丰富的膳食纤维,味道鲜美。猪蹄与竹笋的搭配还是第一次,猪蹄软糯,竹笋脆嫩,味道超赞。”食材明细主料猪蹄(1只)野生竹笋丝(适量)胡萝卜(1个)香葱(适量)生姜(1小块)辅料黄酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(...
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茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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莲藕猪蹄汤怎么做-莲藕猪蹄汤的做法
  • 莲藕猪蹄汤怎么做-莲藕猪蹄汤的做法

  • “南方人的汤水品种虽多,但是热天我家还是最喜欢喝藕汤,清润滋补还好喝,莲藕的加入能把肉类的油腻全部化成食欲。白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色,性质也由“凉”变“温”,可滋阴、养血。今天加了猪蹄进去煲汤,一锅都是丰富的胶原蛋白,内外滋养,女人尤其适合。这汤常喝能够起到美容养...
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酸汤猪蹄的做法 简单易学的酸汤猪蹄 酸汤猪蹄怎么做
  • 酸汤猪蹄的做法 简单易学的酸汤猪蹄 酸汤猪蹄怎么做

  • “简单又易学,酸辣爽口,超级下饭~”食材明细主料猪蹄(1000G)二荆条青椒(50G)大葱(1根)香菜(少许)盐(少许)花椒(少许)辅料酸青菜(400G)野山椒(20G)银丝粉(少许)生姜(少许)味精(少许)小米辣(少许)酸辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸汤猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,切成小块,用开水焯。酸青菜切段,大葱切段...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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清炖猪蹄汤怎么做-清炖猪蹄汤的做法
  • 清炖猪蹄汤怎么做-清炖猪蹄汤的做法

  • “莲子,甘草和冬瓜都有清热,除湿去火的功效。夏天做这个猪蹄汤来吃,对身上的热毒疮也是有疗效的。”食材明细主料猪蹄(一根)冬瓜(半斤)莲子(二两)甘草(二片)八角(二个)花椒(半匙)生姜(一块)大葱(半根)赤豆(二两)辅料料酒(一匙)生抽(一匙)芝麻油(一匙)香辣酱(半匙)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖...
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猪蹄骨头汤怎么做-猪蹄骨头汤的做法
  • 猪蹄骨头汤怎么做-猪蹄骨头汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄骨头(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪蹄骨头汤的做法步骤1、猪蹄一个,2、猪蹄骨头汤也就是取猪蹄的骨头,本人觉的吃猪蹄时将猪蹄的大骨头取出用来炖汤吃,即营养又不浪费。3、放进电压锅里加清水,4、放上几片姜片高压一小时,5、炖好...
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猪蹄汤面怎么做-猪蹄汤面的做法
  • 猪蹄汤面怎么做-猪蹄汤面的做法

  • “很美味的汤面,满满正能量啊。”食材明细主料面条(60克)卤猪蹄(适量)辅料生菜(少许)胡萝卜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪蹄汤面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、面条放入开水锅中煮熟大约六分钟左右。3、等面条煮得差不多时放入猪蹄(因熟食...
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炖猪蹄汤怎么做-炖猪蹄汤的做法
  • 炖猪蹄汤怎么做-炖猪蹄汤的做法

  • “猪蹄大家比较喜欢吃,秋天要开始养秋膘了,所以要开始大鱼大肉的开吃了。因为一个大热天大家食欲减少很多,所以要在秋天补补了。猪蹄的营养价值高,味道也特别鲜美。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有...
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香菇猪蹄汤怎么做-香菇猪蹄汤的做法
  • 香菇猪蹄汤怎么做-香菇猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)香菇(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)配料精盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇猪蹄汤的做法步骤1、将备好的猪蹄清冼干净,香菇也用清水冼净待用。备好的猪蹄斩件。2、取电压锅放进切好的猪蹄,加入适量的清水。调入八角,桂皮。3、盖上锅盖调...
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海带炖猪蹄汤的做法 海带炖猪蹄汤(海带蹄花汤) 海带炖猪蹄汤怎么做
  • 海带炖猪蹄汤的做法 海带炖猪蹄汤(海带蹄花汤) 海带炖猪蹄汤怎么做

  • “蹄花汤是重庆对炖猪脚汤的统称。因炖汤时间长,猪脚皮酥烂后,象小花一样漂浮于汤中而得名。加入辅料后,有效的吸收了大量油脂,使汤不显油腻,润滑可口,且营养丰富,深受重庆人们的喜爱。”食材明细主料猪脚(1只)辅料海带(适量)配料老姜(适量)小葱(适量)盐(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数...
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猪蹄冻的做法 猪蹄二吃:猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做
  • 猪蹄冻的做法 猪蹄二吃:猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做

  • “猪蹄的好处多多,其实我们最看重的功能之一就是美容,胶原蛋白高,多吃对皮肤好,特别是爱美的女士,经常吃一点,对皮肤好,但每次不要过量,过量吃都会担心长胖的,做一道猪蹄二种吃法,热的可以当汤喝,凉了可以当肉冻吃。”食材明细主料猪蹄(2个)辅料姜(适量)大料(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)料酒(...
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