- 食材明细主料腊肉(适量)辅料羊角椒(适量)土豆(适量)姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉羊角椒土豆的做法步骤1、腊肉用开水煮10分钟,切片备用,热油放入腊肉。2、然后放入姜片蒜片。3、再放入干辣椒和花椒翻炒片刻。4、土豆切片用清水加入少...
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- 食材明细主料羊肉(100g)土豆(100g)豆角(100g)辅料葱花(少许)姜(少许)花椒面(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉土豆豆角汤面的做法步骤1、羊肉切丝,豆角切丝,土豆切条,葱花,姜片切好。2、炒锅热锅凉油,油热后放入羊肉炒变色,放入葱姜爆香,再放入土豆和豆角。3、中火慢慢炒,这个汤比...
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- 食材明细主料腊肉(1块)豆角(适量)五花肉(少许)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(适量)土豆(1个)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)白糖(少许)郫县豆瓣酱(半勺)油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉豆角焖面的做法步骤1、备好食材。2、油热先炒腊肉与五花肉片。3、放入豆角,加郫县豆瓣酱,生抽、蚝油、葱...
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- 今天呢,给大家好好介绍一个非常好吃的食材,那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃,再加点辣椒,就非常完美了。但是,如果把腊肉当做是包子馅呢,会不会更好吃。那么,接下来,小编就要为大家详细说明一下,腊肉包子馅的做法。让大家在家可以自己做做看。腊肉做包子馅的做法一、发面方法1、用面...
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- “腊肉猪耳豆,咸香适口,美味菜肴!”食材明细主料腊肉(适量)猪耳豆角(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉猪耳豆角的做法步骤1、猪耳豆洗干净,抽出两边老丝,切小段,用热水焯一下,控干水分!2、腊肉切片!3、锅里油适量,葱姜爆锅!4、...
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- 羊肉大家都喜欢吃吧,尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃,或者是红烧吃。那么在烧烤摊上,我们也经常会看到羊肉串,羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤,那么自制的羊肉串应该怎么腌制会比较好吃呢?今天我们就一起来学习一下羊肉串的腌制...
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- 食材明细主料腊肉(适量)辅料豆角(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉烧豆角的做法步骤1、锅中油预热。2、放入腊肉煸炒。3、放入一勺生抽。4、放入蒜子生姜翻炒。5、放入豆角煸炒,焖煮10分钟即可出锅。6、成品图。...
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- 食材明细主料土豆(300克)腊肉(100克)尖椒(100克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒腊肉炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切开)、腊肉(已切)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉和土豆翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。4...
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- 腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同,腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉,年夜饭里必不可少的就是腊肉了,还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质,还有碳水化合物,还有脂肪。适合大多数人吃。但是老年人还是少吃腊肉较好。一、腊肉的营养价值是什...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)辅料羊角椒(适量)姜片(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊角椒炒肉片的做法步骤1、肉片放入水泡10分钟,然后放入少许盐腌制一下,放入淀粉拌匀,让肉片吸收水分,热油炒肉片。2、炒几秒钟,捞出备用。3、留锅中油,放入姜片翻炒片刻。4、放入羊角椒翻...
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- 说起腊肉,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉,特别是在过年的时候,但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉,可是你们知道腊肉要洗吗?一起来看看清晰腊肉的步骤与技巧吧。一、腊肉洗吗腊肉我们是一定要清洗...
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- 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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- 食材明细主料腊肉(一块)豆角(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)花椒粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炖豆角的做法步骤1、备好食材,豆角洗净掰成段。2、腊肉切片。3、油热下入腊肉翻炒。4、下入葱花、花椒粉、生抽炒匀。5、下入豆角翻炒一会。6、加水,加...
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- 食材明细主料茭白(适量)辅料羊角椒(适量)瘦肉(适量)姜片(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白羊角椒肉片的做法步骤1、肉片用盐腌制一会加入少许水抓匀。2、肉油下锅翻炒片刻。3、捞出备用。4、热油放入姜片。5、翻炒片刻放入茭白翻炒2分钟。6、放入羊...
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- “对于我这个土豆控来说土豆怎么做都好吃。土豆含有丰富的膳食纤维具有一定的通便排毒作用,土豆还是一种碱性素菜,有利于体内酸碱平衡,调整体质。而且土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。”食材明细...
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- “婆婆的菜园摘下来的豆角,炒自己制作的腊肉,味道是非常不一般的下饭。”食材明细主料腊肉(适量)豆角(500克)辅料食用盐(适量)食用油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒豆角的做法步骤1、豆角。2、腊肉。3、折成这样。4、腊肉切块。5、油热放入腊肉。6...
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- 食材明细主料土豆(1个)腊肉(100g)尖椒(1个)辅料蒜片(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉土豆的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切片冲洗一下泡在水中备用。3、腊肉上锅蒸二十分钟。4、尖椒切丝,大蒜切片。5、蒸熟的腊肉切薄片。6、锅中加入食用油烧热。7、下...
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- “秋天去了冬天来了,快过年了,吃腊肉的季节到了。喜欢吃清淡的朋友们,吃腊肉的季节偶尔吃吃比较重油重味的下饭菜,也是别有一番滋味在心头。好比这款土豆腊肉,香腊开胃,土豆吸入腊肉里的香味土豆更好吃,腊肉不油腻。”食材明细主料腊肉(200克)土豆(一个)辅料盐(适量)油(适量)红辣椒丁(适...
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- “一款超下饭的地道湘菜。”食材明细主料腊肉(适量)腌豆角(适量)青蒜(适量)干辣椒(适量)辅料玉米油(适量)味极鲜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腌豆角炒腊肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、将食材改刀。3、锅里水开后,将腌豆角氽水。4、捞出腌豆角,沥干水。5、热锅放少许玉...
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- 食材明细主料豆角(300g)辅料腊肉(100g)调料油(适量)小米椒(适量)大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炒腊肉的做法步骤1、豆角洗干净,掐成长段。2、腊肉切片。3、小米椒,大蒜切好。4、锅中放少许油,放入腊肉煸炒出油脂。5、放入辣椒,大蒜爆香。6、放入豆角翻...
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- 食材明细主料干豆角(适量)腊肉(适量)辅料干辣椒(适量)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆角炒腊肉的做法步骤1、食材:煮熟的腊肉切片、干豆角用温水泡软。2、泡好的干豆角清洗干净沥干水份。3、锅中油热放入腊肉翻炒几下。4、放入干辣椒炒香。5、...
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- “食材:腊肉,咸豆角1支,青椒适量,油,味精,老抽,做法:1、取适量腊肉切片,咸豆角切断,如图,2、锅里放入植物油烧热,倒进切好的豆角,3、豆角炒片刻,加入切好的腊肉翻炒,4、加入青椒翻炒,在辣椒上加点盐,5、调入老抽上色,再加入味精炒匀,放一点点水化开味精即成,”食材明细主料咸豆角(1支)腊肉(半斤)...
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- 食材明细主料土豆(5个小)豆角(6根)腊肉(少量)辅料色拉油(少量)葱(一小段)盐(少量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉豆角土豆焖饭的做法步骤1、土豆去皮,豆角切段,腊肉切成一厘米小粒装备用。2、米放水里煮到过心,沥干水分后备用。3、锅中放少量油,加入葱段爆香后放入备好的食材炒香...
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- 食材明细主料干豆角(适量)腊肉(适量)辅料芹菜(适量)葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉干豆角的做法步骤1、干豆角是前一天晚上泡好的,洗净切好2、腊肉有点硬,我放水里煮了一下,要不切不动,把芹菜和葱切碎备用3、不喜欢...
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- 食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)土豆(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆豆角肉的做法步骤1、土豆切块,豆角掰段,肉准备好2、豆角下锅干扒拉,炒出豆角中多余的水分。3、葱姜蒜大料下锅爆香。(今天我没放葱和...
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