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关于五花肉烧苦笋的家常做法的餐饮百科

五花肉烧苦笋怎么做-五花肉烧苦笋的做法
  • 五花肉烧苦笋怎么做-五花肉烧苦笋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料苦笋(适量)青椒(适量)红椒(适量)蒜头(适量)调料蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)白糖(适量)味精(适量)原味(口味)普通(难度)五花肉烧苦笋的做法步骤1、蒜头青红椒切好备用2、苦笋灼水备用3、五花肉洗净切薄片下锅炒出油。再加入老抽上点色4...
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鲜竹笋烧五花肉怎么做-鲜竹笋烧五花肉的做法
  • 鲜竹笋烧五花肉怎么做-鲜竹笋烧五花肉的做法

  • “春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”食材明细主料五花肉(适量)鲜竹笋(适量)辅料酱油...
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五花肉烧冬笋尖怎么做-五花肉烧冬笋尖的做法
  • 五花肉烧冬笋尖怎么做-五花肉烧冬笋尖的做法

  • “冬笋干和五花肉最配了,冬笋干不仅吸收肉的香味,还丰富了其爽脆的口感,而五花肉少了份油腻,多了份笋的清香,真是太吃了!”食材明细主料冬笋干(300克)五花肉(400克)辅料食用油(适量)老冰糖(适量)八角(2瓣)香叶(2片)桂皮(2块)葱姜(适量)料酒(适量)老抽(适量)鸡粉(少许)食盐(1.5小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时...
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竹笋烧五花肉怎么做-竹笋烧五花肉的做法
  • 竹笋烧五花肉怎么做-竹笋烧五花肉的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)五花肉(200g)鲜竹笋(300g)红椒(适量)辅料白糖(少许)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(少许)五香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)竹笋烧五花肉的做法步骤1、五花肉切片2、鲜竹笋去皮后切片3、竹笋,青、红椒切好备用4、锅中加油烧热后放入五花肉炒至变色5、放入葱、姜,...
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咸菜苦笋煲五花肉怎么做-咸菜苦笋煲五花肉的做法
  • 咸菜苦笋煲五花肉怎么做-咸菜苦笋煲五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(1000g)大洋苦笋(500g)咸菜叶(750g)辅料味精(少许)黄豆(半碗)苦味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸菜苦笋煲五花肉的做法步骤1、大洋苦笋切滚刀,飞水后用清水浸泡一个小时。2、揭西咸菜叶用手撕成小片,同苦笋一同煲上三个小时(有时间的话可先煲好咸菜苦笋,隔天才放五...
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五花肉咸菜苦笋煲怎么做-五花肉咸菜苦笋煲的做法
  • 五花肉咸菜苦笋煲怎么做-五花肉咸菜苦笋煲的做法

  • 食材明细主料苦笋(500g)咸菜(一扎)五花肉(500g)辅料姜丝(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉咸菜苦笋煲的做法步骤1、苦笋,咸菜,五花肉。2、蒜瓣,姜丝。3、把所有食材分别切好。4、五花肉入锅,煎出油脂。5、五花...
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笋干烧五花肉怎么做-笋干烧五花肉的做法
  • 笋干烧五花肉怎么做-笋干烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300g)笋干(100g)花生油(1勺)辅料葱(适量)姜(适量)大茴(适量)蒜(适量)生抽(2勺)盐(一小勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笋干烧五花肉的做法步骤1、五花肉洗净切方块。2、笋干清水泡软后切段,姜切片,葱切段。3、炒锅烧热,放入花生油略烧,放入姜片爆出香味。4、放五花肉炒...
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五花肉烧笋干怎么做-五花肉烧笋干的做法
  • 五花肉烧笋干怎么做-五花肉烧笋干的做法

  • “好友每年都给我笋干,这种笋干并不是晒得很干的那些,只是稍微晒干水分就包装起来需入冰箱急冻保存,口感非常脆嫩,焖五花肉是一道很不错的佳肴。”食材明细主料笋干(适量)五花肉(适量)辅料蒜头(少许)姜(少许)小米辣(少许)调料盐(少许)蚝油(适量)糖(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通...
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家常五花肉烧茄子怎么做-家常五花肉烧茄子的做法
  • 家常五花肉烧茄子怎么做-家常五花肉烧茄子的做法

  • “夏天餐桌上的常客茄子,怎么做都好吃。”食材明细主料长茄子(3个)青椒(2个)五花肉(适量)辅料生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)糖(少许)蚝油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常五花肉烧茄子的做法步骤1、茄子切条块都可以。2、下锅煸炒,加少许水盖盖子把茄子煸至软榻这样再炒...
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苦笋炒五花肉怎么做-苦笋炒五花肉的做法
  • 苦笋炒五花肉怎么做-苦笋炒五花肉的做法

  • “3、4月正是苦笋上市季节,脆嫩的苦笋可以搭配腊肉、五花肉,加上适量的辣椒,淡淡的苦味及苦笋中含有的粗纤维,应当是最美味的应季下饭菜。”食材明细主料五花肉(1条)苦笋(适量)辅料蚝油(适量)葱头(少许)盐(适量)辣椒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦笋炒五花肉的做法步...
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笋干菜烧五花肉怎么做-笋干菜烧五花肉的做法
  • 笋干菜烧五花肉怎么做-笋干菜烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(310克)笋干菜(65克)辅料料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干菜烧五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已切成块焯水)、笋干菜(已泡发)2、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。3、烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。4、随后,加适...
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家常简易烧五花肉怎么做-家常简易烧五花肉的做法
  • 家常简易烧五花肉怎么做-家常简易烧五花肉的做法

  • “夏天太热吃饭没胃口,有没有开胃的家常菜呢,当然有了。这道家常简易红烧五花肉就非常好吃。现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,喜欢就是美食。”食材明细主料五花肉(2斤)辅料大葱(1段)姜(1块)炖肉料包(1个)料酒(少许)冰糖(少许)酱油(少许)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时...
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五花肉红烧笋干怎么做-五花肉红烧笋干的做法
  • 五花肉红烧笋干怎么做-五花肉红烧笋干的做法

  • “五花肉酥香软糯,芛干鲜嫩,吸足了肉的汤汁,咸香美味,妥妥的美味下饭菜!😋”食材明细主料五花肉(适量)笋干(适量(已泡发好))辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)五花肉红烧笋干的做法步骤1、笋干泡发好洗净备用。2、五花肉切成块,肥肉和瘦肉分开放...
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五花肉烧春笋怎么做-五花肉烧春笋的做法
  • 五花肉烧春笋怎么做-五花肉烧春笋的做法

  • “春笋味道清淡鲜嫩,含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高~春笋搭配五花肉,鲜掉眉毛了!不油不腻还倍儿香,米饭多吃两碗!”食材明细主料五花肉(350克)春笋(3根)辅料大葱(1段)姜(1块)调料冰糖(10余粒)八角(2颗)料酒(少许)酱油(20克...
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五花肉烧莴笋怎么做-五花肉烧莴笋的做法
  • 五花肉烧莴笋怎么做-五花肉烧莴笋的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)莴笋(500g)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(1勺)生抽(1大勺)老抽(几滴)姜(1小块)蒜瓣(2个)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧莴笋的做法步骤1、五花肉切片。2、姜蒜切末、葱切碎。3、莴笋洗净切滚刀块。4、锅烧热放少许油、倒入五花肉。5、翻炒至微微发黄...
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五花肉炒苦笋怎么做-五花肉炒苦笋的做法
  • 五花肉炒苦笋怎么做-五花肉炒苦笋的做法

  • 食材明细主料苦笋(四两)辅料五花肉(四两)红辣椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)白糖(适量)绿辣椒(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒苦笋的做法步骤1、苦笋断生后用冷清水浸泡一到两天中途换水几次,这样苦笋就没那么苦了。2、苦笋切片3、五花肉,辣椒,姜,蒜头...
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水笋烧五花肉怎么做-水笋烧五花肉的做法
  • 水笋烧五花肉怎么做-水笋烧五花肉的做法

  • 食材明细主料水笋(200克)五花肉(245克)辅料料酒(适量)老抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水笋烧五花肉的做法步骤1、材料:水笋、五花肉(已焯)2、将水笋清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已焯的五花肉放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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高笋烧五花肉怎么做-高笋烧五花肉的做法
  • 高笋烧五花肉怎么做-高笋烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)高笋(适量)辅料红甜椒(适量)青椒(适量)配料姜片(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高笋烧五花肉的做法步骤1、1.将五花肉煮半小时,去血水;2、2.高笋,红甜椒,青椒都切成小丁,待用;3、3.姜切片;4.五花肉切成肉丁;4、5.锅中放入少许油,加入花椒...
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苦笋五花肉的做法
  • 苦笋五花肉的做法

  • 笋是一个特别好的食材,而且有很高的营养价值,五花肉好吃,软嫩,很是好吃,而且也是很有营养的,也是很是好看的,那么今天就来学习一下苦笋五花肉的做法。据说好吃营养又美味的哦,很有当地的风味,吃一次会让你念念不忘的,那么一起来看看吧!一、苦笋味苦且甘,性凉而不寒苦笋含丰富的纤维素...
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苦瓜酱烧五花肉怎么做-苦瓜酱烧五花肉的做法
  • 苦瓜酱烧五花肉怎么做-苦瓜酱烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)苦瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)冰糖(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(2勺)八角(2颗)干辣椒(适量)香叶(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜酱烧五花肉的做法步骤1、准备以上食材2、锅里热油把冰糖放入炒至焦黄,放入五花肉3、煎至金黄,倒入料酒4、放入姜蒜5...
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苦笋焖五花肉的做法 爱吃肉的一道消暑去火菜--苦笋焖五花肉 苦笋焖五花肉怎么做
  • 苦笋焖五花肉的做法 爱吃肉的一道消暑去火菜--苦笋焖五花肉 苦笋焖五花肉怎么做

  • 食材明细主料苦笋(1袋)五花肉(100G)辅料姜葱蒜(适量)豆瓣酱(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦笋焖五花肉的做法步骤1、苦笋2、切滚刀块状3、一级五花肉点块,焯水掏起4、锅里先下油爆香豆瓣酱,姜蒜,入肉及苦笋一起焖。起锅时下葱,勾芡就可以了。小窍门不用放大料,苦笋有些苦,再...
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五花肉酸菜炖苦笋怎么做-五花肉酸菜炖苦笋的做法
  • 五花肉酸菜炖苦笋怎么做-五花肉酸菜炖苦笋的做法

  • 食材明细主料苦笋(500g)五花肉(200g)酸菜(适量)辅料蒜(1个)干辣椒(3个)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉酸菜炖苦笋的做法步骤1、苦笋。2、切块。3、五花肉切片。4、蒜剥成粒、干辣椒。5、酸菜切碎。6、苦笋先焯水,捞起备用。7、煸香五花肉。8、煸出...
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红烧五花肉的做法 家常红烧五花肉 红烧五花肉怎么做
  • 红烧五花肉的做法 家常红烧五花肉 红烧五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)炖肉调料包(适量)冰糖(适量)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧五花肉的做法步骤1、将五花肉洗净切成大块状,生姜一小个用菜刀拍扁。炖肉料包用纱布和线弄好,线要绑紧一点不然里面的东西会掉...
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雷笋烧五花肉怎么做-雷笋烧五花肉的做法
  • 雷笋烧五花肉怎么做-雷笋烧五花肉的做法

  • “春笋在我们这又被称为山八珍,种类也较多,这次用来炒菜的笋子是雷笋,它学名雷竹笋,又名雷公笋,因早春打雷即出笋而得名,是春笋市场上最早上市的笋种。这次厨影将它与五花肉香菇一起烹制,成品特别好吃下饭,关键是过程也简单,一看就能学会。”食材明细主料五花肉(适量)雷笋(1根)香菇(3个...
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冬笋烧五花肉怎么做-冬笋烧五花肉的做法
  • 冬笋烧五花肉怎么做-冬笋烧五花肉的做法

  • “冬天来了,冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋,冬笋营养价值及其丰富,搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配雪菜等等都可以。。。”食材明细主料冬笋(560克)五花肉(290克)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋烧五花肉的做法步骤1、食材:冬...
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