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关于口水鹌鹑蛋的做法步骤的餐饮百科

口水鹌鹑蛋怎么做-口水鹌鹑蛋的做法
  • 口水鹌鹑蛋怎么做-口水鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(200克)辅料蒜末(适量)香葱(适量)油辣子(2勺)生抽(1勺半)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口水鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加2勺半生抽。3、加1勺香醋。4、加2勺油辣子。5、拌匀。6、然后,加入调好的...
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鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋💕 鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料冰糖(三块)八角(两个)盐(半勺)辣椒(两个)大蒜(一瓣)酱油(五勺)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2、倒入适量的水,没过鹌鹑蛋3、小火煮一小时4、盛入盘中,即可食用...
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鹌鹑蛋白果糖水怎么做-鹌鹑蛋白果糖水的做法
  • 鹌鹑蛋白果糖水怎么做-鹌鹑蛋白果糖水的做法

  • “我们这里把新女婿称为“贵客”,其实这个身份在以后的日子里,一直是这样。新女婿是贵客,来走丈母家是不让干活儿的,进了门唯一的工作,是陪老丈人喝茶聊天,或家常农活或国家大事。其实,这是在为以后的亲情做铺垫,“一个姑爷半个儿”嘛。《舌尖2》用鹌鹑蛋白果糖水招待初次上面的...
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烤黑椒鹌鹑蛋口蘑怎么做-烤黑椒鹌鹑蛋口蘑的做法
  • 烤黑椒鹌鹑蛋口蘑怎么做-烤黑椒鹌鹑蛋口蘑的做法

  • 食材明细主料蘑菇(6个)鹌鹑蛋(6个)辅料盐(适量)黑椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤黑椒鹌鹑蛋口蘑的做法步骤1、口蘑去蒂洗净。蘑菇尽量选大个的。2、摆放在烤盘上,均匀的撒上适量盐。3、打入鹌鹑蛋。4、进烤箱,上下火,中层,200度,注意观察,蛋变色转下层,烤出蘑菇香味即可...
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水煮花生鹌鹑蛋怎么做-水煮花生鹌鹑蛋的做法
  • 水煮花生鹌鹑蛋怎么做-水煮花生鹌鹑蛋的做法

  • “奥运会开始了,做这样一盘水煮花生鹌鹑蛋,边吃边看比赛,不论是炎热的白天,还是凉爽的夜晚,都是一种惬意的滋味,伴随着咸鲜五香的风味,想必让人相当享受!”食材明细主料花生(一斤左右)鹌鹑蛋(半斤)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)配料海盐(适量)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水煮花生...
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百合鹌鹑蛋糖水怎么做-百合鹌鹑蛋糖水的做法
  • 百合鹌鹑蛋糖水怎么做-百合鹌鹑蛋糖水的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)百合(适量)辅料胡萝卜(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合鹌鹑蛋糖水的做法步骤1、百合洗净。2、胡萝卜切花。3、鹌鹑蛋煮熟。4、去壳。5、放入胡萝卜。6、放入百合。7、放入鹌鹑蛋,加入适量冰糖。8、开动啦。...
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鹌鹑蛋怎么做-鹌鹑蛋的做法
  • 鹌鹑蛋怎么做-鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。”食材明细主料鹌鹑蛋(20枚)大蒜(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好食材2、起锅烧油,小火,鹌鹑蛋...
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口蘑鹌鹑蛋烧肉怎么做-口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法
  • 口蘑鹌鹑蛋烧肉怎么做-口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(200克)鹌鹑蛋(250克)辅料口蘑(适量)配料八角(适量)红辣椒(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)姜片(适量)油盐(适量)大葱(适量)生抽(适量)红烧汁(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口蘑鹌鹑蛋烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅,锅中放入少量的盐,大火煮开后再煮上五分钟;2、...
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鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 香喷喷的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋(20只)辅料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶叶包(一个)水(3杯)盐(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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水煮鹌鹑蛋怎么做-水煮鹌鹑蛋的做法
  • 水煮鹌鹑蛋怎么做-水煮鹌鹑蛋的做法

  • “煮蛋的绝巧:冷水下锅、放盐再煮、出锅冷水泡凉。”食材明细主料面粉(少许)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋放水里加面粉泡几分钟,并用流动水依次轻轻搓洗净。2、冷水入锅,放少许盐。3、盖上锅盖,大火煮开,改中小火,煮8分...
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口蘑蒸鹌鹑蛋怎么做-口蘑蒸鹌鹑蛋的做法
  • 口蘑蒸鹌鹑蛋怎么做-口蘑蒸鹌鹑蛋的做法

  • “女儿不爱吃菌类,所以想到这个方法”食材明细主料口蘑(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料老抽(1勺)盐(2克)黑胡椒(1克)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、洗净口蘑2、用小刀把口蘑得蒂扣掉,然后用盐和胡椒粉混合抹在口蘑上(相当于淹)3、打入鹌鹑蛋4、上锅蒸5、我们...
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焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法 创意西餐-【焗烤口蘑鹌鹑蛋】 焗烤口蘑鹌鹑蛋怎么做
  • 焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法 创意西餐-【焗烤口蘑鹌鹑蛋】 焗烤口蘑鹌鹑蛋怎么做

  • “说实话西餐吃的不多,但是咱照猫画虎还是能做出符合自己口味的西式美食今天就来一个,吃蛋不见蛋的焗口蘑”食材明细主料口蘑(适量)鹌鹑蛋(适量)大蒜(适量)辅料黄油(适量)黑胡椒(适量)马苏里拉奶酪(适量)盐(适量)鸡精(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焗烤口蘑鹌鹑蛋的做法步骤1、准...
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丰水梨炖鹌鹑蛋怎么做-丰水梨炖鹌鹑蛋的做法
  • 丰水梨炖鹌鹑蛋怎么做-丰水梨炖鹌鹑蛋的做法

  • “丰水梨炖鹌鹑蛋,秋天滋补圣品,宝宝远离咳嗽困扰,同时又补钙和多种维生素,辅食首选。”食材明细主料丰水梨(一个)鹌鹑蛋(五个)辅料川贝(10g)冰糖(15g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丰水梨炖鹌鹑蛋的做法步骤1、丰水梨洗净,将上方平行切开如图,取下做盖子,用勺将中间梨肉掏出,另置一...
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口蘑烤鹌鹑蛋怎么做-口蘑烤鹌鹑蛋的做法
  • 口蘑烤鹌鹑蛋怎么做-口蘑烤鹌鹑蛋的做法

  • “如果你问我口蘑怎么吃最鲜美,我肯定会告诉你,烤着吃,哪怕不加一点盐,都会鲜掉眉毛。”食材明细主料口蘑(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料椒盐(少许)胡萝卜(一点点)小葱(一点点)黑椒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑烤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备食材。2、口蘑洗净去蒂。。3、刷点橄榄油。4...
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鹑鹌蛋白果糖水怎么做-鹑鹌蛋白果糖水的做法
  • 鹑鹌蛋白果糖水怎么做-鹑鹌蛋白果糖水的做法

  • “这是一道在广东比较常见的糖水,很多家庭都喜欢做它,不过它的做法却有好几种,有些人喜欢只用鹑鹌蛋跟白果来煲成糖水,有些中喜欢在当中加入腐竹,也有些人喜欢加入蛋花。”食材明细主料鹑鹌蛋(500g)白果(120g)辅料腐竹(80g)清水(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹑...
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鹌鹑蛋口蘑烧肉怎么做-鹌鹑蛋口蘑烧肉的做法
  • 鹌鹑蛋口蘑烧肉怎么做-鹌鹑蛋口蘑烧肉的做法

  • ““家常下饭菜”中午,我做了一道鹌鹑蛋口蘑烧肉。”食材明细主料五花肉(200克)鹌鹑蛋(150克)口蘑(100克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)料酒(2勺)葱段(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)冰糖(5克)八角(3粒)桂皮(2节)干辣椒(3个)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋口蘑烧肉的做法步骤1、准...
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水笋烧鹌鹑蛋怎么做-水笋烧鹌鹑蛋的做法
  • 水笋烧鹌鹑蛋怎么做-水笋烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料水笋(175克)鹌鹑蛋(155克)辅料冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水笋烧鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、已剥壳的鹌鹑蛋、冰糖2、将水笋放在案板上切段。3、烧锅倒油烧热,下入水笋翻炒翻炒。4、接着,合入鹌鹑蛋,加适量的清水。5、加适量...
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鹌鹑蛋水笋烧中翅 的做法 【宁波】鹌鹑蛋水笋烧中翅 鹌鹑蛋水笋烧中翅 怎么做
  • 鹌鹑蛋水笋烧中翅 的做法 【宁波】鹌鹑蛋水笋烧中翅 鹌鹑蛋水笋烧中翅 怎么做

  • 食材明细主料中翅(345克)鹌鹑蛋(200克)水笋(200克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋水笋烧中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、水笋(已清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好...
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卤水鹌鹑蛋的做法 舌尖上的卤水鹌鹑蛋 卤水鹌鹑蛋怎么做
  • 卤水鹌鹑蛋的做法 舌尖上的卤水鹌鹑蛋 卤水鹌鹑蛋怎么做

  • “菜谱物语——舌尖上的卤水鹌鹑蛋鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋,味道鲜美,营养丰富,是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称,其味甘,性平,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。对贫血、营养不...
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银耳鹌鹑蛋糖水怎么做-银耳鹌鹑蛋糖水的做法
  • 银耳鹌鹑蛋糖水怎么做-银耳鹌鹑蛋糖水的做法

  • “滋润又养颜,营养相当的丰富,相信没有一个女性朋友不会爱上它。操作起来也是相当简单,只要前期工作做好,十分钟之内,这道甜品就可端上桌,绝对的快手哦!”食材明细主料干银耳(10克)鹌鹑蛋(适量)辅料枸杞(10克)银杏(适量)配料冰糖(40克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳鹌鹑蛋糖水的做...
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南瓜鹌鹑蛋糖水怎么做-南瓜鹌鹑蛋糖水的做法
  • 南瓜鹌鹑蛋糖水怎么做-南瓜鹌鹑蛋糖水的做法

  • “入秋后,人容易干燥上火,这时候就需要来碗清润的糖水滋润一下了。南瓜能缓解孕妇在怀孕期间都会出现的水肿现象,不仅能够防治妊娠水肿,高血压等孕期并发症,对胎儿的脑部发育也是有帮助的。鹌鹑蛋含有接近20种人体所需的营养元素,孕妇吃了有助于补充人体所需元素。尤其是蛋白质...
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卤水鹌鹑蛋怎么做-卤水鹌鹑蛋的做法
  • 卤水鹌鹑蛋怎么做-卤水鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。”食材明细主料鹌鹑蛋(1斤)卤水调料卤水(1支)清水(2碗)冰糖(适量)盐(适量)香叶(适量)小茴(适量)八角(适量)桂皮(适量)陈皮(适量)花椒(适量)甘草(适量)酱香...
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焗烤鹌鹑蛋口蘑怎么做-焗烤鹌鹑蛋口蘑的做法
  • 焗烤鹌鹑蛋口蘑怎么做-焗烤鹌鹑蛋口蘑的做法

  • “连日的阴雨天,见不到阳光的冷子日,心情也跟着格外不美丽,做好吃的吧,这是厨娘们缓解不良情绪的最好方式。喜欢烤口蘑的味道,经常做的就是撒点盐和黑胡椒粉烤来吃,这次搭配了鹌鹑蛋和其他配料,味道大不同,非常好吃,少油低脂营养丰富,绝对健康美味,做法简单快捷,值得尝试。口蘑营养价...
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鹌鹑蛋的做法 可爱的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做
  • 鹌鹑蛋的做法 可爱的鹌鹑蛋 鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。宝宝好久就想吃鹌鹑蛋,无奈楼下超市这段时间没有卖的,...
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卤香口水鹌鹑蛋怎么做-卤香口水鹌鹑蛋的做法
  • 卤香口水鹌鹑蛋怎么做-卤香口水鹌鹑蛋的做法

  • “最爱看茶叶蛋上漂亮的蛋裂纹,一次偶然的巧合,我卤完肉以后,看到卤料底心想倒掉也可惜,如果再用来卤蛋是不是会很好吃?于是带着好奇心,试了一试,味道出奇的美味,再后来不卤肉,又用八角和酱油试了,味道也是杠杠的,最主要操作简单方便。”食材明细主料鹌鹑蛋(400克)辅料八角(8个)老抽(2汤...
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