![羊肉炒儿菜怎么做-羊肉炒儿菜的做法]( "羊肉炒儿菜怎么做-羊肉炒儿菜的做法")
- 食材明细主料去皮羊肉（300克）儿菜（300克）辅料油（少许）盐（少许）醋（少许）姜（1O克）胡椒粉（2克）鸡精（2克）葱（20克）原味（口味）未知（难度）羊肉炒儿菜的做法步骤1、羊肉加入凉水、少许盐、少许白醋浸泡10小时左右，二小时换一次水。2、浸泡过的羊肉切薄片。3、加入花椒粉、小茴香粉、盐、鸡精、木茨粉、...
- 5005
![凉拌羊肉（步骤图）如何做简单又好吃]( "凉拌羊肉（步骤图）如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉（熟）：一斤洋葱：一个蒜：4-5瓣辅料盐、糖、味素：适量黑胡椒、黑芝麻、孜然：适量海鲜酱油、辣椒油：适量辣椒酱：（有无均可）具体步骤1.羊肉手撕，成1厘米左右宽的细条（如图1-2）洋葱切细条，尽可能的细（如图3）蒜拍好，剁碎将...
- 17261
![腊肉炒儿菜怎么做-腊肉炒儿菜的做法]( "腊肉炒儿菜怎么做-腊肉炒儿菜的做法")
- 食材明细主料儿菜（250g）腊肉（适量）辅料小米椒（1个）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（小半勺）淀粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜。2、切片。3、腊肉、蒜末、小米椒。4、用蚝油淀粉和水调一个芡汁备用。5、起锅热油，先炒腊肉。6、放入蒜末和小米椒炒...
- 32613
![肉片炒儿菜怎么做-肉片炒儿菜的做法]( "肉片炒儿菜怎么做-肉片炒儿菜的做法")
- “儿菜学名抱子芥，是十字花科芸薹属的一个变种，富含钙、铁、磷、维生素等，多食可清败火、去油腻，品质细嫩、吃法多样，是上佳的保健蔬菜。璧山地区种植儿菜已有40年历史，是璧南片区冬春蔬菜的主栽品种，年种植面积超过2500公顷，产量超过10万吨，主销重庆、四川、贵州、广东等地。儿菜...
- 12251
![牛肉炒儿菜怎么做-牛肉炒儿菜的做法]( "牛肉炒儿菜怎么做-牛肉炒儿菜的做法")
- 食材明细主料牛里脊（适量）儿菜（适量）辅料淀粉（适量）葱姜水（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、牛里脊肉先切成片。3、再逆着纹路切丝。4、加盐、料酒、生抽、淀粉、葱姜水拌匀后再加一勺油拌匀腌制...
- 26723
![开一家光头羊肉汤店需要走哪些步骤]( "开一家光头羊肉汤店需要走哪些步骤")
- 随着餐饮业的发展，羊肉汤行业的上升趋势十分迅猛，发展前景十分可观。在众多羊肉汤品牌中，光头羊肉汤在市场上已经有了一定的地位，大家想要创业开店的话不妨选择一下加入光头羊肉汤品牌，为什么呢?因为加盟光头羊肉汤品牌点带你店的话可以带领大家获取一番自己的事业，加盟的话一...
- 20206
![炒菜步骤分为哪些类别？]( "炒菜步骤分为哪些类别？")
- 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法，一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中，并且以食用油为介导，将火中的热量迅速传递到菜中，使菜具有一定的火味，炒菜是人们最经常的制作方式，那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别？炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
- 9248
![儿菜炒牛肉的做法 儿菜炒牛肉──“鱼儿厨房”私房菜 儿菜炒牛肉怎么做]( "儿菜炒牛肉的做法 儿菜炒牛肉──“鱼儿厨房”私房菜 儿菜炒牛肉怎么做")
- “儿菜虽苦不涩，肉脆无渣；牛肉荤而不腥，肉实不烂；两者搭配指数爆表。微辛脆嫩的儿菜与韧劲十足的牛肉丝相得益彰，或大快朵颐，或细嚼慢咽。要说绝配，这俩必须算上！”食材明细主料儿菜（600g）牛肉（200g）辅料生姜（2g）蒜子（3瓣）蒜叶（1根）野山椒（3个）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老抽（适量）植物油（适量）咸香（...
- 21762
![牛肉炒儿菜的做法 肉菜——牛肉炒儿菜 牛肉炒儿菜怎么做]( "牛肉炒儿菜的做法 肉菜——牛肉炒儿菜 牛肉炒儿菜怎么做")
- “儿菜我今年是第一次吃这种蔬菜，买过一次以后就喜欢上了，跟牛肉一起炒，脆爽可口，好吃下饭。”食材明细主料儿菜（400克）牛肉（150克）辅料大蒜（10克）姜（5克）调料油（10毫升）盐（5克）生抽（5毫升）淀粉（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗净以后切片。2、牛肉切成片...
- 16626
![儿菜炒肉怎么做-儿菜炒肉的做法]( "儿菜炒肉怎么做-儿菜炒肉的做法")
- “儿菜也叫抱子芥又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜”，是芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子，是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块...
- 22181
![羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些]( "羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些")
- 羊肉大家都喜欢吃吧，尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃，或者是红烧吃。那么在烧烤摊上，我们也经常会看到羊肉串，羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤，那么自制的羊肉串应该怎么腌制会比较好吃呢？今天我们就一起来学习一下羊肉串的腌制...
- 16843
![跟着这几个步骤做就对了-儿菜怎么做最好吃]( "跟着这几个步骤做就对了-儿菜怎么做最好吃")
- 儿菜相信大家都非常熟悉，尤其是在夏天没有食欲的时候，这种清淡的菜就非常的受欢迎。很多人都很关心儿，儿菜怎么做最好吃。今天小编就满足大家，给大家介绍几种儿菜的吃法，一起来看看吧。儿菜怎么做最好吃一、鸡肉丸炖儿菜1.准备新鲜的鸡胸肉剁成泥，放入适量的酱油，料酒，食用盐味精...
- 16696
![儿菜炒肉片怎么做-儿菜炒肉片的做法]( "儿菜炒肉片怎么做-儿菜炒肉片的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）儿菜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）儿菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切片，加淀粉、料酒、生抽拌匀腌制10分钟。2、儿菜切片。3、锅中放油，下入肉片翻炒变色。4、放入儿菜翻炒，加入少许水烧3分钟。5、装...
- 20379
![做鱼的步骤]( "做鱼的步骤")
- 做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料：鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
![方便加盟！-羊肉粉怎么加盟？步骤简单]( "方便加盟！-羊肉粉怎么加盟？步骤简单")
- 面和粉是如今都很流行的一种主食，相比于面，粉能吸收汤汁本身味道的同时又不会变的过于软烂，相反在一定时间内，粉一直都是很有弹性的，这也是很多消费者喜欢吃粉的理由，发展到如今，粉的品牌和口味也有很多，羊肉作为一种煮汤很鲜美的食材自然也很粉搭配的十分优秀，以下为大家介绍羊肉...
- 28070
![一步一步的教给你-儿菜炒肉怎么做好吃]( "一步一步的教给你-儿菜炒肉怎么做好吃")
- 随着我国居民的生活水平越来越高，百姓餐桌上的蔬菜品种也越来越多了。常见的蔬菜种类有很多但是还有很多不常见的蔬菜也逐渐出现在我们的餐桌上了。儿菜就是最典型的一种，很多人只知道儿菜的味道好吃，但是却不知道儿菜到底是什么。今天，小编我就来为大家介绍一下什么是儿菜以...
- 27568
![烤羊肉串儿怎么做-烤羊肉串儿的做法]( "烤羊肉串儿怎么做-烤羊肉串儿的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料植物油（适量）大小茴香（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）花椒（适量）料酒（适量）葱末（适量）姜末（适量）糖（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤羊肉串儿的做法步骤1、羊肉洗净，控干，切成均匀等大的小块，添加葱姜末和小茴香、花椒水、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、少许...
- 12045
![儿菜炒牛肉怎么做-儿菜炒牛肉的做法]( "儿菜炒牛肉怎么做-儿菜炒牛肉的做法")
- 食材明细主料儿菜（300克）熟牛肉（200克）辅料盐（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）辣椒段（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）儿菜炒牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉切片，儿菜切片，辣椒段。3、起油锅倒入牛肉炒至微微焦黄，盛出。4、下辣椒段爆香。5、下儿菜炒匀，加入盐调味。6、加...
- 25396
![烧肉炒儿菜怎么做-烧肉炒儿菜的做法]( "烧肉炒儿菜怎么做-烧肉炒儿菜的做法")
- 食材明细主料烧肉（适量）儿菜（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗净。2、大的切块。3、烧肉切片。4、儿菜飞水。5、断生即可。6、放入烧肉翻炒。7、放入儿菜，加入适量生抽拌匀。8、开动啦。...
- 22679
![酸菜鱼的做法和步骤]( "酸菜鱼的做法和步骤")
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
- 23657
![鸭肉炒儿菜怎么做-鸭肉炒儿菜的做法]( "鸭肉炒儿菜怎么做-鸭肉炒儿菜的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（300克）儿菜（400克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）原味（口味）未知（难度）鸭肉炒儿菜的做法步骤1、鸭胸肉切薄片，加入适量盐、鸡精、小苏打、蛋清、木茨粉、味极鲜、白糖、油抓匀腌制好备用。2、儿菜清洗干净后切2厘米厚的块。3、锅加适量水、盐、油烧开...
- 29329
![炒茶的步骤]( "炒茶的步骤")
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三...
- 24821
![步骤有哪些呢？-炒秋葵做法]( "步骤有哪些呢？-炒秋葵做法")
- 夏天到了，秋葵也上市了，。秋葵的营养丰富，不仅物美价廉，而且还是补气养生的佳品。秋葵的营养价值不仅很高，而且可以清热去火，保健养生等功效。所以呢，秋葵不仅好吃，而且对我们身体有很大的益处。秋葵的做法很多，今天就带大家做炒秋葵吧。秋葵是一种很具有保健功能的食材，它对肝、肠...
- 25804
![肉末炒儿菜怎么做-肉末炒儿菜的做法]( "肉末炒儿菜怎么做-肉末炒儿菜的做法")
- 食材明细主料夹心肉（适量）儿菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末炒儿菜的做法步骤1、夹心肉剁细（不要太细，跟小肉丁差不多）。2、儿菜、胡萝卜切片，蒜苗切碎。3、锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色。4、放入...
- 31180
![6大加盟步骤！-脆皮烤肉加盟的步骤是什么]( "6大加盟步骤！-脆皮烤肉加盟的步骤是什么")
- 烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解决了烤肉易烤糊的问题，同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
- 28979
味味甜
