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关于青蒜鱿鱼条的家常做法的餐饮百科

青蒜鱿鱼条怎么做-青蒜鱿鱼条的做法
  • 青蒜鱿鱼条怎么做-青蒜鱿鱼条的做法

  • “又到了青蒜大量上市的时候,百搭的青蒜总能使菜肴散发出独特的香气,炒鱿鱼也是一样,香气浓郁,开胃下饭!”食材明细主料鱿鱼(1条)洋葱(半只)胡萝卜(半根)青蒜(3棵)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)白糖(适量)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜鱿鱼条的做法步骤1、准备的原料。2、胡...
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蒜香鱿鱼怎么做-蒜香鱿鱼的做法
  • 蒜香鱿鱼怎么做-蒜香鱿鱼的做法

  • “莫叹鲜难觅,鱿有蒸味留鱿鱼,这种长在深海里,画风有点特别的海产品,却因为扎实爽弹的口感,成为了不少热爱咀嚼运动的吃货心头爱。但也正因为这一特质,鱿鱼并不是特别好处理的食材,若未煮透就食用,其中的一种肽成分就会导致肠运动失调。最保险的做法是在下锅前抹点盐,慢慢将鱿鱼外...
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鱿鱼蒜苔怎么做-鱿鱼蒜苔的做法
  • 鱿鱼蒜苔怎么做-鱿鱼蒜苔的做法

  • “家常小炒”食材明细主料鱿鱼头(1个)蒜苔(200克)辅料姜丝(10克)蒜(10克)料酒(2勺)生抽(1勺)糖(0.5勺)盐(0.5勺)鸡精(05勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼蒜苔的做法步骤1、鱿鱼切段2、蒜苔切小段3、起锅爆香姜蒜4、下鱿鱼5、炒制变色加入蒜苔6、淋入料酒加入生抽,加糖尿病提鲜最后加...
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青椒鱿鱼圈的做法 【青椒鱿鱼圈】 青椒鱿鱼圈怎么做
  • 青椒鱿鱼圈的做法 【青椒鱿鱼圈】 青椒鱿鱼圈怎么做

  • “鱿鱼是我家的最爱,胥同学最喜欢吃了。我们不仅喜欢它的味美更喜欢他的营养价值,鱿鱼里面的含有钙含量对长身体很有利,小孩吃了会长高老人可以预防骨质疏松。养生其实很重要,吃的健康生活的有规律。疾病就远离我们。我对鱿鱼的营养了解只有这么多:1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利...
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蒜薹爆鱿鱼怎么做-蒜薹爆鱿鱼的做法
  • 蒜薹爆鱿鱼怎么做-蒜薹爆鱿鱼的做法

  • “鱿鱼入菜味道非常鲜美。鱿鱼不但营养价值很高,食疗功效也很多,可以调节血糖,降脂降压,保护视力,增强免疫力等等。蒜薹与鱿鱼是黄金搭配,炒出的菜品味道相当好。”食材明细主料蒜薹(250g)鱿鱼(300g)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜姜(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹爆鱿鱼的...
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家常青蒜爆鱿花如何做简单又好吃
  • 家常青蒜爆鱿花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜鱿鱼:适量辅料料酒:适量盐:适量糖:适量鸡精:适量胡椒粉:适量水淀粉:适量具体步骤1.将鱿鱼肉洗净,改花刀后切成片,青蒜切成小段,姜切成片待用;2.在碗中放入料酒、鸡精、胡椒粉、盐、水淀粉和加水调成碗汁待用;3.将鱿...
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家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝) 家常手撕鱿鱼怎么做
  • 家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝) 家常手撕鱿鱼怎么做

  • “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净2、扒去鱼皮,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风...
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蒜蓉鱿鱼圈怎么做-蒜蓉鱿鱼圈的做法
  • 蒜蓉鱿鱼圈怎么做-蒜蓉鱿鱼圈的做法

  • 食材明细主料圆葱(适量)鱿鱼圈(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)芝麻(适量)孜然(适量)辣椒面(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼圈水焯,圆葱切条。2、锅放油,油热放鱿鱼圈炒一会放圆葱。接着放蒜蓉辣酱,芝麻孜然辣椒面,适量。最后放盐,少放点就行。在炒一会...
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炒鱿鱼条怎么做-炒鱿鱼条的做法
  • 炒鱿鱼条怎么做-炒鱿鱼条的做法

  • “这是一道清淡口味海鲜小炒,鱿鱼味鲜,洋葱和尖椒既可以去腥又可以提鲜。同时鱿鱼的切法很简单,只需简单的切条就可以,是零厨艺的最佳选择。”食材明细主料鱿鱼(1条)洋葱(1个)尖椒(1个)辅料油(15克)盐(6克)蚝油(10克)葱(适量)料酒(15克)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒鱿鱼条的做法...
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家常炒鱿鱼怎么做-家常炒鱿鱼的做法
  • 家常炒鱿鱼怎么做-家常炒鱿鱼的做法

  • “炒鱿鱼,很简单的一道家常菜,做法不难,火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼(1只)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒鱿鱼的做法步骤1、冰冻鱿鱼解冻。2、鱿鱼去...
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青瓜炒鱿鱼的做法 怀念家的味道-----青瓜炒鱿鱼 青瓜炒鱿鱼怎么做
  • 青瓜炒鱿鱼的做法 怀念家的味道-----青瓜炒鱿鱼 青瓜炒鱿鱼怎么做

  • “今天老妈从家里给人帮我捎些海鲜来。真的好怀念呀。已经太久没尝到一天三餐餐桌上都是各种各样海味了。现在看到就咽口水了,呵呵。。。。等不及了,做菜去了。”食材明细主料鱿鱼(300克)青瓜(500克)生姜(2片)辅料料酒(2汤匙(30ml))醋(1汤)生抽(2汤匙(30ml))老抽(少许)盐(适量)生粉(适量)清淡(口味...
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家常烧青鱼怎么做-家常烧青鱼的做法
  • 家常烧青鱼怎么做-家常烧青鱼的做法

  • 食材明细主料青鱼(2条)辅料香菜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)米醋(这里)盐(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧青鱼的做法步骤1、青鱼洗净。2、切块。3、姜蒜准备好。4、锅内放油烧热,放入花椒、干辣椒炒香。5、放入姜蒜。6、青鱼...
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蒜苗鱿鱼怎么做-蒜苗鱿鱼的做法
  • 蒜苗鱿鱼怎么做-蒜苗鱿鱼的做法

  • “蒜苗鱿鱼是一道沪菜,色泽美观,咸香鲜美,全家人都非常喜欢。同时它是一道超级快手菜,鱿鱼很嫩,也很容易熟,汆烫的时间要短,炒的时候也要快,否则肉质变硬就不好吃了。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量,预防成...
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蒜薹鱿鱼怎么做-蒜薹鱿鱼的做法
  • 蒜薹鱿鱼怎么做-蒜薹鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料蒜薹(适量)干红辣椒(适量)配料酱油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹鱿鱼的做法步骤1、10元钱鱿鱼肉。2、切片。打十字花刀。3、入热水焯烫至鱿鱼打卷。。4、葱姜干红辣椒炝锅,放蒜薹、鱿鱼大火煸炒,淋入湿淀粉。5、出锅装盘,鲜嫩可口...
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蒜苔炒鱿鱼怎么做-蒜苔炒鱿鱼的做法
  • 蒜苔炒鱿鱼怎么做-蒜苔炒鱿鱼的做法

  • “一道简单的家常小炒,鲜香味美。”食材明细主料蒜苔(200g)辅料鲍鱼(200g)调料盐(2g)葱花(少许)蒜蓉(少许)生抽(少许)蚝油(少许)白糖(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒鱿鱼的做法步骤1、蒜苔洗净,切去头尾,切成寸段。2、鱿鱼切丝,葱斜刀切马蹄状,蒜拍破。3、炒锅放油烧热,...
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鱿鱼的家常做法技巧-鱿鱼怎么吃
  • 鱿鱼的家常做法技巧-鱿鱼怎么吃

  • 鱿鱼食中比较常见的食物,随着现在网红食品得推出和深受人们喜爱程度,不少网红小吃点,小吃打卡地都有烤鱿鱼,炸鱿鱼,等美食不断推出,但是在网红小吃店得鱿鱼毕竟不会清洗得太干净,所以小编整理了一些在家就可以做鱿鱼得方法,快一起看下去吧。鱿鱼怎么吃,鱿鱼的家常做法技巧一、鱿鱼...
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蒜香蒸鱿鱼怎么做-蒜香蒸鱿鱼的做法
  • 蒜香蒸鱿鱼怎么做-蒜香蒸鱿鱼的做法

  • “鱿鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效,可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞,对预防老年痴呆症等有一定功效。此外,鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒,可促进身体的新陈代谢,具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。”食材...
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蒜香红薯粉条蒸鱿鱼怎么做-蒜香红薯粉条蒸鱿鱼的做法
  • 蒜香红薯粉条蒸鱿鱼怎么做-蒜香红薯粉条蒸鱿鱼的做法

  • “瞅着就好吃,一尝就停不下来,一转身就光盘,百吃不厌的蒜香红薯粉条蒸鱿鱼分享给大家。”食材明细主料红薯粉条(1指)鱿鱼(6-8只,中等大)辅料蒜头(6-8粒)香葱(3棵)调料东古酱油(2匙)蚝油(1匙)清水(2匙)白糖(少许)芝麻香油(1匙)食用油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香红薯粉条蒸鱿鱼的做...
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家常炖青鱼怎么做-家常炖青鱼的做法
  • 家常炖青鱼怎么做-家常炖青鱼的做法

  • “特别下饭~”食材明细主料青鱼(2条)辅料红油豆瓣酱(2勺)酱油(2勺)十三香(1勺)番茄酱(1勺)葱(1个)蒜(1个)姜(1个)味精(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖青鱼的做法步骤1、将青鱼去头,内脏,洗好待用。准备葱,姜,蒜切好待用。2、锅中放油,油热后放入鱼,两面煎。3、煎好后。将鱼往一边归置...
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蒜苔鱿鱼怎么做-蒜苔鱿鱼的做法
  • 蒜苔鱿鱼怎么做-蒜苔鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(一条)蒜苔(一斤)辅料葱(少许)姜(少许)配料酱油(少许)盐(少许)鸡精(少许)料酒(少许)醋(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔鱿鱼的做法步骤1、蒜苔切断2、鱿鱼花刀后加少许料酒腌渍五分钟,焯水备用,注意不要焯时间长了,开水放入打几下就捞出。3、花生油姜沫葱煸炒后放...
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爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做

  • “对于鱿鱼,我有一种特殊的钟爱,可自己就是做不好,每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串,量少不够吃还贵,亏得来了位大厨教我,总算是学会了,以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血...
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家常烧鱿鱼(干鱿鱼)怎么做-家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法
  • 家常烧鱿鱼(干鱿鱼)怎么做-家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法

  • “附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼(适量)辅料葱姜蒜末(适量)食用碱(适量)猪肥肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清洗干净泡过的鱿鱼,撕掉外面的薄膜。3、调制5%的碱水(15ml...
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青椒鱿鱼怎么做-青椒鱿鱼的做法
  • 青椒鱿鱼怎么做-青椒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(250g)青椒(1颗)辣椒(1个)辅料蒜(3颗)姜(3块)油(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼用镊子镊出墨,洗净沥干水分2、切圈块状3、青椒洗净,切条状4、蒜拍扁切粹,姜切丝,辣椒切圈(忘了拍了)5、热锅冷油,爆香姜蒜6、放入鱿鱼...
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火爆鱿鱼的做法 家常火爆鱿鱼 火爆鱿鱼怎么做
  • 火爆鱿鱼的做法 家常火爆鱿鱼 火爆鱿鱼怎么做

  • “香。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)配料葱(适量)红辣皮子(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料,葱姜蒜,辣皮子2、鱿鱼切好,清水浸泡半小时。3、开水焯一下,鱿鱼卷起后立刻放入清水盆中待用。4、青椒切好待用。5、起...
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家常小炒鱿鱼怎么做-家常小炒鱿鱼的做法
  • 家常小炒鱿鱼怎么做-家常小炒鱿鱼的做法

  • “在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料黄瓜(一根)胡萝卜(少量)彩椒(少量)配料盐(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口...
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